Сэндвич с яйцом на сковородке, пошаговый рецепт с фото

Домашний полезный сэндвич с ветчиной и яйцом, томатом и красным луком: рецепт пошагово

Как сделать домашний сэндвич: ингредиенты и рецепт

Ингредиенты на 1 порцию:

• 2 куска цельнозернового бездрожжевого хлеба;
• 1 сырое яйцо;
• ломтик нежирной ветчины из индейки;
• 10 г твердого сыра;
• 1 кружок / ломтик помидора;
• несколько колец красного лука;
• веточка кинзы или другой зелени;
• соль, перец по вкусу;
• капелька оливкового масла.

Можно добавить немного халапеньо, но не обязательно. Если вы не любитель острого, лучше обойтись без перца. Кого смущает ветчина, продукт можно заменить. Например, взять мясо грудки, отварное или на гриле. Или кусочек домашней диетической куриной колбасы.

Рецепт пошагово:

1. Приготовьте тосты из ц/з хлеба. Можно обжарить кусочки на горячей сковороде без масла, использовать гриль, духовку или тостер.
2. Нагрейте на огне сковороду с антипригарным покрытием. Зарумяньте кусочек ветчины до золотистого цвета. Снимите ветчину и уберите на тарелку.
3. В эту же сковороду влейте капельку масла и поджарьте глазунью из одного яйца. Посыпьте горячее яйцо тертым сыром, посолите, поперчите.
4. Положите один кусок хлеба на тарелку, сверху ломтик помидора, ломтик ветчины, измельченные кусочки перчика халапеньо. Аккуратно снимите со сковороды жареное яйцо и положите сверху. Затем выложите кольца красного лука, кинзу и накройте вторым куском хлеба. Ешьте сразу, теплым и хрустящим!

Подавать сэндвич можно с кофе или чаем, а также с овощным салатом, кусочками авокадо. Импровизируйте и получайте удовольствие от вкусной и полезной еды!

Попробуйте также на завтрак:

• Полезный смузи за 2 минуты
• Легкий завтрак из лаваша за 6 минут
• Итальянский омлет с сыром и зеленью

Ингредиенты

Как приготовить бутерброды с яйцом — 15 разновидностей

1. Гренки из батона с яйцом – классический рецепт
2. Бутерброд с яйцом и помидорами по-немецки
3. Бутерброд с яйцом и картофелем
4. Бутерброд с яйцом и овощами
5. Бутерброд с яйцом, помидорами, окороком
6. Бутерброды с яйцом, колбасой и сыром
7. Бутерброд с яйцом и ветчиной
8. Бутерброд с яйцом и сыром
9. Бутерброд с яйцом с кремом из сливочного масла и пикулей
10. Бутерброд с яйцами и сардинами
11. Бутерброды с яйцом и сыром
12. Бутерброды на завтрак с яйцом
13. Бутерброды с сайрой и яйцом
14. Хрустящий бутерброд с яичным салатом
15. Французские бутерброды с яйцом «Крок-мадам и крок-месье»

Ингредиенты:

• 12 шт.

• 3 шт.

• 75 мл

• ½ ч.л.

• ⅓ ч.л.

Для начинки

• 6 шт.

• 300 г

• 70 г

• 20 г

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук