Смотрите онлайн — Салат с чипсами и копченой колбасойСалат с чипсами и копченой колбасой – необычное и аппетитное блюдо. Отлично впишется на праздничном столе. Обычно на праздники готовят традиционные салаты, такие как: оливье, шуба, мимоза.
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
Вот сам кулинарный рецепт:
Первым делом я нарезаю некрупной соломкой полукопченую колбасу. После этого варю 4 куриных яйца, очищаю их от скорлупы и натираю на крупной терке. Дальше сливаю жидкость из баночки консервированной кукурузы. Теперь кукурузу добавляю к яйцам и колбасе. Чипсы ломаю на небольшие кусочки и тоже добавляю в общую массу. Далее всё тщательно перемешиваю и заправляю майонезом. Потом выкладываю готовый салат в салатник и украшаю зеленью петрушки и укропа.
Вот и всё! Как говорится, простенько и со вкусом.
Обязательно сделайте этот салатик. В нем совсем немного калорий, так что ваша фигура ни капельки не пострадает!
Приятного аппетита!
Салат «Парусник»
Салат с чипсами и копченой колбасой
1. Овощной салат с чипсами, арахисом и соевой заправкой
Кадр: @7Я BO / YouTube
Ингредиенты
- 200 г помидоров черри;
- 1 огурец;
- ¼–½ луковицы;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 пучок салатных листьев;
- 1–2 столовые ложки обжаренного арахиса;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 1 чайная ложка сахара;
- 1 столовая ложка рисового уксуса;
- 1 чайная ложка кунжутного масла;
- 30–50 г чипсов со вкусом сметаны и зелени.
Приготовление
Разрежьте помидоры пополам. Порубите огурец крупными кусочками, а лук — небольшими полосками. Измельчите чеснок и крупно порвите салатные листья. Добавьте к ингредиентам арахис.
Смешайте соевый соус, сахар, рисовый уксус и кунжутное масло. Заправьте салат получившейся смесью. Добавьте чипсы и ещё раз перемешайте.
Ингредиенты:
- Упаковка чипсов;
- Копченая колбаса, 250 граммов;
- Корейская морковка, 300 граммов;
- Яйца, 3 штучки;
- Филе курицы, 400 граммов;
- Майонез;
- Зелень;
- Баночка консервированной кукурузы.
Похожие рецепты
Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
- Читать полностью
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
- Читать полностью
Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…
- Читать полностью
Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.
- Читать полностью
Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.
- Читать полностью
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
- Читать полностью
Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…
- Читать полностью
Салат «Орхидея» с крабовыми палочками и ананасом
Порадуйте своих близких красивым и оригинальным салатом из крабовых палочек, ананасов и чипсов. Такое блюдо украсит любое торжество и станет настоящим подарком для всех любителей вкусно поесть.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 9
Ингредиенты:
- палочки крабовые охлажденные (400 г);
- ананас консервированный (300-400 г);
- авокадо (2 шт.);
- огурец свежий (3 шт.);
- рис отварной (200 г);
- яйцо куриное вареное (4 шт.);
- сыр мягкий сливочный/плавленый (200 г);
- чипсы (150 г);
- чеснок (5 зубчиков);
- майонез (200 г);
- перец черный молотый (по вкусу);
- соль (по вкусу).
Приготовление:
- Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками.
- Сливаем сироп с ананасов. Если они нарезаны кольцами, то измельчаем.
- Огурцы моем, обрезая хвостики. Режем кубиками.
- Авокадо моем, срезаем кожуру, удаляем косточку. Мякоть нарезаем кубиками.
- С яиц снимаем скорлупу. Отделяем белки от желтков и натираем их на мелкой терке по отдельности. Приблизительно 50 грамм желтка оставляем для украшения.
- Сыр натираем на средней терке.
- Часть чипсов оставляем целыми для украшения (их понадобится по 5-7 штук на каждый цветок). Оставшиеся измельчаем.
- Чеснок чистим и пропускаем через пресс, смешиваем его с майонезом.
- Салат формируем слоями, смазывая их соусом. Солим и перчим по вкусу.
Первый слой – половина риса.
Второй – авокадо.
Третий слой – крабовые палочки.
Четвертый – ананас.
Пятый слой – оставшаяся часть риса.
Шестой – огурец.
Седьмой – белок.
Восьмой – чипсы.
Девятый – сыр.
Десятый слой – желток. - Перед подачей салат ставим в холодильник минимум на 40 минут.
- Готовое блюдо украшаем чипсами, желтком и майонезом (см. фото).
Можно торжественно подавать к столу!
Салат Парус с мясом и плавленым сыром
Закуска под названием Парус не исключает использования вместо куриного других сортов мяса: говядины или постной свинины. К примеру, отличный салатик может получиться, если в доме есть:
- отварная постная свинина – 300 г;
- плавленый сыр – 180-200 г;
- огурцы маринованные – 3 шт.;
- яйца варёные – 3 шт.;
- картошка варёная – 2 корнеплода;
- лук – 1 головка;
- консервированная фасоль (лучше белая) – 100 г;
- консервированные грибы – 150 г;
- чипсы – для оформления закуски;
- майонез – по вкусу.
Картошку, сваренные вкрутую яйца, свинину, грибы и огурцы порезать кусочками небольшой величины, а лук полукольцами. Сыр потереть. Собирать салат надо в следующем порядке:
- грибы
- полукольца лука
- огурцы
- фасоль
- мясо
- картошка,
- сыр
- яйца.
Каждый слой, включая верхний, промазать соусом, а картофельный можно ещё и присолить. Закуске дать постоять минут 30-40 и украсить парусами, воткнув в яичный слой крупные чипсы.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яичный белок — 45 ккал/100г
- Яичный желток — 352 ккал/100г
- Яичный порошок — 542 ккал/100г
- Яйцо куриное — 157 ккал/100г
- Яйцо страуса — 118 ккал/100г
- Гритс из кукурузы без зародышей сырой витаминизированный — 362 ккал/100г
- Гритс из кукурузы без зародышей сырой не витаминизированный — 362 ккал/100г
- Кукуруза — 119 ккал/100г
- Кукуруза полевая вареная в початках — 91 ккал/100г
- Кукуруза полевая сладкая желтая сырая — 96 ккал/100г
- Кукуруза полевая сырая сушеная — 348 ккал/100г
- Кукуруза полевая тушеная, вареная, обезвоженная (нарезанная — 83 ккал/100г
- Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
- Майонез легкий — 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
- Майонез столовый — 627 ккал/100г
- Колбаса полукопченая «краковская» — 466 ккал/100г
- Колбаса полукопченая «московская» — 406 ккал/100г
- Зелень — 41 ккал/100г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке — 41 ккал/100г
- Чипсы — 536 ккал/100г
Калорийность продуктов: Колбаса полукопченая, Кукуруза, Яйца, Чипсы, Майонез, Зелень
