Пьянящий и легкий аромат этого коктейля покорил немало женских и мужских сердец! В составе коктейля есть водка и шампанское. Не смотря на это, вкус у напитка очень мягкий и совсем не резкий.
Рецепт коктейля «Северное сияние»
1. Смешать в шейкере или просто в стакане хорошо охлажденную водку, лимонный сок и сахар (мед).
2. Полученную смесь перелить в высокий бокал для подачи (можно предварительно добавить лед).
3. Тонкой струйкой влить в бокал холодное шампанское, постоянно помешивая, чтобы убрать максимум углекислого газа, который раздражает стенки желудка, способствуя быстрому впитыванию спирта в кровь и сильному опьянению.
4. Готовый коктейль украсить веточкой розмарина или лимонной цедрой. Пить маленькими глотками или через трубочку.
Цвет коктейля во многом напоминает известный природный феномен, отсюда и название
Источник: http://alcofan.com/koktejl-iz-vodki-i-shampanskogo.html
Описание приготовления:
Коктейль «Северное сияние» легко готовится в домашних условиях. Очень часто в коктейль добавляют апельсиновую или цитрусовую водку, но если таковой нету, сойдет и обычная — классическая. Как по мне, пропорции 2 к 1 в пользу шампанского оптимальны, ведь таким образом коктейль можно пить не спеша, наслаждаться каждым глотком. Удачи!
Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Блюдо: Напитки / Коктейли / Алкогольные
Источник: http://povar.ru/recipes/kokteil_severnoe_siyanie-34038.html
Рецепт коктейля Северное сияние
- Положи в стакан для смешивания верхушку веточки розмарина и подави мадлером
- Добавь мед 15 мл и грейпфрутовую водку 40 мл
- Наполни стакан кубиками льда и размешай коктейльной ложкой
- Перелей через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал
- Используя коктейльную ложку, уложи слой просекко 100 мл
- Укрась лимонной цедрой
Источник: http://ru.inshaker.com/cocktails/808-severnoe-siyanie
Рецепты приготовления
Рецепт приготовления коктейля «Северное сияние» много раз усовершенствовался и каждый привносил в него что-то своё. Существует много разновидностей этого напитка. В СССР например существовал более простой вариант напитка, который представлял собой смесь водки и чистого спирта.
Правда такой коктейль не каждый рискнул бы пробовать, а о его последствиях страшно даже представить.
Существуют и более мирные разновидности, такие как совокупность шампанского и коньяка (в народе носит название «бурый медведь»). Так же созданы вариации с меньшей крепостью, которая достигается путём добавления различных соков. Мы же рассмотри самые основные разновидности этого коктейля:
Источник: http://mircocktails.ru/koktejl-severnoe-siyanie/
Рецепт коктейля Северное сияние в домашних условиях
Приготовить его несложно, даже не понадобится чего-то экзотического. Конечно, сам по себе коктейль водка с шампанским имеет не очень благородный вкус, мы будем работать над осовремененной условно-классической версией.
Состав коктейля Северное сияние
Нам понадобится:
- 50 мл хорошей цитрусовой водки. Можно взять обычную (но тоже качественную) и настоять ее пару недель на лимонных-апельсиновых корочках;
- 100 мл шампанского. Брать можно как брют, так и полусладкое – зависит от предпочтений;
- Чайная ложка жидкого меда или сахарного сиропа;
- Немного лимонного сока (по желанию);
- Ломтик лимона для украшения и кубики льда для охлаждения.
Важно помнить, что мед вызовет некоторое замутнение напитка. Если это принципиально важно, тогда используйте исключительно сироп.
Способ приготовления
- Сначала в мерном стакане смешиваем водку, мед (сироп) и лимонный сок.
- В высокий стакан со льдом переливаем смесь и вводим в нее аккуратно шампанское.
- Еще раз аккуратно перемешиваем, украшаем и подаем.
Если есть шейкер, тогда все ингредиенты заливаем в него и интенсивно встряхиваем. После – переливаем в бокал, декорируем, можно еще сахарный бортик сделать.
Поскольку коктейль народный, особых правил пития и закусывание нет. Главное, чтобы вам было вкусно и приятно. Раз уж пошла речь о достижения вкусовой Нирваны, рассмотрим самые интересные вариации на тему.
Источник: http://koktejli.ru/alkogolnye/kokteil-severnoe-siyanie/
Ингредиенты:
- Водка — 40 Миллилитров (ароматизированная или простая)
- Шампанское — 100 Миллилитров
- Мед — 1 Чайная ложка
- Лед — По вкусу
- Лимон или лайм — 1 Ломтик (по желанию)
Количество порций: 2
Источник: http://povar.ru/recipes/kokteil_severnoe_siyanie-34038.html
Что рассказать гостю о коктейле Северное сияние?
Вам нравятся физзы? Тогда попробуйте этот цитрусовый, травяной и сладкий коктейль на основе игристого и на основе водки, алкогольный и крепкий.
Источник: http://ru.inshaker.com/cocktails/808-severnoe-siyanie
Простой народный рецепт
Для приготовления коктейля по народному рецепту можно использовать любой вид шампанского. Потребуется по 100 мл шампанского и водки.
- Перед приготовлением рекомендуется охладить бокал.
- Сначала вливается водка, а только потом добавляется игристое вино.
- Компоненты аккуратно перемешиваются.
Источник: http://alco-boss.com/prochee/koktejli/severnoe-siyanie.html
Видео: приготовление коктейля в баре
«Северное сияние» – один из самых легких и малозатратных. На его приготовление уходят буквально считанные минуты, поэтому если нежданно нагрянули гости, вы с легкостью сможете их приятно удивить.
Кроме того, если потребуется добавка, гости смогут справиться самостоятельно. Вам не придется устраивать мастер-класс по приготовлению коктейлей. Все элементарно и просто.
Но будьте готовы к участившимся у вас дома посиделкам. Всегда приятно прийти в гостеприимный дом, где не только вкусно накормят, но и угостят отличными коктейлями. Поэтому заполняйте бар бутылками и ждите часа икс, а он не заставит себя долго ждать.
(
1
оценок, среднее:
5,00
из 5)
Загрузка…
Источник: http://o-cocktails.ru/s-vodkoj/severnoe-siyanie
Фотоотзывы по рецепту
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: http://iamcook.ru/showrecipe/7695
Как одеваться?
Поскольку лучшим местом для наблюдения за северным сиянием являются полярные регионы, вам предстоит столкнуться с очень сильными морозами, а особенно, если вы отправитесь зимой на Аляску. Если мороз вас пугает, то запланируйте поездку на конец сентября или начало апреля, в это время погода стоит теплее, но ночи по-прежнему темные. Правильно подобранная одежда и оборудование сделают процесс съемки и всю поездку куда более приятными.
Вот, что произошло с мягким и пластичным проводом спуска затвора при – 40 градусах ниже нуля. Конечно, при такой температуре фотографировать не стоит, но имейте в виду, что в условиях сильного мороза все предметы из резины и винила будут вести себя подобным образом и станут жесткими.
- Начнем с самого главного – хорошая зимняя обувь. Обувь должна быть очень теплая и достаточно свободная, чтобы кровь хорошо циркулировала.
- Пара дополнительных шерстяных стелек усилит изоляцию.
- Первый слой одежды очень важен. Не одевайте поверх голого тела хлопковые вещи! Используйте вещи из полипропилена, флиса или мягкой шерсти мериноса.
- Теплая парка. Многослойность действует, когда вы находитесь в движении, и тепло вашего тела изменяется, например, когда вы взбираетесь на гору или просто идете. Но что действительно противостоит холоду, так это теплый воздух, который остается внутри. Одевайте свитер и дутый пуховик поверх.
- Носите термо перчатки и теплые варежки большего размера.
- Маленькие грелки для рук действительно помогают, я кладу их в специальное отделение в своих варежках.
Источник: http://hooka-mimi.ru/koktejl/kak-sdelat-severnoe-siyanie-v-domashnih-usloviyah.html
Коньяк с шампанским Коктейль Виктория
Принято считать, что коньяк, не совсем подходящий ингредиент для изготовления коктейлей. Поэтому смеси с таким напитком, являются некой редкостью. Всё это потому, что у него насыщенный вкус и при смешивании он может просто на просто потерять свои вкусовые качества. Всё это правда, но если знать правильные рецептуры, то можно сделать довольно — таки неплохие коктейли на основе коньяка.
Вам понадобится: коньяк, шампанское, ликёр, желательно апельсиновый, лёд и вишнёвый сироп.
Приготовление
- Возьмите 30 мл. коньяка, столько же апельсинового ликёра и 10 мл. вишнёвого сиропа.
- Поместите смесь в шейкер и хорошо перемешайте.
- Возьмите ёмкость для коктейля и положите туда лёд.
- Влейте смесь из шейкера.
- Возьмите 100 мл. шампанского, любого и залейте ним остальные ингредиенты.
- Коктейль можно украсить, допустим, веточкой с двумя вишенками.
Источник: http://forumsamogon.ru/kak-sdelat-koktejl-severnoe-sianie-v-domasnih-usloviah/
С более дорогими составляющими
Существует также вариант Северного сияния с более дорогими составляющими:
- канадский виски – 60 мл;
- персиковый шнапс – 0,5 мл;
- апельсиновый и клюквенный сок – 50 мл;
- лед.
- Виски смешивается со шнапсом и соком. Лучше всего использовать свежевыжатый.
- В бокал засыпается лед и вливаются все компоненты.
- Напиток можно украсить долькой лимона.
Источник: http://beerhead-bar.ru/koktejli/koktejl-severnoe-siyanie-vikipediya.html
С джином
Ингредиенты:
- Джин – 35 мл;
- Смородинный ликер (Crème de Cassis) – 10 мл;
- Трипл-сек – 10 мл;
- Frothee (яичный белок смешанный с водой) – 1 мл;
- Вишня мараскина (на гарнир);
- Лед – 4-5 шт.
Процесс приготовления:
По методу shake смешать вместе со льдом все ингредиенты, указанные в рецепте. Процедить через стрейнер. Подавать «Северное сияние» в охлажденном коктейльном бокале с вишенкой мараскина.
Источник: http://beerhead-bar.ru/koktejli/koktejl-severnoe-siyanie-vikipediya.html
