Существуют ли диетические закуски? Да! И выбор закусок не оставит вас равнодушными! ПП закуски к пиву, к вину, низкокалорийные закуски и многие другие!
Фаршированные шляпки шампиньонов
Эти фаршированные шампиньоны опасны! Их можно съесть тонну! Я их готовлю сразу больше килограмма, чтобы …
Оригинальная закуска с тартаром из лосось и авокадо
Калорийность на 100 гр — 114 ккал (Б/Ж/У — 6.8/ 8.3/ 4.5)
Этот оригинальный салат обычно подается на кукурузных чипсах или подсушенных кусочках белого хлеба. Но я предлагаю сделать эту закуски более легкой и полезной, но не менее вкусной! Подав тартар на ломтиках огурца, блюдо приобретет особую свежеть, а ваша фигура останется стройной!
? ИНГРЕДИЕНТЫ:
— филе лосося или форели (слабосоленое) — 200 гр
— авокадо (1,5 — 2 шт) — 200 гр
— красный лук — 100 гр
— перец — 80 гр
— лайм/лимон — 1/2 шт
— соль и перец — по вкус
— огурец — 200 гр
? РЕЦЕПТ:
1) Слабосоленое филе лосося мелко порезать, авокадо почистить измельчить мякоть, сбрызнуть соком 1/2 лайма
2) Красный лук очень мелко порезать, мелким кубиком нарезать перец.
3) Соединить все ингредиенты, посолить и поперчить, перемешать.
4) Огурец режем толстыми кольцами, выкладываем салат ложкой на огурец.
Приятного аппетита!
Диетические закуски при похудении
Если вы придерживаетесь диеты и не хотите нарушать свой рацион для похудения, то на время праздников вы всегда можете приготовить диетические закуски, которые идеально впишутся в любое застолье. Мы предлагаем 7 отличных пп закусок, которые не нарушат вашу диету.
- Овощные рулеты с нежирным творожным сыром.
Это идеальная пп закуска для любителей овощей. Вы можете использовать кабачки или баклажаны, главное — обжаривать овощи на гриль-сковороде без использования масла. Начинка — нежирный творожный сыр, например, Филадельфия, любая зелень. Такая закуска содержит совсем мало калорий, но при этом богата клетчаткой и белками. - Лаваш с овощами и курицей
Лаваш — это любимый продукт всех худеющих, из него готовят закуски, торты и много других блюд. Лаваш с овощами — отличная альтернатива жирным холодным салатам, которые подают во время застолий. Просто смажьте лаваш нежирным йогуртом или обезжиренным сливочным сыром, добавьте кусочки отварной курицы и любимые овощи. - Рулет из фарша с яйцом
Идеальная диетическая закуска при похудении — это рулет из куриного фарша. Данное блюдо содержит мало жиров, практически не содержит углеводы. Этот блюдо — сплошной источник белка, поэтому его можно включать в свой рацион не сомневаясь. Просто отварите заранее 3 яйца, они послужат нашей начинкой. Возьмите 500 грамм фарша, добавьте туда соль, перец, зелень по вкусу и 2 яйца. Вымешайте как следует, немного отбейте фарш и выстелите на противень. Не забудьте пергамент! В середину выкладываем отварные яйца и аккуратно заворачиваем наш рулет. Выпекать следует около 40 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. - Овощная икра
Отличная диетическая закуска, которая подойдет к любому праздничному столу — это овощная икра. Не важно, из каких ингредиентов вы ее готовите, главное правило — это минимальное использование растительного масла. Овощи очень быстро и сильно впитывают масло, потому овощная икра, приготовленная не по диетическому рецепту, является довольно высококалорийным блюдом. Чтобы избежать этого, используйте всего 1 столовую ложку растительного масла при приготовлении данного блюда. - Помидоры с нежирным сыром
Помидор — это один из самых низкокалорийных овощей. В 100 грамм помидора содержится всего 20 калорий, а значит, этот овощ — идеальная основа для пп закуски. Просто нарежьте помидор кружочками, смажьте натуральным йогуртом или нежирной сметаной и посыпьте сыром, типа сулугуни. Низкокалорийная закуска готова! - Канапе с моцареллой
Легкие диетические закуски — это различные канапе с моцареллой. Этот сыр содержит около 280 процентов на 100 грамм и при этом целых 28 грамм белка! Идеальный продукт для похудения и правильного питания и отличная альтернатива жирным сырам. Вместе с моцареллой используйте помидоры черри! Можно добавить листик любой зелени, тогда ваши канапе приобретут изысканный вид! - Яйца, фаршированные зеленью
Простая диетическая закуска, которая не только содержит мало калорий, но и отлично насыщает. Отвариваем яйца, разрезаем на две половины, достаем желток и разминаем его вилкой. Рубим зелень, мелко крошим огурец, смешиваем с желтком и заправляем небольшим количеством натурального йогурта. Остается только нафаршировать яйца начинкой — и низкокалорийная закуска готова!
ПП пицца — рецепты из курицы, без теста, на овсянке
Цельнозерновой хлеб
Если захотелось бутербродик к чаю, а вы на пп, то этот вариант цельнозернового хлеба придется …
Баклажаны на зиму без масла
Время закаток, время вкусных экспериментов! Так что, давайте приготовим вкуснейшие баклажаны на зиму без масла …
Салат с кускусом и помидорами
Очень необычный салат с кускусом, на который многие «подсаживаются» в два счета! А все по …
Рецепт суши роллов в домашних условиях
Пожалуй, самый простой вариант суши роллов с красной рыбой, сливочным сыром и сочным помидором. Прошу …
Балык из куриной грудки в домашних условиях
«Балык» из куриной грудки, который легко можно приготовить в домашних условиях — это, конечно, условное …
Теплый овощной салат с шампиньонами и мягким сыром
Калорийность на 100 гр — 52 ккал (Б/Ж/У — 3.62/ 2.62/ 3.36)
Калорийность 1 порции — 207 ккал (Б/Ж/У — 14.6/ 10.6/ 13.5)
? ИНГРЕДИЕНТЫ (2 порции):
✔ Шампиньоны свежие — 200 гр
✔ Стручковая фасоль — 150 гр
✔ Мини-морковь (можно обычную порезать кружочками) — 180 гр
✔ Салат Руккола — 180 гр
✔ Сыр фета лайт/мягкий козий сыр (по желанию) — 80 гр
✔ Для заправки: соевый соус (10 гр)+оливковое масло (5 гр)
? РЕЦЕПТ:
▫ Грибы помыть и порезать ломтиками, посолить по вкусу, отправить обжариваться на раскаленной сковороде с оливковым маслом
▫ Через 5-7 минут к грибам добавить фасоль и морковь и влить в сковороду соевый соус, потушить овощи и грибы под крышкой 10 минут.
▫ Промыть салат и дать…
читать далее →
Закусочный рулет с сыром
Этот вкуснейший закусочный рулет с сыром готовится очень просто, при этом получается невероятно вкусным. Конечно, …
Фруктово-желейный слоеный десерт, рецепт
Низкокалорийные и сбалансированные десерты — это не миф! Их можно приготовить, например, на основе желатина. В нем примерно в 7 раз меньше калорий, чем в шоколаде или обычном торте! Еще один отличный десерт — сорбет. Он готовится из смеси сока и фруктов. По вкусу и консистенции он похож на мороженое, но намного более полезный и сочный.
Ингредиенты:
- гранатовый сок — 200 мл
- кефир 1% жирности — 200 мл
- низкокалорийный йогурт — 1/3 cтакана
- вода — 1 стакан
- мед — 2 ст.л.
- желатин — 1,5 ст.л.
- бананы — 1 шт.
- киви — 2 шт.
- яблоки — 1 шт.
- любые ягоды (можно замороженные) — по 30 г
- Замочите желатин в стакане холодной воды на 15-20 минут. Затем нагрейте его на плите, не доводя до кипения, чтобы желатин полностью растворился.
- Одну половину желатина смешайте в блендере с кефиром, йогуртом и медом, другую половину — с соком.
- Положите часть порезанных кубиками фруктов и цельных ягод в форму для желе и залейте кефирной смесью. Поставьте на 20 минут в холодильник.
- Теперь добавьте еще фруктов и ягод, залейте смесью желатина и сока, подержите столько же в холодильнике. Таким образом чередуйте слои. После того как будет залит последний слой, оставьте десерт в холодильнике на 4 часа.
Статья предоставлена компанией Herbalife
Постная колбаса «Ореховая»
Такая постная колбаса подойдет и для поста, и для вегетарианцев. Ну и, конечно, она относится …
Сырники с чесноком и зеленью
Мы привыкли к тому, что сырники — десертное блюдо. Пришло время опровергнуть этот стереотип! Приготовим …
Диетический печеночный торт
Даже те, кто не особо жалует такой полезный продукт как печенка, будут в восторге от …
Капустные кексы
Диетические закусочные кексы с капустой — отличная альтернатива пирожкам. Такая закуска украсит любой стол, а …
ПП Закуска «МАНДАРИНКИ»
ПОНАДОБИТСЯ :
Морковь 3-4 шт. У меня 4 средних.
Яйца 2 шт.
Сыр 150 г. Чеснок 2 зубчика
Куриная грудка ~200 г.
Натуральный йогурт 3-4 ст.л.
Соль по вкусу
Гвоздика и базилик (или другая зелень) для украшения
Пищевая пленка.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морковь отвариваем до готовности. Я варю в мундире. Чистим и натираем на мелкой терке.
Яйца варим вкрутую. Натираем.
Натираем сыр.
Чеснок выдавливаем через пресс.
Смешиваем сыр, яйца и чеснок, заправляем йогуртом. Потребуется ~2 ст.л. Масса должна быть достаточно плотной, хорошо лепиться. Солим, если требуется.
Грудку запекаем или отвариваем и мелко-мелко нарезаем. Добавляем ~1 ст.л. йогурта и соль/специи по вкусу. Лепим ~7 небольших…
читать далее →
Луковые кольца в духовке
Любите такие закуски, как снэки и луковые кольца, но отказываете себе в удовольствии из-за лишнего …
