Осот полевой, желтый или молочайный Sónchus arvénsis. Описание и борьба с сорняком. полезные свойства полевого осота
Ботаническое описание и ареал осота
В зависимости от вида осот может достигать высоты от 50 до 170 сантиметров. Он отличается прямым, гладким или имеющим колючее опушение стеблем. Плотная, сочная листва ярко-зеленой окраски находится только в нижней части стебля и собирается в своеобразный пучок с общим черешком. Она может иметь цельную, перисто-лопастную или перисто-рассеченную форму и колючие зубцы по краям. Не слишком большие цветки осота похожи на корзинки, в которых собраны мягкие, тонкие, острые лепестки. Они собираются до 8 штук в соцветие. У некоторых разновидностей данного растения в вечернее время и в пасмурные дни они остаются закрытыми. У созревших семян осота образуется пушистый хохолок, с помощью которого они разлетаются на большие расстояния.
Осот является растением, которое может приспособиться и расти в самых различных условиях. Его можно встретить на всей территории Евроазиатского континента. Он может легко произрастать расти в при сильной засухе, на засоленных почвах, но больше всего предпочитает грунт с большим количеством чернозема. Поэтому он часто селится на полях и садовых участках, где от него очень сложно избавится.
Источник: http://felisov.ru/ogorod/osot-foto.html
Рубрика “Вопрос-ответ”
Вопрос от огородников: Можно ли выращивать осот и чем он полезен?
Осот считается злостным сорняком, с трудом искореняемым с огородов и полей. Его химический состав изучен недостаточно. Используют это растение в медицине, кулинарии. Для выращивания осота можно отводить самые бесполезные для сельского хозяйства земли – пустыри, лесные вырубки, овраги склоны гор. Расти и давать большое количество зелени осот будет везде. Однако надо все же учитывать недостаток знаний об этом растении и подходить к вопросу о его выращивании с осторожностью.
Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:
Источник: http://sakurakrsk.ru/kniga-receptov/osot-eto.html
Уметь определять вид
У осота много видов, например:
- осот шероховатый;
- осот полевой (молочайный или желтый);
- бодяк полевой (осот розовый).
Все виды похожи листьями, цветами, размерами, различия — в их окраске, количестве листьев.
Например, у огородного осота — листья темно-зеленые с серым оттенком, цветы — темно-желтые. У розового осота — темно-розовые цветки в соцветии
Чтобы борьба с сорняком была эффективной, нужно уметь отличать его от соплеменников.
Источник: http://felisov.ru/ogorod/osot-foto.html
Распространение и среда обитания
Способно произрастать в условиях обильного увлажнения, от лугово-степного до болотного, предпочитает богатые почвы, хотя способно выдерживать и слабое засоление.
Источник: http://wiki2.org/ru/Осот_полевой
Применение осота в народной медицине
В народной медицине и кулинарии пользуются различными рецептами на основе осота.
Настой
Для приготовления настоя нужно 1 ст. л свежего рубленного осота запарить 200 мл горячей воды, дать настояться на протяжении получаса. Употреблять по 1 ст. л до 5 раз в день до еды. С помощью этого средства устраняют воспалительные процессы в желудке, кишечнике, почках и печени. Также он будет полезен при запорах и геморрое.
Отвар
Заварить 50 г сухого осота 1 литром воды и томить на теплой плите около 10 минут. Отвар остудить, профильтровать и выпивать по 1 ст.л с каждым приемом пищи при заболеваниях легких, печени и в качестве тонизирующего средства.
Сок
Свежеотжатый сок осота используют для заживления ран и ожогов, а также для удаления фурункулов и бородавок. В качестве слабительно и мочегонного средства его выпивают по 1 ч. л. во время приема пищи.
Целебные свойства осота (видео)
Витаминный салат
Для того чтобы обогатить свой организм в весенний период полезными веществами, можно приготовить салат по следующему рецепту:
- собрать 200 г молодых листьев осота (огородного) и поместить их на 40 минут в подсоленную воду для удаления горечи;
- отварить 2 яйца, очистить и порезать крупными кубиками;
- покрошить два свежих огурца небольшими полосками;
- нарезать 100 г редиса полукольцами;
- порезать листву осота на полоски, мелко нарубить по пучку зеленого лука и зелени;
- все ингредиенты смешать, посолить и заправить растительным маслом, в которое добавить немного горчицы.
Источник: http://felisov.ru/ogorod/osot-foto.html
Как избавиться от осота
Как осот вредит растениям?
- Выделяет вредные вещества, тормозящие развитие соседних культур.
- Отнимает у них питание и особенно влагу, он потребляет ее больше других растений.
Этому сорняку не должно быть места на грядках. Как избавиться от осота на участке навсегда? Задача по его истреблению весьма нелегкая и требует комплексного подхода.
Агротехнические методы
Как избавиться от осота на участке
Применяя их можно значительно сократить популяцию сорняка. Что делают опытные огородники?
- Не забывают обкашивать территорию вокруг участка, не давая зацветать диким растениям.
- Регулярно пропалывают грядки: для того, чтобы корешок дал всходы требуется 2 недели. Все это время он живет за счет собственных питательных веществ и сильно истощается. Несколько циклов прополки каждые 14 дней погубят растение полностью.
- Тщательно перекапывают огород, пользуясь не лопатой, а вилами. Так намного больше шансов не порезать корень на мелкие части и все вытащить. Перекапывать засоренный участок придется неоднократно.
Совет! Любой грунт, а особенно твердый – суглинистый или глинистый, перед перекопкой лучше полить, чтобы земля стала мягче и корень не обламывался.
- Неоднократно подрезают растения у основания корня, постепенно ослабляя его и уменьшая жизненные силы вплоть до полной гибели. Если осот еще не зацвел, можно зеленую массу заделать в почву или найти ей место на компостной куче.
Совет! Цветущие растения нужно убирать с участка: даже срезанные они могут дать жизнь семенам.
- Если раньше грядки были сильно засорены и велика вероятность, что в почве много семян, можно устроить им «провокацию»: перекопать обычным способом и дать прорасти. А затем, не медля, вырвать все молодые растения.
- Заглушить сорняк поможет любая мульча – слой органики, газет, картона, так же работает и черная агропленка, агроткань.
- Если в этом году участок для посадки не требуется, на нем выращивают сидераты, высевая их за сезон несколько раз. Осенью оставляют на грядке все растительные остатки и закрывают ее картоном или плотной бумагой.
Все эти мероприятия позволят значительно снизить численность осота, но какая-то часть растений останется. Как вывести осот с огорода навсегда? Придется применить химические средства.
Химический метод
Гербицид против осота
Хорошо проявили себя в борьбе с сорняками, в том числе с осотом, гербициды – вещества сплошного или избирательного действия, уничтожающие растения. На основе глифоса созданы «Секатор», «Торнадо», «Глифос» и «Ураган» для сплошной обработки, но наиболее известен «Раундап». Все они эффективны и действуют достаточно быстро. Обычно между обработкой и гибелью сорняка проходит около 2-3 недель. В первые сутки после опрыскивания препарат проникает в зеленые части растений, а затем поступает к корням. Нарушая синтез аминокислот, он вызывает гибель сорняков. При обработке гербицидами сплошного действия, необходимо соблюдать несколько правил:
- разводить препарат строго по инструкции;
- не забывать о средствах индивидуальной защиты;
- чтобы препарат подействовал, не проводить прополки и не повреждать зеленую часть растения.
Совет! Обработки проводят, когда нет дождя, и полностью отсутствует ветер – даже малейшая капля раствора, попавшая на культурное растение, запускает процесс его гибели, спасти его не получится.
Производители заявляют, что «Раундап» полностью разлагается в почве примерно через месяц. Именно в это время уже можно высевать и высаживать растения на обработанную грядку. К сожалению, — , не раз была уличена в подтасовке результатов исследования действия производимых ею препаратов. Есть данные о канцерогенности этого гербицида.
Совет! Все гербициды бесполезны против семян сорных растений.
Если надоедливый сорняк оккупировал газон, в качестве гербицида от осота выбирают «Лонтрел-300». Он не наносит вреда злаковым, но прекрасно справится с растениями, которым среди них не место. Точно так же он действует и на посадках земляники. Но обработки проводят до цветения или после того, как урожай уже собран.
Для пасленовых – картофеля и помидоров так же есть гербициды избирательного действия, избавляющие грядки от осота: «Лазурит», «Боксер», «Зенкор». Здесь тоже есть ограничения по срокам обработки – не позднее, чем за месяц до того, как начнут собирать урожай.
Свеклу можно «прополоть» от осота с помощью «Виктора», «Бицепса», «Лорнета».
Совет! Если для обработки от сорняков и опрыскивания другими препаратами используют одно и то же устройство, его нужно тщательно несколько раз промыть водой, добавив стиральный порошок.
Использовать гербициды нужно, не отступая от инструкции. В некоторых случаях, когда численность сорняков не очень большая можно воспользоваться народными методами.
Источник: http://felisov.ru/ogorod/osot-foto.html
Заготовка лекарственного сырья
Заготовку осота ведут во время цветения. Для этого срезают верхнюю часть побегов длиной до 25 сантиметров, связывают их в небольшие пучки и развешивают в затененных помещениях с хорошей циркуляцией воздуха. Также можно просто разложить заготовки на кусках материи или на листах бумаги. При использовании специальных сушильных шкафов, температура в них не должна превышать 40 градусов.
Готовое сырье следует перетереть, упаковать в емкости из стекла и закрыть крышками. Для хранения можно использовать пакеты из бумаги. Расфасованный осот надо отправить в темное и сухое место. Его лечебные свойства сохраняются в течение года.
Источник: http://felisov.ru/ogorod/osot-foto.html
Лечебные свойства меда из осота
Мед, полученный из осота, относится к высококачественным сортам. Он характеризуется белым, светло-желтым или слегка зеленоватым окрасом, приятным вкусом и слабым, легким ароматом. Он содержит достаточное число лечебных свойств. Он способствует укреплению иммунной системы, усилению кровоснабжения, улучшению работоспособности желудочно-кишечного тракта, повышению общего тонуса организма. Наиболее полезен тем, кто перенес операции и тяжелые заболевания, пожилым людям и детям. С 1 гектара зарослей осота можно получить до 150 килограмм меда.
Источник: http://felisov.ru/ogorod/osot-foto.html
Действующие вещества растения
Основные действующие компоненты, входящие в химический состав растительного сырья, представлены:
- аскорбиновой кислотой;
- полезными алкалоидами;
- достаточным количеством каротина;
- жирными маслами;
- сапонином;
- кислотой винной;
- кислотой щавелевой;
- кислотой молочной;
- кислотой яблочной;
- дубильными веществами;
- холином и инулином;
- легкими наркотическими соединениями;
- достаточным количеством каучука.
Благодаря значительному количеству полезных веществ растительное сырьё представляет большой интерес с точки зрения народной медицины и широко применяется в качестве основного компонента многих целебных средств.
Источник: http://felisov.ru/ogorod/osot-foto.html
Ссылки
- Осот на сайте USDA NRCS
Эта страница в последний раз была отредактирована 30 июля 2020 в 16:20.
Источник: http://skolkogramm.ru/info/sornyak-osot-polevoj-i-ogorodnyj-kak-borotsya
Противопоказания к применению осота
Препараты из осота противопоказано применять при:
- индивидуальной непереносимости;
- беременности;
- кормлении грудью.
Важно!
Осот – это ядовитое растение, поэтому перед употреблением препаратов на его основе необходимо
проконсультироваться с врачом
(особенно пациентам, страдающим острыми либо хроническими заболеваниями ЖКТ и селезенки).
Источник: http://tiensmed.ru/news/osot-ab0.html
Состав и свойства осота
Свойства осота
- Кровоостанавливающее.
- Противовоспалительное.
- Желчегонное.
- Противоглистное.
- Общеукрепляющее.
- Тонизирующее.
- Успокаивающее.
- Мочегонное.
- Слабительное.
- Ранозаживляющее.
- Потогонное.
- Бактерицидное.
- Обезболивающее.
Источник: http://fishingsecrets.info/kak-vygljadit-trava-osot/
Показания к применению
Выделяют несколько случаев, когда нужно воспользоваться лечебными средствами, приготовленными из листвы или корневищ молодого выращенного осота:
- появление на поверхности кожи бородавок;
- кровоточащие раны;
- прыщи;
- головокружения;
- головные боли;
- туберкулез;
- простудные заболевания;
- сенсомоторные расстройства.
Источник: http://felisov.ru/ogorod/osot-foto.html
Вредоносность
Осот полевой
– злостное сорное растение, засоряющее поля, овощные культуры, сады, особенно при достаточном естественном или искусственном увлажнении. Сильно вредит в яровых посевах:
- затеняет;
- понижает температуру почвы;
- снижает плодородие почвы;
- понижает эффективность удобрительных и поливных мероприятий;
- способствует развитию патогенной микрофлоры;
- затрудняет работу сельскохозяйственной техники. (Мастеров А.С.,2014) (Васильченко И.Т.,1965) (Келлер, 1935)
Экономический порог вредоносности
в посевах зерновых хлебов определяется в фазу кущения и устанавливается при наличии 2 – 3 штук розеток сорняка на 1 м 2 посева. (Дорожкина, 2012)
Осот полевой | |
Научная классификация | |
Царство: | Растения |
Отдел: | Цветковые растения |
Класс: | Двудольные |
Порядок: | Астроцветные |
Семейство: | Астровые |
Род: | |
Вид: | Осот полевой |
Международное научное название | |
Sonchus arvensis L., 1753 | |
Вид в таксономических базах | |
CoL | |
Осот полевой
, или
жёлтый (лат.
Sonchus arvensis ) — многолетнее травянистое растение семейства астровых (
Asteraceae ).
Источник: http://felisov.ru/ogorod/osot-foto.html
Осот-медонос
Пчеловоды ценят сорняк за прекрасные медоносные качества, позволяющие собирать с 1 га порядка 120–140 кг полезного нектара. Мед из осота считается первосортным, так как обладает хорошим лечебным эффектом, имеет тонкий аромат и вкус. Стоит отметить, что он довольно быстро кристаллизуется, но это никак не отражается на его качестве. Осотовый мед идеально подходит для зимних подкормок, поскольку пчелы охотно лакомятся этим нектаром в любое время года.
Пчеловоды ценят осот за прекрасные медоносные качества
Источник: http://felisov.ru/ogorod/osot-foto.html