Слойки с ананасом являются достаточно экзотическим блюдом для нашей страны. Но каждая хозяйка хочет побаловать свою семью чем-то новеньким, необычным и вкусным, поэтому сегодня мы с вами разберемся как же приготовить это удивительное блюдо с ананасовой начинкой.
Вопреки расхожему мнению слойки готовятся очень быстро и несложно. Слойки можно приготовить из слоенного теста с добавлением ананаса, све
ОПИСАНИЕ
Предлагаю вам приготовить румяные ванильные булочки с вкусной ананасовой начинкой. Белок нужен в начинке, чтобы оставшийся фруктовый сок не вытекал при выпечке.
Поздравляю редакцию «Едим Дома» и ТМ «Фрау Марта» с наступающим Новым годом! Пусть 2019 год станет для вас годом больших успехов, осуществления всех намеченных планов и исполнения самых заветных желаний! Искренне желаю вам крепкого здоровья, счастья, благополучия и отличного настроения.
Уважаемые кулинарные мастера! Примите пожелания успехов в достижении намеченных целей, крепкого здоровья, праздничного настроения и семейного счастья!
Ингредиенты для «Булочки с ананасом и персиком»:
- Молоко (теплое) — 100 мл
- Сахар (60 гр — тесто, 120 гр — штрейзель) — 180 г
- Дрожжи (сухие) — 7 г
- Соль — 1/4 ч. л.
- Яйцо куриное (1 в тесто и 1 для смазки) — 2 шт
- Масло сливочное (60 гр в тесто и 60 гр — штрейзель) — 120 г
- Мука пшеничная / Мука (3 ст. в тесто и 0,5 ст. в штрейзель) — 3,5 стак.
- Концентрат (ванильный, в штрейзель) — 1 ч. л.
- Ананас (персик+ананас = 300 г или шоколад, сыр — для начинки)
- Персик
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 10
Булочки в духовке с ананасом
А вы когда-нибудь ели булочки с ананасом!? Предлагаю попробовать! Получается очень нежно и ещё с кусочками ананаса! Можно ананас измельчить совсем, например, ножом или блендером. Но у меня был уже порезанный в банке и я не стала его мельчить. Получилось неплохо. За рецепт спасибо Ире (burro.salvia)!
Ингредиенты
- тесто слоеное 1 упаковка
- ананасы консервированные 1 банка
- мука 1 ст.л.
- сахарная пудра 3 ст.л.
- яйца 1 шт.
- корица 1 ч.л.
Пищевая ценность порции
% от дневной нормы
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Основные
| мука  Мука — это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков. узнать больше | 470 г |
| молоко  Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно. узнать больше | 150 мл |
| сахар  Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. узнать больше | 1 ½ ст. л. |
| йогурт натуральный  йогурт натуральный Ингредиент Йогурт действительно напиток сверхполезный, он благотворно влияет на пищеварение и укрепляет кости за счет большого содержания кальция. узнать больше | 100 г |
| сливочное масло  сливочное масло Ингредиент Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока. узнать больше | 50 г |
| яйца куриные  Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде. узнать больше | 2 шт. |
| соль  Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. узнать больше | ½ ч. л. |
| кунжут  Белые, коричневые, черные и желтые семена используются для отжима масла, приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий и в качестве заправки мясных блюд. узнать больше | 1 ст. л. |
| ананасы консервированные ТМ «Фрау Марта»  ананасы консервированные Ингредиент Консервированные ананасы можно найти в любом магазине, продаются в двух вариантах — нарезанные кольцами или кусочками. Что можно приготовить из консервированных ананасов? узнать больше | 1 банка |
| брусника замороженная | 1 горсть |
| сахарная пудра  Сахарная пудра — это измельченные до состояния муки кристаллы сахара. узнать больше | 2 ст. л. |
| растительное масло  растительное масло Ингредиент Растительное масло — это растительный жир плодов, семян, корней и прочих частей растений, полученный либо классическим путем отжима, либо методом экстрагирования. узнать больше | 1 ч. л. |
| ванилин  Чаще всего добавляют ванилин в тесто. Немного порошка на кончике ножа вполне достаточно. Именно благодаря этому готовая выпечка приобретает соблазнительный аромат. узнать больше | 1 упаковка |
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3572.8 ккал | белки 67.7 г | жиры 118 г | углеводы 565.3 г |
| Порции | |||
| ккал 357.3 ккал | белки 6.8 г | жиры 11.8 г | углеводы 56.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 316.2 ккал | белки 6 г | жиры 10.4 г | углеводы 50 г |
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Ингредиенты:
- Мука — 470 Грамм
- Дрожжи сухие — 6 Грамм
- Молоко — 150 Миллилитров
- Сахар — 1,5 Ст. ложки
- Йогурт — 100 Грамм
- Сливочное масло — 50 Грамм
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Соль — 1 Щепотка
- Ананасы консервированные, банка — 400 Миллилитров
- Ягоды — 50 Грамм
- Сахарная пудра — 20 Грамм
- Ванилин — 10 Грамм
Количество порций: 4-6
Булочки с ананасом
| webspoon.ru35 мин |
| Elena F. |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| Ананас консервированный 225 г |
| Дрожжи сухие 3 ч. л. |
| Масло оливковое Extra Virgin 55 мл |
| Масло сливочное 50 г |
| Молоко 80 мл |
| Мука пшеничная 650 г |
| Сахар 110 г |
| Соль 1 щепотка |
| Яйца куриные 2 шт. |
| Показать все (9) |
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Фотографии «Булочки с ананасом и персиком» от приготовивших (1)
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
