Клубника Фейерверк: описание сорта и характеристики, выращивание и уход с фото

Клубника Фейерверк: описание сорта и характеристики, выращивание и уход с фото

Содержание
  1. Описание сорта
  2. Происхождение и регистрация
  3. История выведения сорта
  4. Применение урожая
  5. Основные характеристики
  6. Сроки созревания
  7. Посадка
  8. Урожайность
  9. Выращивание и уход
  10. Особенности выращивания
  11. Видео
  12. Меры борьбы с заболеваниями и вредителями
  13. Отзывы
  14. Отзывы о клубнике Фейерверк
  15. Болезни и вредители

Клубника Фейерверк: описание сорта, фото, отзывы. Достоинства и недостатки культуры, особенности выращивания и ухода.

Описание сорта

Успешно возделывают клубнику Фейерверк в Центральном черноземье, в климатических условиях Волго-Вятского, Восточно-Сибирского регионов, на Северном Кавказе. Фейерверк относится к среднеспелым сортам. Плоды начинают созревать к концу июня, длится сезон до середины июля.

Кусты

Шарообразные кусты Фейерверка облиственны слабо. Отличаются многочисленными толстыми цветоносами, которые могут выдать до полусотни завязей. Нарядный кустик выглядит как яркий «ягодный салют». Цветоносы расположены ниже листьев. Цветы обоеполые, дополнительного опыления не требуется. Усообразование активное.

Ягоды

Форма ягод классическая — усеченно-коническая, с короткой шейкой. Средний вес плодов 20-30 г. Отдельные экземпляры могут вырасти и крупнее. От сбора к сбору ягода мельчает и при последнем сборе может быть в несколько раз мельче. У полностью созревших ягод насыщенный тёмно-красный, почти фиолетовый цвет — как внутри, так и снаружи. Структура мякоти плотная, сочная, в ней присутствуют белые прожилки. В оптимальном соотношении сочетаются кислота и сладость. Аромат приятный, земляничный, сильный и свежий. Дегустационная оценка сорта очень высокая — 4,8 баллов.

Клубника сорта Фейерверк универсального назначения. Употребляется в свежем виде, пригодна для консервирования на зиму в виде компотов, варенья, джемов.

При заморозке клубники Фейерверк сохраняется форма, цвет и аромат плодов, но прибавляется кислинка.,

Ягоды клубники сорт Фейерверк

Урожайность

Всего за 10-15 дней можно собрать до 500-700 г. душистых ягод с куста. При выращивании в коммерческих целях с больших плантаций собирают до 180 центнеров с га.

Снятые вместе с плодоножкой плоды клубники Фейерверк удобно перевозить. Без потери товарных качеств они хранятся около суток при температуре +20℃.

Происхождение и регистрация

«Фейерверк» – один из многочисленных потомков легендарной «Зенга Зенганы», полученный в результате ее скрещивания с «Редкоут» во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина. Сорт с 1990 года проходил государственные испытания, тестировался специалистами ВСТИСП и других научно-исследовательских организаций. Официально зарегистрирован в Госреестре РФ в 2000 году как допущенный к выращиванию на открытом грунте Волго-Вятского, Центрально-черноземного, Северо-Кавказского и Восточно-Сибирского регионов.

Ягоды сорта отличаются насыщенным темно-красным цветом и ярким блеском Ягоды сорта отличаются насыщенным темно-красным цветом и ярким блеском

На практике сорт продемонстрировал отличные результаты и в других регионах, в частности Центральном и Средневолжском.

История выведения сорта

Фейерверк является одним из «потомков» известной в прошлом Зенга Зенганы, которую скрестили с сортом Редкоут, чтобы получить новоизобретённый вид клубники. На протяжении многих лет, начиная с 1990 года, новый сорт проходил множество исследований и тестов в различных научных организациях России. Уже в 2000 году стало возможным выращивать его на открытом грунте в отдельных регионах РФ.

Применение урожая

Ягоды клубники Фейерверк имеют универсальное назначение. Они прекрасны для употребления в свежем виде, но поскольку урожай созревает дружно, а величина его немаленькая, часть ягод приходится перерабатывать. Из них можно сделать практически всё, на что хватит фантазии хозяйки: помимо традиционных варенья и компотов, ягоды пускают на получение сока, приготовление мармелада и даже на виноделие.

Клубника Фейерверк: описание сорта и характеристики, выращивание и уход с фото

Клубничное вино делают нечасто, но эта работа того стоит

При наличии хорошего морозильника часть ягод можно заморозить: в зимнее время размороженная клубника будет немного кисловата, зато содержать все те же полезные вещества, что и свежая. Особенно это касается аскорбиновой кислоты, которой в плодах Фейерверка много, а при термической обработке, как известно, она практически полностью разрушается. К сожалению, клубника очень плохо хранится, и чтобы она полежала несколько дней, её приходится снимать чуть недозревшей.

Основные характеристики

Приведем наиболее значимые характеристики сорта в таблице:

Параметр Характеристика
Культура Земляника (Fragaria L.)
Сроки созревания Средние
Плодоношение Разовое (неремонтантное), дружное
Фотопериодический тип Короткого светового дня
Урожайность Высокая: 155-184 ц/га, до 1 кг с куста
Масса ягод Первых – до 30-35 г, основного сбора – 10-15 г
Форма плодов Усеченно-коническая, симметричная, с короткой шейкой
Цвет ягод Темно-красный, с глянцевым блеском
Мякоть Темно-красная, сочная, плотная
Дегустационная оценка 4,5-4,8 балла (из 5)
Назначение Универсальное
Цветы Крупные, белые, обоеполые, нескрученные
Усообразовательная способность Высокая (усы средней длины, зеленые)
Устойчивость Сорт среднезимостойкий, засухоустойчивый; мало подвержен основным заболеваниям и вредителям культуры (мучнистой росе, вертициллезному увяданию, фитофторозу, серой плодовой гнили, паутинному клещу)
Продуктивный жизненный цикл 3-4 года
Регионы допуска Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Северо-Кавказский, Восточно-Сибирский
Год включения в ФГБУ «Госсорткомиссия» 2000
Оригинатор ФГБНУ «Федеральный научный центр имени И. В. Мичурина» (г. Мичуринск)

Сроки созревания

Плодоношение напрямую зависит от региона и климатических условий, где растёт клубника. На южных краях растение созревает в разы быстрее, нежели на севере. Фейерверк относят к среднеспелой разновидности, соответственно, цветение начинается примерно к концу мая, а ягоды появляются в середине июля. Правда, сроки могут быть не точными, поскольку они меняются в соответствии с погодной обстановкой.

Посадка

Лучший срок посадки садовой земляники Фейерверк в умеренном климате — конец апреля, когда нет угрозы возвратных заморозков. В южных регионах, где весна жаркая и короткая, предпочтительна посадка в сентябре. Саженцы с закрытой корневой системой оптимально высадить в конце июля – начале августа. Розетки успеют прижиться, развиться и будут плодоносить на следующий год. Для закладки плантации, особенно летом, выбирают пасмурные дни. Грядки разбивают на солнечных, сухих, защищённых от сквозняков участках.

Структуру грунта доводят до рыхлого плодородного состояния. Торфяные почвы клубнике не подходят. На бедных почвах ягода будет мелкой и пресной. Повышают питательность грунта путём глубокой перекопки с внесением 8-10 кг. перегноя и 500 г. золы на квадратный метр.

Удобнее формировать грядки шириной около 1 метра (достаточно для формирования двух рядов), приподняв борта, чтобы исключить застой воды. На расстоянии 25-30 см. в ряду делают лунки, заливают их водой. Предварительно обеззараженные в растворе марганцовки саженцы углубляют до уровня корневой шейки. Молодые растения нуждаются в регулярном поливе, первое время орошение проводят ежедневно.

Урожайность

Плодоносит этот вид весьма обильно и стабильно благодаря особенному строению цветков. Один кустик, который созревал на частном участке, может принести около килограмма ягод, а выращенный в промышленности – чуть меньше (600-700 г). Первые собранные плоды будут очень крупными (до 35 г), а в последующем сборе – около 15 г.

Выращивание и уход

Уход за клубникой сорта Фейерверк несложный. Успешное культивирование возможно при своевременном омоложении плантации каждые 3−4 года.

Плодоносящий куст садовой земляники Фейерверк

Полив

Первые поливы Фейерверка начинают в конце апреля. В жаркую погоду кусты клубники необходимо поливать 2 раза в неделю. В дождливую, во избежание развития серой гнили, поливы прекращают. А вот по окончании плодоношения прекращать орошение не стоит, необходимо дать возможность кустикам заложить полноценные цветоносы будущего года. Осенью клубнику поливают 1 раз в 10 дней. Лучшее время — раннее утро.

Желательно проводить поливы капельным путём, под корень, не допуская попадания воды на листья.

Рыхление, борьба с сорняками

Сорняки забирают питание и влагу у клубники, поэтому нужно регулярно их удалять. Рыхление грунта необходимо для того, чтобы убрать плотную корку, которая мешает корням дышать.

Мульчирование агроспаном позволит не тратить время садоводу на рыхление и прополку. Материал стоит не дешево, как еще один вариант мульчирования – использование органической мульчи. Солома, опилки, листва, остатки от травяного настоя послужат отличным мульчирующим материалом. Единственное, мульчу нужно использовать с умом. Помните – органическая мульча при своем перепревании связывает азот из почвы и только потом отдает его обратно в землю. На бедных почвах обязательно мульчирование сопровождают азотной подкормкой. Кроме того, клубника – растение, которое любит тепло, черная земля прогревается быстрее, чем тот же грунт, но через солому. Мульчирование может сдвинуть старт плодоношения на более поздние сроки.

Клубника сорт Фейерверк на агроволокне

Удаление усов

Особенность сорта в том, что у Фейерверка необходимо регулярно удалять многочисленные усы. Отрастают они быстро, загущают грядку и забирают силы у материнских кустов. Усы следует обрезать секатором, а не вырывать, так вероятность повреждения рожком сведется к минимуму.

Подкормка

Подкормки начинают со второго года после посадки растения, в первый сезон клубнике Фейерверк вполне достаточно удобрений, внесенных при посадке. Используют органические удобрения, либо готовые минеральные комплексы. Ранней весной применяют азотосодержащие смеси, которые дадут усиленный рост зеленой массы, в сентябре — фосфор и калий. Перед началом цветения 2-3 раза совмещают поливы с внесением раствора коровяка и древесной золы.

Борьба с вредителями и болезнями

Клубника Фейерверк не подвержена таким опасным заболеваниям, как мучнистая роса и вертициллезное увядание, толерантна к паутинному клещу. При неблагоприятных погодных условиях есть опасность поражения белой и бурой пятнистостями листьев.

При соблюдении севооборота и правильно организованной системе полива вероятность заболеваний и появления вредителей на клубнике существенно снижается.

В качестве предупредительной меры против грибковых болезней используют медьсодержащие препараты. Клубнику обрабатывают ранней весной, как только будут выпущены пара молодых листиков.

Подготовка к зиме

Садовая земляника Фейерверк показала способность к зимовке без укрытия при температуре до -25℃. Укрытие соломой, лапником производят с учётом климатических условий региона. В выигрышной ситуации оказываются растения, защищённые от ветров, которые сносят снег с посадок.

Размножение клубники усами

Особенности выращивания

Сажать Фейерверк рекомендуют в начале сентября или же в конце августа, можно ранней весной, желательно, чтобы погода была пасмурной. Также нужно помнить, что высаживать следует лишь самые крупные ростки, имеющие хорошую корневую систему.

Чтобы урожай получился высокий и качественный, требуется регулярно поливать грунт, не допуская просушивания, но и слишком увлажнять тоже не нужно.

Видео

Своим мнением о сорте делятся профессиональные садоводы из Сумской области (Украина) в следующих видеосюжетах:

Об авторе:

Ольга Поляковская
Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Меры борьбы с заболеваниями и вредителями

Самое важное в борьбе с болезнями и вредителями сорта – соблюдение агротехники:

  • уничтожение сорняков в течение всего сезона;
  • глубокое рыхление почвы и перекопка междурядий;
  • соблюдение культурооборота;
  • периодический полив;
  • недопущение загущения посадок.

Отзывы

Много лет сажаю 2 сорта клубники: Фейерверк и Фестивальная. Данные сорта прекрасно подходят под условия юга Урала. Ягода вкусная и ароматная.

Ягодки «Фейерверка» прекрасно подходят для приготовления варенья. Размер небольшой, как раз в ложку поместятся. А сам продукт получается очень душистый и вкусный.

Садоводы, которые выращивают у себя на участке клубнику Фейерверк, высказывают преимущественно положительные отзывы о сорте. Если приобрести качественный посадочный материал и освоить простейшие агротехнические приёмы, проблем с получением урожайных клубничных грядок не будет.

Отзывы о клубнике Фейерверк

Полетаева Раиса Васильевна, 65 лет, г. Рязань

Выращиваю сорт Фейерверк уже несколько лет. Каждый год клубника радует дружным цветением и ягодами, которые висят гроздями: не особо крупные, но их вкус и запах очень близок к лесной землянике. Варенье получается потрясающее: ягоды не развариваются. Уход за сортом Фейерверк несложный, рекомендую.

Кросир Елена Сафроновна, 49 лет, г. Звенигород

Узнала о клубнике сорта Фейерверк по отзывам и фото, а когда вырастила первый урожай – получила настоящее удовольствие: вкус ягод потрясающий! Сорт Фейерверк хорош и своей устойчивостью к болезням. У соседей в прошлое лето всю клубнику серая гниль испортила, а мой Фейерверк выстоял чистыми и здоровыми кустиками.

Болезни и вредители

Фейерверк обладает устойчивостью к развитию различных грибковых заболеваний.

Уникальность этой культуры ещё заключается в том, что она практически не поддаётся никаким болезням клубники, особенно в первые 3-4 года после посадки. Без пересаживания появляется риск развития серой гнили, фитофторы. Если соблюдать все правила ухода за растением, то молодые кусты болеют очень редко. Также клубника имеет «иммунитет» к паутинному клещу. При больших перепадах температуры есть возможность возникновения белой или бурой пятнистости на листьях.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит