Постные вторые блюда: рецепты от Шефмаркет

Постные вторые блюда: рецепты от Шефмаркет

Содержание
  1. Суп "Ешь и худей"  
  2. Салат из томатов, лука и огурцов
  3. Запеченные блюда вместо жареных
  4. Торт-мороженое «Красный бархат» с голубикой
  5. Тыква в лимонной карамели  
  6. Порционные клубничные чизкейки без выпечки
  7. Запечённый морской окунь с картофелем
  8. Финский овсяный хлеб  
  9. Гаспачо из арбуза
  10. Холодный белый гаспачо
  11. Щи по-уральски  
  12. Чай NrGвместо кофе
  13. Милкшейк из мороженого
  14. Острый соус из черной смородины  
  15. Пюре из цветной капусты или брокколи вместо картофеля

В этой подборке собраны лучшие рецепты постных блюд на каждый день Великого поста. Питание в Великий пост может быть вкусным и разнообразным!

Суп «Ешь и худей»  

Рецепт: Суп Ешь и худей

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Худеем красиво. Говорят, что если целый день есть только один этот суп, можно скинуть до 2 кг живого веса. Пробуем?

Сельдерей корневой Морковь Лук репчатый Помидор Перец болгарский Сок томатный Соль

Рецепт: Тыква в лимонной карамели

Салат из томатов, лука и огурцов

Фото - Салат из томатов, лука и огурцов

Для этого салата Рэйчел берет огурцы сорта Кирби (короткие пупырчатые огурцы для засолки), потому что у них очень тонкая кожура: их можно просто помыть и не чистить.

Рецепт: Салат из томатов, лука и огурцов

Запеченные блюда вместо жареных

edanagrile.jpg

У жареных блюд высокая калорийность, поэтому возникают риски заболевания сердечно-сосудистой системы. Замените жарку на запекание, тушение, приготовление на пару, в гриле или мультиварке. Так еда станет более безопасной для здоровья.

При необходимости лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием.

Торт-мороженое «Красный бархат» с голубикой

Фото - Торт-мороженое «Красный бархат» с голубикой

Влажный слой в этом торте делается из покупных капкейков «Красный бархат». Десерт не требует выпечки — покройте его свежими взбитыми сливками и посыпьте крошкой.

Рецепт: Торт-мороженое «Красный бархат» с голубикой

Тыква в лимонной карамели  

Рецепт: Тыква в лимонной карамели

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Сегодня будет оригинальный и полезный десерт. Рецепт из серии проще не бывает. Но вкус… даже если никогда не ели тыкву, Вы ее полюбите. Источник: по мотивам рецепта Тани-Shkoda (огромное спасибо автору)

Постные вторые блюда: рецепты от Шефмаркетnikulj 7 сентября 2012 года

  • 459373
  • 181
  • 5013
  • 687

Сахар Лимон Тыква

Рецепт: Финский овсяный хлеб

Порционные клубничные чизкейки без выпечки

Фото - Порционные клубничные чизкейки без выпечки

Порционные чизкейки от Рэйчел обладают красивым розовым оттенком, а благодаря покупным коржам готовить их проще простого.

Рецепт: Порционные клубничные чизкейки без выпечки

Запечённый морской окунь с картофелем

Ингре­ди­енты: мор­ской окунь — 800 г, кар­то­фель — 1 кг, поми­доры — 3 шт., лук реп­ча­тый — 2 шт. (по жела­нию), соль, чёр­ный моло­тый перец, масло растительное

Запечённый красный окунь

Финский овсяный хлеб  

Рецепт: Финский овсяный хлеб

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Самый быстрый хлеб! От задумки до румяной буханки примерно 1 час, при этом Ваше участие ограничится несколькими минутами. Не нужно пачкать руки, сутки заквашивать, вымешивать, ждать подъема, создавать тепло. Достаточно смешать всё ложкой и отправить в холодную духовку. Попробуйте, и Вы навсегда полюбите этот хлеб!

Дрожжи Мука пшеничная Соль Хлопья овсяные Вода

Рецепт: Крем-суп Айдахо

Гаспачо из арбуза

Фото - Гаспачо из арбуза

Начните летнюю трапезу с быстрого освежающего гаспачо от Тайлера Флоренса. Легкость супу придает измельченный арбуз, а приятную жгучесть — немного перца чили серрано.

Рецепт: Гаспачо из арбуза

Холодный белый гаспачо

Фото - Холодный белый гаспачо

В своем гаспачо Бобби использует белый виноград и его сок, а для украшения — синий виноград. Просто пюрируйте все ингредиенты в блендере и процедите перед охлаждением. В самом конце вмешайте взбитые сливки.

Рецепт: Холодный белый гаспачо

Щи по-уральски  

Рецепт: Щи по-уральски

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Интересная разновидность щей с пшеном. Суп получается насыщенным и очень вкусным.Можно сварить в постном, вегетарианском варианте на овощном бульоне или воде. А можно сварить с мясом. Сегодня я варила его с мясом. Пост ведь кончился. И с картофелем, так как муж у меня суп без картошки, мягко говоря, не приемлет.

Бульон Пшено Капуста белокочанная Морковь Сельдерей корневой Лук репчатый Чеснок Томатная паста Соль Сахар Кислота лимонная Сметана Зелень Картофель

Рецепт: Острый соус из черной смородины

Чай NrGвместо кофе

chay.jpg

Чай NrG — замена кофе. Он содержит натуральную гуарану, которая увеличивает уровень энергии и обеспечивает тонизирующий эффект.

Милкшейк из мороженого

Фото - Милкшейк из мороженого

Всего из 3 ингредиентов можно в любое время дня приготовить классический ванильный, шоколадный или клубничный молочный коктейль.

Рецепт: Милкшейк из мороженого

Острый соус из черной смородины  

Рецепт: Острый соус из черной смородины

Категория: Соусы Соус к мясу

Ни один пикник не обходится без соуса. И чем разнообразнее их выбор — тем легче угодить вкусам гостей. Я предлагаю интересный вариант острого ягодного соуса к овощам или мясу.

Постные вторые блюда: рецепты от ШефмаркетТаш 24 мая 2014 года

  • 112879
  • 230
  • 2513
  • 390

Смородина черная Вино красное полусладкое Соевый соус Чеснок Томатная паста Сахар Смесь перцев Перец красный жгучий

Рецепт: Постный суп-гуляш

Пюре из цветной капусты или брокколи вместо картофеля

pureizbrokkoli.jpg

Пюре из цветной капусты или брокколи — отличная альтернатива картофельному пюре. И калорий меньше, и пользы больше.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит