Представлены 15 лучших рецептов салата. Даны советы кулинара по приготовлению. Показаны 15 фото с готовыми рецептами салатов. Собраны советы по подаче к столу.
Как приготовить салат из моркови с чесноком и майонезом — 15 разновидностей
- Салат из моркови с чесноком и майонезом
- Салат из моркови с чесноком и майонезом, грецкими орехами
- Салат из моркови с чесноком и майонезом, твердым сыром
- Салат из моркови с чесноком и майонезом, брокколи
- Салат из моркови с чесноком и майонезом, яйцами
- Салат из моркови с чесноком и майонезом, изюмом
- Салат из моркови с чесноком и майонезом, плавленым сыром
- Салат из моркови с чесноком и майонезом, болгарским перцем
- Салат из моркови с чесноком и майонезом, яблоками
- Салат из моркови с чесноком и майонезом, креветками
- Салат из моркови с чесноком и майонезом, ветчиной
- Салат из моркови с чесноком и майонезом, кальмарами
- Салат из моркови с чесноком и майонезом, копченой курицей
- Салат из моркови с чесноком и майонезом, черносливом
- Салат из моркови с чесноком и майонезом, помидорами
Описание приготовления:
Такой салат из морковки с чесноком и майонезом в домашних условиях я часто готовлю зимой. Морковь у меня домашняя, сладкая и вкусная, так что зимой запас всегда есть. Салат можно назвать витаминным: чеснок и морковь помогают бороться с зимними простудами. Ну и, конечно, он просто очень вкусный! Я его часто просто на хлеб мажу и кушаю в больших количествах. Попробуйте и вы!
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Редька – в этом салате она главная
- 3 морковки;
- 5 мл уксуса;
- 3 редьки;
- 4 ломтика чеснока;
- 40 мл майонеза.
Сколько по времени – 10 минут.
Питательность на сто грамм – 69 ккал.
Как готовить салат с морковью, редькой и чесноком:
- Морковку очистить и помыть ее;
- Редьку точно так же очистить и вымыть;
- Натереть оба корнеплода на терке прямо в миску;
- Чеснок почистить и отправить под пресс;
- Добавить его к корнеплодам и перемешать;
- За чесноком отправить уксус, снова все смешать;
- Перед подачей добавить майонез, соединить и подавать к столу.
Салат из моркови с чесноком и майонезом
Простой и быстрый салат за 15 минут.
Ингредиенты:
- Крупные моркови – 2 шт.
- Зубчики чеснока – 2 шт.
- Майонез
- Соль
- Перец
Приготовление:
Возьмите морковь, помойте, очистите.
Натрите на мелкой терке.
Пропустите через пресс чеснок.
Перемешайте с морковью.
Добавьте майонез, тщательно помешайте.
Посолите и поперчите.
Украшайте зеленью при подаче к столу.
Салат из моркови с чесноком и майонезом, грецкими орехами
Нежный и приятный на вкус салат порадует своей оригинальностью.
Ингредиенты:
- Морковь – 2 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Грецкие орехи – 100 гр.
- Майонез
- Соль
- Перец
- Зелень
Приготовление:
Помойте, натрите на терке морковь.
Почистите орехи.
Пропустите через пресс чеснок.
Соедините ингредиенты, добавьте специи.
Покрошите зелень, добавьте в салат.
Заправьте майонезом.
Салат готов.
Ингредиенты:
- Морковь — 3-4 Штук (среднего размера)
- Чеснок — 3-4 Зубчиков (по вкусу: можно количество уменьшить или увеличить)
- Майонез — По вкусу
- Специи — По вкусу
Количество порций: 4-5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 611.2 ккал | белки 37.1 г | жиры 39.7 г | углеводы 28 г |
| Порции | |||
| ккал 305.6 ккал | белки 18.6 г | жиры 19.9 г | углеводы 14 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 149.1 ккал | белки 9 г | жиры 9.7 г | углеводы 6.8 г |
Салат из моркови с чесноком и майонезом
Именно этот рецепт в советское время был самым доступным, дешевым салатиком. Всегда выставлялся на праздничный стол, равно как оливье, или еврейский салат. На западе его называют русским морковным салатом. Все составляющие всегда присутствуют на кухне любой хозяйки.
Ингредиенты:
- 6 шт. моркови его
- 3 зубчика чеснока
- соль, черный перец
- майонез
Как приготовить
Салат готовится моментально, в чем его преимущество. Морковочку натираем на мелкой терке, измельчаем чеснок с помощью терки или чеснокодавки, немного солим, перчим. Пусть постоит примерно 10 минут, даст сок, тогда майонеза нужно будет добавить совсем немного.
Салат из моркови с чесноком и майонезом, яйцами
Ингредиенты:
- Морковь – 200 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Майонез
- Соль
- Зелень
- Перец
Приготовление:
Помойте, очистите морковь. Потрите на средней терке.
Отварите яйца, потрите на мелкой терке. Добавьте к моркови.
Выдавите чеснок, тщательно перемешайте салат.
Добавьте соль по вкусу.
Заправьте майонезом.
Украшайте зеленью.
Классический рецепт
Основные ингредиенты:
- сыр – 200 г;
- морковь – 350 г;
- чеснок – 1 зуб.;
- майонез – по вкусу.
Объем блюда на 7персон:
- Содержание килокалорий в салате в целом: 1788 килокалорий.
- Время, которое затрачивается на подготовку закуски, 15-20 мин.
- Энергетическая емкость в 100 г — 254 ккал.
Ответственно отнеситесь к выбору ингредиентов. Морковь выбирайте сочную. Сыр, чеснок и майонез должны быть свежими. Если морковь недостаточно сочная, ситуацию исправит немного больший объем соуса в салате.
Как приготовить «Салат из морковки с чесноком и майонезом»
1. Морковку трем на самой мелкой терке: так она лучше усваивается. Важно, чтобы морковь была спелая, но не мерзлая или подпорченная, т.к. это повлияет на вкус.
2. Чеснок пропустим через пресс и смешаем с морковкой. Затем добавим майонез и специи по вкусу. Перемешаем.
3. Салат получается острым, так что рекомендую подавать его к картошке и мясным блюдам!
Оценить рецепт Салат из морковки с чесноком и майонезом:
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 12
Я приготовил(а)
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Морковь — 33 ккал/100г
- Морковь отварная — 25 ккал/100г
- Сушеная морковь — 275 ккал/100г
- Чеснок — 143 ккал/100г
- Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
- Майонез легкий — 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
- Майонез столовый — 627 ккал/100г
- Соль — 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Морковь, Чеснок, Майонез, Соль
Салат из моркови с чесноком и майонезом, яблоками
Лучше делать этот салат непосредственно сразу перед употреблением, чтобы он долго не стоял, поскольку яблоки имеют свойство быстро темнеть. Это сделает ваше блюдо некрасивым.
Сладкий салат для гурманов насытит вас необходимыми витаминами.
Ингредиенты:
- Морковь – 200 гр.
- Яблоки – 200 гр.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Зелень
- Соль
- Майонез
Приготовление:
Помойте яблоки и морковь, очистите от кожуры.
Потрите на мелкой терке.
Перемешайте. Добавьте немного соли или при желании сахар.
Выдавите чеснок, перемешайте.
Заправляйте непосредственно перед подачей к столу.
Украшайте зеленью.
