Груша Форель: описание сорта, фото, отзывы

Груша Форель: описание сорта, фото, отзывы. Характеристика, достоинства и недостатки сорта, рекомендации по выращиванию и уходу.

История селекции и регион выведения сорта

Груша Форель широко известна среди садоводов по всему миру, это растение является главным плодовым сортом, который выращивают в США, Европе, Латинской Америке и даже Австралии. Несмотря на всеобщую любовь и популярность среди любителей ароматных плодов, достоверных данных об истории этого растения не существует. Первые упоминания о нём встречаются сравнительно недавно, подробная характеристика груши и её плодов увидела свет только в 1979 году, благодаря селекционерам и любителям фрукта из Саксонии (Германия). Растением заинтересовались многие частные и любительские фермы, после чего груша приобрела всемирную популярность всего за несколько десятилетий.Считается, что гибрид имеет достаточно внушительный возраст, его предки росли на территории Восточной Германии не одно столетие и являлись традиционным видом местной растительности. В дальнейшем, они были скрещены с многими, более экзотическими сортами, мигрирующими с других уголков мира во время Великих географических открытий. В результате этого и появилась особая груша, отличающаяся неповторимыми плодами. Однако, данное утверждение является лишь предположением, которое не имеет под собой устойчивых доказательств. Несмотря на это, растение принято считать наследником древних саксонских плодовых видов.

Источник: http://fermer.blog/bok/sad/plodovye-derevya/grusha/sorta-grush/zimnie-sorta-grush/5350-grusha-forel.html

История селекции

Оригинальное название груши Forell. На русском его можно услышать как Форель, Форелл и даже Фаррелл. Точная история его появления не известна, а описание было представлено официально в 1979 году.

Источник: http://plodenec.ru/plodovye-derevya/grusha/grusha-forel/

Описание и характеристика сорта

Зимняя груша Форель относится к традиционным представителям семейства Розовые. Однако это растение имеет и множество уникальных черт, не свойственных прочим гибридам. К ним относятся: размеры и вкус плодов, а также форма кроны.

Описание дерева

Форель относится к группе компактных плодовых видов, отличающихся достаточно изящными размерами. Средняя высота взрослого дерева, зачастую,не превышает 5,5–6 м. Крона у растения раскидистая, ветви направленны строго вверх. Она состоит из тонких серовато-коричневых ветвей, на которых развиваются небольшие тёмно-зелёные листки, с глянцевым отблеском. Форма листков удлинённая, заострённая на конце, с жёлтыми жилками, которые, по мере роста дерева, приобретают насыщенный оттенок. Ствол у дерева характерный для семейства, он имеет правильную удлинённую цилиндрическую форму, кора приобретает коричневый оттенок, выдержанный исключительно в тёмном тоне.

Описание плодов

Плоды Форели способны запомниться с первого взгляда. Они отличаются насыщенным жёлтым окрасом, поверх которого, по мере созревания, появляются мелкие красно-розовые крупинки. Со временем они сливаются в единое целое, образуя практически сплошной румянец. На срезе мякоть белого цвета, с лёгким кремовым переливом. Плоды сочные, ароматные умеренно сладкие, с характерным грушевым вкусом и лёгким привкусом корицы. Форма плодов имеет идеальные грушевидные очертания, утончённое основание и широкую, округлую нижнюю часть. Размеры плодов невелики, средняя масса одной груши находится в пределах 150 г.

Сроки цветения и плодоношения

Цветение у гибрида наступает значительно раньше, нежели у прочих сортов груши. Первые цветки на дереве появляются ещё вначале апреля, полноценное цветение наступает к средине месяца. Но, скороплодным данное растение не является. Полноценная спелость груши наступает к концу сентября, однако заготовку урожая начинают раньше, в фазу технической спелости. Зачастую наступает она в первой половине сентября.

Устойчивость сорта

Растение отличает хорошей устойчивостью к низким температурам, оно способно благополучно выдерживать заморозки до –20°С, однако в регионах с затяжными зимами, молодую грушу обязательно следует укутать. К болезням и вредителям сорт имеет достаточно низкую устойчивость. Без периодических обработок, Форель активно поражается чёрным раком, паршой и бактериальными ожогами. В период активного нарастания зелёной массы на листве появится тля, которая без специального ухода будет паразитировать на протяжении всего сезона.

Основные опылители

Наиболее предпочтительными опылителями Форели являются следующие гибриды груши:

• Любимица Клаппа;
• Любина;
• Вильямс;
• Бере Боск;
• Бере Жиффар;
• Нальчинская костыка;
• Красный Кавказ;
• Пасс Крассан;
• Олимп;
• Парижская;
• Сеянец Киффера;
• Конференция;
• Оливье де Серр;
• Бере Ардампон.

Допустимо также использовать и такие сорта фрукта:

• Вильямс красный;
• Кабардинка;
• Рекордистка;
• Февральская;
• Талгарская красавица;
• Старкримсон.

Урожайность сорта

Урожайность гибрида достаточно высокая. При соблюдении оптимальных условий выращивания, с 1 га можно собрать до 40 т. Однако, в условиях умеренного климата показатель находится в пределах 20–30 т/га.

Рекомендуем ознакомиться с зимними сортами груш:

Источник: http://fermer.blog/bok/sad/plodovye-derevya/grusha/sorta-grush/zimnie-sorta-grush/5350-grusha-forel.html

Плодоношение

Плодоношение груши сорта Форель начинается через 3 года после посадки. Урожайность ежегодная, без периодичности. Фруктов много, но полноценный урожай можно собрать только при соблюдении всей агротехники.

Отличительным является очень красивое, но ранее цветение. Оно начинается в середине апреля. Плоды хранятся в течение нескольких месяцев. Хранение достаточно долгое, до 5 месяцев при правильных условиях.

Опыление и размножение

Для полноценного развития большого количества урожая нужно перекрестное опыление груши Фогель с другими сортами.

Источник: http://plodenec.ru/plodovye-derevya/grusha/grusha-forel/

Уборка урожая

Окончательно фрукты Форели поспевают в конце октября. Зрелые груши сорта Форель имеют желтоватый окрас с нарядными красными крапинками (как на фото). В прохладных комнатах они могут пролежать около месяца, а при обычной комнатной температуре груши сохраняются полторы-две недели.

Если хочется запастись фруктами на зиму, то груши Форель принято снимать недозрелыми. В этом случае, при обеспечении правильных условий хранения, груши пролежат около шести месяцев.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/grusha-forel.html

Достоинства и недостатки сорта

• Основные достоинства груши:
• раннее плодоношение (уже на 2-3 год после посадки саженцев);
• хорошая зимостойкость;
• отменные товарные и вкусовые качества урожая;
• хорошая лёжкость плодов.

• Во время активного культивирования гибрида садоводы выявили следующие недостатки Форели:
• низкая устойчивость к характерным заболеваниям и вредителям культуры;
• дерево требует особых условий выращивания.

Источник: http://fermer.blog/bok/sad/plodovye-derevya/grusha/sorta-grush/zimnie-sorta-grush/5350-grusha-forel.html

Подготовка к зиме

Самый важный этап работ в осенний период – утеплить грушу сорта Форель на зиму. Традиционный метод – формирование «шубы» для ствола. С этой целью войлок, солому обкладывают по стволу и фиксируют мешковиной. Некоторые дачники практикуют обматывание ствола груши рубероидом, но это имеет смысл только в регионах с холодными и малоснежными зимами.

Не стоит забывать и о зимних гостях-грызунах. Чтобы защитить груши от мышей, зайцев можно обмотать стволы металлической сеткой или ельником (при этом ветки располагают иголками вниз).

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/grusha-forel.html

Особенности посадки

Большинство гибридов груши считаются достаточно неприхотливыми видами, способными расти и плодоносить практически в любых условиях. Однако, Форель требует для себя особых условий выращивания, в том числе, и строгого соблюдения агротехники выращивания культуры. Только так можно обеспечить высокую урожайность сорта, а также, защитить насаждения от всевозможных заболеваний и паразитов.

Как выбрать саженцы для посадки

Подбор качественных саженцев является одним из главных условий выращивания урожайного сада. Выбор посадочного материала груши — не является исключением. Следует учитывать, что качественный саженец всегда:

• не старше 2 лет;
• имеет целые и здоровые ветви, без каких-либо повреждений;
• отличается разветвлённым корневищем, диаметром 60–80 см;
• на корнях сохраняет влажную почву;
• хранят в тени, вдали от высокой температуры.

Когда лучше сажать?

Высаживать саженец можно поздней осенью, либо ранней весной, однако, весенняя посадка является более предпочтительной. Она позволяет получить полноценное укоренившееся растение, что снижает риски его вымерзания в разы. Проводят посадку, приблизительно, вначале апреля, когда среднесуточная температура воздуха — не менее +10…+15°С.

Как выбрать и подготовить место для посадки

Как и родственные гибриды, груша Форель любит обилие солнечного света, поэтому высаживать саженец необходимо на открытых и хорошо освещённых участках. Она не любят и сквозняков, поэтому место для посадки должно обязательно быть защищённым от ветров. Так как дереву свойственна пышная крона, сажают его не менее чем в 4 метрах от какой-либо высокорослой растительности или построек, которые способны затенять грушу. Следует также упомянуть и о том, что груша чувствительна к уровню грунтовых вод. Влага должна залегать не ближе, чем на глубине в 2,5–3 м, иначе корневая система подвергнется гнили. Важно для растения и соседство — хуже всего оно развивается вблизи рябины, поэтому грушу обязательно следует оградить от данного вида.

К почве Форель не прихотлива, сорт отлично растёт на любых грунтах, при этом участок необходимо обязательно перед посадкой тщательно удобрить. Подготовку к посадке начинают за год до процедуры. В это время территорию тщательно очищают от какой-либо растительности и остатков корней, а затем, хорошо удобряют.

Для этого на 1 м² грунта вносят:

• около 3,5 кг птичьего помёта или навоза;
• 3–4 кг компоста;
• 1 кг золы.

Приблизительно за 2 недели до посадки, следует подготовить лунку. Яма под посадку должна быть глубиной около 80 см и шириной 110–120 см. Изъятую почву оставляют в стороне, а на дно углубления высыпают 2 ведра песка и перепревшего навоза, 1 стакан суперфосфата и 3 ст. л сульфата калия. После этого, смесь тщательно перемешивают и заливают раствором доломитовой муки или извести (2 стакана на 10 л). Затем, в лунку ещё раз вливают 20 л чистой воды и оставляют до посадки.

Источник: http://fermer.blog/bok/sad/plodovye-derevya/grusha/sorta-grush/zimnie-sorta-grush/5350-grusha-forel.html

Отзывы

Источник: http://plodenec.ru/plodovye-derevya/grusha/grusha-forel/

Посадка

Посадка груши сорта Форель требует правильного подхода и учета ряда особенностей. Она прихотлива в отношении правильного места и грунта, а также требует неукоснительного соблюдения технологии. Все эти шаги более подробно описаны в статьях по ссылкам ниже.

Источник: http://plodenec.ru/plodovye-derevya/grusha/grusha-forel/

Уход

Груша Форель прихотлива и капризна, стоит это признать. Только благодаря правильной и своевременной агротехнике можно успешно выращивать сорт Форрелл.

Сюда относится обработка кроны от вредителей и заболеваний, её прореживание и формирование. Также необходимо своевременно поливать и подкармливать дерево, проводить рыхление. Подробно о каждом из шагов описано в статьях по ссылкам ниже.

Источник: http://plodenec.ru/plodovye-derevya/grusha/grusha-forel/

Отзывы дачников

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/grusha-forel.html

Груша Форель зимняя

Купить в 1 клик

Обратная связь

Ваше сообщение было успешно отправлено

Груша Форель — плодовая культура, достигающая в высоту 5–5,5 м. Начинает цвести в начале апреля. Сорт не самоплодный, опыляемость происходит пчелами.

Начинает плодоносить на 3–4 год после посадки. Масса одного плода колеблется в пределах 130–150 г. При температуре 5–7 градусов тепла собранные плоды хранятся в течение месяца, если температура выше, то рекомендуется употребить их в течение 2 недель. Спелые плоды отлично подходят для приготовления выпечки, салатов и употребления в свежем виде.

Источник: http://news.myseldon.com/ru/news/index/232364860

Груша Форель

Дачные участки имеют, как правило, скромные размеры. Поэтому плодовые деревца для сада подбираются небольшие, красивые и урожайные.

Источник: http://news.myseldon.com/ru/news/index/232364860

Подготовка к холодам

Сорт Форель – относительно зимостойкий. Он переносит температуру до -20 градусов, но не долго. Даже в совсем теплых регионах её необходимо утеплять на зиму.

1. Полить и подкормить.
2. Прикрыть приствольный круг.
3. Обмотать ствол.
4. Насыпать снега после его выпадения.

Источник: http://plodenec.ru/plodovye-derevya/grusha/grusha-forel/