Мясо курицы настолько универсально, что оно прекрасно сочетается с любыми компонентами, например, экзотическими фруктами.
Ингредиенты для «Слоеный салат с курицей и бананом»:
- Грудка куриная (пробовала готовить из копченой курицы, но не тот вкус получается, больше не экспериментирую, готовлю только из куриной грудки) — 2 шт
- Лук репчатый (у меня большая луковица) — 1 шт
- Банан (лучше использовать чуть-чуть недоспелый) — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Яйцо куриное (среднего размера) — 4 шт
- Майонез (лучше использовать густой)
- Орехи грецкие — 60 г
- Сок лимонный (я покупая в бутылочках пластмассовых готовый лимонный сок, но можно и самим выжать с лимона ) — 1 ст. л.
Время приготовления: 90 минут
Описание приготовления:
Салат с курицей и бананом идеально подходит для праздничного застолья. Его вкус необычный и оригинальный. Фрукты идеально гармонируют с куриным мясом.
Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Банан
Блюдо: Салаты
Салат с банановым соусом
Категория: Закуски> Салаты> Салат с курицей
10 ингридиентов 25 минут
Куриное филе разрезаем и припускаем с добавлением растительного масла и кипятка до готовности. Солим.
Бананы нарезаем кружочками. Половину оставляем для салата, остальное кладем в блендер вместе с лимонной цедрой, соком, 1 ст. л. растительного масла и йогуртом….
теги: салат обед ужин праздник
Слоеный салат с бананом и курицей
Необходимые продукты:
• Очищенные грецкие орехи (50 граммов)
• В меру спелый банан (1 крупный)
• Твердый сыр (70-100 граммов)
• Вареные яйца (4 штуки)
• Сок лимона (столовая ложка)
• Филе курицы (200 граммов)
• Луковица (1 головка)
• Майонез (для заправки).
Как сделать вкусный куриный салат слоями с бананом:
1. Отварить филе курицы в присоленной воде. Остудить прямо в бульоне, после нашинковать мелким кубиком.
2. По отдельности покрошить яичные желтки и белки.
3. Очистить и произвольно нарезать луковицу. Слегка зарумянить на растительном масле.
4. Перемешать луковую поджарку с куриным филе. Заправить смесь майонезным соусом, выложить на сервировочное блюдо, разглаживая и слегка утрамбовывая ложкой.
5. Сформировать слой из нарезанных белков. Сверху нанести майонезную сеточку.
6. Помять банановую мякоть в однородное пюре. Сбрызнув лимонным соком, разложить на белковом слое. Слегка смазать майонезом.
7. Следующий «этаж» закуски образует мелко натертый сыр. Его также увенчает сеточка из майонеза.
8. Рассыпать сверху желтки. Покрыть небольшим количеством майонезного соуса, присыпать колотыми орешками.
9. Прежде чем переходить к подаче, салат с бананом следует выдержать в холодильнике пару часов.
Кокосовые блинчики с банановым салатом
Категория: Десерты
10 ингридиентов
приготовить тесто для блинчиков из яиц, соли, сахара, кокосового малока и муки (в оригинальном рецепте сахар в тесто не кладется,т.к. банановая начинка достаточно сладкая, но я положила 1 ст.л.)
испечть блинчики, приготовить банановый салат:
банан мелко порезать, полить соком мандарина…
теги: блинчики домашняя салат тесто банан
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1676.6 ккал | белки 192.2 г | жиры 75 г | углеводы 60.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 139.7 ккал | белки 16 г | жиры 6.3 г | углеводы 5 г |
Ингредиенты:
- Куриное филе — 150 Грамм
- Бананы — 80-100 Грамм
- Мандарины — 80 Грамм
- Сыр — 80 Грамм (твердый)
- Зеленый лук — 7-8 Грамм
- Майонез — 80-100 Грамм
- Специи — По вкусу
Количество порций: 2
Рецепт «Слоеный салат с курицей и бананом»:
Количество продуктов регулируй, ориентируясь на свой салатник (мой диаметром 17,5 см), старайся, чтоб слои были равноправными по количеству продукта. Вареную куриную грудку мелко режу.
Большую луковицу мелко шинкую, обжариваю до золотистого цвета, перекладываю в мелкое сито, чтоб стекло лишнее масло.
1 слой салата.
Смешиваю куриную грудку с жареным луком и майонезом, разравниваю ложкой, слегка утрамбовываю, делаю это сразу в салатнике.
2 слой салата.
Вареный белок натираю на мелкой терке, промазываю майонезом.
Банан натираю на мелкой терке, получается пюре. Поливаю лимонным соком, перемешиваю.
3 слой салата.
Выкладываю банановое пюре равномерно распределяя по салатнику, смазываю майонезом!!! (один раз забыла смазать и при транспортировки салата в тарелку, на слое с бананом он у меня съехал и развалился)
4 слой салата.
Сыр натираю на мелкой терке, смазываю майонезом.
5 слой салата.
Желток натираю на мелкой терке, смазываю майонезом.
Грецкие орехи можно порезать, можно превратить в крошку с помощью комбайна, я орехи кладу в плотный целлофановый пакет и отбиваю молоточком. Мне нравится, когда орешки крупно.
6 слой.
Равномерно покрываю салат кусочками ореха. Даю салату пропитаться, моя семья ест часа через 2-3 после приготовления. Приятного аппетита.
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Слоеный салат с курицей и бананом
Мое любимое сочетание птицы с фруктами — это курица с бананом. Этот салат первый раз готовила на новый год, он единственный, который был съеден мгновенно. Особенно интересно было наблюдать за гостями, которые спорили, соревнуясь в фантазии, угадывая состав салата.
Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы
Ингредиенты для «Слоеный салат с курицей и бананом»:
Попробуйте приготовить вместе
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Как приготовить «Салат с курицей и бананом»
Подготовьте все ингредиенты.
Сварите куриное филе в подсоленной воде, остудите и нарежьте кубиками.
Выложите первым слоем курицу и смажьте майонезом.
Нарежьте колечками почищенные бананы.
Выложите вторым слоем бананы. Слегка смажьте майонезом.
Натрите сыр и присыпьте банановый слой. Смажьте сырный слой майонезом.
Присыпьте салат мелко нарезанным зеленым луком, и украсьте блюдо дольками мандарина.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с курицей и бананом:
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Варианты
Очень вкусный салат из помидор и банана готовят в Бразилии. Для этого салата понадобятся груша или яблоко, банан, корень сельдерея, спелые томаты. Эти ингредиенты следует порезать соломкой или ломтиками, добавить к ним порванные руками салатные листья, полить оливковым маслом, посыпать белым перцем, солью, перемешать. При подаче посыпать рубленой зеленью кинзы и петрушки.
Салат с бананом, виноградом и ананасом станет прекрасным десертом.
- Для этого следует кубиками нарезать бананы, сладкие яблоки и консервированные ананасы, виноградины разрезать пополам.
- Все перемешать, заправить оливковым майонезом.
- Полить фрукты сгущенным молоком, перемешать и выложить порциями на тарелки, застеленные салатными листьями.
Такой же салат с бананами можно сделать с грушей.
Великолепный рыбный салат можно сделать с бананом и рисом. Для этого следует смешать в салатнике отварной рис с размятым консервированным тунцом, порезанными кружочками бананами, кукурузой и ломтиками томатов.
Сбрызнуть все лимонным соком и заправить соусом из растительного масла с уксусом, в который добавлены молотый перец с солью. Сверху салат посыпать рубленой петрушкой и дать ему настояться около часа.
Необычный сытный салат из картофеля и банана станет прекрасным гарниром к жареной курице. Для этого нужно сварить картошку, нарезать ее средними кубиками. Аналогично измельчить яблоки, помидоры порезать тонкими кружками или ломтиками. Все смешать в салатнике. Добавить нарезанный кружками банан, полить сметаной, перемешать и оставить в холодильнике на час.
Простейший фруктовый салат можно сделать из бананов и апельсинов. Для этого фрукты редут средними кусочками, поливают натуральным йогуртом и посыпают грецкими орехами. В этот салат с апельсином и бананом можно добавить яблоко или грушу.
А легкий и освежающий фруктовый салат с киви, бананом и свежим ананасом займет достойное место на праздничном столе. Для этого все очищенные фрукты режут кубиками, соединяют в салатнике, аккуратно перемешивая. Отдельно смешать фруктовый сироп с соком лимона, сахарной пудрой, ванильным сахаром и любыми орехами. Полить смесью салат из киви и банана, охладить.
