Картошка с фаршем в мультиварке тушеная с

Картошка с фаршем в мультиварке — простые и вкусные блюда. Рецепты приготовления картошки с фаршем для мультиварки простые и вкусные. Ингредиенты: 400 г фарша, 6 шт. картошки, луковица, яйца, сметана. Уложите в мультиварку слоями картошку и фарш. Видео.

1. Картошка с фаршем в мультиварке рецепт с фото

Список необходимых ингредиентов:

• Картофель — 1,2 кг;
• Морковь — 1 шт;
• Лук — 2 шт;
• Фарш(любой) — 200 гр;
• Молоко — 200 мл;
• Сметана или майонез — 4 ст.л;
• Яйцо куриное — 1 шт;
• Соль, перец, приправы — по вкусу.

Как приготовить картошку с фаршем:

1. Подготовить необходимые продукты. Картофель, лук и морковь очистить. Картошку нарезать тонкими кружочками, а морковь и 1 луковицу — полукольцами. Вторую луковицу измельчить и добавить к фаршу, так же, его нужно посолить и поперчить по вкусу.

2. В чашу мультиварки выложить слой картошки, немного посолить и поперчить. Сверху выкладываются кусочки фарша, дольки моркови и лука. Затем, снова картошка, фарш, лук, морковь. Так продолжать пока не закончатся подготовленные продукты. Каждый слой картошки нужно немного солить и перчить.

3. Приготовить заливку. В миску влить молоко, вбить яйцо и выложить сметану(или майонез). Посолить и поперчить по вкусу (не забываем, что картофельные слои мы подсаливали). По желанию, можно добавить любимые приправы. Все хорошо смешать до однородности (я использую миксер).

4. В чашу мультиварки, поверх картофеля, равномерно влить заливку. Закрыть крышку и готовить на режиме «Плов» 1 час.

5. После того, как мультиварка закончит работу и включится режим поддержания тепла, подождать еще около 10 минут и, затем, отключить. Далее, картофель с фаршем можно выкладывать на тарелки и подавать к столу. По желанию, можно посыпать зеленью или мелко рубленным чесноком.

Картофель с фаршем в мультиварке готов! Приятного аппетита!

Фарш для приготовления этого блюда подойдет любой: «Домашний», куриный, индейки, говяжий или свиной

Сытный обед на скорую руку

Рассмотрим, как приготовить картошку с фаршем в мультиварке, пожалуй, самым простым способом. Нам нужно будет лишь подготовить продукты и выложить их в мультичашу. А остальную работу умный прибор выполнит за нас.

Состав:

• 0,3 кг фарша куриного;
• 500 г картофеля;
• 1-2 листика лавра;
• лук;
• 15-20 мл масла очищенного растительного;
• 2-3 зубка чеснока;
• огурец соленый;
• пастернак;
• соль;
• свежемолотый перец;
• петрушка;
• 350-400 мл фильтрованной воды.

На заметку! При размораживании фарша его следует накрыть пищевой пленкой. Тогда сок останется в мясном продукте, а блюдо не будет суховатым. Кстати, куриный фарш можно заменить любым другим.

Приготовление:

1. Подготовим пастернак и лучок: почистим и мелко порубим ножом.
2. Нарежем огурец.
3. В мультичашу добавим масло растительное, выложим лук, огурец и пастернак.
4. Добавим фарш, соль и свежемолотый перец.
5. Вводим 100 мл фильтрованной воды (лучше горячей, чтобы ускорить процесс тушения продуктов).
6. Выставим опцию «Тушение» и доведем фарш с овощами до полуготовности.
7. Почистим картофель, нарежем его небольшого размера кубиками, выложим в мультичашу.
8. Добавим листики лавра и 250-300 мл воды.
9. Продолжим тушить блюдо в том же режиме на протяжении 60-65 минут.
10. В самом конце добавим рубленый чесночок и петрушку. Готово!

На заметку! Время тушения блюда зависит не только от мощности вашей мультиварки, но и от сорта картошки. В целях экономии времени можете заранее отварить картофель до полуготовности в кастрюле.

Как приготовить картофель с фаршем в сметане в мультиварке

Картошка с фаршем в мультиварке слоями: рецепты приготовления пошагово

Ингредиенты к картошке с фаршем в мультиварке:

• 6 штук картошки средних размеров
• 400-450 г мясного фарша (лучше смешанного: говядина со свининой);
• 1 головка репчатого лука;
• 4 свежих яйца;
• 2 столовые ложки пшеничной муки;
• 200 г сметаны или майонеза;
• соль, специи на ваш вкус.

Что можно приготовить с картошки и фарша в мультиварке и как? Приготовьте фарш для картошки в мультиварке, можно использовать магазинный. Лучше, конечно, прокрутить мясо на мясорубке самим. Положите в фарш, очень мелко нарубленный лук, или сразу прокрутите его вместе с мясом на мясорубке. Посолите, добавьте черного молотого перца и тщательно перемешайте.

Далее перемешайте в отдельной посуде сметану или майонез с яйцами, с мукой, солью и специями. При желании можете добавить томатный соус или кетчуп. Займитесь картошкой: очистите, помойте, нарежьте на тонкие кружочки и положите в чашу мультиварки. Предварительно налейте немного растительного масла (1-2 столовые ложки).

Картошку разровняйте по дну мультиварки и налейте немного подготовленного яичного соуса. Положите ровным слоем на картошку фарш в мультиварку. Снова немного смажьте соусом. Следующий, завершающий слой картошки. Вылейте весь соус. Закройте крышку.

Какой режим выбрать, на какой программе готовится в мультиварке картошка с фаршем и сколько. Поставьте режим «Выпечка» на 65 минут. После сигнала, картошку с фаршем в мультиварке оставьте на подогреве минут на 15. Вынимайте с помощью контейнера пароварки.

Картофель с фаршем в мультиварке

Предлагаю вам научится приготовить картофель с фаршем в мультиварке, времени займет чуть больше, зато насколько это чудо техники упрощает готовку! Картошка получится вкусная, мягкая и ароматная.

Чудо-запеканка

Запеченная картошка с фаршем в мультиварке понравится и старшим, и младшим домочадцам. Такой способ приготовления подходит тем, кто не любит пользоваться духовкой и переживает, что блюдо подгорит.

Состав:

• 0,4 кг картофеля;
• 0,5 кг фарша;
• 0,1 кг сыра;
• лук;
• 2 яйца;
• соль;
• купаж приправ.

Совет! Фарш нужно солить и приправлять специями, тогда запеканка будет насыщенной на вкус.

Приготовление:

1. Почистим луковицу, измельчим ее кубиками.
2. Соединим фарш с луком, добавим соль и приправы.
3. Натрем крупно сыр.
4. Картофельные корнеплоды очистим и натрем на терке крупного калибра.
5. Смешиваем яйца с картофелем и сыром.
6. Добавим немного приправ и соли, размешиваем.
7. Мультичашу смажем растительным маслом.
8. Выложим половину картофельно-сырной массы.
9. Далее распределим фаршевую смесь.Покрываем фарш оставшейся картофельно-сырной массой.
10. Выставим опцию «Выпечка» и готовим запеканку в течение 45-55 минут.
11. Оставим блюдо по окончании режима еще минут на десять.
12. Вынимаем запеканку, перевернув ее с помощью сетки для приготовления на пару.

На заметку! Время приготовления картофеля с фаршем в мультиварке зависит от модели вашего прибора. Внимательно читайте инструкцию производителя.

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Оценить рецепт Картофель с фаршем в мультиварке:

средняя оценка: 3.8, всего голосов: 45

Я приготовил(а)

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Картошка по-французски с фаршем в мультиварке

Кто не любит мясо по-французски? Пожалуй, только вегетарианцы. Такое блюдо легко приготовить и с фаршем. А мультиварка значительно облегчит кулинарный процесс.

Состав:

• 500 г фарша;
• 2 шт. лука;
• 5 шт. картофельных клубней;
• 2 томата;
• 4 ст. л. сметаны;
• 1 ст. л. муки;
• 0,3 кг сыра;
• масло очищенное растительное;
• соль;
• купаж перцев.

На заметку! Фарш можно использовать из одного вида мяса или смешать несколько. Если вы выбрали куриный продукт, добавьте немного сала, чтобы придать фаршу сочность.

Приготовление:

1. Очистим лук и измельчим блендером.
2. Добавим луковую массу в фарш, введем соль и купаж перцев, размешаем.
3. Очистим картошку, нашинкуем тоненькими кружками.
4. Томаты промоем и нарежем колечками.
5. Мультичашу смажем маслом рафинированным растительным.
6. Выложим первым слоем равномерно фарш.
7. Далее распределяем картофельные кусочки.
8. Соединим сметану с просеянной мукой, посолим и размешаем.
9. Картофельные кольца смажем полученным соусом.
10. Сверху выкладываем томаты.
11. Сыр натрем и посыплем им томаты.
12. Выставим опцию «Выпечка». Готовим картофель с фаршем по-французски на протяжении 50-55 минут.

Совет! Дополнить вкус блюда можно грибочками.

Читайте также:

• Картошка с сыром в мультиварке, запеченная с курицей и грибами
• Картошка с овощами в мультиварке: рецепты приготовления
• Картошка с капустой в мультиварке: рецепты

Мультиварка сегодня стала незаменимой помощницей на кухне для многих хозяюшек. Блюда в ней получаются не менее вкусными, чем в духовом шкафу. Надеемся, наши рецепты пополнят вашу кулинарную копилку. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!