Виноград Фавор: история выведения, описание, характеристики, достоинства и недостатки, область применения. Уход, высадка саженцев, полив, подкормка, обрезка. Размножение.
К какому виду относится?
Сорт «Фавор» — столовый виноград со средним сроком созревания. Такими же сроками обладают Княгиня Ольга, Монарх и Ландыш.
Эта гибридная форма выведена сравнительно недавно, но уже привлекла внимание многих виноградарей. На приусадебных участках «Фавор» выращивается для потребления в свежем виде и приготовления домашних компотов. Ягоды этого сорта очень вкусны, эффектны и хорошо сохраняются при транспортировке.
Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/favor.html
Описание сорта винограда Фавор
Кусты «Фавора» обладают мощной силой роста. Лоза очень быстро вырастает до 3 метров в длину. Темно-зеленые листья имеют трехлопастную форму и сильно рассечены.
Благодаря насыщенному красновато-фиолетовому окрасу ягод, крупные гроздья винограда «Фавор» отличаются аппетитным и нарядным видом.
По форме они конические со средней плотностью плодов. Масса гроздей колеблется от 600 г до 1 кг, а при благоприятных условиях она может достигать и 1,5 кг.
Сорт совершенно не подвержен горошению, что является одним из его достоинств. Таким же признаком могут похвастать Мускат Гамбургский, Алешенькин дар и Марсело.
Вес красивых и крупных ягод «Фавора» — от 12 до 15 г или даже больше. Форма плодов овальная или удлиненно-овальная. Мякоть виноградинок сочная и слегка хрустящая. Она обладает средней плотностью и достаточно толстой кожицей, которая легко разжевывается. Вкус винограда «Фавор» гармоничный, в меру сладкий и очень приятный.
Цветы винограда сорта «Фавор» обоеполые, поэтому в других сортах-опылителях не нуждаются. Обоеполыми цветами также обладают
Анжелика
и
Амирхан
.
Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/favor.html
Положительные отзывы о винограде Фавор
На участке сорт показывает себя как сильнорослый, урожайный. Грозди всегда крупные. Ягода очень крупная, одним словом бомба. (Пионер-2, г. Новоалександровск, Ставропольский край, Россия)
Источник: http://vogorodelebeda.ru/plodovye/vinograd/vinograd-favor-opisanie-foto-otzyvy-video/
Как мы выбирали
Для подготовки ТОПа мы изучили множество отзывов опытных виноградарей и многочисленные характеристики сортов – от лежкости до вкуса ягод.
Вот что именно стало объектом внимания:
- Разновидность – белые, черные, розовые, винные, красные;
- Сроки созревания – раннее, среднее, позднее;
- Вес и размеры гроздей;
- Диаметр и форма ягод;
- Вкус и сочность плодов;
- Плотность кожуры;
- Уровень содержания сахаров;
- Кислотность;
- Потребность в уходе;
- Морозостойкость;
- Устойчивость к различным вредителям;
- Тип – неукрывной или требует защиты пленкой;
- Урожайность;
- Способ размножения;
- Совместимость с подвоями;
- Укореняемость черенков.
- Требования к климатическим условиям произрастания;
Также при отборе хороших сортов мы обращали внимание на их тип – столовый или технический. Обязательно учитывалась и сфера их применения – употребление в сыром виде, изготовление изюма, производство соков, вин, шампанского
Лучшие сушилки для овощей и фруктов
Источник: http://datchnik.ru/vinograd-favor-opisanie-sorta-foto-otzyvy/
Фото
Наглядно с виноградом сорта «Фавор» можно ознакомиться на фото ниже:
Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/favor.html
Условия выращивания и уход
Фавор отлично подходит для выращивания в регионах с умеренными климатическими условиями, однако, может прекрасно переносить холодные зимы и морозы. Для посадки винограда специалисты рекомендуют выбирать хорошо освещённый, немного возвышенный участок, на котором отсутствуют сквозняки и холодные, резкие порывы ветров. 
Для получения стабильного урожая, ему необходимо организовать:
- Полив. Виноград любит обильное, но не частое увлажнение. Однако, следует ориентироваться на погодные условия и состояния почвы. Сигналом к увлажнению служит просыхание верхнего слоя земли на несколько сантиметров. Орошения обязательно проводят весной, после открытия растения и за неделю до его цветения. В течение всего лета поливы осуществляют регулярно, один раз в 7 дней. Мероприятия по орошению следует прекратить, в период цветения, поскольку цветки могут осыпаться и в фазе созревания плодов, поскольку ягоду могут растрескиваться.
- Подкормки. Внесение удобрений виноградари советуют совмещать с поливами. В поливочную воду можно добавлять суперфосфаты, селитру или сернокислый аммоний. Первую подкормку с применением органических удобрений рекомендуется проводить весной, сразу же после высадки саженцев или открытия кустов.
- Рыхление, прополка, мульчирование. Обогатить почву кислородом и активизировать поступление питательных веществ к корневой системе винограда позволяет рыхление почвы. Его следует проводить перед поливами. Вместе с рыхлением рекомендуется осуществлять прополку сорняков, причём удалять сорняки нужно до их цветения. С целью профилактики сорняков и для сохранения влаги в почве специалисты советуют делать мульчирование — расположить вокруг куста мульчу, в качестве которой отлично подойдёт сено, солома, опилки, торф.
- Обрезка. Поскольку растение относится к быстрорастущим, то его необходимо систематически обрезать, путём укорачивания побегов. Обрезку проводят взрослым культурам, старше 3 лет. В начале летнего сезона срезают верхушки побегов, оставляя по 5 глазков после второй грозди. Осенняя обрезка заключается в укорачивании побегов до первого листа.
Важно! Процедура обрезки позволяет обеспечить куст требуемым количеством солнечного света и добиться увеличения размеров плодов.
Источник: http://fermer.blog/bok/sad/vinograd/sorta-vinograda/stolovye-sorta/2075-sort-vinograda-favor.html
История селекции и регион выведения
Виноград «Фавор» — это результат кропотливой работы В. Н. Крайнова — известного любителя-селекционера из города Новочеркасска. Знаменитый виноградарь вывел данную гибридную форму, скрестив российский сорт Талисман (Кеша) и молдавский Кишмиш лучистый.
Среди сортов выведенных Крайновым известны всем такие как Антоний Великий, Виктор или Благовест.
Новый сорт в настоящее время еще проходит испытания на юге Белоруссии. Но, несмотря на это, уже приобрел завидную популярность у виноградарей. «Фавор» прижился как на приусадебных участках, так и в фермерских хозяйствах, занимающихся выращиванием винограда на продажу. Сорт можно встретить в виноградниках России, Белоруссии и Украины.
Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/favor.html
Характеристики
Сорт каждый год дает стабильные богатые урожаи. Только с одного взрослого куста «Фавора» можно собрать до 6 кг крупных ягод. Минимальный срок созревания урожая — 125 дней от начала набухания почек, а максимальный — 135 дней. Примерно такими же показателями обладают Подарок Магарача и Памяти Домбковской.
В Ростовской области полная зрелость «Фавора» наступает в первой половине сентября.
Вызреваемость побегов у сорта хорошая, с коэффициентом плодоношения 1,3. Сильнорослым кустам «Фавора» требуется своевременная обрезка. Оптимальная нагрузка при этом составляет от 30 до 35 глазков на куст.
Важно помнить, что сорт нуждается в длинной обрезке лозы, при которой на побеге оставляется от 8 до 10 глазков.
При влажной погоде с большим количеством осадков у винограда наблюдается некоторое растрескивание плодов. Такой же недостаток можно наблюдать у Деметры и Аркадии.
Ягоды могут трескаться и в жаркую сухую погоду. В этом случае опытные садоводы советуют постоянно поддерживать почву во влажном состоянии, но без перелива.
Если дефицита влаги в почве виноградника не будет, ягоды растрескиваться не станут.
«Фавор» способен выдерживать морозы до -23 °С. Однако сорт еще недостаточно изучен, поэтому рекомендуется выращивать его как укрывную культуру.
Для утепления винограда на зиму многие виноградари используют сухое укрытие. Для этого лозу убирают со шпалер, укладывают на предварительно разложенные на земле деревянные щиты и накрывают сверху пленкой, толью или рубероидом, во избежание сквозняков присыпав края грунтом.
Поверх пленки кусты дополнительно укрываются утепляющим материалом. Все работы проводятся в сухую погоду.
Справка! Виноград «Фавор» показал себя как отличный рыночный сорт с высокой транспортабельностью. При перевозке его ягоды не осыпаются, не мнутся и продолжительное время сохраняют товарный вид.
Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/favor.html
Болезни и вредители
Сорт «Фавор» имеет повышенную устойчивость к милдью и среднюю к оидиуму и серой гнили. Поэтому он нуждается в профилактических обработках. Растения трижды опрыскивают бордоской жидкостью: после появления первых трех листочков, перед началом цветения и в момент, когда ягоды достигли размера «горошинки».
Некоторые садоводы предпочитают более сильные химикаты: «Полихом», «Ридомил» и «Квадрис». При этом опрыскиваются не только кусты, но и столбы, проволока и почва в винограднике.
После обработок земля мульчируется соломой.
Сторонники экологически чистого виноградарства стараются обойтись только бордоской жидкостью, которую можно чередовать с раствором железного купороса.
Дополнительной защитой винограда от оидиума является обработка растений раствором марганце-кислого калия, совмещенная с внекорневой подкормкой микроэлементами.
Для этого в питательный раствор добавляется несколько кристалликов марганцовки.
Еще одна из возможных профилактических мер против оидиума — опрыскивание кустов коллоидной серой или «Тиовитом».
Стоит сказать, что обработки винограда против оидиума и милдью подавляют и такие заболевания, как антракноз и фомопсис.
В чересчур жаркую и влажную погоду «Фавор» может быть подвержен серой гнили, возбудитель которой зимует под чешуйками глазков. При подходящих условиях это грибковое заболевание может поразить всю надземную часть растения. Наибольший вред оно наносит созревающим и спелым ягодам.
Пораженные плоды покрываются пушистым сероватым налетом, затем приобретают бурый цвет и загнивают. Если заражение кустов незначительное, справиться с серой гнилью поможет обработка листьев и ягод раствором пищевой соды (70-80 г на 10 л воды) или йодистого калия (2 г на 10 л воды). При массовом поражении проводится обработка препаратами «Топаз», «Фундазол» или «Иммуноцитофит».
С вредителями винограда помогают бороться следующие препараты:
- От виноградной, двулетней и гроздевой листовертки — «Инта-вир», «Кинмикс», «Лепидоцид», «Битоксибациллин», «Карбоцин», «Сэмпай», «Сумми-альфа».
- От паутинного клеща и виноградного зудня — «Тиовит Джет», «Фуфанол», «Неорон», «Аполло», «Кемифос», «Антиклещ», «Сера коллоидная».
Периодичность и количество опрыскиваний зависят от климатических условий и степени поражения виноградника.
Все обработки должны проводиться не позднее, чем за месяц до сбора урожая.
При крайней необходимости можно воспользоваться биопрепаратами, серой или слабым раствором марганцовки.
В борьбе против болезней и вредителей винограда огромную роль играют агротехнические меры защиты:
- своевременная прополка сорняков и удаление отмерших частей растения;
- правильные обрезка и формирование кустов таким образом, чтобы они получали достаточное освещение и хорошо проветривались;
- полив под корень без лишнего увлажнения листьев;
- своевременная уборка опавшей листвы, в которой зимуют споры грибков;
- обязательное мульчирование почвы вокруг кустов винограда;
- правильная подкормка — перекормленные азотом растения более всего подвержены риску заражения грибковыми заболеваниями.
Одним из достоинств сорта «Фавор» является то удивительное свойство, что он редко подвергается нападению ос. Такое же достоинство имеют Восторг Идеальный, Марсело и Забава.
Однако в момент созревания урожая на сладкие ягоды могут позариться птицы, способные нанести винограднику большой урон.
Отпугивать непрошеных пернатых гостей помогают трещотки, пугала, зеркальные предметы, звуковые громкоговорители, транслирующие крики хищных птиц.
В этот период над виноградником целесообразно протянуть металлическую сетку. За неимением таковой можно одеть на грозди специальные сеточки, которые очень хорошо зарекомендовали себя в защите не только от птиц, но и от ос.
Как видите, «Фавор» достоин того, чтобы стать любимым сортом многих виноградарей. Посадив на участке «Фавор», вы не пожалеете о своем выборе, наслаждаясь его вкусными, яркими и удивительно крупными ягодами.
Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/favor.html
Читайте также
Подписывайтесь на наш канал на Яндекс.Дзен
Источник: http://vogorodelebeda.ru/plodovye/vinograd/vinograd-favor-opisanie-foto-otzyvy-video/
