Макаронные изделия
Описание приготовления:
Классический рецепт вермишели с сосиской можно слегка изменить, получив новое аппетитное блюдо для всей семьи. При желании его перед подачей можно дополнить тертым сыром, любимым соусом или зеленью по вкусу.
Фото блюда
39
Нравится?
Описание
Сложность: средняя
Простой и быстрый способ накормить вашего ребенка. Блюдо можно украсить по вашему желанию, можно на сосисках дорисовать личики. Так ваш ребенок будет кушать их с удовольствием.
- Написать сообщение
- Подписаться
- Дружить
- В профиль
- Жалоба
Ингредиенты рецепта
Ингредиенты
Сосиски — 5-6 шт.
Спагетти — 50-60 г
Вода — 1,5 л
Масло сливочное — 10 г
Соль — 3 щепотки
Майонез — для украшения
- 59 кКал
- 20 мин.
- 20 мин.
Картофельное пюре
Лидер среди гарниров! Для повышения питательности и вкусности в размятый картофель добавляют горячее молоко, яйца, сливочное масло, а некоторые умельцы — даже тертый сыр или овощи! Опытным поварам известен маленький секрет: чтобы пюре получилось по-настоящему нежным, лучше взбивать его блендером или миксером. А затем из полученной воздушной массы можно формировать любые фигурки и даже запекать их!
ОПИСАНИЕ
Моя дочь любит забавные блюда. попробуйте может быть смешные осьминожки поднимут настроение Вам и Вашему малышу.
Ингредиенты
сосиски
майонез
соль
вода
Нам понадобится:
сосиски (количество будет зависеть от числа участников трапезы и их аппетита) – я взял 5 штук
немного майонеза – для украшения
обычная питьевая вода – для варки.
Интересные рецепты вкусных блюд можно посмотреть еще здесь:
Быстрый и вкусный салат “Весенний” – всего из 3-х ингредиентов
Булочки “Ромашки” из бездрожжевого теста. Мой рецепт – редкая вкуснятина
Простая картофельная запеканка с грибами – сытный и вкусный ужин
Вкуснейшие рулетики из лаваша с плавленым сыром и яйцом – идеальная закуска на праздник и на каждый день
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Макароны
Бантики или рожки, спагетти или каннелони — даже капризничающие за столом дети с удовольствием уплетают итальянскую пасту либо отечественные макаронные изделия. Предлагайте их просто со сливочным маслом или сыром, томатной подливой, сосисками, мясным и овощным фаршем. Сегодня в продаже есть макароны из гречневой, рисовой, кукурузной муки — продегустируйте их тоже!
Котлетки
Справиться с целым куском мяса маленькому ребенку не под силу, а потому крохи предпочитают изделия из фарша. И мясные, и рыбные, и овощные котлетки идут на ура в детском меню. Секрет от детсадовских поваров: прокрутите фарш для детских котлет трижды, постепенно добавляя стандартные ингредиенты (лук и размоченный в молоке батон). И не стоит обжаривать котлеты в масле, гораздо здоровее запечь их в духовке.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Полезные советы по приготовлению
Фритюр для обжарки осьминогов должен быть сильно раскален. Чтобы проверить, достаточно ли он прогрет, обязательно нужно капнуть в него немного кляра.
Если начнет шипеть и обжариваться, можно выкладывать осьминогов. Если поместить осьминогов в холодное масло, они размокнут, блюдо будет испорчено.
Чтобы сделать осьминогам глаза из яйца или оливок/маслин, можно воспользоваться самой обычной трубочкой для коктейля. Она сможет вырезать подходящий размер, все глаза будут одинаковыми.
Будет очень вкусно, если к осьминогам вы подадите какой-то освежающий соус. Это может быть обычный кетчуп или сметана. Если подавать майонез, то лучше приготовьте домашний. Он в разы вкуснее и насыщеннее. Можно приготовить соус из йогурта, меда или горчицы. Не забывайте про специи и зелень. Все в ваших руках!
Чтобы приготовить домашний майонез, нужно взбить погружным блендером яйца (или только желтки), немного горчицы, соли и сахара. Когда масса станет однородной, налить туда растительное масло и взбивать в гладкую текстуру. От его количества зависит густота будущего соуса, так что не забудьте вовремя остановиться.
Таких осьминожек можно подавать и в качестве основного блюда. Получится очень необычно и интересно! Но тогда их обязательно нужно дополнить любимым гарниром, сытным салатом, свежим багетом или нарезкой из овощей.
О том, как сделать осьминожек из сосисок, можно узнать, посмотрев видео ниже:
Сосиски в тесте уже не те, что мы ели в детстве у бабушки на кухне. Это что-то более современное, еще более аппетитное и вкусное. Готовится, кстати, в разы быстрее! С ними справится новичок и даже ребенок, потому что будет очень интересно. Попробуйте превратить готовку в игру, если у вас есть малыши. Такой обед точно понравится всем!
Оценить статью:
Что еще почитать:
Как приготовить «Вермишель с сосиской»
1. Сосиски необходимо очистить от пленки и нарезать на 2-3 части, в зависимости от размера.
2. В каждый кусочек сосиски нужно аккуратно поместить сырые спагетти. Этот процесс в первый раз может занять довольно много времени, однако на самом деле вермишель с сосиской в домашних условиях делать очень просто.
3. В конечном счете сосиска должна быть хорошо наполнена макаронами. Работать со спагетти гораздо удобнее, но подойдет и обычная вермишель.
4. Подготовить высокую кастрюлю, в которой довести до кипения большое количество воды. Подсолить по вкусу и аккуратно опустить туда сосиски.
5. Вот и весь секрет, как приготовить вермишель с сосиской. Варить на среднем огне около 3-5 минут, а затем аккуратно достать шумовкой и можно подавать к столу.
Оценить рецепт Вермишель с сосиской:
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 11
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Пельмени
«Почти что макароны» с «почти что котлеткой» — естественно, кто же откажется? Особенно, если проявить фантазию и раскрасить тесто в разные цвета: свекла, шпинат и карри вам в помощь! К тому же, можно отойти от канонической «пельменной» формы и сделать их — почему нет? — в виде мишек Барни. Еще одна тонкость: не все дети любят свино-говяжий фарш, а совсем малышам он не подходит из-за своей жирности. Поэтому отдавайте предпочтение курятине.
Похожие записи
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Видео о приготовлении сосисок осьминоги для детей
Вкусный завтрак для детей — сосиски осьминожки:
Автор публикации
190,6