Пирог с клубникой в духовке – 7 быстрых и вкусных рецептов

Еда 13:03, 31 мая 2021

Автор:

Содержание

Описание приготовления:
Клубничный (ягодный) пирог на кефире
Пирог с клубникой на кефире, приготовленный в духовке
Пирог с клубникой и штрейзелем
Ингредиенты
Ингредиенты
Рецепт «Пирог на кефире с клубникой»:
Похожие рецепты
Как приготовить "Пирог с клубникой на кефире"
Фотографии «Пирог на кефире с клубникой» от приготовивших (11)
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Пирог на кефире с клубникой в каждом из описанных 6 случаев получается очень вкусный. Обязательно стоит опробовать все рецепты выпечки. Видео.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт пирога с клубникой на кефире хорош в первую очередь тем, что он очень быстро готовится. Ну согласитесь, бывало такое, что вы старательно сделали тесто, и ждете нескончаемо долгий срок, пока блюдо приготовится? Не знаю, как вам, а когда я голодна, мне время тянется часами. Этот пирог выгодно отличается от других, ведь он готов уже через 15 минут!

Клубничный (ягодный) пирог на кефире

Категория: Выпечка

Клубничный (ягодный) пирог на кефире

Пирог с клубникой на кефире, приготовленный в духовке Легкий в готовке, но одновременно изысканный заливной пирог с этой ягодой на кефире. Процесс его создания очень прост: замесить – залить – запечь. Компоненты: 50 г сахарной пудры; 1-1,5 стакан клубники. Можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды; 1 стакан сахара; 1 стакан пшеничной муки; 1 стакан кефира; 3-4 куриных яйца; ½ ч. л. соды. Приготовление: Сахар высыпают в подготовленную посуду, потом в нее добавляют яйца и взбивают компоненты с помощью венчика. Массу соединяют с кефиром, мукой и содой. Тесто вымешивают, пока оно не приобретет однородную структуру. Чтобы выпечка была еще пушистее и воздушнее, в муку можно насыпать 2 щепоти разрыхлителя теста. При использовании свежей клубники ее просто промывают и режут на небольшие кусочки. Если ягоды небольшого размера, то лучше положить их целиком. Замороженные плоды предварительно размораживают, и сливают с них лишнюю жидкость. Духовой шкаф разогревают. Форму для выпекания смазывают маслом. Подойдет любой сорт. Потом в нее выливают тесто. Сверху укладывают ягоды. Несколько плодов оставляют, чтобы украсить ими готовое блюдо. Пирог выпекают в течение получаса. Требуемая температура – около 200°С. Тесто должно приобрести плотную консистенцию и румяную корочку. Свежеиспеченный пирог посыпают сахарной пудрой. Она нужна не только для сладости, но и придания красивого вида. Выпечка готова! Пирог с клубникой и штрейзелем Предлагаю испечь в духовке замечательный пирог с клубникой и штрейзелем. Пирог готовится очень просто, из продуктов, которые найдутся в каждом доме. Несомненное достоинство этой выпечки то, что для замешивания теста не нужен миксер, достаточно лишь перемешать ингредиенты венчиком. Пирог получается влажным, нежным и невероятно вкусным. Ингредиенты Яйца — 3 штуки Сахарный песок — 1 стакан Кефир — 1 стакан Мука — 1,5 стакана Сода (без горки) — 1 чайная ложка Растительное масло — 3 столовые ложки Ягоды клубники — 100 грамм Ингредиенты
сахар	1 стакан
мука	1 стакан
кефир	1 стакан
яйца	3 штуки
сода	0,5 ч. л.
разрыхлитель	1 ч. л.
клубника (любые ягоды)	1 стакан
сахарная пудра

Рецепт «Пирог на кефире с клубникой»:

Взбить сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до пышности.

Продолжая взбивать, по одному ввести яйца.

Кефир смешать с содой и цедрой лимона

Добавить в яично-масляную смесь, перемешать. Добавить смешанную с солью муку, манку и замесить тесто.
Это тесто кексовое. Тщательно его вымешивать не надо.

Форму диаметром 20 см смазать маслом и припудрить мукой.
Выложить тесто, разровнять.
На тесто аккуратно выложить вымытую и обсушенную клубнику, немного её вдавить в тесто. Поставить в разогретую духовку.

Выпекать при 180*С примерно 50 минут (до сухой зубочистки).
Готовый пирог остудить в форрме 15 минут, затем — на решётке.

Пирог можно подать и так, я же присыпала сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Пирог на кефире с клубникой

Когда вышел книга-журнал от «Гастрономъ» «Самая вкусная выпечка», мой заботливый сын тут же купил его. Вручил со словами: «Это тебе, но печь не надо!» Тогда зачем покупал?!Пройти мимо рецептов с сезонными фруктами я не могу, о чём честно предупредила. Очень мне понравился «Кекс с клубникой на кефире». Начала готовить. Только вот незадача: для моей кексовой формы теста много, а для используемой мной — мало ягод. Ну, и в процессе приготовления рецепт немного поменялся. Кекс трансформировался в ароматный, летний пирог. Тем не менее, мои домашние были в восторге. Сына взял кусок пирога на работу и его атаковали сотрудницы на тему: «спроси у мамы рецепт»

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог на кефире с клубникой»:

Как приготовить «Пирог с клубникой на кефире»

Пирог с клубникой на кефире - фото шаг 1

1. Сначала муку смешаем с сахаром и разрыхлителем. Затем добавляем масло комнатной температуры, делаем крошку при помощи рук или миксером. Далее добавляем яйцо, кефир и ваниль.