Кишмиш лучистый – бессемянный ранний сорт столового винограда, характеризующийся сладким вкусом и крупным размером ягод багряного оттенка.
История выращивания сорта винограда Кишмиш лучистый
Сорт винограда Кишмиш лучистый был выведен селекционерами Молдавии около тридцати лет назад. Для получения этого гибрида за основу были взяты 2 сорта: Кардинал и Кишмиш розовый. Основная задача, которая стояла перед сотрудниками НИИВиВ — получить сорт высокого качества, и эта цель ими была достигнута.
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-kishmish-luchistyiy-opisanie-sorta-foto.html
История происхождения и вклад сорта в селекцию
Данная гибридная разновидность выведена в 80-х годах прошлого века селекционерами Молдавского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия НПО «Виелур» путем скрещивания американского столового сорта «Кардинал» с «Кишмишем розовым».
После успешно проведенных государственных испытаний, в 2004 году «Кишмиш лучистый» официально зарегистрирован в Госреестре РФ и допущен к возделыванию в двух регионах: Северо-Кавказском и Нижневолжском, где почвенно-климатические условия позволяют сорту максимально раскрыть свой потенциал. Данную разновидность культуры высоко ценят фермеры и садоводы не только на ее родине – в Молдове, но и в Беларуси, на Украине и в нашей стране: на ЮБК, в Ростовской области и Краснодарском крае.
Благодаря целому ряду достоинств, полученных от родительских форм, «Кишмиш лучистый» активно используется в качестве донора ценных качеств не только профессионалами, но и селекционерами-любителями для выведения новых разновидностей культуры. Практические результаты работы известного энтузиаста В. Н. Крайнова в соавторстве со специалистами «Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко» радуют садоводов многих постсоветских стран. Самыми популярными потомками «Кишмиша лучистого» считаются: «Преображение», «Виктор», «Анюта» и «Низина».
Более подробно познакомиться с особенностями сорта можно из видеосюжета, снятого опытным украинским виноградарем:
Источник: http://ogorodum.ru/vinograd-kishmish-luchistyj-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
История создания сорта
Гибридная форма “Кишмиш Лучистый” была создана в НИИ виноградарства и виноделия Молдовы в 1987 году и является детищем передовой группы селекционеров НПО “Vierul”: М.С. Юравеля, Г.М. Борзиковой, И.П. Гаврилова. Перед группой стояла задача вырастить виноград без косточек с красивыми и вкусными ягодами и в то же время повысить урожайность.
Родительские формы, использованные при создании сорта “Кишмиш Лучистый”, были “Кишмиш Розовый” и “Кардинал”.
Источник: http://ovinogradnike.ru/sorta/kishmish-luchistyj
География распространения
Культивируется в Молдавии, Белоруссии, на Украине. На территории России рекомендуется для выращивания в Нижнем Поволжье, на Северном Кавказе, на Черноморском побережье. В умеренном климате рекомендуют создавать надежное укрытие на зиму.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/kishmish-luchistyj/
Описание
Кусты среднерослые или сильнорослые с крепкими лозами, кора красноватая грубоволокнистая. Листья средние пятилопастные сильно рассеченные. Листовая пластина светло-зеленая с блестящей поверхностью, снизу гладкая. Цветы мелкие в диаметре 3-5 мм. Кишмиш Лучистый отличает хорошая вызреваемость лозы. Очень быстро разрастается, нужна постоянная подрезка. Побеги совсем не одревесневают, даже окрепнув, сохраняют гибкость.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/kishmish-luchistyj/
Описание растения и специфика выращивания
Лоза отличается средней силой роста, хорошо вызревающими побегами. Многолетние части куста покрыты красноватой, грубоволокнистой корой. Листья простые, средние, округлые, пятилопастные, средне- и сильнорассеченные, светло-зеленые, сверху блестящие, снизу – без опушения. Верхние боковые вырезки открытые, сводчатые или эллипсовидные, нижние – едва намеченные. Черешковая выемка открытая, V-образная. Зубчики на концах лопастей узкие, а боковые – с широким основанием. Цветки зеленоватые, мелкие (диаметром 3-5 мм), обоеполые. Для «Кишмиша лучистого» не нужно подбирать дополнительных опылителей.
Плодоносных побегов от 68 до 80%, в среднем нагрузка на каждый составляет 1,3 грозди (максимально – 1,6). На плодоношение оставляют наиболее развитые побеги. Качество будущего урожая напрямую зависит от длины обрезки плодовых стрелок. Для получения стабильного и качественного урожая специалисты советуют среднюю обрезку (на 6-8 почек). При этом оптимальной нагрузкой на куст считается 50-70 здоровых глазков, то есть примерно 35-40 побегов. Все слабые и бесплодные – удаляют, оставляя по одной самой лучшей грозди. Своевременно проведенная нормировка урожая снижает вероятность получения недозрелых кистей с ягодами низкого качества.
Кусты рекомендуют вести по веерной многорукавной (от 4 до 8) системе, без штамбов. Данная формировка позволяет без проблем укрывать лозу на зиму, за счет эластичности средние и длинные рукава легко пригибаются к земле, а также можно оставлять большую нагрузку куста глазками.
Источник: http://ogorodum.ru/vinograd-kishmish-luchistyj-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
Описание сорта винограда Кишмиш лучистый
Виноград этого сорта относится к среднеспелым бессемянным столовым сортам с периодом созревания около 130 дней. Благодаря трудам селекционеров был получен виноград с сильнорослыми кустами, довольно крепкой лозой и сочной ягодой розового цвета. Название винограда «лучистый» объясняется тем, что спелые ягоды как будто светятся под солнечными лучами изнутри.
Кишмиш лучистый привлекает внимание многих виноградарей благодаря ряду преимуществ:
- особенности лозы позволяют укладывать её на поверхность земли и укрывать на зиму;
- обеспечив защиту от морозов, сорт можно возделывать в регионах с суровым климатом;
- ягоды без семян, сладкие, сочные и мясистые;
- практически 70% побегов являются плодоносящими, к тому же лоза хорошо вызревает;
- гроздья крупные, что позволяет собирать хороший урожай с одного куста;
- толстая кожица ягод обеспечивает хорошую транспортабельность, к тому же грозди имеют товарный вид;
- длительное хранение плодов на кусте.
Кишмиш лучистый характеризуется сильнорослыми кустами, крепкой лозой и сочной ягодой розового цвета
Несмотря на множество положительных качеств, у Кишмиша лучистого есть и недостатки:
- грозди с большим весом (более 1 кг) приводят к обламыванию веток;
- на зимний период лоза нуждается в тщательном укрытии;
- необходимость защиты растения от милдью и филлоксеры;
- плоды из-за своей сахаристости привлекают ос;
- при больших размерах гроздей (более 50 см) ягоды вызревают плохо;
- необходим грамотный уход за кустом.
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-kishmish-luchistyiy-opisanie-sorta-foto.html
Свойства
Кишмиш, как и все виды винограда, обладает антиоксидантными свойствами. Его регулярное употребление лечит многие недуги, так как обогащает организм такими важными элементами как:
- витамины А, В, РР, С;
- органическими кислотами: яблочной, аскорбиновой;
- калий, железо, марганец;
- фосфор и никель.
Флавоноиды, полифенолы, кварцетин отвечают за непосредственное ускорение регенерации и омоложения кожи.
Калорийность
Нельзя однозначно сказать, что этот конкретный сорт имеет определенную единицу калорийности. На это свойство влияют такие факторы, как: степень спелости, уход, полив и другие. Это важно, если вы хотите сделать кишмиш составляющей своей диете.
Традиционно, из-за обилия фруктозы в 100 г продукта, составляет от 65 до 100 Ккал.
Польза и вред
Богатый химический состав ягоды обладает целебными свойствами, виноград помогает справиться со многими заболеваниями, связанными с дыхательной, сердечной, сосудистой системой. К чему приводит его регулярное потребление:
- поднимает жизненный тонус, улучшает текстуру кожи и повышает эластичность мышц;
- защищает стенки кровеносных сосудов от образования бляшек и тромбов;
- укрепляет иммунную систему в два раза;
- пищевые волокна способствуют правильному функционированию желудочно-кишечного тракта.
Уже доказано, что виноград повышает уровень гемоглобина в крови, выводит из организма токсины и желчь. Все это достигается за счет ускорения обменных процессов в организме и насыщения его витаминами.
Большое одноразовое потребление винограда вызывает вздутие и боли в животе, сопровождаемые жидким стулом.
Несмотря на все неоспоримые преимущества, виноград также имеет противопоказания, особенно для людей, страдающих некоторыми хроническими заболеваниями. Кишмиш Лучистый не должны употреблять:
- при диабете, так как в нем высокое содержание сахара;
- те, у кого есть кишечные заболевания: панкреатит, язва и гастрит;
- в случаях почечной недостаточности и заболевания желчного пузыря.
Стоматологи предупреждают, что фруктоза влияет на эмаль зуба, поэтому длительное воздействие винограда может разрушить структуру зуба.
Кислотность
Кислотность сорта относительно низкая, 6-9 г/л. Это среднее значение для этого подвида.
Источник: http://ovinogradnike.ru/sorta/kishmish-luchistyj
Сравнение с аналогами
Сравнительная характеристика винограда Кишмиш Лучистый с другими кишмишными сортами розового винограда представлена ниже.
Признак | Сорт | |||
Кишмиш Лучистый | Кишмиш Мечта | Велес | Рилайнс пинк сидлис | |
Срок созревания | 125 – 130 дней | 120 – 130 дней | 100 — 110 дней | 105 – 115 дней |
Морозостойкость | -15С | -20С | -23С | — 27С |
Урожайность | 15 – 20 кг | До 10 кг | 15 – 20 кг | 15 – 20 кг |
Грозди | До 1 кг | 350 — 400 г | 600 г – 2 кг | 100 – 300 г |
Вкус | Мускатный привкус | Сладкий, гармоничный | Мускат | Гармоничный с привкусом ламбруско |
Цвет | Ярко-розовый | Насыщенно розовый | Розово — янтарный | Розовый |
Устойчивость к болезням | Выше средней | Ниже средней | Выше средней | Выше средней |
Срок хранения | 3 месяца | До 3 месяцев | До 3 месяцев | 2 – 3 месяца |
Сахаронакопление | 17 – 21% | 14 – 20% | 17 – 22% | 24% |
Кислотность | 6,5 – 7,5 г/л | 5 – 8 г/л | 5 — 7 г/л | 6 – 7 г/л |
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-kishmish-luchistyj/
Когда наступает плодоношение
Один из вопросов, который задают начинающие виноделы – когда начинает приносить плоды Кишмиш Лучистый? Это может показаться удивительным, но при правильном уходе и обрезке вы можете собрать урожай этого сорта через год после посадки. Конечно, количество будет минимальным, в несколько гроздей, но вы все равно сможете попробовать виноград.
Источник: http://ovinogradnike.ru/sorta/kishmish-luchistyj
Полезные свойства и применение
О несомненной пользе сорта для человеческого организма говорит ряд фактов:
- Основная часть полезных элементов и соединений сконцентрирована в кожице виноградинок: чем их цвет насыщеннее, тем больше их количество.
- Розовая оболочка “кишмиша лучистого” содержит в высоком процентном соотношении ревератролом – уникальный компонент, который активно борется с опасными раковыми клетками.
- Небольшая горсть этого винограда может снять приступ раздражительности, побороть приступ усталости или просто поднять настроение.
- Полифенолы, флавоноиды помогают притормозить процесс старения организма, уменьшить негативное воздействие на него свободных радикалов.
- Съеденная кисть ягод поможет в устранении проблем в костной ткани и хрящах.
- Виноград активизирует работу желудочно-кишечного тракта, помогает справиться с симптомами интоксикации.
- Сорт положительно влияет на состав крови, состояние сосудов и сердца.
- Большое количество полезных элементов в составе ускоряет процесс восстановления после тяжело болезни, а также является хорошим средством укрепления иммунитета.
Справка! Калорийность розовых сортов “кишмиша” составляет около 80 – 90 ккал на 100 г продукта. Безопасной «дозой» этой вкусной, но высококалорийной ягоды является 20 – 25 виноградинок в день. Это количество позволит предотвратить развитие нежелательных побочных эффектов в организме, а также накопление лишних килограммов.
“Кишмиш лучистый” хорош для приготовления вина, компота и сока. Им можно украшать блюда или использовать его в качестве ингредиента во фруктовых и овощных салатах. Ну и как из любого “кишмиша”, из данного сорта можно производить изюм. Идеален сорт и для употребления в свежем виде.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-kishmish-luchistyj/
Особенности посадки и выращивания сорта винограда Кишмиш лучистый
Залогом хорошего урожая Кишмиша лучистого является правильная посадка и тщательный уход. Иначе вкусовые качества ягод пострадают, а в худшем случае растение вовсе может погибнуть.
Посадка
Для посадки винограда данного сорта необходимо подобрать участок, где растение будет чувствовать себя просторно. Расстояние между кустами в ряду должно составлять минимум 2 м, между рядами от 3 м. Поскольку Кишмиш лучистый является опылителем для таких сортов, как Фламинго, Лора, Восторг красный, то при высадке необходимо чередовать эти растения. Одной из особенностей рассматриваемого Кишмиша, в отличие от других разновидностей винограда, является необходимость посадки на хорошо проветриваемом участке.
Высадку культуры можно проводить весной либо осенью. Что касается сроков, то следует ориентироваться на местные климатические условия. Весной культуру высаживают с третьей декады апреля по третью декаду мая. Сперва проводят посадку одревесневших саженцев, позже занимаются зелёными черенками. При осенней процедуре культуру можно высаживать с начала октября и вплоть до первых заморозков. Особенностью посадки в осенний период является необходимость тщательной защиты растений от предстоящих холодов.
Перед тем как приступить к высадке саженцев рассматриваемого сорта, необходимо выполнить несколько шагов, позволяющих подготовить посадочный материал:
- Корневую систему саженцев вымачивают минимум сутки в воде или стимуляторах роста, например, гумате калия или натрия.
- После замачивания проводят обрезку побегов на 2–4 глазка.
- Перед посадкой саженцы не следует оставлять на свежем воздухе, поэтому предпочтительнее использовать мокрую ткань либо ёмкость с глиняной болтушкой (жидкой глиной).
- Из-за мощной корневой системы яму под посадку делают размерами примерно 0,8*0,8 м.
Видео: подготовка саженцев винограда к посадке
Подготовкой посадочной ямы лучше заняться ещё с осени или минимум за месяц до высадки саженцев. В качестве питательного грунта используют почвенную смесь следующего состава:
- чернозём или верхний слой почвы — 5 вёдер;
- зола — 1 л;
- навоз — 4 ведра;
- фосфатное удобрение — 150 г.
Для посадки винограда потребуется подготовить почвенную смесь из чернозёма, золы, фосфатного удобрения и навоза
Процесс посадки виноградных саженцев сводится к следующим действиям:
- В яму насыпают дренажный слой в 10 см из щебня или битого кирпича.
В качестве дренажа на дно посадочной ямы насыпают слой битого кирпича или щебня
- Засыпают все подготовленные компоненты в таком количестве, чтобы до краёв ямы оставалось 50 см. Затем их тщательно перемешивают и хорошо проливают водой, чтобы земля осела.
- После впитывания влаги выполняют посадку саженца, равномерно распределяя корневую систему.
При высадке саженца винограда в яму, корневую систему равномерно распределяют
- Засыпают посадочную яму до краёв, для чего подойдёт земля с нижних слоёв, которая осталась после копки ямы.
Посадочную яму засыпают до краёв, для чего можно использовать землю, оставшуюся после копки ямы
Опытные виноградари в посадочную яму вставляют кусок трубы, через которую в будущем будет осуществляться полив и вноситься удобрения.
Видео: весенняя посадка винограда
Полив
Кишмишу лучистому требуется регулярный и умеренный полив, объёмы которого напрямую зависят от типа почвы и погодных условий. Если культура возделывается на чернозёмных почвах, то 5–6 вёдер на одно растение будет вполне достаточно. Для песчаных почв потребуется израсходовать около 10 вёдер воды. Между орошениями необходимо выдерживать интервал в 3–4 дня. Если стоит дождливая погода, с поливами следует повременить.
Для Кишмиша лучистого требуется регулярный и умеренный полив, объёмы которого зависят от погодных условий и типа почвы
Подкормка
Сорт описываемого Кишмиша хорошо отзывается на дополнительное питание. Важно понимать, что повышение урожайности путём внесения подкормок возможно только при условии, если удобрения будут в доступной для растений форме. Многие виноградари в качестве подпитки используют древесную золу, пытаясь восполнить недостаток фосфора и калия. Однако нужно понимать, что эти элементы малоподвижны и достигнут корневой системы не ранее, чем через 3–4 года под воздействием обильных поливов и осадков. Из этого можно сделать вывод, что оптимальным вариантом для удобрения виноградника являются жидкие питательные растворы.
Древесная зола является хорошим удобрением, но питательные элементы достигнут корневой системы только через несколько лет
Весной культуру подкармливают аммиачной селитрой (2 ст. л. на 10 л воды), как правило, в начале вегетации, а чуть позже используют такой же раствор, но с добавлением 1 ст. л. сернокислого калия. Хорошо отзывается виноград и на внекорневые подкормки. Получение растением таких элементов, как цинк, бор, марганец, способствует повышению урожайности на 15–20%. Рекомендуется проводить подкормки по зелёному листу раствором буры (5 г на 10 л воды). Каждые 2–3 года после сбора урожая почву удобряют органическими удобрениями (компост, коровяк).
Для подкормки винограда используют как органические, так и минеральные удобрения, путём их внесения под корень, а также по листу
Не стоит злоупотреблять удобрениями, поскольку при перекармливании побеги будут жировать, цветение задерживаться, а завязи формироваться слабо.
Формирование куста
Правильно сформированный куст Кишмиша лучистого должен иметь до восьми побегов на 1 м погонный. Иногда можно увеличить их количество до 10. Между рукавами кустарника рекомендуется оставлять расстояние минимум 1 м. В большинстве случаев к этому сорту применяют обрезку на 8–12 глазков. В результате получается следующее: если культура взрослая, то на площади в 4–6 м² будет порядка 20–25 побегов, а на молодом растении — не более 12.
При формировании культуры необходимо оставлять большой запас древесины. Обрезку лозы проводят исходя из её возраста. Если рукав молодой, то обрезают не более 2–3 глазков, а на старом рукаве можно смело обрезать до 14 глазков. На кусте оставлять более 35 глазков общей нагрузки не стоит. При правильном подходе к формированию, по завершении процедуры куст должен иметь не более чем 4 лозы с длиной около трёх метров. Верхняя часть кустарника будет плодоносящей, а нижняя — формировать рукава.
Для получения хорошего урожая Кишмиша лучистого, неообходимо проводить нормирование
Не стоит забывать о нормировании урожая и оставлять на одном побеге не более двух кистей, поскольку может возникнуть нехватка калия, при этом плоды утратят свою сладость и станут более мелкими. К тому же возможно растрескивание ягод и более позднее созревание. Если пренебречь распределением нагрузки и оставить слишком большое количество гроздей, то на следующий год урожай может быть низкого качества (мелкие и с потерей вкуса ягоды) либо его вовсе не будет. Обусловлено это тем, что растению потребуется отдых.
Видео: формирование виноградного куста
Защита на зиму
Кишмиш лучистый не отличается морозостойкостью, поэтому перед наступлением зимних холодов нужно позаботиться об укрытии кустарника. Процедуру проводят при понижении температуры до -5–7˚С. Такие температурные показатели способствуют закаливанию куста. Для защиты можно использовать разные подручные материалы, такие как шифер, хвою, маты из соломы, землю, с предварительным рытьём траншей. Не рекомендуется применять тырсу, поскольку она приводит к подкислению почвы.
Укрывать виноград на зиму можно разными способами: с применением соломы, шифера, листьев, земли
Укрытие для винограда нужно организовать таким образом, чтобы при замерзании талых вод можно было избежать обледенения корневища растений. Молодую лозу, которая обладает достаточной гибкостью, пригибают к земле и укрывают материалом. Более крупные побеги утепляют соломенными матами, а для больших ветвей делают домики из досок либо шифера.
Видео: укрытие винограда на зиму
Когда наступает плодоношение
Один из вопросов, который интересует начинающих виноградарей, когда же начинает плодоносить Кишмиш лучистый? Может показаться удивительным, но урожай данного сорта при правильном уходе и обрезке можно получить на следующий год после посадки. Конечно же, его количество будет минимальным, порядка нескольких гроздей, но всё же можно будет попробовать этот виноград на вкус.
Болезни и вредители
Сорт Кишмиш лучистый, как и множество других европейских сортов, нуждается в профилактических мероприятиях против болезней. Опытные виноградари рекомендуют придерживаться следующих правил, соблюдение которых сохранит здоровье вашей лозе:
- В течение сезона кусты обрабатывают 4 раза фунгицидами (Квадрис, Топаз, Строби, бордосская жидкость).
- Борьба с милдью проводится с помощью растворов Нитрафена или железного купороса, следуя инструкции по применению препаратов.
- Против бактериально-грибкового заражения используют бордосскую жидкость, Полихом или хлорокись меди (3%).
- При обнаружении оидиума на кустах, применяют раствор коллоидной серы (100 г на 10 л воды).
- На зиму поверхность земли вокруг виноградника опрыскивают Нитрафеном или железным купоросом (3%).
Одной из болезней многих стортов винограда является милдью, для борьбы с которой применяют раствор железного купороса либо Нитрафен
Повредить кусты Кишмиша лучистого и нанести урон урожаю могут также насекомые-вредители. Чтобы избежать порчи ягод осами, грозди необходимо снимать вовремя, избегая перезревания плодов. Рассматриваемый сорт может быть подвержен нападению следующих вредителей: листовёртка, блошки, долгоносики и др. В этом случае потребуется применение таких препаратов, как Нитрафен, Фозалон, Хлорофос.
Видео: болезни винограда и борьба с ними
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-kishmish-luchistyiy-opisanie-sorta-foto.html
Отзывы садоводов о сорте
Приняв решение о посадке Кишмиша лучистого, придётся позаботиться о формировании куста, укрытии винограда на зиму, обеспечить ему своевременную профилактику и защиту от болезней и вредителей. Только в этом случае можно рассчитывать на нормальное развитие и хорошее плодоношение на протяжении долгих лет.
- Автор: Владимир Долженков
- Распечатать
(7 голосов, среднее: 3.7 из 5)
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-kishmish-luchistyiy-opisanie-sorta-foto.html
Фото
Ниже ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте “кишмиш лучистый”.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-kishmish-luchistyj/
Опыление
Цветет мужскими и женским цветками, относится к самоопыляемым, дополнительные опылители не требуются.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/kishmish-luchistyj/
Полезно видео
В этом видео автор показывает нам урожай винограда “кишмиш лучистый”, а также делится своим опытом в его выращивании.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-kishmish-luchistyj/
Фото
Фотографии винограда “Кишмиш Лучистый”:
Источник: http://ovinogradnike.ru/sorta/kishmish-luchistyj
Хранение
Правильно собранные ягоды хранятся в прохладном сухом месте более 2 месяцев. Плоды плотно крепятся к плодоножке, кожица не повреждается при перевозках. Рекомендуется для промышленного возделывания.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/kishmish-luchistyj/