Картофель: 20 лучших ранних и скороспелых сортов с описанием

Картофель: 20 лучших ранних и скороспелых сортов с описанием

Содержание
  1. Ариэль
  2. Алена
  3. Особенности ранних сортов картофеля
  4. Алена
  5. Особенности выбора сорта
  6. Классификация ранних сортов
  7. Классификация ранних сортов
  8. Ариэль
  9. Лучшие ультраранние сорта
  10. Какой сорт считается самым ранним
  11. Удача
  12. Сравнительная характеристика ранних сортов картофеля
  13. Жуковский ранний
  14. Рекомендации по выбору и посадке
  15. Импала
  16. Описание разновидности сортов картофеля по сроку созревания

  17. Фотогалерея
  18. Лучшие сорта для разных географических мест
  19. Отзывы
  20. Импала

Лучшие сорта раннего картофеля с описанием. Классификация — суперранние, скороспелые, ультраранные, раннеспелые. Картошка для разных географических мест.

Ариэль

Этот ранний сорт картофеля появился благодаря трудам голландских селекционеров. Но, он отлично прижился в нашем регионе и пользуется популярностью в Белоруссии. Его выращивают не только дачники, но и крупные фермеры. Первый урожай можно собирать уже по истечении 45 дней после посадки. Сроки же полного дозревания составляют 55-60 дней. Масса клубней варьируется в пределах 80-170 г, цвет кожуры – бежевый, кусты – среднерослые. При правильном уходе фермеры с 1 га собирают 355 ц. Но это средний показатель. Сорт Ариэль позволяет собирать урожай 2 раза в год. Если речь идет о регионах с коротким летом, собирать два урожая в год можно выращивая овощ в теплице. Картофель этого сорта отлично храниться. Согласно статистическим данным только 6% клубней из всего урожая быстро портятся.

Данный сорт требователен к грунту. Ему подходит легкая и плодородная почва. На суглинистых грунтах получить высокие урожаи не представляется возможным. Данный ранний сорт картошки устойчив к следующим заболеваниям:

  • картофельный рак;
  • парша обыкновенная;
  • золотистая цистообразующая нематода;
  • скручивание листьев.

Такие заболевания, как черная ножка и корневая гниль возникают только при плохом уходе за данной овощной культурой.

Ариэль обладает насыщенным вкусом, и при термической обработке не меняет цвет. Данный сорт картофеля универсален в использовании. Он одинаково хорошо подходит для жарки и варки.

Собирая урожай выкапываем все клубни. От невыкопанной картошки урожая на следующий год ждать не стоит. Она не переживет зимних заморозков.

Алена

У клубней этого раннеспелого столового сорта картофеля овальная форма, светло-красная кожура и белая мякоть. Его редко поражают опасные бактериальные и грибковые болезни, поэтому сорт не требует кропотливого ухода и частых подкормок.

Картофель АленаКартофель Алена

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м) Масса клубня (г) Созревание (дней) Цвет мякоти
 

Жареный картофель и чипсыЖареный картофель и чипсы

 172-391 86-167 60-70 Белый

Особенности ранних сортов картофеля

Картофель ранних сортов имеет ряд преимуществ, среди которых можно выделить;

  • короткий вегетационный период и срок созревания, что позволяет избежать развития фитофтороза — опасного заболевания сельхозрастений;
  • уход за корнеплодом сводится к нескольким поливам и, при необходимости, обработке инсектицидом;
  • возможность получения двух урожаев в течение одного сезона.

Алена

описание, фото и характеристика ранних сортов картофеля фото 1

Этот ранний сорт не требует каких-то особых условий выращивания и прекрасно себя чувствует практически на любой почве и в любом климате. Более того, растения могут спокойно переносить жару и длительное отсутствие поливов. В уходе сорт Аленасовершенно непривередлив. Просто выполняйте стандартные агротехнические приемы (окучивание, подкормка, полив при необходимости) – и хороший урожай красных овальных вам обеспечен!

Знатоки высоко ценят этот сорт за его надежность, высокую урожайность (каждый куст дает 6-9 крупных клубней), дружное созревание урожая, отличный товарный вид клубней и, самое, пожалуй, главное – превосходные вкусовые качества.

Есть, конечно, и маленькие недостатки: восприимчивость к фитофторозу и нематоде. Но их можно исправить путем своевременных профилактических обработок и соблюдения севооборота. В остальном же Алена – отличный и надежный сорт.

Срок созревания

60-70 дней

Сбор первого урожая

45-й день

Содержание крахмала

15-17%

Использование

жарка, запекание, фаршировка, приготовление салатов, овощных смесей, супов, чипсов

Особенности выбора сорта

Выбирая из массы лучших ранних сортов, овощевод должен помнить, что все они различны по характеристикам, могут расти в регионах с разным климатом, им нужен разный тип почвы, режим поливов, они могут различно реагировать на удобрения и химические препараты, которыми их обрабатывают. Вот почему нужно сначала изучить все особенности сорта, а не рассчитывать только на то, что он «самый урожайный» или «самый раннеспелый».

ранние сорта картофеля

Преимущества раннеспелых сортов – короткий срок вегетации, который обеспечивает недолгий уход, раннюю уборку урожая и спасает растения от болезней, появляющихся во 2-й половине лета. Преимущество их еще и в том, что все эти сорта имеют клубни с нежной мякотью, которая быстро готовится, и тонкой кожицей. Ранний картофель также вкусен, как и средне- или позднеспелый, но имеет один недостаток – к длительному хранению он не пригоден.

Классификация ранних сортов

Сорта картофеля разделяют по срокам созревания. Селекционеры выделяют:

  • Сверхранние. Зрелость наступает очень рано, обычно картофель можно есть уже через 35-40 дней после появления первых ростков.
  • Ранние. Спелость наступает через 40-50 дней после появления всходов.
  • Среднеранние. Поспевают почти за два месяца.
Ранний сорт картофеля Каратоп

Ранний сорт картофеля Каратоп

Выращивание ранних разновидностей картофеля отлично подходит для северных регионов, где короткий период теплого сезона, а также для южных, где получается вырастить два урожая за сезон.

Классификация ранних сортов

Учёные создали свыше 4000 сортов, различающихся по ряду признаков, включая срок поспевания клубней или необходимое количество дней от всходов культуры до выкапывания урожая.

К ранним следует относить 3 разновидности сортов, срок вегетации которых не превышает 80 дней. Они годятся для возделывания в южных регионах, формируя урожай до наступления жаркого периода.

По времени созревания ранний картофель делят на:

  • ультраранний – от всходов до уборки проходит 35-50 дней;
  • скороспелый – от 50 до 65 дней;
  • среднеранний – 65-80 дней.

Для классификации существуют и иные признаки, например, цель выращивания. По этому признаку картофель делится на:

  • столовый;
  • технический;
  • кормовой;
  • универсальный.

Ариэль

Плоды ультрараннего сорта Ариэль созревают еще до того, как может возникнуть угроза заражения растения фитофторозом. Это несомненный плюс. А кроме того, клубни созревают очень быстро, поэтому за летне-осенний период можно успеть собрать два и даже три урожая.

Картофель АриэльКартофель Ариэль

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м) Масса клубня (г) Созревание (дней) Цвет мякоти
 

Вареный и жареные картофельВареный и жареные картофель

 400-600 90-120 45-50 Светло-желтый

Лучшие ультраранние сорта

Эти ультраранние сорта картофеля отличаются от других самым коротким периодом вегетации. Они устойчивы к болезням и за 1,5 месяца способны нарастить товарные клубни. Сажают их на стыке апреля-мая, дождавшись, когда почва на глубине 10 см прогреется до +10 градусов. Для закладки на хранение потребуется выждать, когда покровная оболочка клубней полностью сформируется, станет толще.

Клубни картофеля содержат много полезных веществ, отличаются товарностью и в варёном виде очень вкусные. Наибольший интерес у фермеров получил следующий картофель из ультраранней группы.

  1. Тимо. Столовый, формирующий клубни за 45 суток. Годится для культивирования в любых местностях страны. Наделён повышенной сопротивляемостью к раку и иным коварным недугам культуры. С каждого гектара реально получить 35-60 тонн. Клубни небольшие, округлые, со светлой оболочкой, кремовой мякотью. После закладки на хранение, картошка продолжительное время сохраняет товарные свойства.Картофель: 20 лучших ранних и скороспелых сортов с описанием
  2. Ривьера. Это, пожалуй, самый ранний сорт, его выкапывают через 35 дней от возникновения всходов. Получен в Голландии, имеет хорошую сопротивляемость к болезням. Продуктивность достигает 400 ц/га, под кустом может быть до 12 клубней картошки. В годы с продолжительным летом, на Юге, успевают вырастить 2 урожая. Растение стремительно наращивает вегетативную массу. Картофелины наделены великолепным вкусом, овального вида, значительной величины. Кожица жёлтая, не гладкая. Мякоть светло-жёлтая.Картофель: 20 лучших ранних и скороспелых сортов с описанием
  3. Лазурит. Суперранний картофель от белорусских селекционеров, отлично противостоящий нематоде. С 1 га получается собрать до 260 ц. Оболочка жёлтая, внутреннее содержимое белого цвета. В клубнях 13-16% крахмала. Полное созревание клубней происходит по прошествии 55 дней, однако уборку начинают через 1,5 месяца.Картофель: 20 лучших ранних и скороспелых сортов с описанием
  4. Ариэль. Его относят к столовым, хорошо противостоит нематоде и фитофторозу. Картошку выкапывают через 55-70 дней. Способен нарастить 2 урожая за тёплый сезон года. Кожица у клубней светло-жёлтая, а внутренность кремовая. Картофелины овальные, долго хранятся.Картофель: 20 лучших ранних и скороспелых сортов с описанием
  5. Винета. Выведен немецкими учёными. Он лучший среди ранних сортов созревания, с крепкой иммунной системой, позволяющей сопротивляться распространённым болезням. За летний сезон даёт до 40 т/га. Кусты прямые, низкие, раскидистые. На кусте нарастает до 15 клубней. Картофелины овальные, небольшой величины. Оболочка жёлтая, внутренность нежной консистенции, светло-коричневая. К уборке приступают на 55 день.Картофель: 20 лучших ранних и скороспелых сортов с описанием
  6. Импала. Относят к сверхранним, первую картошку начинают подкапывать через 1,5 месяца. Предназначен для варки. Хорошо чувствует себя в южных регионах, терпит жару, дефицит влаги. С 1 га получают 17-35 тонн. Картофелины овальные, удлинённые, достигающие 150 г. Оболочка плода и внутреннее содержимое жёлтого оттенка. Среднеустойчивый к вирусам, слабоустойчив к другим недугам.Картофель: 20 лучших ранних и скороспелых сортов с описанием

Какой сорт считается самым ранним

Сорта «сорокодневки» относятся к ультраранним и дают первый урожай уже спустя 40 дн. после всходов.

Сюда можно отнести следующие: «Снегирь», «Импала», «Удача», «Жуковский ранний», «Тимо», «Чароит», «Метеор», «Винета», «Бриз».

Удача

Удача – это ранний картофель, выведенный в России. Стоит отметить, что российские селекционеры работали над выведением устойчивого к заболеваниям сорта с тонкой кожурой не один год. Созревает овощ через 2 месяца после посадки. Но копать молодую картошку можно уже на 40-й день. Вес клубней варьируется от 150 до 200 г, цвет кожуры – бежевый, цвет мякоти – желтый, вкусовые качества – хорошие, кусты – среднерослые и раскидистые. С одного куста собирают порядка 17 клубней. Средний показатель урожайности –350 ц с 1 га. В урожайные годы получается собрать 500 ц с 1 га. Стоит отметить, что средний показатель урожайности сорта Удача значительно в разные годы не изменяется. Возможно, благодаря этой стабильности Удача пользуется огромной популярностью у крупных фермеров.

Данный сорт можно выращивать на любом грунте

Данный сорт можно выращивать на любом грунте

Этот сорт устойчив ко многим болезням. Еще к достоинствам картофеля Удача относится его устойчивость к засухе. Поэтому его можно выращивать на территории Донбасса. Данный сорт восприимчив только к нематоде. Еще стоит отметить, что Удача приспосабливается к любым климатическим условиям и подходит для возделывания на самых разных грунтах. Такой универсальностью обладают далеко не все сорта. Этот картофель можно выращивать даже на Урале и в Сибири. Хотя, в последнем случае, придется соорудить теплицу.

Удача подходит для длительного хранения, а механические повреждения клубней не приводят к изменению цвета овоща и преждевременной его порче. Наибольшей популярностью картошка Удача пользуется на территории Дальнего Востока, Центрального Черноземья и Поволжья.

Если вы не хотите, чтобы при варке клубни картофеля темнели, не стоит при выращивании сорта Удача вносить в грунт удобрения, содержащие калий.

Сравнительная характеристика ранних сортов картофеля

Основные характеристики ранних сортов картофеля представлены в таблице:

Наименование Период

созревания, дней

Урожайность,

ц/га

Содержание

крахмала, %

Вес клубня, г/

кол-во на куст

Устойчивость к

болезням

Ред Скарлетт 50-55 450-500 11-15 100-120/15-20 Средняя
Импала 55-65 400-600 10-13 120-160/15-20 Высокая
Снегирь 45-50 350-450 15-16 60-90/12-15 Высокая
Романо 60-70 350-500 14-15 80-90/9-10 Высокая
Жуковский ранний 45-50 350-400 12-15 100-110/9-10 Высокая
Весна 50-55 270-380 11-15 80-140/8-14 Средняя
Синеглазка 70-80 400-450 14-15 150-200/8-12 Высокая
Невский 70-80 400-450 15-16 180-200/12-15 Высокая
Забава 45-50 200-320 15-17 85-120/6-10 Высокая
Удача 45-50 400-450 11-12 140-150/10-12 Высокая
Розара 65-75 300-320 12-15 90-120/15-18 Высокая

Жуковский ранний

Клубни этого раннеспелого сорта крупные с розовой кожурой и белой мякотью, которая длительное время не темнеет. В плодах содержится мало крахмала (около 10%), а это значит, что их разрешено есть даже тем, кто строго следит за объемом талии. Такой картофель отлично подходит для жарки, неплохо хранится. Жуковский ранний довольно устойчив к фитофторозу, нематоде и парше.

Картофель Жуковский раннийКартофель Жуковский ранний

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м) Масса клубня (г) Созревание (дней) Цвет мякоти
 

Картофель - векторное изображениеКартофель - векторное изображение

 400-450 100-120 50-65 Белый

Рекомендации по выбору и посадке

Всегда обращайте внимание на районирование: если сорт не предназначен для непосредственно вашего региона, наивно ожидать перечисленных в статье свойств. Его можно выращивать в качестве эксперимента, выделив на участке небольшую грядку.

Ранняя посадка картофеля не гарантирует быстрого получения урожая. По срокам сказать трудно, когда лучше сажать. Ориентировочно это конец апреля-май, на Юге с конца марта. Главное, чтобы почва прогрелась и опасности морозов не было. И не забывайте использовать удобрения для посадки картофеля.

Импала

Ультраранний сорт Импала отличается высокой урожайностью и хорошей лежкостью клубней. У них желтая кожура и мякоть. Корнеплоды достаточно хорошо хранятся и малокалорийны из-за невысокого содержания крахмала (около 15%).

Картофель ИмпалаКартофель Импала

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м) Масса клубня (г) Созревание (дней) Цвет мякоти
 

Вареный и жареные картофельВареный и жареные картофель

 550-620 90-150 45-55 Желтый

Описание разновидности сортов картофеля по сроку созревания

Ранние Появление плодов спустя 50-65 дней
Среднеранние Появление плодов спустя 65-85 дней
Среднеспелые Появление плодов спустя 85-95 дней
Среднепоздние Появление плодов спустя 95-110 дней
Поздние Появление плодов спустя 95 и более дней

Видео – лучшие сорта картофеля-описание

Продолжение следует…

Фотогалерея

Фото ранних сортов картофеля.

Лучшие сорта для разных географических мест

Один и тот же сорт в разных местностях может чувствовать себя не одинаково. Так и должно быть, поскольку специалисты создают их для конкретных регионов. Районированные сорта лучше приспособлены к местному климату, меньше болеют и показывают отменную продуктивность.

Ниже приведены сорта, подходящие для культивирования в конкретных районах.

  1. Средняя полоса. В этой местности распространены:
    • Уральский ранний;
    • Дружный;
    • Славянка;
    • Вятка.
  2. Московская область и прилегающие места. Здесь популярны:
    • Весна;
    • Невский;
    • Луговской;
    • Тимо.
  3. Ленинградская область и близлежащие места. На высадку используют сорта, адаптированные к холодному климату:
    • Аврора;
    • Фреске;
    • Латона;
    • Рождественский;
    • Сантэ.

После прочтения этой статьи становится ясно, что раннеспелых сортов много.

Как же правильно выбрать картофельный сорт, чтобы он хорошо произрастал в вашем регионе и давал много продукции?

Огородники с опытом рекомендуют высаживать несколько сортов, созревающих в разное время. А уже осенью, после выкопки картошки, посмотреть, какой из них более пригоден. Мы рекомендуем испытывать районированные сорта в первую очередь, поскольку они больше адаптированы к вашему региону.

Отзывы

Отзывы о выращивании различных сортов раннего, ультрараннего картофеля можно оставить в комментариях.

Мне посоветовали на ранний урожай Импалу. Сначала урожай был по 0,5 кг с куста, водянистая. Через 3 недели урожай вырос до 1 кг и вкус улучшился. Набрала крахмалов, стала развариваться. Первые кусты копала через 2 месяца от посадки.

Елена, Подмосковье

Добавьте в список картофель Щедрик. Очень классный, клубни крупные, мелких нет. Урожайность высокая. Очень вкусный, разваристый, хотя Синеглазке все равно уступает. Сорт среднеранний. Хранится хорошо.

Любовь, Феодосия

Всегда выращиваю Ред Скарлет – отличный сорт! В этом году на пробу сажал Рябинушку и Жуковский. Понравились, собрал картошку на семена. Клубни крупные, чистые.

 Игорь, Рязанская обл.

У сына день рождения 20 июня, всегда выращиваю к столу свою раннюю едовую картошечку. Из всех опробованных сортов самый ранний получался Жуковский. Сажу под спандбонд как можно раньше.

 Дмитрий Иванович, Ярославль

Импала

Импала – еще один популярный ранний урожайный сорт картофеля. Он является результатом работы голландских селекционеров. Импалу можно назвать супер ранним сортом, поскольку урожай можно собирать уже через 1,5 месяца после появления первых всходов. Но, стоит оговориться, что сроки созревания во многом зависят от климатических условий. За короткое время формируется высокий и мощный куст. Средний показатель урожайности — 270 ц с 1 га. Овощ имеет хорошие вкусовые качества. При варке желтый картофель не меняет цвет.

ТОП5 — Ультра Ранние сорта Картофеля!

Популярные сорта картофеля. Описание сортов. Сад и огород выпуск 151

Самый ранний урожайный картофель

Выращивают Импалу практически во всех регионах России, однако наибольшей популярностью он пользуется в Ленинградской области и Подмосковье.

Мы рассмотрели описание тех сортов, которые не сложно вырастить на территории России. Но это не все хорошие сорта. Остались без внимания такие сорта, как Весна, Каприз и Утро Раннее. Но характеристики их урожайности ниже описанных выше сортов, либо же они не устойчивы к заболеваниям.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит