Белорусские сорта картофеля ценятся у огородников за урожайность, стойкость к болезням, хороший вкус. Характеристики и подробные описания ранней, среднеспелой и поздней картошки помогут подобрать сорт к конкретным условиям выращивания.
АКЦЕНТ
Включен в Государственный реестр Республики Беларусь в 2010 г.
Скороспелость: поздний.
Хозяйственное назначение: столовый.
Урожайность: до 57,8 т/га.
Содержание крахмала: 14,5–17,9%.
Потребительские качества: вкусовые качества хорошие, кулинарный тип ВС.
Устойчивость к болезням: устойчив к раку картофеля; высокоустойчив к фитофторозу листьев, черной ножке по клубням, ризоктониозу, сухой фузариозной гнили, вирусам X, Y.
Морфологические признаки: клубни округло-овальные, крупные; кожура желтая, гладкая; глазки мелкие; мякоть кремовая; цветки белые.
Особенности сорта:
– пригоден для выращивания на всех типах почв;
– отзывчив на внесение минеральных удобрений;
– крупноклубневый; при выращивании на семенные цели необходима загущенная посадка (58–68 тыс. клубней/га);
– лежкость хорошая;
– продолжительность периода покоя клубней средняя.
Источник: http://belbulba.by/pozdnie-sorta-kartofelya/
Общие сведения
Белоруссию всегда считали страной второго хлеба. Культивация картофеля в этих регионах занимает важное место в сельском хозяйстве. Расширению картофельной отрасли всегда способствовали местные традиции и глубокая осведомленность агрономов. Немаловажную роль в достижениях селекционеров сыграло хорошее оснащение технической базы и оптимальные климатические условия. Сорта картофеля в Белоруссии выводились с учетом произрастания их в разных зонах страны. Многие из них выращиваются за пределами родины. Названия многих из них известны российским огородникам.
Источник: http://niva-s.ru/cvetnik/sorta-kartoshki-v-belarusi.html
Факт 1
— Отец скончался за два месяца до моего рождения от ран, полученных на фронте, — вспоминал певец, появившийся на свет в Минске через четыре года после Великой Победы. — Его смерть стала для мамы таким потрясением, что она не смогла доходить беременность, и я появился на свет с воробьиным весом (2,2 кг), весь в прыщах и очень слабенький. Детский врач, профессор Кацман, сказал, что это дитя не будет жить. Но мама выхаживала меня так самоотверженно, что его прогноз не сбылся.
Леонид Борткевич и Владимир Мулявин. Личный архив
Источник: http://eg.ru/showbusiness/1166618-vydumannaya-lyubov-s-pugachevoy-meshki-deneg-i-zapoi-pered-smertyu-12-udivitelnyh-faktov-o-leonide-bortkeviche/
Скачать картинки на случай важных переговоров
На сайте «Шутки за 300», вы можете быстро и бесплатно скачать картинку «Картошки этому хлопцу!» на случай важных переговоров
Источник: http://old.301-1.ru/important-memes/save/97-kartoshki_etomu_hlopcu.html
Поздние сорта картофеля: основные черты
Выращивать позднеспелые сорта картофеля на дачах– дело довольно не частое, связано это с продолжительным вегетационным периодом. Для полного созревания овоща, с того момента, как проклюнулись первые всходы, требуется 90 -140 дней – далеко не каждый регион погода балует теплыми деньками особенно в таком количестве. Отсюда следует, что выращивать позднеспелый картофель чаще всего берутся в южных регионах, где лето начинается с мая, и продолжается как минимум до сентября. Основные характеристики позднего картофеля.
Как и любой сорт, поздние сорта картофеля имеют свои особенности и свои характеристики, к подбору сорта конкретно под ваш огород требуется подойти очень тщательно. Картофель поздних сортов бывает:
— среднепоздний, длительность вегетационного периода среднепоздних сортов картофеля составляет 90 -115 суток, с того момент, как проклюнулись первые ростки;
— поздний, продолжительность вегетационного периода у поздних сортов больше, и длится она 110-140 дней, с момента появления ростков. Особенности среднепозднего и позднего картофеля абсолютно идентичны:
— корнеплоды поздних сортов содержат очень много благотворных веществ и крахмала – блюда из него получаются сытные, калорийные и вкусные; — эти корнеплоды прекрасно развариваются, но при этом сохраняют форму в таких блюдах как, например, супы. Это связано со средним процентом показателя крахмала в корнеплодах – это примерно 12 -20%;
— поздние сорта картофеля зачастую выращивают для продолжительного хранения – они спокойно хранятся до следующего лета, при этом их товарный облик и вкусовые характеристики не утратятся, из всех сортов – у них самый хороший показатель хранения; — поскольку вегетационный период у поздних сортов картофеля длинный, то за этот период картофель подвержен огромному количеству «болячек» — начиная от фитофтороза и заканчивая картофельной паршой. Настоятельно рекомендуем для посадки выбирать защищенные сорта, создавать благоприятные условия для роста, а также осуществлять профилактику от заражения, начиная с обработки посадочного материала специальными препаратами, и продолжая обрабатывать их в процессе выращивания; — для сбора урожая картофеля поздних сортов погоду следует выбирать сухую и желательно ветреную, клубни необходимо очищать от земли, при этом не повреждая структуру картофеля, иначе срок хранения у такой картошки будет значительно меньше.
При выборе сорта картофеля внимательно изучайте рекомендации, указанные на упаковке, там же вы можете найти информацию по возможным заболеваниям конкретного сорта, и заранее провести профилактику болезней.
Источник: http://ogorodnash.ru/pozdnie-sorta-kartofelya/
8 лучших сортов картофеля в Белоруссии
Белорусские сорта повсеместно распространены, так как клубни с отличным товарным видом, а вкусовые свойства картофеля на высоком уровне. Картофель, выведенный в Белоруссии, также хорошо растет в России и в Украине.
Источник: http://ogoroddoma.ru/sorta/luchshie-belorusskie-sorta-kartofelya.html
Лучшие сорта
Если говорить о том, какие есть лучшие сорта картофеля в Белоруссии в общих чертах, то конкретный ответ будет дать сложно. Это зависит от индивидуальных потребностей фермеров и огородников. Например, если нужен сорт для производства картофельного пюре (сухого), то нужно выбирать разваристые клубни, а для изготовления чипсов более плотные. Для дачников больше подойдут ранние сорта, а для хозяев частной собственности (имеющих погреба) — поздние с крупными клубнями.
При выборе сорта картофеля учитывается тип почвы. Поэтому лучшим будет тот вид, к которому будет правильно подготовлен грунт. Чтобы иметь овощи на все случаи жизни, лучше высаживать сразу несколько видов картофеля. Это касается как сроков созревания, так и качества клубней.
И все-таки постараемся выделить некоторые из них, зарекомендовавшие себя самыми популярными в Белоруссии. Лучшие сорта картофеля раннего созревания: Дельфин, Уладар, Лазурит. Поздние: Рогнеда, Журавинка, Веснянка, Маг и Ласунак. Среднеспелые: Лилея, Янка и самый распространенный сорт Скарб. Ниже рассмотрим детально некоторые из них.
Источник: http://niva-s.ru/cvetnik/sorta-kartoshki-v-belarusi.html
«Если написано „бульбачка“, значит, картофель бессортовой»
На сезонном рынке радует глаз ассортимент молодого картофеля. Есть, правда, и прошлогодний — в несколько раз дешевле. Но какой прок от лежалых клубней? Ориентируемся только на свежачок.
— Девочки, берите бульбачку, хорошая! — зазывает к себе пожилая женщина, стоящая за «многоэтажным» картофельным прилавком. Окинув взглядом эти «ярусы», Людмила Козлова спешит прокомментировать:
— Видите, на ценниках написано: «Картошечка», «Картофель», «Бульба смачная», но сорт не указан. Клубни различаются по цвету кожуры, размеру и форме. Значит, это смесь разных сортов. Я такое покупать не советую из-за разного содержания крахмала и редуцирующих сахаров (благодаря им образуется золотистая хрустящая корочка). Начнете жарить — и одна часть, где крахмала много, разварится, а другая, где мало, останется целой. Где много сахаров — пригорит, где мало — нет. Ну и не эстетично, в конце концов: «разношерстные» клубни после варки не выложишь на блюдо.
Смотрим на ценники. Чем крупнее картофель — тем дороже. Интересно, зависит ли от размера питательность.
— Существенной разницы по биохимическому составу у малых и больших клубней нет, — говорит специалист. — Но есть отличия по содержанию крахмала. В больших (как, впрочем, и в очень маленьких) картофелинах крахмала, как правило, меньше.
Вот тебе и раз! А ведь для драников, где крахмала должно быть как можно больше, обычно выбирают именно крупную картошку. Оказывается, нет резона переплачивать.
Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/belorusskaya-kartoshka.html
Ранние сорта картофеля Белорусской селекции
Ассигнован для применения в пищу, куст высотой 50 см. и раскидистости с утонченными стеблями.
Уладар
Таблица 3. Особенности сорта Уладар.
Источник: http://ogoroddoma.ru/sorta/luchshie-belorusskie-sorta-kartofelya.html
Выбор сорта картошки для Беларуси
Современное культивирование картофеля базируется на принципе целевого использования. Назначение этой овощной культуры может быть как столовым, так и техническим. В последнее время особой популярностью пользуются высококрахмалистые сорта, которые удовлетворяют требования как столового, так и технического использования.
При выборе сорта белорусского картофеля для выращивания следует обращать внимание на кулинарный тип этой овощной культуры:
- к категории «А» относят сорта, которые имеют салатное назначение и характеризуются плотной консистенцией, отсутствием мучнистости и развариваемости, а также водянистостью;
- к категории «В» относят сорта, которые хороши для супов, отваривания и жарки, характеризуются умеренно плотной консистенцией, слабой развариваемостью и мучнистостью, а также незначительной водянистостью;
- к категории «С» относятся сорта, которые прекрасно подходят для отваривания и приготовления картофельного пюре, обладают мягкой консистенцией, умеренной мучнистостью, слабой водянистостью и хорошей развариваемостью;
- к категории «D» относятся сорта, которые предназначены для приготовления картофельного пюре и запеканок, имеют мягкую консистенцию, выраженную мучнистость, характеризуются отсутствием водянистости и значительной развариваемостью. Чтобы обеспечить себя качественной овощной продукцией вплоть до следующего сезона, рекомендуется высаживать сразу несколько сортов картофеля, имеющих разные характеристики.
Источник: http://dachadecor.ru/ogorod/luchshie-belorusskie-sorta-kartofelya
«Я такое покупать не советую». Эксперт объясняет, как выбрать вкусный и полезный картофель на рынке
24 июля 2019 в 11:33 Елена Клещенок / GO.TUT.BY
В поисках вкусной и максимально питательной картошки GO.TUT.BY прошелся по Комаровке вместе с Людмилой Козловой из Научно-практического центра НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству.
Людмила Козлова, заведующая лабораторией биохимической оценки картофеля Научно-практического центра Национальной академии наук по картофелеводству и плодоовощеводству, кандидат сельскохозяйственных наук. Фото: Елена Клещенок, TUT.BY
Источник: http://felisov.ru/ogorod/belorusskaya-kartoshka.html
Факт 3
С первых гастролей новоявленный артист вернулся с огромной пачкой денег — заработал 3900 руб. (автомашина «Волга» стоила тогда четыре тысячи). Разменял их по трешкам (вышел мешок денег) и перед приходом мамы с работы выложил горкой на диване. Та чуть в обморок не упала: «Сыночек, зачем же ты воровать стал?!»
— Еле ее убедил, что артисты столько зарабатывают. Не все, правда, а только хорошие. Мы сразу купили приличную мебель и цветной телевизор «Рубин», — улыбался Борткевич.
Ольга Шумакова хозяйкой была никакой. Личный архив
Источник: http://eg.ru/showbusiness/1166618-vydumannaya-lyubov-s-pugachevoy-meshki-deneg-i-zapoi-pered-smertyu-12-udivitelnyh-faktov-o-leonide-bortkeviche/
Сбор и хранение урожая
Период вегетации у раннего картофеля заканчивается в начале августа. В районах с холодным климатом урожай собирают до наступления первых заморозков.
Уборку начинают после полного созревания картофеля, в теплый солнечный день. За 7–10 суток до начала работ ботву скашивают. Копают вилами, чтобы меньше повреждать клубни. Картофель сушат на солнце, затем перемещают в тень. Процедуру повторяют в течение недели.
Важно! Овощи сушат на открытом воздухе, оберегая от прямых солнечных лучей, иначе овощи позеленеют.
Картофель сортируют, раскладывают в мешки или ящики, убирают в погреб на хранение. Для увеличения срока годности их обрабатывают специальными средствами: «Бактофитом», «Фитоспорином» или медным купоросом.
У сортов Ассоль, Боровичок, Тайфун, Орхидея, Велина лежкость доходит до 94-95%, поэтому их держат в подвале при +2…+5°C в течение 4-5 месяцев.
Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/luchshie-rannie-sorta-orhideya-ledi-kler-assol.html
Факт 8
— В свое время за «Песнярами» ездила целая «зондер-команда» поклонниц, — делился Борткевич. — И среди них милая Ирочка, которая меня боготворила и попросила подарить ей ребенка. Так и случилось. В 1981 году она родила сына Лешу. Сейчас это огромный двухметровый мужик. А что касается его мамы Иры, то она вышла замуж за одного московского актера, который внешне очень на меня похож.
Гимнастка Ольга Корбут. РИА «Новости»
Источник: http://eg.ru/showbusiness/1166618-vydumannaya-lyubov-s-pugachevoy-meshki-deneg-i-zapoi-pered-smertyu-12-udivitelnyh-faktov-o-leonide-bortkeviche/
Как вырастить картофель (видео)
Агротехника выращивания картофеля включает такие мероприятия, как прополки, оросительные процедуры, окучивание, рыхление, подкормки и профилактические обработки. Своевременный и грамотный уход за овощной культурой непосредственно после посадки и на протяжении всего вегетационного срока является обязательным условием, которое станет гарантией получения большого и качественного урожая.
Источник: http://dachadecor.ru/ogorod/luchshie-belorusskie-sorta-kartofelya
Факт 9
В 1980 году Леонид решил поступить в Москве в ГИТИС по специальности «режиссура». И поняв, что совмещать гастроли с «Песнярами» и учебу не получится, ушел из ансамбля. А в 1989 году с женой Ольгой Корбут и их сыном Ричардом уехал жить в США. Парень окончил там частную школу и Стэнфорд. Жил и работал в Силиконовой долине. А однажды с помощью компьютера изготовил 20 тыс. фальшивых долларов, за что был осужден на три с половиной года. Отсидев половину срока, был депортирован в Беларусь.
— По большому счету с мамой Ричарда — Олей Корбут — мы были друзьями, а не супругами, — уверял потом Борткевич. — У нас у обоих случались романы на стороне. Когда жили в Америке, у Ольги поклонников было больше, чем у меня. Там ее почти боготворили. Корбут всегда была душой компании, зажигала по полной, выплясывая на столах. Я поначалу тоже в Штатах отрывался. Но спустя время понял, что это все не мое. Я — лишь дополнение к «лучшей спортсменке мира», типа «муж Тэтчер». Однажды к нам приехал Мулявин с семьей. И позвал меня выступить в концерте. Я согласился, приехал на родину. Когда затянул «Березовый сок», зал встал, все зааплодировали. У меня — слезы градом. Тут-то я окончательно решил: больше никакой Америки! А ведь в Минске меня еще и Светка ждала…
С Татьяной отношения расстроились еще лет 7 назад. Личный архив
Источник: http://eg.ru/showbusiness/1166618-vydumannaya-lyubov-s-pugachevoy-meshki-deneg-i-zapoi-pered-smertyu-12-udivitelnyh-faktov-o-leonide-bortkeviche/
Картофель: как выбрать лучший (видео)
Лучшие ранние и среднеранние сорта
В настоящее время существует градация сортов по срокам созревания, или так называемой спелости. Суперранние разновидности вызревают менее чем за 80 дней. Для раннего картофеля этот срок может варьироваться от 80 до 90 дней. Картофель, относящийся к группе среднеранних, формирует урожай за 90–100 дней.
| Название | Госреестр РФ | Клубни | Мякоть | Урожайность | Устойчивость |
| «Дельфин» | 2002 год | Желто-бежевые, округлые | Светло-желтая | До 54 т/га | Рак, вирусы, фитофтора, парша |
| «Зорачка» | 2013 год | Желто-бежевые, овальные | Светло-желтая | До 77,1 т/га | Нематода, рак, фитофтора |
| «Лилея» | 2008 год | Желтые, округлые | Желтая | До 67,0 т/га | Нематода, рак, фитофтора |
| «Уладар» | 2011 год | Желтые, овальные | Светло-желтая | До 71,6 т/га | Нематода, рак, вирусы, фитофтора |
| «Бриз» | 2009 год | Желтые, округлые | Желтая | До 60,0 т/га | Рак, вирусы, парша, фитофтора |
| «Дина» | 2005 год | Желтые, округлые | Светло-желтая | До 58,6 т/га | Нематода, рак, вирусы, фитофтора |
| «Нептун» | 2006 год | Желтые, овальные | Белая | До 66,1 т/га | Рак, вирусы, парша |
| «Одиссей» | 2005 год | Желтые, овальные | Светло-желтая | До 66,5 т/га | Рак, вирусы, фитофтора, парша |
| «Архидея» | 2002 год | Желтые, округлые | Желтая | До 57,6 т/га | Нематода, рак, фитофтора |
| «Манифест» | 2014 год | Красные, овальные | Светло-желтая | До 73,7 т/га | Нематода, рак, вирусы, фитофтора |
Лучшие среднеспелые и среднепоздние сорта
Именно среднеспелый и среднепоздний картофель пользуется популярностью в ЦФО, что обусловлено не только отличным вкусом корнеплодов, но и длительностью хранения урожая. Среднеспелые сорта созревают за 100–110 дней, а для среднепоздних срок вызревания составляет не менее 110–120 дней.
| Название | Госреестр РФ | Клубни | Мякоть | Урожайность, т/га | Устойчивость |
| «Дубрава» | 2009 год | Желтого цвета, округлые | Кремовая | До 50 | Высокая к раку, парше, нематодоустойчивость |
| «Живица» | 2002 год | Желто-бежевого цвета, округлые | Кремовая | До 55 | Нематодоустойчивость, устойчивость к раку, вирусам, фитофторе, парше |
| «Криница» | 2002 год | Желтого цвета, округлые | Желтоватая | До 49,8 | К раку, нематоде, парше |
| «Скарб» | 2002 год | Желтовато-бежевые | Желтовато-бежевая | До 63 | К раку, нематоде, гнилям |
| «Янка» | 2012 год | Желтовато-бежевые | Белая | До 62,6 | Нематодоустойчивость, устойчивость к раку, вирусам, фитофторе, парше |
| «Волат» | 2014 год | Желтовато-бежевые | Желтоватая | До 62,4 | К раку, нематоде, парше |
| «Лад» | 2014 год | Желтовато-бежевые | Желтоватая | До 52 | Высокая |
| «Ласунок» | 1988 год | Желтые | Светло-желтая | До 63 | К раку, фитофторе |
| «Рагнеда» | 2011 год | Желтые | Кремовая | До 75,7 | К раку, нематоде, фитофторе |
| «Журавинка» | 2005 год | Красные | Кремовая | До 64 | К раку, нематоде, парше |
Лучшие поздние и очень поздние сорта
Картофель позднего созревания часто поражается осенними заморозками и предназначен для выращивания исключительно в южных районах. Поздний картофель вызревает за 120–130 дней, а очень поздние сорта дают урожай не менее чем через 130-135 дней.
| Название | Созревание | Клубни | Мякоть | Урожайность, т/га | Устойчивость |
| «Акцент» | Поздний | Желтые | Кремовая | До 57,8 | Высокая |
| «Атлант» | Поздний | Желтые | Бежевая | До 70,5 | Высокая |
| «Веснянка» | Поздний | Светло-желтые | Кремовая | До 65,6 | Высокая |
| «Зарница» | Поздний | Светло-розовые | Бежевая | До 52,7 | Высокая |
| «Здабытак» | Поздний | Красные | Белая | До 60,7 | Высокая |
| «Максимум» | Поздний | Желтоватые | Кремовая | До 56,8 | Высокая |
Источник: http://niva-s.ru/cvetnik/sorta-kartoshki-v-belarusi.html
Самые урожайные виды
Лидирующее положение по урожайности занимают следующие сорта:
- Удача – до 1500 кг.
- Гала – 600 кг.
- Айдахо – до 550 кг.
- Розара – 350—400 кг.
- Беллароза – до 350 кг.
Источник: http://eldomo.ru/stroitelstvo/kartofel-orhideya-opisanie-sorta-foto-otzyvy-posadka-i-uhod-zhurnal-sovhozik
Обработка
Перед посадкой клубни следует обработать инсектофунгицидами или народными средствами. Например, для этой цели применяют смесь золы с медным купоросом. С помощью этого средства проводят опудривание клубней.
Можно опрыскать корнеплоды раствором из микроэлементов, таких как марганец, бор и медь.
Источник: http://syl.ru/article/347460/luchshie-sorta-kartofelya-v-belorussii
Некоторые советы
Все сорта картофеля в Белоруссии выращиваются по стандартным агротехническим правилам. Ниже даются некоторые рекомендации, которые помогли опытным огородникам получить лучшие результаты от урожая.
При посадке клубней ростки располагают вверх. Чтобы обеспечить равномерность всходов, их нужно разместить на одинаковой глубине.
Важно следить за тем, чтобы под корнеплодами оставался слой рыхлого грунта.
Для обеспечения светового режима растения размещают ровными рядами с одинаковым расстоянием.
В каждую лунку нужно всыпать немного золы. Это не только обогатит картофель необходимыми микроэлементами, но и защитит от некоторых заболеваний.
Источник: http://niva-s.ru/cvetnik/sorta-kartoshki-v-belarusi.html
Рецепт от ученого: картофель в мультиварке
Возвращаемся с рынка с покупками. Идем готовить «Журавинку», «Лилею» и «Бриз». Людмила Козлова напомнила: самый полезный картофель — запеченный в духовке в мундире или приготовленный на пару.
И предложила свой рецепт, который позволяет максимально сохранить питательную ценность.
— Берете картофель, моете, очищаете и разрезаете на четыре части. Если картофель молодой, кожуру можно не очищать, у зрелого надо как можно тоньше срезать. Перемешать все части с солью, добавить немного растительного или сливочного масла и положить в мультиварку. Режим приготовления — «выпечка», время — 30 минут.
К счастью или к сожалению, но после дегустации трех сортов я так и не смогла определить, какой же из трех сортов картофеля мне понравился больше. Может быть, «Журавинка»? Наверное, потому что крайне приятно осознавать, что в тебя попадает так много антиоксидантов!
Источники:
8 лучших сортов картофеля в Белоруссии
http://www.syl.ru/article/347460/luchshie-sorta-kartofelya-v-belorussii
http://news.tut.by/go/601843.html
Источник: http://ogoroddoma.ru/sorta/luchshie-belorusskie-sorta-kartofelya.html
