Кофейный пирог в мультиварке Очень вкусный и быстрый кофейный пирог в мультиварке В мультиварке легко испечь кофейный пирог с медовым оттенком. Такой
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1850 ккал | белки 29.9 г | жиры 96.7 г | углеводы 215.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 342.6 ккал | белки 5.5 г | жиры 17.9 г | углеводы 40 г |
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сахар – 100 г.
- Кипяток – 3 ст.л.
- Кофе растворимый – 1 ч.л.
- Сметана – 100 г.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Мука пшеничная – 1 ст.
- Сахарная пудра – по вкусу.
Как приготовить:
- Смешать между собой сухие компоненты, а сахар перетереть с маргарином и яйцами. Все смешать, влить готовый кофе и переложить полученное тесто в мультиварочную чашу.
- Через 1 час приготовления в режиме «Выпечка» залить поверхность пирога топпингом или покрыть шоколадной глазурью.
Шаг: 1
Кофе залить 100 мл. кипятка, остудить и процедить.
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: выпечка (60 минут)
Ингредиенты:
- Мука — 250 Грамм
- Сметана — 400 Грамм
- Яйцо — 2 Штуки
- Кофе растворимый — 2 Ст. ложки
- Сахар — 11 Ст. ложка
- Сода — 1 Чайная ложка
- Сахарная пудра — По вкусу
- Вода тёплая — 3 Ст. ложки
- Сливочное масло — 10 Грамм
Количество порций: 6
Рецепт «Пирог кофейный»:
Яйца взбить с сахаром добела в пышную пену на самых мощных оборотах миксера.
Пирог получается умеренно сладким, поэтому сладкоежки могут смело добавить граммов двадцать сахара.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и солью.
Добавить к сахарной массе размягченное сливочное масло. Всыпать муку и перемешать до однородности.
Растворимый кофе (я кладу 3 полные столовые ложки) развести в теплой кипяченой воде и влить его в тесто.
Перемешать тесто на малых оборотах миксера.
Тесто получается текучее, но не жидкое. Консистенция не очень густой сметаны.
Вылить тесто в чашу МВ, разровнять. (чашу МВ можно смазать раст. маслом)
Выбрать режим ВЫПЕЧКА, выставить время 60 минут.
После звукового сигнала открыть крышку МВ и немного остудить пирог в чаше. (готовность проверить деревянной шпажкой)
Затем вынуть пирог из чаши и остудить его на решетке.
Украсить пирог по вашему желанию. Можно посыпать сахарной пудрой или тертым шоколадом, полить сахарной глазурью или сиропом. Я украсила пирог двухцветной шоколадной глазурью, уже готовой, из пакетика.
Пирог получается небольшим, на 5-6 кусочков.
Все готово!
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Пирог кофейный
Очень простой кофейный пирог из доступного набора продуктов, который готовится без хлопот и довольно быстро. Но получается необыкновенно вкусным! Легким, нежным, я бы сказала даже, изящным и деликатным. Достойная выпечка! Заходите, угощайтесь.
Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из теста в мультиварке › Пирог в мультиварке
Ингредиенты для «Пирог кофейный»:
Фотографии «Пирог кофейный» от приготовивших (29)
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Шаг 3
При этом соду нужно загасить уксусом. И продолжаем все неторопливо взбивать. В итоге должна получиться масса нежного шоколадного цвета, имеющая густую консистенцию. На этом приготовления теста заканчиваем. Теперь дадим ему немного «подышать».
