Билефельдер: новая порода кур мясо-яичного направления

Немецкие мясояичные куры Билефельдер. Подробное описание, характеристики продуктивности, советы по содержанию и разведению, отзывы птицеводов с видео.

Темперамент и характер сибирской хаски

Как известно, предками сибирского хаски считаются волки и северные собаки, поэтому дух независимости и влюбленность в открытые пространства у них заложены генетически. Им присущи многие волчьи повадки, которые в процессе развития пса все больше проявляются. К примеру, роскошный хаски с милейшими глазами небесного цвета уже после нескольких тренировок запросто может догнать и разорвать зайца.

Отметим также, что им свойственно упрямство и неповиновение, даже в отношении своего хозяина. Они могут противоречить владельцу, тем самым пытаясь доказать свое превосходство. Но, на ряду с этим, он не испытывает стремления лидировать над хозяином, во время пресеченные попытки помогут навсегда избавиться от проявлений свободолюбия.

Источник: http://goodd0g.ru/drugoe/bilefelder-poroda.html

История создания

Как и всякая порода с отличными продуктивными качествами, Билефельдер – результат грамотной селекции. Кросс совсем молодой, еще 100 лет назад он не существовал. В семидесятые XX-го века впервые были скрещены:

• Вельцуммеры;
• местные немецкие куры;
• полосатые Амрокс;
• Нью-Гемпшир;
• Род-Айленд.

Занимался такой множественной селекцией немецкий заводчик-профессионал Гербер Рот. В результате получилась крупная, тяжелая курица со спокойным темпераментом, отличной яйценоскостью и крепким иммунитетом. Воплотив в себе все окрасы материнских пород, билефельдеры отличаются пестротой оперения.

Приятным бонусом стала аутосексность окраски – суточные петушки и курочки отличаются друг от друга даже для неопытного взгляда. Это заслуга одного английского профессора Реджинальда Пуннета. Он впервые захотел получить кур, у которых сразу будет заметна разница между полами. Это позволяет рационально заводить хозяйство, из расчета, что на 10-12 куриц достаточно одного петуха.

Источник: http://selo-exp.com/kury/poroda-kur-bilefelder.html

Описание породы

В 1980 году впервые птица Билефельдер была представлена публике. Тогда же и сложился стандарт ее внешности, утвержденный Немецкой Федерацией породистой птицы (Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter, BDRG):

• вытянутое тело;
• удлиненная спина;
• шея толстая, короткая;
• крылья плотно прижатые;
• живот полный;
• плечи выпуклые;
• грудь крупная, широкая;
• хвост резко переходит со спины вверх;
• сережки ярко-красные, вытянутые;
• на листовидном гребне по 4 зубчика;
• светло-коричневый среднего размера клюв;
• глаза круглые, оранжевые, с коралловым оттенком;
• ножки короткие, желтые, не покрытые пухом;
• пальцы широко расставленные и прямые.

Птицы в целом смотрятся тяжеловесно и громоздко, полностью оправдывая свое направление мясояичной породы.

Окраска птиц

Отдельного внимания заслуживает оперение билефельдеров, получившее название «криль». Его описывают как золотисто-черно-серебряный полосатый окрас. Такое оперение делает птиц ярким украшением двора, особенно в солнечную погоду. Бывает два варианта:

• серебристо-черный,
• золотисто-черный.

Петухи более светлые, чем курочки. Хвост у птицы более темный. Верхние перья сероватые, а нижние могут быть коричневатого оттенка. Шея, спина и плечи желтовато-коричневые или серебристые, с белыми пятнами. Надкрылья оранжево-желтые с серыми полосками. Спина частично тоже может быть серой. Крылья серо-коричневые, пятнистые. Грудь, бока, живот, часть спины желтоватые или красные с пестрым ястребиным рисунком. Как вариант окраски, весь низ тела может быть сероватым.

Курицы более однородного и темного окраса. Мощная шея и маленькая голова оранжево-коралловые, с характерным ястребиным серым узором. Верх крыльев и спина имеют пестрый с коричневым цвет. Хвост темный, серый или коричневый. Грудь обязательно широкая и золотого или серебрянного цвета с серыми пятнами-полосками.

Откровенными недостатками породы считаются:

• узкая грудь,
• слабый костяк,
• белые мочки,
• покатый живот,
• черная спина, белые крылья или коричневый хвост у петуха,
• черная голова, грудь или живот у курицы.

Источник: http://selo-exp.com/kury/poroda-kur-bilefelder.html

Сколько стоит щенок?

Цена на щенков породы хаски:

• пэт-класс – от 10-30 тысяч рублей;
• средняя стоимость хаски брид-класса – 30-50 тысяч рублей;
• шоу-класс – от 50 тысяч рублей и выше.

Чистокровные представители породы с хорошей родословной стоят недешево. Однако при выборе щенка желательно обратиться в специализированные питомники или к заводчикам с хорошей репутацией. Ответственные заводчики всегда помогут в выборе щенка и поделятся ценной информацией о правильном воспитании, содержании и кормлении малыша.

Источник: http://goodd0g.ru/drugoe/bilefelder-poroda.html

Характер

За всеми своими внешними достоинствами и величественным видом пернатые красотки скрывают души настоящих добряков. Они миролюбивые и очень дружелюбные, отвечающие на хозяйскую заботу крепкой привязанностью и доверием.

Их нелегко напугать – к людям относятся с интересом и открытостью. Самое главное – петушки не обладают агрессией, а наоборот – заботливо и дружелюбно относятся ко всем, кто слабее их. Помимо этого, вожаки еще и отменные «вокалисты».

Пение и зычное кукареканье является одним из самых любимых развлечений пернатых «отцов» семейства.

Источник: http://zen.yandex.ru/media/kurochka/bilefelder-poroda-kur—opisanie-s-foto-i-video-5a50b2855a104f211601d42c

В чем выгода разведения породы?

Рассмотрим, чем же хороши куры описываемой породы в отличие от других представителей:

Источник: http://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/kury-bilefelder/

Продуктивность

Билефельдер – типичная порода мясного и яичного направления. Несушки не расстроят хозяина, который хотел бы получать большое количество яиц. И в то же время, съеденные в молодости петухи отличаются приятными вкусовыми качествами.

Вес годовалого петуха достигает 4,5 кг, а несушка – 3,5-3,8 кг. Мясо сочное, белое, очень плотное. Оно схоже с мясом бройлерных кроссов, так как птица достаточно крупная и мощная. Быстрый набор веса при правильном питании позволяет получать уже в шестимесячном возрасте птиц по 3 кг.

Курочки-билефельдеры начинают нестись в 5-6 месяцев. Первые яйца чуть мельче, но уже спустя несколько месяцев получаются яйца по 60-70 грамм. Скорлупа у них светло-коричневая или кофейная. Яйценоскость отличная – в год от одной несушки можно получить более 200 яиц.

Конечно, на особенности кладки повлияет кормление и содержание птицы. Но, в целом, наличие несушек породы билефельдер дает гарантию постоянно свежих яиц. Высокая яйценоскость сохраняется до 2,5-3 лет. Далее, количество яиц будет закономерно уменьшаться. Снижение идет примерно на 30% в год. Но этот показатель очень индивидуален.

Источник: http://selo-exp.com/kury/poroda-kur-bilefelder.html

Требования по уходу и присмотру за птицей

Наиболее целесообразно будет содержать домашних кур в простейшем птичнике. Если птиц содержат круглый год, то постройки делают более основательными. Они должны надежно защищать особей не только от резких температурных колебаний, но и от врагов (зверей и птиц), быть сухими и достаточно светлыми. Если же такой птичник утеплить, то в зимнее время при содержании кур на глубокой подстилке без всякого подогрева в таком помещении стабильно держится температура не ниже 6°С.

Обеспечить птице комфортное существование можно, соблюдая ряд условий:

1. Место для постройки птичника выбирают ровное, с легким уклоном на юг, обеспечивающим сток воды. Чтобы грунтовые воды не проникали в птичник, вокруг него устраивают дренажные канавки шириной до 50 см. Внутри птичника стены делают гладкими, используя для обивки фанеру или нанося сухую штукатурку. Такие стены удобнее чистить и дезинфицировать.
2. В качестве подстилочного материала используют торф, опилки, стружку, солому, древесные листья, сухой крупный песок.
   
   

   Применяйте подстилку в птичнике: она исключит ежедневное удаление помета и уничтожит возбудителей некоторых инфекционных заболеваний.

3. В зимний период для получения высокой яйценоскости кур-несушек необходимо использовать искусственное освещение.
4. Особое внимание уделите утеплению потолка, пола, лазов и окон, так как потери тепла зимой в основном происходят через них.
5. С учетом того, что билефельдер – крупная птица, необходимо курятник и вольер для выгула делать просторным, чтобы куры могли свободно прогуливаться по территории.
6. В птичнике должны быть установлены кормушки, поилки и насесты:
   • Для влажных кормов лучше всего использовать металлические кормушки, а для сухих кормосмесей, мела и гравия – деревянные.
   • Поилки обязательно должны быть установлены в помещении, потому что эта домашняя птица пьет много воды. Так, в среднем молодняк выпивает в два раза больше воды, чем потребляет корма, поэтому вода должна быть постоянно.
   • Насесты для кур – обязательный элемент птичника. Для их изготовления применяют гладко обструганные деревянные бруски. Важно устанавливать насесты таким образом, чтобы их высота от подстилки составляла не более 50 см, поскольку билефельдеры – довольно крупные и тяжелые особи.
   • Еще один элемент оборудования птичника – гнезда, которые облегчат сбор яиц. Птицу необходимо приучать нестись в гнездах. Устанавливают такие ящики прямо на насестах в затемненной части помещения.
7. Перед размещением птицы в курятнике необходимо тщательно помыть, очистить и продезинфицировать помещение. Перед обработкой все внутренние элементы конструкции – полы, оборудование и инвентарь моют 1,5-2%-ным горячим раствором кальцинированной соды (150-200 гр. соды на ведро воды). Для мытья кормушек, насестов используют зольный щелок. Для его приготовления нужно 1 кг печной золы развести в 5 л воды, после чего смесь кипятят и разбавляют вдвое водой.
8. Солярий (вольер) – огороженная перед птичником площадка для выгуливания кур. Такой вольер по площади должен быть не менее половины площади закрытого помещения. С учетом того, что билефельдеры – особи довольно крупные, вольер должен быть достаточно просторным. Чтобы птица не вылетела из солярия, и для ее изоляции от дикой птицы, устраивают загородки высотой до 2,2 м. На ограждение натягивают сетку с ячейками. Территорию самого вольера можно засыпать песком, посеять мелкую траву.

Источник: http://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/kury-bilefelder/

Отзывы владельцев кур

Елена, 37 лет, фермер, Нижний Новгород:

«Этой породой кур заинтересовался муж. Долго сомневался, стоит ли приобретать цыплят, потому что они слишком дорогие. Но когда купили, не пожалели, потому что несушки тихие и красивые».

Виктор, 48 лет, фермер, Волгоград:

«Яйца Билефельдеров знакомые привезли из Германии. Уже родилось несколько поколений собственных петухов и кур. Породой доволен, потому что высокая яйценоскость, вкусное мясо».

Игорь, 45 лет, фермер, Екатеринбург:

«Цыплят Билефельдеров подарили на юбилей. До этого никогда породных кур не держал. Остался доволен их поведением, только пришлось определить новичков в другой курятник, потому что другие птицы не дают немецкому молодняку спокойно есть».

Источник: http://moyaptitsa.com/kury/myaso-yaichnye/opisanie-i-razvedenie-kur-bilefelder

Кормление

Исходя из внешнего вида курицы ясно, что она нуждается в калорийном питании. И если для взрослых несушек это самые обычные корма, то цыплята и молодки нуждаются в особом рационе. Крупный костяк птицы, как и всего живого, построен из кальция и белка. Именно этих элементов чаще всего не хватает билефельдерами по молодости.

Дефицит в питании может сказаться на несушке в будущем – это выльется в слабую, часто болеющую птицу с низкой яйценоскостью. Поэтому рацион молодых билефельдеров обязательно должен содержать продукты с высоким содержанием белка, кальция и других минералов.

Для маленьких птенцов это:

• яйца;
• творог;
• рыба.

В сочетании с мелко молотыми крупами и зеленью это обеспечит быстрый рост цыплят.

Диета для уже подросших молодок составляется из:

• круп;
• подсолнечного жмыха;
• мясокостной муки;
• мелкого гравия;
• зелени;
• витаминных добавок.

В качестве круп используются пшеница, овес, просо и любые другие зерновые. Нуждаются птицы и в источнике белка – кукуруза, соя, вареная рыба. Добавляется сорная трава с огорода – курицы не брезгуют абсолютно никакой зеленью. Остатки продуктов со стола также пользуются у птиц успехом.

Альтернативу составляют промышленные готовые комбикорма для кур. Они содержат в себе комплекс питательных веществ. Кормить ими удобно, не требуется долгого времени для приготовления курам еды. Важно использовать качественные, проверенные комбикорма. Нарвавшись на подделку, можно, в лучшем случае, получить слабую и больную птицу, а в худшем – погубить молодняк.

Некоторые фермеры практикуют добавление в рацион молодых птиц промышленного корма для собак – он содержит много белка и витаминов.

Источник: http://selo-exp.com/kury/poroda-kur-bilefelder.html

Разведение

Курицы породы Билефельдер не слишком хорошие наседки. Редко какая птица стремится высиживать яйца, поэтому, если планируется собственное потомство, понадобится инкубатор. Лучше всего закладывать яйца с февраля по апрель – это позволит получить крепкий, весенний выводок, активный рост которого придется на теплое, богатое витаминами лето. Такие птицы отличаются крепким здоровьем и хорошим набором массы.

Если имеются перебои с электричеством, то нужно побеспокоиться о генераторе – инкубатор не переносит даже временного отключения. Для закладки выбираются самые свежие и ровные яйца. Они должны быть без трещин и других видимых дефектов. Лучше не помещать в инкубатор слишком крупные яйца. Оплодотворенными обычно оказывается не менее 70-80% яиц. При хорошей выживаемости молодняка – до 90% – получается неплохое потомство.

Цены на инкубаторы для цыплят

Инкубаторы для цыплят

Если яйцо приобретено у фермера, то лучше обработать его дезинфицирующими растворами. Это позволит избежать слабых птенцов и повысит выживаемость. Например, можно воспользоваться раствором Монклавит. Яйца погружаются в препарат на пару секунд непосредственно перед помещением в инкубатор.

Сам инкубатор предварительно можно обработать тем же раствором. Монклавит образует на поверхности скорлупы пленку желтоватого цвета. Он не оказывает токсического действия на эмбрионы, поэтому безопасен для будущих цыплят.

Вылупившиеся птенцы нуждаются в теплом, уютном помещении. Не следует помещать их в пенопластовые коробки – они могут наклеваться синтетического материала. Подстилка в ящике, где живут цыплята, меняется дважды в день. Птенцы нуждаются в постоянной чистой воде и питании 6-7 раз в день по вышеописанному рациону.

Важен тепловой режим будущих курочек – их вполне устроит температура около 30°C. Если температура воздуха недостаточно высокая, то цыплят можно поместить под лампу. Потом стоит наблюдать за поведением малышей. Если птенцы собираются в кучу, лезут друг на друга – то им холодно. Если маленькие птицы разбегаются по углам, прячась от света, то им слишком жарко.

Как уже было сказано выше, в возрасте суток можно легко разделить обсохших цыплят на курочек и петухов. Не стоит сразу отбраковывать всех лишних петушков. Некоторые могут погибнуть в процессе роста, поэтому лучше оставить не менее 3 будущих петухов на десяток курочек. Выросшие вместе, они не будут драться, ведь билефельдеры достаточно дружелюбны.

Если понадобится подсадить взрослого петуха, то могут возникнуть драки и конфликты. Известны ситуации, когда несушки билефельдер не принимали петуха, заклевывая его.

Источник: http://selo-exp.com/kury/poroda-kur-bilefelder.html

Отзывы

Валентина Ивановна, г. Ростов, 43 года.

Мои Бифельдерушкам уже 4.5 месяца. Птица очень спокойная, массивная. Выращиваю вместе с другими породами, так вот заметила, что они хорошо знают где находится кормушка, очень часто около нее вертятся, но, когда насыпаю корм, уступают всем птицам подряд. Стоят как вкопанные. Поэтому пришлось огородить для них отдельную изгородь и кормить их отдельно. О том, как несутся и какое на вкус мясо отпишусь потом, когда придет время.

Игорь Владимирович, г. Москва, 51 год.

Вот все пишут, что порода очень спокойная, а у меня прям все с противоположностью да наоборот. Истерички еще те. Захожу посмотреть на молодняк, так они как угорелые начинают лезть на стены, прыгают друг на друга, сбивают друг друга с ног, пищат как резанные. Я уже стараюсь реже к ним подходить, но кормить же надо и убирать тоже. Кстати молодняку чуть меньше месяца. До этого выводил фаверолей, так те вообще спокойные, ручные цыплята. Не пищали, на руки спокойно шли, а эти прям вообще. Но все же надеюсь, что с возрастом поспокойнее станут.

Егор Александрович, г. Киев, 49 лет.

Моим билефельдерам уже месяц от роду, а они все никак не привыкнут. Истеричные. Конечно, если их сравнивать с Адлерскими, то те вообще «трусы» против этих, но все же. Растут они лучше маранов, и по габаритам, и по массе тела. Растут все стабильно, никто не отстает в весе. С земли охотно травку щипают, камешки кушают, букашек ловят.

Источник: http://fermerss.ru/2017/11/02/kury-bilefelder-nemetskaya-myasoyaichnaya-poroda/

Частые болезни

Пышное оперение служит идеальной почвой для размножения паразитов, особенно блох и пухоедов. Именно они чаще всего докучают наседкам. По этой причине важен периодический осмотр птиц и профилактическая обработка. От остальных болезней их спасет своевременная вакцинация, гигиена и хорошее питание.

Какие отзывы?

Билефельдер порода кур видео

Источник: http://zen.yandex.ru/media/kurochka/bilefelder-poroda-kur—opisanie-s-foto-i-video-5a50b2855a104f211601d42c

Профилактические меры по предупреждению заболеваний

Большинство заболеваний птицы вызвано неправильным содержанием или кормлением. Важно вовремя заметить заболевшую птицу (отсутствие аппетита, глаза закрыты, дыхание тяжелое, птица хромает или не встает, наблюдаются судороги конечностей или головы). Если выявить причину заболевания не удалось, следует вызвать ветеринарного специалиста.

Разберем отдельные моменты, касающиеся предупреждения инфекционных заболеваний, распространителями которых служат в основном клещи, крысы:

• Птицу следует приобретать в хозяйствах, где нет инфекций.
• Дезинфицировать помещения и оборудование в сочетании с полноценным кормлением и высокими санитарно-гигиеническими условиями содержания.
• Подстилка в птичниках всегда должна быть сухой, помещение необходимо систематически проветривать.
• В качестве дезинфекторов используют следующие вещества и средства: солнечный свет, высокую температуру, свежегашеную известь, марганцовокислый калий и другие.

Как видите, разводить и содержать птицу породы билефельдер довольно просто. Условия их жизни, требования к кормлению мало чем отличаются от потребностей обычных кур. Любому начинающему птицеводу не составит труда взрастить для себя таких кур, учитывая их особенности, и получать ценное мясо и яйца.

Источник: http://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/kury-bilefelder/

Преимущества

• Крупные яйца и хорошее мясо.
• Привлекательная внешность.
• Морозостойкость и неприхотливость.
• Отменное здоровье.

Источник: http://zen.yandex.ru/media/kurochka/bilefelder-poroda-kur—opisanie-s-foto-i-video-5a50b2855a104f211601d42c

Недостатки

• Короткий период максимальной производительности.
• Ослабленный инстинкт насиживания.

Не забывайте подписываться на канал «Курочка», и вы первыми будете получать новую информацию о курочках.

Поделитесь материалом со своими друзьями в социальных сетях – им тоже будет интересно узнать особенности немецких квочек!

Ставьте лайк, оцените курочек!

© Все про кур 2019. Все права защищены.

Источник: http://zen.yandex.ru/media/kurochka/bilefelder-poroda-kur—opisanie-s-foto-i-video-5a50b2855a104f211601d42c