Салат Северный полюс это сплошной позитив! Это нежный слоеный салат с соленой горбушей, украшенный сказочными персонажами! Следуя подробной инструкции, вы легко удивите близких такой красотой!
Описание приготовления:
Рецепт салата просто изумительный, блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола или в качестве обеда и ужина на каждый день. Ингредиенты важно выбирать все хорошего качества, красная рыба может быть соленая или копченая. Для заправки возьмем майонез. Так как салат слоеный, пропитаем его часик.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Красная рыба
Блюдо: Салаты
1. Салат с красной рыбой, редисом, шпинатом и огурцом
Ингредиенты
- 200 г слабосолёной сёмги или другой красной рыбы;
- 1 огурец;
- 4–5 редисок;
- 1 небольшой пучок укропа;
- 2–3 стебля зелёного лука;
- 3 столовые ложки оливкового масла;
- 2 столовые ложки лимонного сока;
- соль и перец — по вкусу;
- 100 г листьев шпината.
Приготовление
Сёмгу нарежьте тонкими длинными полосками шириной до 1,5 сантиметра, огурец — ломтиками. Редиску разделите на четвертинки или половинки, если совсем мелкая — оставьте целой. Укроп нарубите крупно, лук — мелко.
В большой миске смешайте масло, лимонный сок, укроп, соль и перец. Добавьте шпинат, рыбу, огурец, редис и лук и хорошо перемешайте.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 70 Грамм
- Красная рыба — 80 Грамм
- Картофель — 150 Грамм
- Морковь — 50 Грамм
- Икра красная — 20 Грамм
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Куриные яйца — 1 Штука
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 70 Грамм
- Красная рыба — 80 Грамм
- Картофель — 150 Грамм
- Морковь — 50 Грамм
- Икра красная — 20 Грамм
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Куриные яйца — 1 Штука
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Салат с красной рыбой и креветками
Свежий, яркий салат с морепродуктами. Количество ингредиентов можно регулировать по своему усмотрению. Можно добавить кальмара, яйца вареные, любую салатную зелень.
Для приготовления нам понадобится:
- Лосось (филе)
- Листья салата
- Креветки
- Молотый перец и соль на вкус
- Лимон
- Базилик
- Оливки
- Зелень
- Авокадо
- Томаты черри
Подробнее узнаете из видео. Приятного просмотра!
Салат «Морской бриз»
Я бы описала салат «Морской бриз» как изысканный, легкий, освежающий, красивый и ароматный.
Этот салат с малосольной красной рыбой станет неожиданным открытием вкуса для вас и ваших гостей. Если вы еще не пробовали его, то настоятельно рекомендую его приготовить.
Ингредиенты:
- 250 гр. малосольной красной рыбы (или копченой);
- 3-4 шт. отварного картофеля;
- 1 средняя луковица;
- 2 огурца;
- 2 помидора;
- майонез, зелень.
Приготовление
Огурец нарезать соломкой, остальные ингредиенты – мелкими кубиками.
Все ингредиенты выкладываем в салатницу слоями в следующей последовательности:
- Рыба
- Картофель
- Майонез
- Лук
- Огурцы
- Помидоры
- Майонез
- Посыпать мелко порезанной зеленью
«Морской бриз» будет одинаково хорош как в виде самостоятельного блюда для легкого ужина, так и в качестве одного из салатов на праздничном столе.
Как приготовить «Салат «Северный» с красной рыбой»
Подготовьте все ингредиенты. Картофель, морковь и яйцо отварите заранее до готовности.
Вареный картофель очистите и натрите на средней терке, выложите первым слоем в салат, посолите.
Смажьте картофель майонезом.
Натрите морковь на мелкой терке и выложите поверх картофеля.
Очистите вареное яйцо и натрите его на мелкой терке, выложите поверх моркови, смажьте слегка майонезом, посолите.
Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками и выложите поверх яйца, смажьте немного майонезом.
Сыр натрите на средней терке, выложите поверх палочек.
Красную рыбу выложите поверх сыра и украсьте салат красной икрой. Пропитайте салат немного и подавайте к столу.
Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Салат «Северный» с красной рыбой:
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Салат из морской капусты с красной рыбой
Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов
Вкусный салат. Понравится любителям морской капусты.
Капуста морская Семга Лук репчатый Чеснок Морковь Уксус Соевый соус Масло растительное Перец красный жгучий
