Абрикос Сибиряк Байкалова: общая характеристика сорта, достоинства и недостатки, правила посадки и особенности последующего ухода за деревом
Описание сорта Сибиряк Байкалова
Сибиряк Байкалова — перспективный сорт абрикоса, выведенный И. Л. Байкаловым в 1979 году. Все сорта Байкалова: Золотой сибиряк, Подарок природы, Восточно-Сибирский, Горный Абакан, Гордость Хакасии, Саянский.
Культура проходила испытания в приусадебном саду «НИИ аграрных проблем Хакасии». В Госреестр сорт был включен в 2002 году с допуском к возделыванию в Восточно-Сибирском регионе.

Сорт отличается морозостойкостью и способностью давать высокий урожай после затяжных зим с суровыми морозами. Колебания температуры не влияют на формирование завязей.
Характеристики
Особенности сорта:
- деревья высокорослые — 3–3,5 м;
- крона толстая коричневая, округлой формы, достигает 4 м в диаметре;
- молодые побеги красноватого оттенка;
- высокая способность к восстановлению поврежденных побегов;
- плодовые почки появляются на 2-3-летней древесине и формируют букеты по 2–5 почек в каждом;
- период покоя короткий;
- цветение — 9–13 мая;
- цветки бело-розовые средние или крупные;
- листья округлые, с зазубринами по краям, внешняя сторона темно-зеленая, тыльная светло-зеленая;
- облиственность высокая;
- черенок средних размеров зеленого цвета;
- ветви крепкие и прямые;
- начало плодоношения — через 4 года после посадки;
- плоды появляются на 2-3-летних ветвях;
- самобесплодность требует посадки сортов-опылителей (Саянского, Горного Абакана);
- урожайность — 23–25 кг с дерева;
- сбор урожая — конец июля – начало августа;
- лежкость плодов низкая (2-3 недели);
- уровень транспортировки средний.
Описание плодов:
масса — 25–37 г;- форма плоско-овальная, удлиненная;
- кожица плотная оранжевая, с густым пушком и сплошным румянцем;
- мякоть сочная оранжевая;
- косточка легко отделяется, ядро без горечи;
- вкус сладкий;
- аромат средний;
- доля сухих веществ — 16%, сахаров — 7,1%, кислот — 2,4%, витамина С — 8,1 мг/%, пектина — 0,57% на 100 г;
- назначение универсальное.
Размер плодов зависит от сезонных погодных условий: чем больше солнечных дней, тем крупнее абрикосы.
Плюсы и минусы
Достоинства сорта:
- быстрое восстановление побегов;
- морозостойкость — до -40°С;
- растение не склонно к загущению кроны, поэтому формирующую обрезку выполняют 1 раз в 2 года;
- дегустационная оценка вкуса — 4,8 балла;
- универсальное назначение плодов;
- простота ухода.
Недостатки:
- низкая устойчивость к заболеваниям и насекомым;
- необходимость дополнительного опыления;
- промерзание плодовых почек.
Интересное на сайте:
Многообразие сортов абрикоса для разных регионов
Лучшие сорта абрикосов для средней полосы России
Источник: http://agronom.expert/posadka/sad/plodovye/kostochkovye/abrikos/sibiryak-baykalova.html
История селекции сорта Сибиряк Байкалова
Автором этого морозостойкого сорта является известный советский селекционер Иван Леонтьевич Байкалов, который полвека своей жизни, на добровольных началах, посвятивший идее продвижения абрикосов в сибирские регионы, во что, надо сказать, изначально мало кто верил. Благодаря стараниям этого учёного, помимо Сибиряка Байкалова, появились также такие известные сорта абрикосов, как Золотой сибиряк, Восточно-Сибирский, Саянский, Горный Абакан, Гордость Хакасии, Подарок природы.
Знаете ли вы? Достижения Ивана Леонтьевича Байкалова в области создания сибирских сортов абрикосов в 2010 году были отмечены занесением в Книгу рекордов России.
Однако, если большинство сортов абрикосов, рекомендованных для выращивания на Урале и в Сибири, были получены путём скрещивания плодовых деревьев вида Prиnus armeniaca (абрикос обыкновенный) с его местным родственником — Prиnus sibirica (абрикос сибирский), отличающимся очень высокой зимостойкостью, но при этом имеющим практически несъедобные плоды, то Сибиряк Байкалова — это не гибрид, а случайный сеянец. В его генетической формуле, безусловно, присутствует линия Prиnus sibirica, опылитель абрикосового дерева, выросший на Алтае, в частном саду.
В 2002 году, за 12 лет до смерти автора, названный его именем сорт был включён в Государственный реестр селекционных достижений РФ и рекомендован к выращиванию по Восточно-Сибирскому району России — в Хабаровском и Красноярском, Хакасии, Забайкалье, Якутии, Бурятии, Тыве, а также Иркутской области.
Источник: http://fermer.blog/bok/sad/plodovye-derevya/abrikos/sorta-abrikosa/rannie-sorta-abrikosa/8122-abrikos-sibirjak-bajkalova.html
Вы здесь
Главная → Деревья → Абрикос Сибиряк Байкалова: все о выращивании сорта
пт, 28/07/2017 — 10:08
| Комментариев:
1
| Автор:
OLCHUKS
Абрикосы – довольно неприхотливые растения, которые могут расти без особого ухода, принося при этом вкусные и полезные плоды. Но есть у этого дерева один недостаток – оно плохо переносит морозы. А ведь жители северных регионов тоже хотят полакомиться абрикосами, выращенными в своем саду. Сибирские ученые вывели несколько сортов, приспособленных к условиям севера. Один из них – абрикос Сибиряк Байкалова.
Содержание:
- Особенности сорта
- Покупка и посадка саженца
- Уход за абрикосом
- Болезни и вредители
Источник: http://megaogorod.com/atricle/2700-abrikos-sibiryak-baykalova-vse-o-vyrashchivanii-sorta
Особенности выращивания сорта
Сорт Сибиряк Байкалова плодоносит стабильно и ежегодно радует богатым урожаем. Для обеспечения оптимальных условий для роста и развития деревьев важно правильно выбрать место посадки. Культура приживается на участках, защищенных от порывистых ветров, поэтому ее высаживают на южной стороне, вблизи хозяйственных построек и домов. Это укроет растения от холодного ветра и обеспечит высокий уровень освещенности.

Сорт предпочитает плодородную почву с рыхлой структурой, нейтральным или слабощелочным pH и низким залеганием грунтовых вод (не выше 3 м). Кислый грунт перед посадкой известкуют — вносят 400–500 г гашеной извести на 1 м². Забитую и тяжелую глинистую почву облегчают речным песком (10 кг на 1 м² под перекопку).
Посадочные ямы готовят заранее: на участке выкапывают углубления размером 70х70х70 см, грунт из ямы смешивают с перегноем и суперфосфатом (30 г на 1 м²), древесной золой (200 г) и засыпают обратно. Подготавливают ямы осенью, при весенней посадке, и весной, при осенней.
Совет! Если вы приобрели саженец слишком поздно и не успели подготовить посадочную яму, прикопайте молодое дерево в траншее. Так растение легче перенесет время до посадки на постоянном месте.
Саженец опускают в подготовленную яму и засыпают землей до уровня корневой шейки, не заглубляя ее. По диаметру лунки делают поливочный круг и выливают в него 20 л чистой воды.
Садоводы практикуют и горизонтальный вариант посадки абрикоса. Молодой саженец пригибают к земле и закрепляют за ветви под углом 40°. Это обеспечивает молодое дерево теплом от земли.

Источник: http://agronom.expert/posadka/sad/plodovye/kostochkovye/abrikos/sibiryak-baykalova.html
Уход за абрикосом
Культура плохо переносит избыток влаги в почве и нуждается в умеренном поливе. Приствольный круг поливают 1 раз в 2 недели. В сезон дождей поливы прекращают. Установка капельной системы орошения позволяет снизить трудозатраты, особенно при выращивании деревьев в большом количестве. На участке укладывают пластиковые или металлические трубы с поливочными капельницами и подают воду самотеком или под давлением. При этом вода не должна попадать на дерево — это грозит снижением урожая из-за вымывания пыльцы.
Подкормка
Абрикос нуждается в регулярных подкормках. Минеральные комплексы вносят весной и осенью, органические — в начале весны и перед цветением.
Справка. Препараты «Искра Био», «Агравертин», «Здоровый сад», «Акарин» повышают защитные силы растения и избавляют от необходимости применять инсектициды от насекомых.
Перед цветением вносят органику: на 10 л воды 500 мл раствора куриного помета. Средством поливают приствольный круг. Через 5 дней в почву заделывают 1 л древесной золы для предупреждения закисления.
Для правильного формирования плодов после цветения деревья подкармливают калием и фосфором: в 10 л воды разводят 40 г сернокислого калия, 40 г суперфосфата, 60 г карбамида. Удобрение вносят в приствольную область. Через неделю добавляют 1 л древесной золы.
Опадение завязей сигнализирует об избытке азота в почве. В период формирования завязей деревья удобряют питательным раствором: 30 г суперфосфата и 30 г сернокислого калия на 10 л воды.

Зимовка
Перед зимовкой выполняют влагозарядный обильный полив деревьев и мульчируют приствольный круг лапником, обвязывают ствол мешковиной или синтетическим материалом для предотвращения порчи коры грызунами. Зимой снежный покров постоянно утаптывают. В феврале стволы обвязывают нетканым полотном белого цвета для защиты коры от солнечных ожогов.
Формовка кроны
Безъярусная формовка кроны считается одной из лучшей для абрикоса. Она предполагает наличие 5-6 основных ветвей, расположенных с промежутком в 40 см. К процедуре приступают в возрасте 1 года растения с момента посадки. Если разветвления отсутствуют, саженец обрезают после весенней посадки на уровне 80–90 см. Если есть боковые ветви, выбирают 2 вдоль ряда и укорачивают их наполовину. Остальные вырезают на кольцо.
Центральный проводник укорачивают на 20–25 см выше боковых ветвей. Летом удаляют побеги, растущие под острым углом. В дальнейшем закладывают еще 3-4 основные ветки, на которых формируют разветвления второго ряда с промежутком в 35–40 см. Важно постоянно следить за ростом побегов и не позволять верхним опережать нижние.
Лишние побеги укорачивают и превращают в обрастающие плодовые. После определения последней основной ветви следующей весной срезают центральный проводник над ней.

Борьба с болезнями и вредителями
Абрикос Сибиряк Байкалова подвержен атакам насекомых-вредителей. Плоды становятся пищей для плодожорок и пилильщиков, листья поедает тля. Для их уничтожения используют инсектициды: «Актару», «Матч», «Моспилан», «Проклейм», «Омайт».
Сорт подвержен монилиозу, или серой гнили. Инфекция поражает цветки, кору и плоды. Причина болезни — гриб Monilia, проникающий через пестик. Аскомицет прорастает в цветоножку и попадает в ветки. Симптомы: опадение завязей и цветков в мае, сухие ветки в июне, пораженные листья и плоды в июле. На коре зараженного дерева видны подушечки светло-серого цвета с темными точками — спорами. Ветви и листва меняют цвет на темно-коричневый и сохнут. На плодах появляются округлые пятна серого цвета.
Благоприятные условия для грибка — пониженная температура воздуха в начале весны и в период цветения, высокая влажность. Для профилактики заражения деревья опрыскивают препаратами «Хорус», «Микосан-В», 1% бордоской жидкостью, раствором карбамида до начала цветения. После этого абрикосы обрабатывают 2 раза в июне – июле и 2 раза после сбора урожая. Сухие ветки обрезают и сжигают, приствольный круг перекапывают, поддерживают оптимальный уровень кальция в почве. Те же методы профилактики используют для борьбы с дырчатой пятнистостью.
Источник: http://agronom.expert/posadka/sad/plodovye/kostochkovye/abrikos/sibiryak-baykalova.html
Некоторые минусы сорта
Достоинств у сорта Сибиряк Байкалова достаточно, но следует учитывать и некоторые существующие минусы. На растении созревает небольшое количество плодов, если рядом не высажен абрикос опылитель.
Для хорошей урожайности на участке обязательно высаживают другие сорта данной культуры. Особенно хороши в качестве опылителей северные устойчивые виды.
Развивающийся в непосредственной близости от опылителя Сибиряк Байкалова ежегодно дает до 20 килограмм отличного качества плодов. Но конечно высокие показатели урожая во многом зависят от температуры воздуха. Цветочные завязи полноценно формируются только в комфортных погодных условиях, когда количество солнечных суток существенно превысит сырые пасмурные дни.
Источник: http://proogorodik.ru/sibiryak-baikalova.html
Особенности посадки и дальнейшего ухода за абрикосом
Биологической особенностью абрикоса является непродолжительный период зимнего покоя. До тех пор, пока температуры остаются стабильно низкими, дерево без проблем переносит холод, однако, начиная со второй половины зимы, растение чутко реагирует на изменение погоды: как только мороз сменяется оттепелью, абрикос оживает. Именно в этот момент дерево становится беззащитным перед резким похолоданием — пробудившиеся почки способны повредить даже незначительные заморозки. С этой точки зрения, стабильно холодный климат Дальнего Востока и Восточной Сибири для абрикоса может быть более благоприятным, чем переменчивая погода Подмосковья и южных регионов Сибири.
В Западной Сибири плодовое дерево подстерегает другая проблема — подпревание коры. Связано это с тем, что в регионе сильные снегопады иногда сопровождаются высокой температурой воздуха, в результате корни дерева находятся в мягкой (не мёрзлой) земле, но при этом не могут дышать из-за плотного сугроба на поверхности. Такой дисбаланс приводит к нарушению структуры древесины, в результате абрикос гибнет.
Важно! В регионах, расположенных севернее Воронежа, гибель абрикосов после зимы в подавляющем большинстве объясняется подпреванием коры.
Зная эти особенности вида, опытные садоводы применяют некоторые хитрости, позволяющие избежать проблем с деревом.
Вот главные из них:
- Лучшим подвоем для абрикосов, выращиваемых в регионах со снежными и непостоянными зимами являются слива, алыча или тернослива. Эти деревья не боятся застоя воды в корневой шейке, однако высота ствола до прививки должна быть не менее 60–80 см, кроме того, при выборе формы подвоя важно учитывать её совместимость с конкретным сортом.
- Высаживать саженец лучше не на ровную поверхность, а на склон. Если рельеф не предполагает холмистости, уклон нужно организовать искусственно, соорудив на участке холм диаметром около 2 м и высотой не менее 0,5 м. На вершине этого холма выкапывают яму и уже в неё высаживают деревце. Для того, чтобы «горка» держала форму, её лучше обильно засеять газонной травой, имеющей плотную, но неглубокую корневую систему.
- При высадке абрикоса нельзя допускать заглубления корневой шейки.
- Никаких бортов для удержания воды по краям приствольного круга делать не следует.
- Стандартный на юге подзимний полив абрикосов, выращиваемых в холодных регионах, не проводится.

Источник: http://kopsa.ru/drugoe/abrikos-zolotoj-sibiryak-opisanie-sorta.html
Отзывы
Сорт абрикоса Сибиряк Байкалова популярен у садоводов благодаря неприхотливости в уходе, обильному плодоношению и отменному вкусу плодов.

Елена, г. Томск: «Выращиваем этот сорт абрикоса на даче лет 10 и не нарадуемся. Плодоносит обильно, но объем урожая зависит от погодных условий. Если лето холодное, абрикосы растут мелкими и кисловатыми, если жаркое — плоды получаются крупными, румяными и сладкими. Ухаживать за деревьями несложно, главное — вовремя поливать и удобрять. Ми используем куриный помет, золу и суперфосфат».
Владислав, г. Кемерово: «Казалось бы, какие абрикосы в наших краях, но благодаря стараниям селекционеров все возможно. Саженцы Сибиряка Байкалова посадили 5 лет назад и уже полным ходом собираем урожай. Деревья выдерживают сильные морозы при укрытии на зиму. Я укрываю приствольный круг лапником, а зимой периодически подкидываю снег и уплотняю его. Абрикосы имеют приятный кисло-сладкий вкус и привлекательный вид. При достаточном освещении румянец полностью заливает плоды».
Источник: http://agronom.expert/posadka/sad/plodovye/kostochkovye/abrikos/sibiryak-baykalova.html
Заболевания и вредители
Сибиряк Байкалова легко поражается вредителями. Сочными плодами лакомятся плодожорки и пилильщики. На листьях паразитирует тля. При первых признаках появления вредителей рекомендуется опрыскать дерево раствором инсектицида.
Сорт часто болеет монилиозом, дырчатой пятнистостью и плодовой гнилью. Защититься от напастей помогают обработки медьсодержащими препаратами и раствором карбамида.

Источник: http://dachamechty.ru/abrikos/sibiryak-bajkalova.html
Абрикос из косточки

Семенной способ размножения допустим и для сибирских сортов. Для того чтобы процесс был успешен, воспользуйтесь несколькими советами:
- Берите косточку только от районированного дерева. Плоды выбирайте спелые, крупные, без изъянов и дефектов. После того как достанете семечко, положите его в воду на сутки.
- Косточку сажайте прямо в грунт или в рассадные стаканчики. На участке для этих целей выбирайте защищенное от ветров и хорошо освещаемое солнцем место. Расстояние между лунками —10-15 см. После посадки обильно полейте грядку.
- Уход за посаженными косточками абрикоса заключается в периодической прополке от сорняков, обильном поливе и рыхлении почвы.
- Молодые растения пересаживают по достижении ими двухлетнего возраста. Процесс выращивания абрикоса из косточки небыстрый. Первый урожай при благоприятном исходе событий вы получите только через 5-6 лет после посадки.
Источник: http://kopsa.ru/drugoe/abrikos-zolotoj-sibiryak-opisanie-sorta.html