Попробуйте испечь в микроволновке кекс в кружке, вам понравится результат. У нас собраны самые популярные и доступные рецепты с фото и видео.
Описание приготовления:
Перед вами — простой рецепт приготовления кекса в чашке. Рецепт подкупает своей простотой и доступностью. Вы можете бесконечно экспериментировать, добавляя в кекс фрукты, шоколад или печенье. Для взрослых, рекомендую добавлять по 1 ч.л. ликера или рома для ароматности. Удачи!
Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:
Для приготовления кекса в стакане нужно смешать в миске (или сразу в стакане) все сухие ингредиенты. Какао порошок я взяла 1 ложку с горкой, но если любите шоколадный вкус, можно взять и две. Главное. чтобы какао было качественным, вкусным.
-
Шаг 2:
Влить к ним молоко.
-
Шаг 3:
Добавить растительное масло.
-
Шаг 4:
Яйцо слегка взбить и добавить в миску.
-
Шаг 5:
Всё тщательно перемешать.
-
Шаг 6:
Посуду для кексов смазать растительным маслом. Готовить будем в микроволновой печи,поэтому используем посуду пригодную для использования в микроволновке.
-
Шаг 7:
Влить подготовленную массу в стакан или стаканы (у меня по 150 мл) до половины или 2/3 от их объёма. Масса увеличится в размере.
-
Шаг 8:
Поставить в микроволновую печь на 1- 1,5 минуты. Время будет зависеть от мощности Вашей печи. Чем больше мощность,тем меньше нужно время для приготовления кекса.
К завтраку или просто к чаю легко можно приготовить вкусный шоколадный кекс за пять минут.
Кекс в микроволновке за 5 минут в кружке — простой пошаговый рецепт
Вам предоставляется отличный рецепт быстрой и легкой домашней выпечки. Есть одно важное условие: чтобы кекс получился «не резиновым», при его приготовлении ингредиенты отмеривайте согласно рецепту, «на глазок» здесь не подходит.
Время готовки – 5 мин.
Порции – 3 шт.
-
В глубокую мисочку просеиваем муку, добавляем сахар и какао в указанных в рецепте количествах. Наливаем молоко, желательно подогретое, нужное количество масла и разбиваем одно яйцо. Тесто солим и насыпаем к нему разрыхлитель или пищевую соду, гашеную уксусом.
1
Венчиком или вилкой замешиваем тесто до однородной консистенции. Замес можно делать сразу в порционной кружке, а можно в мисочке, и затем перелить в кружки. Кружку обязательно смазываем небольшим количеством масла и заполняем ее тестом только до половины, так как кекс поднимется при выпечке. Ставим кружку с тестом в микроволновку и включаем на максимальную мощность на 2 минуты.
2
Испеченный кекс посыпаем, по личному желанию, пудрой из сахара и подаем на стол. Можно подавать и в кружке, и на тарелочке.
3
Кушайте на здоровье!
Ингредиенты
Мука – 2 ст.л.
Какао Несквик – 2 ст.л.
Ванилин – 1 щепотка
Разрыхлитель – 1 щепотка
Сахар – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Молоко – 2 ст.л.
Желток куриный – 1 шт.
Масло сливочное – 20 г
- 369 кКал
- 15 мин.
- 15 мин.
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Ингредиенты:
- Мука — 3 Ст. ложки
- Сахар — 3 Ст. ложки
- Молоко — 2 Ст. ложки
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Яйцо — 1 Штука
- Какао-порошок — 1 Ст. ложка
- Ром — 1 По вкусу (для взрослых)
Количество порций: 1
Похожие рецепты
Если вы хотите получить кекс красивого желтого цвета, положите в тесто растертый с солью яичный желток. Перед этим желток должен находиться в холодильнике на протяжении не менее восьми часов.
- Читать полностью
Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…
- Читать полностью
Выпекать кексы в духовке необходимо в течение 25-40 минут. Перед отправкой будущей выпечки в жаровой шкаф, разогрей его до температуры 180 градусов. Не открывай дверцу духовки в течение первых 15 мин…
- Читать полностью
В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 яйцо = 2-3 ложки…
- Читать полностью
Чтобы воздушный кекс не помялся, разрезайте его в горячем виде. Кстати, вместо ножа можно использовать крепкую нить.
- Читать полностью
Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…
- Читать полностью
Чтобы испеченный маффин выглядел более аппетитно и привлекательно, его можно украсить, используя для этого крем, глазурь, кондитерскую присыпку, фрукты, фигурки из мастики или орешки. Главное в этом …
- Читать полностью
Как приготовить «Кекс в чашке»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
В чашке соединяем: муку, сахар, разрыхлитель и какао.
Теперь добавьте одной яйцо, влейте молоко и растительное масло. Если кекс предназначен для взрослого — добавьте немного рома.
Тщательно все перемешайте.
Поместите кружку в микроволновку. Готовьте 5 минут на мощности 800 Вт. Остудите и наслаждайтесь, приятного аппетита!
Оценить рецепт Кекс в чашке:
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 71
Я приготовил(а)
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Кокосово-ванильный кекс в кружке
Предлагаю вам приготовить вкусный и быстрый десерт. Кекс в кружке из кокосовой муки. Идеально подходит для кето и лоукарб…
Ингредиенты
- Альбумин (сухой яичный белок) — 10 г
- Ванильный экстракт — 3 мл
- Масло сливочное — 5 г
- Мука кокосовая — 15 г
- Разрыхлитель — 3 г
- Эритрол (эритрит) — 10 г
- Яйца куриные — 2 шт.
