Хвала селекционерам, теперь выведены сорта и для наших краев. Мое знакомство с баклажаном Король севера F1 состоялось в прошлом году и оставило самые приятные впечатления. Гибрид создавался специально для регионов с суровым климатом и вполне оправдывает ожидания сибиряков (мои, в том числе).
Как выглядит баклажан Король севера
Король севера F1 — относительно новый гибрид баклажанов, уже успевший полюбиться российским садоводам. Он относится к категории ранних, плоды вызревают через 3 с небольшим месяца после появления всходов из семян. Выращивать этот баклажан можно как в теплицах, парниках, так и в открытом грунте. Гибрид специально выводился для культивирования на территории Урала, Сибири, Дальнего Востока, иных регионов, заслуженно получивших прозвище «зона рискованного земледелия».
Король севера — относительно новый гибрид баклажанов, быстро полюбившийся многим садоводам
Куст у Короля севера средней высоты, 55–70 см. Он достаточно мощный, поэтому подвязка растениям не требуется. Исключением являются растения, высаженные в теплице. В таких условиях они могут дорасти до 1 м и просто не выдержать тяжести урожая.
Кусты у гибрида Король севера невысокие, в подвязывании и формировании не нуждаются
Стебли ярко-фиолетовые, прожилки на листьях того же цвета. Цветки многочисленные, нежно-лиловые. Плоды у гибрида правильной цилиндрической формы, но сильно вытянутые, некоторые садоводы сравнивают их с сосисками. Шипов на плодоножке нет. Средняя длина плода — 20–30 см, толщина — 6–7 см. Но попадаются и «рекордсмены», дорастающие до 40–45 см. Кожица очень тёмного фиолетового цвета, глянцево-блестящая, тонкая. Мякоть белоснежная, сочная, нежная, без жёстких прожилок. Горечь, которую у большинства баклажанов нужно отбивать, замачивая их (она обусловлена высоким содержанием соланина), у Короля севера отсутствует генетически.
Продуктивный период у растения растягивается на 2–2,5 месяца. Куст цветёт и завязывает плоды в открытом грунте до конца августа, в теплице или в парнике — ещё на месяц дольше. С одного растения снимают 9–12 плодов массой 300–350 г.
Видео: описание гибрида баклажана Король севера
Баклажаны не только вкусны, но и очень полезны. Плоды отличаются высоким содержанием кальция, железа, фосфора. В первую очередь их рекомендуют употреблять для профилактики атеросклероза сосудов и сердечных заболеваний. Также они помогают вывести из организма избытки холестерина, предотвратить образование камней в почках и желчном пузыре, нормализовать водно-солевой обмен.
Достоинства и недостатки сорта
Гибрид Король севера заслужил множество хвалебных отзывов от садоводов. Причина тому — его несомненные достоинства.
- Холодоустойчивость. Низкие температуры в течение лета, как и их резкие перепады, никак не влияют на способность растения завязывать плоды. На урожайности плохая погода сказывается мало. Такая особенность делает гибрид просто находкой для садоводов Урала, Сибири, Дальнего Востока. Жару он, в отличие от большинства баклажанов, не слишком любит, поэтому мало подходит для выращивания в субтропиках (Северный Кавказ, Причерноморье).
- Хорошая всхожесть семян. Практика показывает, что даже без предпосадочной подготовки она составляет не менее 70%.
- Общая неприхотливость. Уход за баклажаном Король севера не отнимет у садовода много времени и сил. Куст не требует подвязки и формирования. Растение успешно приспосабливается к не всегда благоприятным климатическим и погодным условиям, стабильно принося урожай. Король севера хорошо переносит высадку в грунт, быстро адаптируясь к новой среде обитания.
- Высокий иммунитет. Даже в неблагоприятных погодных условиях Король севера крайне редко страдает от типичных для культуры грибковых заболеваний, которым подвержены баклажаны. В первую очередь, это мучнистая роса, различные виды гнили, фитофтороз.
- Вкусовые качества. У баклажанов Король севера очень нежная мякоть, характеризующаяся полным отсутствием горечи. Назначение гибрида универсальное — он подходит как для домашнего консервирования, так и для приготовления всевозможных вторых блюд.
- Презентабельность плодов. Сорт интересен не только садоводам-любителям, но и тем, кто выращивает овощи в промышленных масштабах. Плоды у Короля севера одномерные, правильной формы. Они хорошо переносят перевозки и достаточно долго хранятся.
- Урожайность. Даже если лето в плане погоды выдаётся не очень удачным, Король севера все равно приносит обильный урожай. При соблюдении схемы посадки с 1 м² снимают около 15 кг плодов. Грамотная агротехника позволяет увеличить показатели до 20–22 кг. Во многом этому способствует длительное цветение и практически полное отсутствие пустоцветов.
Гибрид баклажана Король севера отличается универсальностью назначения — подходит как для заготовок, так и для приготовления вторых блюд
Есть и отдельные недостатки, но они относительные и их очень немного:
- Форма плодов. Длинные баклажаны нравятся не всем. Часто форму критикуют те, кто любит при готовке резать баклажаны вдоль, например, чтобы завернуть в эти ломтики начинку. Но это исключительно вопрос личных предпочтений. Объективно можно отметить только то, что длинные плоды нередко пачкаются, соприкасаясь с землёй, ведь куст у Короля севера относительно невысокий. Но с этой проблемой легко справиться, мульчировав почву на грядке.
- Невозможность собрать семена самостоятельно. Баклажан Король севера — это не сорт, а гибрид. Соответственно, размножить его с помощью самостоятельно собранных семян не получится, их каждый год придётся приобретать заново.
Урожая из семян баклажана Король севера, собранных самостоятельно, можно не ждать
Источник: http://dacha.help/ovoshchi/baklazhanyi/baklazhan-korol-severa
Баклажан Король Севера F1: описание сорта
Данный сорт был выведен российскими селекционерами специально для северных российских регионов, но с успехом может выращиваться в Подмосковье и других областях с аналогичными климатическими условиями.
К основным достоинствам данного баклажана следует отнести сравнительную неприхотливость к условиям выращивания, устойчивость к похолоданиям. Этот сорт не любит жару, поэтому в южных регионах Короля Севера выращивать не рекомендуется.
Фото баклажана Король Севера F1
Король Севера можно выращивать как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.
На заметку! Сорт баклажана Король Севера относится к раннеспелым – с момента прорастания семенного материала до сбора спелых плодов проходит около 3-3,5 месяцев.
Кустики – компактные, высотой не более 0,4 м и диаметром около 0,5 м. Побеги – крепкие, сильные, среднеоблиственные. Листва – широкая, слегка морщинистая, кожистая, насыщенного изумрудного цвета.
Цветки – белые, небольшого размера, с пятью лепестками, похожие на небольшие звездочки.
Плоды – удлиненные, с фиолетовой окраской плотной кожицы. Мякоть – среднеплотная, белой окраски и с небольшим количеством семян. Так как баклажан Король Севера является гибридом, собирать семена с плодов не стоит – выросшие из них растения не будут обладать родительскими характеристиками.
Масса поспевших баклажанов Король Севера может достигать 250-300 г. На чашелистике нет шипов, как у других сортов этой овощной культуры, поэтому собирать урожай просто.
Баклажан. Краткий обзор, описание характеристик Король Севера F1 — видео
В поперечном сечении плоды баклажана Король Севера бывают не более 4-4,5 см, так как длина спелых плодов может составлять более 35-40 см, поэтому при невысоком росте побегов это может составлять некоторые неудобства.
Спелые плоды, соприкасающиеся с почвой, могут начинать загнивать. Чтобы подобное не происходило, необходимо почву в прикорневой зоне кустов баклажанов мульчировать соломой, скошенной травой или другой органикой.
Созревающие баклажаны обычно имеют примерно одинаковые размеры и хороший внешний товарный вид, поэтому многие овощеводы выращивают данный сорт для дальнейшей реализации спелой продукции.
Собранный урожай хорошо переносит перевозку на любые расстояния, в соответствующих условиях может лежать длительное время.
Источник: http://osemenah.ru/baklazhany/482-baklazhan-korol-severa-f1-opisanie-otzyvy-foto.html
Выращивание рассады
Король севера — холодоустойчивый гибрид баклажанов, тем не менее на большей части территории России его можно выращивать исключительно рассадным способом, иначе плоды не успеют вызреть. Оптимальное время для высадки семян — начало или середина марта.
Семена гибрида можно без проблем приобрести в любом специализированном магазине. Те, что собраны самостоятельно, гарантированно не сохранят сортовых признаков «родителя». Всхожесть Король севера демонстрирует очень неплохую, но предпосадочная подготовка помогает пробудить семена от «спячки» и ускорить появление всходов.
Проблем с приобретением семян у садоводов, как правило, не возникает
Самый простой и быстрый способ — прогревание. Семена заворачивают в марлю или кладут в полотняный мешочек и на 3–4 минуты опускают в горячую (40–45ºС) воду. Держать их там дольше нельзя, иначе семена сварятся. Далее их для дезинфекции на 20–30 минут оставляют в бледно-розовом растворе перманганата калия. Обработанные таким образом семечки тщательно промывают в прохладной проточной воде и хорошо просушивают, разложив на бумажных салфетках или полотенцах.
Если вместо перманганата калия взять любой биофунгицид (Триходермин, Алирин-Б, Максим, Байлетон), их можно не промывать. Время обработки в таком случае увеличивается до 10–12 часов.
Прогревание семян помогает запустить процессы преобразования сложных органических веществ в простые, их зародыш использует для питания
Ещё один популярный у садоводов метод – «шоковая терапия». В течение недели семена по ночам держат в холодильнике, а днём помещают в самое тёплое и светлое место в квартире, например, на подоконник южного окна.
Процедура высадки семян баклажана на рассаду:
- Обработанные семена, чтобы они проклюнулись, заворачивают во влажную ткань или салфетку, кладут на блюдце и на 2–3 дня ставят его на батарею.
После замачивания семена баклажана дают всходы на 4–6 дней раньше, чем обычно
- Небольшие плоские контейнеры или торфяные горшочки заполняют субстратом. Вполне подойдёт грунт для выращивания паслёновых — он лёгкий, хорошо пропускает воду и воздух, но при этом достаточно питательный. Однако опытные садоводы предпочитают готовить почву самостоятельно, смешивая перегной, плодородный дёрн, листовую землю и крупный речной песок в пропорции 2:2:1:1. Песок можно заменить прелыми опилками (но не хвойными), дёрн — торфяной крошкой. Для профилактики грибковых заболеваний в готовую смесь добавляют толчёный активированный уголь, мел или просеянную древесную золу (8–10 г/л). Субстрат обязательно дезинфицируют, прокаливая его в духовке, промораживая в холодильнике или пропаривая. Непосредственно перед высадкой семян его умеренно увлажняют и разравнивают.
Для выращивания рассады баклажанов можно использовать и покупной субстрат, но многие садоводы предпочитают готовить его самостоятельно
- Семена высаживают, не заглубляя. Сверху их присыпают тонким слоем того же субстрата либо смесью песка и торфа. Грунт ещё раз увлажняют, опрыскивая из пульверизатора. В индивидуальные ёмкости семена высаживают по одному или по 2–3 штуки. Затем от самых слабых сеянцев избавляются, срезая их острыми ножницами.
Семена баклажана размещают так, чтобы по возможности не загущать посадки
- Ёмкости накрывают сверху стеклом или полиэтиленовой плёнкой, помещают в тёмное место с температурой не менее 25ºС. Почву нужно постоянно поддерживать в слегка влажном состоянии. Желателен нижний подогрев. Всходы в оптимальных условиях появляются через 12–14 дней, у проклюнувшихся семян — на 4–6 дней раньше. Как только это произойдёт, контейнеры переносят на свет и понижают температуру до 20–22ºС днём и 14–16ºС ночью, чтобы рассада чрезмерно не вытягивалась. Критический минимум для баклажанов — 8–10ºС. Световой день с помощью обычных люминесцентных или специальных фитоламп продлевают до 12 часов.
Всходов из семян баклажана приходится ждать достаточно долго даже при условии проведения предпосадочной подготовки
- Когда растения сформируют 2–3 настоящих листа, баклажаны, высаженные в общие ёмкости, пикируют. Делать это нужно осторожно, корневая система у сеянцев очень нежная. Из почвы их извлекают с помощью деревянной палочки вместе с комом земли. Субстрат используют тот же, заглубляя сеянцы в почву до семядольных листьев. Пересаженные баклажаны на 2–3 дня защищают от попадания прямых солнечных лучей, в течение этого времени не поливают.
Пикируют баклажаны очень аккуратно, чтобы не повредить хрупкие корни сеянцев
- Дальнейший уход за рассадой заключается в поливе и внесении удобрений. Увлажняют землю не реже, чем раз в 2–3 дня. Это очень важно, в противном случае стебель одревеснеет, что негативно скажется на будущей урожайности. Воду используют только мягкую и подогретую до температуры чуть выше комнатной. Для профилактики развития корневой гнили и «чёрной ножки» каждые 2–2,5 недели в неё можно добавить Планриз, Триходермин, Байкал-ЭМ, иные биофунгициды. Подкормку проводят через 10–12 дней после пикировки, поливая рассаду раствором любого азотсодержащего удобрения — 1–1,5 г карбамида, сульфата аммония, аммиачной селитры на 1 л воды. За 8–10 дней до высадки в грунт растения подкармливают любым комплексным жидким удобрением (Росток, Кемира-Люкс, Здравень).
Рассада баклажанов нуждается в правильном поливе и подкормках
- Рассаду баклажанов к новым условиям обитания приучают постепенно. Для этого её примерно за неделю до высадки в грунт начинают закаливать, начиная с 2–3 часов пребывания на открытом воздухе. Постепенно этот период продлевают до 8–10 часов.
Закаливание поможет баклажанам лучше перенести стресс, связанный с пересадкой в открытый грунт
При выращивании рассады следует учесть, что она очень не любит повышенную влажность воздуха и холодные сквозняки. Это может стать причиной развития многих грибковых заболеваний. Очень важно не превращать почву в болото и избегать попадания капель воды на листья при поливе. Чтобы растения не «скособочивались» на одну сторону, каждые 3–5 дней горшочки поворачивают на 15–20º вокруг своей оси.
Видео: советы по выращиванию рассады баклажанов
Источник: http://dacha.help/ovoshchi/baklazhanyi/baklazhan-korol-severa
Фото
Далее представлены фото сорта баклажан Король севера.
Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/baklazhan/korol-severa-f1-otzyvy-foto.html
Отзывы о сорте
Король севера F1 — баклажан, который выращивают почти в любых климатических условиях, кроме самого жаркого юга. Этот гибрид не боится холодов, непритязателен к условиям, даёт хорошие урожаи плодов обычного для баклажанов, весьма хорошего вкуса. Появление этого гибрида решило проблему обеспечения баклажанами регионов с рискованными условиями овощеводства.
- Автор: Семён Владимиров
- Распечатать
(1 голос, среднее: 5 из 5)
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/baklazhan-korol-severa.html
Посадка баклажанов семенами
Сажать семена баклажанов прямо в открытый грунт рекомендуется только в южных регионах. При этом грунт должен прогреться как минимум до +15 градусов. Ростков стоит ожидать примерно через 2-2,5 недели.
Для проведения посадочных работ в грядке нужно сделать траншеи размером 3-5 см. Промежуток между ними должен составлять 30-40 см. По мере появления 2-3 настоящих листьев всходы следует проредить и обрезать наиболее слабые кусты.
При сильной загущенности посадок баклажаны стоит рассадить. Между кустами желательно оставить минимум 45-50 см.
Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/baklazhan-korol-severa-otzyvy.html
Отзывы садоводов
Баклажаны не только вкусны, но и очень полезны. Король севера — относительно новый гибрид, однако он уже успел завоевать популярность и любовь российских садоводов. Он выведен специально для регионов с умеренным климатом, по сравнению с большинством сортов отличается неприхотливостью в уходе. Получить урожай под силу даже не слишком опытному садоводу.
- Автор: Юлия Голова
- Распечатать
(5 голосов, среднее: 5 из 5)
Источник: http://dacha.help/ovoshchi/baklazhanyi/baklazhan-korol-severa
Применение
Баклажаны Король севера имеют универсальное назначение. Овощи подходят для приготовления различных блюда, а также для консервирования, замораживания, заготовок на зиму.
Посмотрите видео! Баклажан Король севера
Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/baklazhan/korol-severa-f1-otzyvy-foto.html
Болезни и вредители
Основными заболеваниями, которым подвергается эта культура, считается мучнистая роса и бактериоз. Бороться с мучнистой росой можно с помощью опрыскивания настойкой бордосской жидкости (4 мг на 5 л воды). Бактериоз излечить невозможно. Необходимо удалять весь куст и сжигать его вдали от огорода.
Из распространенных вредителей следует выделить тлю и жуков. Избавить от жуков можно раствором древесной золы (20 г на 2 л воды). Этим раствором нужно протирать весь куст. В борьбе с тлей поможет опрыскивание Оксихом (30 мг Оксихома на 8 л воды).
Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/baklazhan-korol-severa-otzyvy.html
Уборка и хранение урожая
Советуем к прочтению другие наши статьи
- Каштановый мед и его свойства
- Рецепты томатного сока на зиму
- Сорт томата Санька
- Цветы Анютины глазки
Урожай баклажанов Король Севера F1 созревает в июле или начале августа. Плодоношение бывает растянутым, если стоит теплая погода, на протяжении нескольких недель можно собирать плоды. Собирают их, когда плоды полностью созреют, обычно спелость легко определить по длине и насыщенному темному окрасу глянцевой кожуры.
Хранятся баклажаны в свежем виде неплохо. В холодильнике Король Севера лежит 1,5-2 недели. Но обычно их либо консервируют, либо морозят. Для заморозки баклажаны просто нарезают кружочками, соломкой или кубиками, затем складывают в контейнер и кладут в морозильную камеру. В свежем виде баклажаны этого сорта годятся для салатов, гриля, жарки, варки, маринования.
Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/baklazhan-korol-severa-otzyvy.html