Вино Эль Пасо: легендарные Мерло, Каберне, Шардоне и Совиньон «местного разлива» — Международная платформа для барменов Inshaker

Вино Эль Пасо: легендарные Мерло, Каберне, Шардоне и Совиньон «местного разлива» — Международная платформа для барменов Inshaker

Содержание
  1. Вино "Эль Пасо"
  2. Вино "El Paso" Merlot Semidulce, bag-in-box, 3 л - Характеристики
  3. Записка №6: три вина, которые не надо пить.
  4. Краткая история
  5. Отбор винодельческого сырья
  6. Описание напитков
  7. Рекомендации к употреблению
  8. Отзывы на вина «Эль Пасо» достаточно противоречивы
  9. Испания
  10. Ароматы, похожие на El Paso

Продажа Вино Эль Пасо Совиньон (El Paso Sauvignon), крепостью 11.5%. Объемы: от 0.75 до 3 литров. Производитель: El Paso, Россия. Интернет-магазин Wine.Moscow. ☎ 8 499 940-04-36.

Вино «Эль Пасо»

Российские вина «Эль Пасо» — недорогой алкоголь достойного качества. Вино в коробках идеально подходит для пикников, дружеских посиделок и приготовления глинтвейна.

Вино «El Paso» Merlot Semidulce, bag-in-box, 3 л — Характеристики

Название по-русски «Эль Пасо» Мерло полусладкое, бэг-ин-бокс
Страна Россия
Регион Санкт-Петербург
Производитель Igristie Vina (JSC) (Игристые вина (ЗАО))
Бренд El Paso (Эль Пасо)
Сорт винограда Мерло 100%
Цвет

красное

Содержание сахара Полусладкое
Крепость 12
Температура подачи 14-16°
Вкус бархатистый, пикантный, сладковатый, терпкий, фруктовый, шоколад, ягоды
Гастрономия десерты, копчености, красное мясо, мясо, соус, сыры, шоколад
Глубина цвета насыщенное
Тело/Насыщенность лёгкое

Записка №6: три вина, которые не надо пить.

Вот и наступил горький момент, когда я пишу о винах, которые на мой взгляд лучше не покупать. О винах, которые я вылил. Впервые. Все они были куплены в магазине. Все были ужасны на вкус. Правда, каждое ужасно по-своему. Почему они оказались в поле зрения? “Повелся” на название и стоимость. В итоге, три с половиной из четырех образцов – мимо. Пить невозможно. Первой ошибкой оказалось итальянское вино категории DOCG Val Serena. Chianti. Trambusti за… 269 рублей.

красное вино Вал Серена Кьянти Трамбусти
Увидев заветную марку – без колебаний купил… И получил цветной водно-спиртовой раствор лишенный какого-либо букета и вкуса. Из вкусовых ощущений – был только “вяжущий” элемент. Ни кислятины, ни приторности. Вообще ничего. Как восковые фрукты: красивые с виду – никакие на вкус.

Вторая ошибка.

Вино Эль Пасо: легендарные Мерло, Каберне, Шардоне и Совиньон «местного разлива» - Международная платформа для барменов Inshaker
Испанское красное вино из региона Риоха Torre Blanco из винограда Темпранилло. Тоже за 300 рублей. Внешне – все как надо и регион хороший, и марка о том, что оно из Риохи, тоже присутствует. Но тут все плюсы в общем-то исчезли. Здесь уже, правда, был какой-то букет: ощущался слабо выраженный чернослив, но парами спирта пахло сильнее. А иных ароматов и не было. Букет на этом заканчивался – не хватает “тела” вину. Фон был совершенно водянистый. Опять же – вино не понравилось своей безликой несбалансированностью. Одним словом – полный провал.

Третья ошибка.

аргентинское белое вино Санта Роза Шенин Торронтес
Аргентинское полусухое белое “местное” вино Santa Rosa (набор сортов – о которых я впервые услышал/прочитал: Шенин и Торронтес). Тоже около 300 рублей.И его тоже было невозможно пить, но причины были другие: его аромат и вкус напоминали смесь всех тропических ароматов, которые смогли найти. Больше напоминая нектар “Мультифрукт”. Здесь и кричащая дыня и персик, и ананас, и жасмин. Но все звучит настолько громко, что начинает раздражать на втором глотке. Кроме того, вино имеет откровенный дрожжевой привкус, который, правда, из открытой бутылки выветривается где-то через час. Мне совершенно не понравилось это вино. Хотя в этой тройке оно было единственным, которое имело хоть какой-то букет и вкус.

Вывод: очень низкая цена на вино вполне может отражать его качество. Наверное, все таки не может хорошее вино AOC или DOCG стоить меньше 300 рублей на полке. Особенно если прикинуть, сколько же оно стоило, выходя с завода. 50 рублей? Вывод 2: вместо трех паршивых вин можно было купить неплохую чилийскую Гран Резерву. А если добавить еще 400 – то уже можно будет замахнуться на неплохую Францию. Вывод 3: не в количестве и цене выпитого счастье, а в удовольствии от употребления напитка.

Краткая история

Предприятие «Игристые вина», выпускающее вина «Эль Пасо», работает в Санкт-Петербурге с 1876 г. На заре своей истории «Славянский пивомедоваренный завод» торговал пивом, минеральной водой, квасом и медом.

После 1945 г. были освоены технологии изготовления вин, в том числе игристых. На реконструированном предприятии сохранились старые погреба, в которых  с 1947 г. хранилось знаменитое «Советское шампанское». Производственные мощности постоянно росли, ассортимент дополнялся. После модернизации в конце прошлого века завод получил новое название. На современном оборудовании стало возможным изготовление коньяков, виски и новых линеек сухих, полусухих, полусладких и десертных вин, в том числе El Paso.

Отбор винодельческого сырья

Виноград для вина закупают в странах с развитым виноградарством, поставки осуществляются из Европы, Южной Африки, Австралии, Америки и юга России. Специалисты предприятия контролируют качество урожая на местах и следят за сбором ягод. Для отслеживания процесса виноделия на заводе применяется высокотехнологичное лабораторное оборудование. Готовые вина поступают в порт Санкт-Петербурга в кратчайшие сроки, что позволяет снизить затраты на транспортировку и сделать цены демократичными. 

Описание напитков

Линейка «Эль Пасо» состоит из сухих и полусладких красных и белых столовых вин из винограда классических сортов: каберне совиньон, мерло, шардоне, совиньон блан. Составить представление о качестве и букете алкоголя можно после дегустации нескольких образцов:

  • «Эль Пасо» Каберне — сухое, красное. Рубиновое вино приготовлено из винограда каберне совиньон. В умеренно кислом и танинном вкусе звучат ноты черной смородины и граната, 
  • «Эль Пасо» Совиньон — сухое, белое. Виноград совиньон блан придает вину  соломенно-золотистый оттенок и свежий цитрусовый аромат. Во вкусе присутствуют фруктово-ягодные оттенки и пикантная горчинка. 

Красные вина сочетаются с мясом и твердыми сырами, перед употреблением их рекомендуется охладить до 14—16 °C. Оптимальная температура для белых вин 6—8 °C, они могут быть аперитивом или гастрономической парой для морепродуктов, рыбы, овощей и фруктов. 

Цена трехлитровой упаковки вина «Эль Пасо» в магазинах WineStyle от  199 руб. Наличие вина в стеклянной таре уточняйте.

Рекомендации к употреблению

Красные вина

производитель рекомендует сочетать с мясными блюдами, итальянской и азиатской кухней, сырами и соусами.

Температура подачи: 14–16 °C.

Белые вина

к рыбе и морепродуктам, овощным закускам, десертам и фруктам.

Годятся в качестве аперитива.

Температура подачи: 6–8 °C.

Отзывы на вина «Эль Пасо» достаточно противоречивы

Многие потребители хвалят напитки за невысокую стоимость и оптимальное соотношение цены — качества: «неплохой бюджетный вариант в своей ценовой категории», «хорошее вино», «можно пить с удовольствием и утром не мучиться от головной боли», «нормальное качество по приемлемой цене».

Другие ругают за сомнительные вкусовые характеристики: «слишком терпкий и кислый вкус», «тяжеловатое вино», «дешевые кислые вина с консервантами».

Основная часть негативных отзывов относится к красным сухим винам, белые и полусладкие большинству дегустирующих пришлись по вкусу.

Собираясь попробовать вина «Эль Пасо», не стоит забывать, что относятся они к эконом сегменту, поэтому сравнивать их характеристики с напитками высокого ценового сегмента некорректно.

Актуальность: 28.09.2018

Метки: Вино и вермуты, Марки вин

Испания

Подбор параметров

Каталог-справочник тихих красных вин Испании.

Hacienda Lopez de Haro Garnacha DOCa красное сухое, Испания

Бренд ….Hacienda Lopez de Haro (Асьенда Лопес де Аро) Цвет Красные вина Сахар сухое Страна Испания Апелласьон …Rioja DOCa (Риоха ДОК) Виноград .Гарнача (Garnacha)

Hacienda Lopez de Haro Graciano Rioja DOCa красное сухое, Испания

Бренд ….Hacienda Lopez de Haro (Асьенда Лопес де Аро) Цвет Красные вина Сахар сухое Страна Испания Апелласьон …Rioja DOCa (Риоха ДОК) Виноград .Грасиано (Graciano)

Vinum Heroico Mencia Ribeira Sacra DO красное сухое, Испания

Бренд ….Regina Viarum (Регина Виарум) Цвет Красные вина Сахар сухое Страна Испания Апелласьон …Ribeira Sacra DO (Рибейра Сакра Д.О.) Виноград .Менсия (Mencia) Выдержка joven (ховен)

15 / 15,5

Marques de Aldeanueva Crianza Rioja DOC красное сухое, Испания

Бренд ….Vinedos de Aldeanueva (Виньедос де Альдеануэва) Цвет Красные вина Сахар сухое Страна Испания Апелласьон …Rioja DOCa (Риоха ДОК) Виноград .Темпранильо (Tempranillo) / .Гарнача (Garnacha) Выдержка crianza (крианса) Вина с такой же оценкой WP 15-15,75 / 20

15

La Maldita Garnacha Rioja DOC красное сухое, Испания

Бренд ….Carlos Serres (Карлос Серрес) Цвет Красные вина Сахар сухое Страна Испания Апелласьон …Rioja DOCa (Риоха ДОК) Виноград .Гарнача (Garnacha) Вина с такой же оценкой WP 15-15,75 / 20

17

Vinicola del Priorat Frares Black Label Priorat DOQ красное сухое, Испания

Бренд ….Vinicola del Priorat (Виникола дель Приорат) Цвет Красные вина Сахар сухое Страна Испания Апелласьон …Priorat DOCa (Приорат ДОК) Виноград .Гарнача (Garnacha) / .Кариньян (Carignan) / .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) / .Мерло (Merlot) Вина с такой же оценкой WP 17-17,5 / 20

15

Requevin Reserva Utiel-Requena DO красное сухое, Испания

Бренд ….Covinas (Ковиньяс) Цвет Красные вина Сахар сухое Страна Испания Апелласьон …Utiel Requena DO (Утьель Рекена Д.О.) Виноград .Темпранильо (Tempranillo) / .Бобаль (Bobal) / .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) / .Гарнача (Garnacha) Выдержка reserva (резерва) Вина с такой же оценкой WP 15-15,75 / 20

16,5 / 17 / 17,5

Cuatro Pasos Mencia Bierzo DO красное сухое, Испания

Бренд ….Martin Codax (Мартин Кодакс) Цвет Красные вина Сахар сухое Страна Испания Апелласьон …Bierzo DO (Бьерсо Д.О.) Виноград .Менсия (Mencia) Вина с такой же оценкой WP 16-16,5 / 20 / 17-17,5 / 20

Показать ещё

  • Назад
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 105
  • Вперед

*Где искать вина и винные аксессуары

См. ссылку на продавца в карточке товара(если есть партнёр по продаже)

Также воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине. Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы . Если вы поставщик вина, винного стекала или аксессуаров, вы можете добавить товары в каталог LF-wines. Товары будут размещены в том случае, если они соответствуют концепции справочника.

Где купить вино и бокалы

Москва | Санкт-Петербург Архангельск Барнаул Владивосток | Воронеж Екатеринбург Иркутск Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган Липецк Нижний Новгород | Новосибирск Пермь Ростов-на-Дону | Рязань Самара | Сочи Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень Уфа Хабаровск | Ханты-Мансийск Челябинск Ярославль

Ароматы, похожие на El Paso

Несколько ароматов, похожих на «El Paso» от «Lomani» по целому ряду признаков: принадлежащих к той же группе по классификации духов, составленных теми же парфюмерами, имеющих в своём составе одну или несколько близких по звучанию нот композиции…

Giorgio Armani Armani Eau de Nuit

Dzintars Misters

Calvin Klein CK One

Issey Miyake L’eau Bleue d’Issey Pour Homme

Shiseido Zen For Men White Heat Edition

Michael Jordan 23

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит