Что такое овсяноблин и как его готовить. Самые вкусные рецепты для правильного питания

• 201 кКал
• 20 мин.
• 5 мин.
• 25 мин.

Овсяноблин от Позитиффчик

• яйцо — 1 шт. (55 гр)
• овсяные хлопья — 20 гр
• соль, перец по вкусу

Яйцо взболтать с солью и перцем, добавить хлопья, размешать, дать постоять минут 10-15. Я использую хлопья для варки. Можно выпекать сразу, но когда смесь постоит, хлопья размякнут, нежнее будет блин. Выпекать на хорошо разогретой сковороде с капелькой масла на среднем огне, у меня 6 из 9 по 3 минуты,  я, когда переворачиваю блин, плиту выключаю. В качестве дополнения чаще всего кладу сверху сыр, пока печется вторая сторона, он подплавливается.  Тунец, помидоры, зелень — всё, что душе угодно.

Ингредиенты

Для приготовления блинов с овсяными хлопьями на молоке потребуется:

яйцо — 4 шт.;

овсяные хлопья (у меня № 2) — 6 ст. л. (без горки);

молоко — 400 мл;

мука — 10 ст. л.;

сахар — 3 ст. л.;

масло растительное — 2 ст. л. (в тесто) + для смазывания сковороды перед жаркой первого блина;

соль — 1/2 ч. л.

Рецепт «Блины с овсяными хлопьями»:

В миску насыпала овсяные хлопья.
Налила тёплую воду и оставила на
30 минут, чтобы хлопья набухли.
После чего добавила молоко и все
ингредиенты — сахар, соль, соду,
лимонную кислоту, масло, муку
и яйца. Тесто хорошо перемешала.
( Во время поста тоже можно жарить
эти блины. Молоко и яйца не добавлять.
Хлопья залить тёплой водой и оставить
набухать. Хлопья клейкие и блины будут
хорошо сниматься со сковороды.
Перед началом жарки блинов, нужно
хорошо нагреть сковороду, чтобы
не был первый блин комом.)

По три минуты жарила блин с каждой
стороны в нагретой сковороде
на подсолнечном масле.
С этого количества теста, получилось
4 блина. Тесто наливала на всю площадь
сковороды. ( На масленицу специально
купила новую сковороду. Если масло
есть в тесте, тогда сковороду можно
не смазывать.)

Блины нарезала, так как у меня были
маленькие гости, да и взрослым было
очень удобно.

К блинам подавала варенье
земляничное и черничное. Мальчики
смешивали варенье со сметаной.
Нам взрослым тоже понравилась эта
идея. Очень вкусно!!!

Как это будет выглядеть?

Блины с овсяными хлопьями

Мягкие и очень вкусные блины. К которым можно подать любое варенье и сметану.

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Блины с овсяными хлопьями»:

Секреты и советы бывалых пп-шников

• Хлопья для блинного теста нужно измельчить в блендере, а муку, если она используется, тщательно просеять.
• Все продукты должны быть теплыми, кроме белков для взбивания.
• Консистенция хорошего блинного теста напоминает жидкую сметану.
• При желании можно не добавлять никакие подсластители и тогда несладкие пп-блинчики будут отличной основой для разных закусок с грибами, рыбой, мясом и т.д.

Овсяноблин с бананом от Baby Hai

На 1 порцию:

• яйцо — 2 шт. (мелкие)
• овсяные хлопья (у меня Увелка) — 2 ст.л.
• кокосовое молоко или обычное — 3 ст.л.
• паста арахисовая — 15 гр
• банан — 60 гр

Разбиваем яйца, добавляем щепотку соли. Добавляем хлопья. Добавляем молоко и оставляем минут на 10-15. Готовим начинкку (режем банан кругляшками). Выливаем тесто на разогретую сковороду. Накрываем крышкой и пропекаем минут 5. Смазываем половинку блина пастой и выкладываем банан. Закрываем второй половинкой.

Чем полезен овсяный блин?

Давайте рассмотрим, насколько полезен для организма блин из овсянки:

• В его составе присутствуют сложные углеводы, что хорошо влияет на аппетит. Чувством сытости вы будете обеспечены надолго, по крайней мере, на первую половину дня.
• Такое блюдо является прекрасной альтернативой обычной каши из овсянки или омлету. Поэтому дети и взрослые с удовольствием будут кушать его на завтрак.
• В лепешку можно завернуть не менее полезную начинку. Допустим, свежие овощи или отварную курицу.
• Основная польза заключается в овсянке, которая обладает богатым витаминным и минеральным составом. Эти компоненты позволяют сохранить надолго красоту и здоровье.

Фотографии «Блины с овсяными хлопьями» от приготовивших (3)