Рецепт пышной и вкусной творожной запеканки в мультиварке без использования манки и крахмала. Берется кукурузная мука, а также ягоды для сочности.
Ингредиенты
Творог — 540 г
Яйца — 3 шт.
Сахар — 4 ст.л.
Кукурузная мука — 3 ст.л.
Ванилин — 1 г (пакетик)
- 198 кКал
- 1 ч. 40 мин.
- 1 ч. 40 мин.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Творожная запеканка с кукурузной мукой (этап 3)
Вишня сушеная | 30 г |
Изюм светлый | 30 г |
В творожную смесь добавляем сухофрукты, хорошо промытые, обсушенные и слегка обсыпанные мукой.У меня тут присутствует изюм и сушеная вишня, но можно, конечно, добавлять наполнители по вкусу.
Пошаговый рецепт с фото и видео
Для приготовления творожной запеканки с кукурузной мукой в мультиварке нам потребуются следующие ингредиенты.
В миске соединяем творог, яйца и сахар.
Блендером пробиваем до однородной консистенции.
Всыпаем кукурузную муку и ванилин.
Уже ложкой или так же блендером перемешиваем до однородности.
Перекладываем массу в чашу мультиварки, смазанную маслом (сливочным или растительным). Устанавливаем режим «Выпечка» на 60 минут.
Готовую запеканку перед подачей остудите в чаше. Она сильно поднимется во время приготовления, но при остывании опустится обратно и даже немного уменьшится в объёме.
Творожная запеканка с кукурузной мукой в мультиварке готова! Подавайте к столу с чаем/кофе или кисломолочными напитками. Запеканку вкусно кушать со сметаной и сгущёнкой или просто так. Приятного аппетита!
Важные дополнения к рецепту
- Можно перемешивать всё ложкой или вилкой, не используя блендер, но в таком случае уйдёт больше времени и масса получится менее однородной.
- Консистенция запеканки зависит от используемого творога, а также от кукурузной муки. Возьмёте столовые ложки с горкой — получите более плотную и сытную запеканку.
Аймкук
- 428
Рецептов
- 96
Подписчиков
- 99
Собрано фотоотчётов
Подписаться на автора
Аймкук
Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе …
Аймкук
Аймкук
Запеканка из риса с перцем и кукурузой
кукуруза (консервированная), рис, сладкий перец, острый перец, бульон (куриный), растительное масло, куриные грудки, соль, перец, красный перец (молотый), сыр, зеленый лук, яйцо, сметана
раздел: Рисовые запеканки, Кукурузные запеканки