Хлеб на оливковом масле

Отличная альтернатива привычному пшеничному хлебу – оливковый. Выпечка получается ароматной, пушистой и мягкой.

5 причин для ежедневного хлеба с оливковым маслом

Если у вас много времени утром, не волнуйтесь: кусок хлеба с оливковым маслом, фрукт, а также чашка кофе помогут зарядиться энергией.

Если вы проголодались в обед или хотите съесть что-то питательное, когда приходите с работы, у вас также есть прекрасный вариант.

Однако важно помнить несколько важных правил:

• Всегда выбирайте оливковое масло первого отжима.
• Не ешьте белый хлеб или хлеб, испеченный из очищенного белой муки.
• Всегда отдавайте предпочтение натуральным вариантам, например, ржаной хлеб, хлебу из овсяной муки или цельного зерна…

Это не значит, что вы должны есть хлеб с оливковым маслом при каждом приеме пищи. Убедитесь, что ваш рацион является сбалансированным: ломоть-два хлеба в день является достаточным количеством.

Ниже мы объясним, почему такая «блюдо» является полезным.

Не способствует увеличению веса

Кроме того, что это вкусно, хлеб и оливковое масло обеспечивают организм необходимыми полезными элементами.

Один кусочек содержит углеводы и витамины B1, B2, B6 и B9, кроме того, еще и железо, магний, цинк, калий… И никаких жиров!

Хорошо для здоровья сердца

Мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты в оливковом масле первого отжима являются полезными жирами, которые помогают избежать потребления так называемого «плохого» холестерина, или ЛПНП.

Одной из самых больших преимуществ сочетание хлеба с оливковым маслом является витамин E. Он помогает бороться с атеросклерозом и регулировать кровяное давление.

Способствует пищеварению и помогает избежать запора

Можно забыть о плохом пищеварении, газах, кислотности, даже запорах, если потреблять немного хлеба с оливковым маслом каждый день.

Это снизит кислотность организма и оптимизирует функцию кишечника. Такая вкусная комбинация продуктов — это легкое слабительное средство, которое идеально подходит для первого приема пищи.

Борется с депрессией

Оливковое масло содержит полифенолы. Этот особый тип мононенасыщенных жиров является противовоспалительным средством, он улучшает ваше чувство благополучия, а это, в свою очередь, повышает уровень эндорфина.

Организм работает хорошо через оптимальную функцию сердечной системы, а также сокращается уровень клеточной кислотности.

Если хотите начинать день полными энергии и хорошо себя чувствовать, съедайте кусок хлеба с оливковым маслом. Это настоящая вкуснятина!

Хлеб с оливковым маслом выводит токсины из печени

Если вы принадлежите к людям, которые не любят начинать свой день со стакана воды и лимонного сока, начинайте его с ломтя хлеба с оливковым маслом.

Это поможет вывести токсины из печени и желчного пузыря. Это замечательная комбинация антиоксидантов и витамина E, оптимизирует функцию печени, а также способность печени очищаться.

Если вы страдаете от жировой болезни печени, ешьте хлеб с оливковым маслом ежедневно, что является своеобразным лекарством от этого заболевания.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2468.7 ккал	белки 57.3 г	жиры 111 г	углеводы 315.3 г
Порции
ккал 246.9 ккал	белки 5.7 г	жиры 11.1 г	углеводы 31.5 г
100 г блюда
ккал 308.6 ккал	белки 7.2 г	жиры 13.9 г	углеводы 39.4 г

Хлеб на оливковом масле в духовке

Хлеб — основа нашего питания. Исключать его из рациона питания совершенно неправильно. Тем самым, вы лишаете себя необходимых микроэлементов и витаминов группы В.

Вспоминая историю, куда бы ни шёл человек, в дорогу он брал лепёшку хлеба и воду. Это говорит о том, что человек наедается одним хлебом. Необходимо рассматривать хлеб, как основное блюдо, а не как добавку к сыру или колбасе. Восполнить хлеб нам не удастся другими продуктами. В детстве меня учили, что пирожные быстро надоедают, а вот хлеб — никогда.

Сегодня приготовим хлеб по рецепту из итальянской кухни. Этот хлеб отличается процессом формовки буханки. Сворачивая тесто в рулет, обеспечиваем многослойность готовому хлебу. Наличие оливкового масла придаёт аромат изделию, хрустящую корочку. Любителям домашнего хлеба приятного аппетита!

Богаты полезными жирами

Хлеб с оливковым маслом чрезвычайно богат полезными жирами, особенно олеиновой кислотой, которая является жирной кислотой. Прием двух столовых ложек оливкового масла в день может помочь снизить риск ишемической болезни сердца.

Рецепт «Хлеб на оливковом масле»:

Очень прост в употреблении

Хлеб с оливковым маслом — это не только очень полезная и питательная пища. Его очень легко приготовить всего за 5 минут.

Более того, вы можете есть хлеб как есть или немного разогреть его. Чтобы сделать это, поставьте кастрюлю на огонь. А когда она разогреется, разрежьте буханку хлеба пополам и положите в кастрюлю, чтобы немного поджарить.

После поджаривания с одной стороны переверните ее на другую. Когда хлеб будет готов, положите на тарелку и налейте немного оливкового масла.

Совет. Не менее полезен хлеб с подсолнечным маслом. Только не рафинированным.

Что еще почитать:

Для чего нам нужен витамин В1 (тиамин) и где его найти

Зачем нам нужен витамин В2 и где он содержится

Кальций: чем опасен его дефицит у детей и взрослых

Не забывайте подписаться на канал «Еда для жизни». На нем вы найдете много интересной информации о продуктах и здоровом питании.

Поделитесь информацией со своими друзьями в соцсетях и поставьте лайк.

Фотографии «Хлеб на оливковом масле» от приготовивших (28)