Культурные растения: сорта, примеры растений, культурные травы, деревья, кустарники

Культурные растения: сорта, примеры растений, культурные травы, деревья, кустарники

Содержание
  1. Общая информация
  2. Изображения
  3. Декоративные культуры
  4. Как, почему и когда появились культурные растения?
  5. Культурные растения. Примеры. Классификация
  6. Бразильский орех
  7. Примечания
  8. Описание
  9. Культурные травы
  10. Примечания
  11. Разделение в соответствии с отраслями земледелия
  12. Культурные деревья
  13. Культурные растения: примеры и названия
  14. Еще тесты
  15. Злаки
  16. Источники
  17. Источники
  18. Черный перец

С давних времен установилась достаточно тесная связь человека с растительным миром. Есть некоторые виды, которые люди высаживают сами, ухаживают за всходами, затем собирают урожай.

Общая информация

Группы культурных растений, список которых будет приведен ниже, выращиваются человеком для получения кормов для сельскохозяйственных животных, пищевых продуктов, промышленного, лекарственного и прочего сырья и для других целей. В соответствии с восьмым изданием Международного номенклатурного кодекса, сегодня признается три категории, по которым осуществляется разделение рассматриваемых представителей флоры. К ним, в частности, относят вид, группу и грекс (для орхидных). Получены они все из диких сортов. При этом применялась селекция, гибридизация либо методы генной инженерии. При поиске диких сортов для выведения культурных растений и последующего их использования, сформировалось учение о центрах происхождения агрокультур. Так, Вавилов, обобщив имевшиеся знания, выделил 7 главных центров. При этом необходимо сказать, что группы культурных растений, в отличие от диких сортов, не имеют естественных зон распространения (ареалов).

группы культурных растений список

Изображения

  • Культурные растения: сорта, примеры растений, культурные травы, деревья, кустарники

    Кофе — главный продукт экспорта тропических стран

  • Культурные растения: сорта, примеры растений, культурные травы, деревья, кустарники

    Хлопок — самая распространённая техническая культура. Его волокна идут на изготовление пряжи, а семена — на производство масла и для фуража

  • Культурные растения: сорта, примеры растений, культурные травы, деревья, кустарники

    Комбайн собирает урожай

Декоративные культуры

Сейчас названия культурных растений четко оговорены в Международном кодексе номенклатуры. Их основной категорией является сорт. Классифицируют культурные виды по цели их выращивания.

Одной из таких групп являются декоративные растения. Их используют для оформления различных участков: парков, скверов, садов, жилых помещений, территорий для отдыха и развлечений, а также аквариумов.

Большинство из них выращивают ради красивых цветов. Это розы, тюльпаны, петунии, герберы, георгины, барвинок и многие другие. Популярными комнатными видами являются антуриум, узамбарская фиалка, гардения. Их так и называют — красивоцветущие. Некоторые культуры ценятся за эстетический вид листвы, плодов или хвои.

культурные растения названия

Как, почему и когда появились культурные растения?

Культурные растения: сорта, примеры растений, культурные травы, деревья, кустарникиДикая пшеница — Однозернянка араратская (Triticum araraticum). Фото: MEDIACRAT / Wikimedia Commons

Люди выращивают растения и практикуют сельское хозяйство более 10 000 лет. Некоторые виды постепенно адаптировались к потребностям людей и окультурились.

Культурные растения, как правило, являются потомками дикорастущих, которые были съедобными и представляли ценность для первобытных людей. Зарождение сельского хозяйства произошло, когда охотники и собиратели нашли полезные растение в одном месте и захотели выращивать их в другом, в случае миграции. Они собирали семена или черенки, чтобы попытаться вырастить их самостоятельно.

Первые земледельцы также заметили, что некоторые растения могут вытеснить другие полезные виды, которые они выращивали, поэтому начали их пропалывать. Растения, которые мы сегодня выращиваем, могут быть результатом тысяч лет удачных находок и экспериментов или межкультурного обмена. Многие растения, используемые в сельском хозяйстве, были намеренно изменены человеком (окультурены), чтобы добиться от них лучшей урожайности, вкуса и питательной ценности.

Культурные растения. Примеры. Классификация

Существуют следующе группы культурных растений:

  1. Декоративные (роза).
  2. Хлебные и зерновые злаки (например, пшеница, кукуруза, рис).
  3. Бобовые (соя, фасоль и др).
  4. Сахароносные (свекла сахарная).
  5. Крахмалоносные (картофель, бататы).
  6. Волокнистые.
  7. Масличные (подсолнух).
  8. Плодовые (яблоки, груши, ананасы).
  9. Овощные (укроп, огурцы, томаты).
  10. Бахчевые (дыни, арбузы).
  11. Стимулирующие (мак, кофе, чай).
    культурные растения названия

Бразильский орех

Бразильский орех.
Бразильский орех – дерево, произрастающее в диких лесах Бразилии, а кроме того, в Перу, Колумбии, Боливии и Венесуэле. Это растение имеет две особенности, которые, как и его плоды, заслуживают огромного внимания. Во-первых, бертолетия (еще одно его название) – одно из самых крупных растений на нашей планете. В высоту оно достигает 30-45 метров, а диаметр ствола бразильского ореха может быть около двух метров. Во-вторых, это дерево – абсолютный долгожитель. Хотя официально считается, что бартолетия живет только полтысячелетия, бразильцы утверждают, что это дерево растет и плодоносит до 1000 лет. И даже демонстрируют туристам такие экземпляры, хотя, конечно, проверить достоверность этой информации трудно.

Культурные растения: сорта, примеры растений, культурные травы, деревья, кустарники
Бертолетия, бразильский орех (Bertholletia).

Еще одна особенность бразильского ореха, он плодоносит только в дикой природе. И самые богатые урожаи собирают не в Бразилии, как можно было бы подумать, а в Боливии. Сам плод выглядит как большая коробочка, достигающая 15 см в диаметре и двух килограмм веса. А так называемые орехи – это зерна этого плода.

Примечания

  1. [www.actahort.org/chronica/pdf/sh_10.pdf International code of nomenclature for cultivated plants]. — Scripta Horticulturae. — International Society for Horticultural Science (ISHS), 2009. — Vol. 151. — 204 p. — ISBN 978-90-6605-662-6.
  2. 123
    Большая иллюстрированная энциклопедия школьника. — The Kingfisher Children’s Encyclopedia. — London: «Махаон», 2000, 1998. — P. 101. — 500 p. — 13 000 экз. — ISBN 5-88215-872-9.

Описание

Группы культурных растений определяются в соответствии с различными признаками. Достаточно широко используется классификация в соответствии с хозяйственным назначением того или иного сорта. Так, существуют группы лекарственных, медоносных, красильных, прядильных, кормовых, пищевых, технических и прочих культурных растений. В качестве разновидности данной классификации (менее удобной и, в связи с этим, редко используемой) может выступать разделение в соответствии с веществами, присутствующими в них. В этом случае различают, например, алкалоидосодержащие, белкосодержащие, жирномаслиничные и прочие. Также нередко используют и смешанную классификацию: вместе с пищевыми , лекарственными, кормовыми, выделяют также масличные, волокнистые, пряно-ароматические группы культурных растений. Однако наиболее логичной и вполне доработанной системой считается классификация в соответствии с отраслевым принципом.

культурные растения примеры

Культурные травы

Их выращивают для создания лекарственных сборов, потребления в пищу человеком и животными и промышленного использования. Практическое применение в быту нашли лопух и одуванчик, крапива и чистотел, клевер и багульник, шалфей, адонис и еще тысячи видов растительности.

tysyachi-vidov

С точки зрения науки травяные формы растительности подразделяются:

  • на однолетние — культуры, отмирающие после вегетации и плодоношения, возобновление процесса возможно только при использовании семян;
  • на двулетние — травянистые виды с жизненным циклом, длящимся до двух лет и включающим 2 периода вегетации;
  • на многолетние — культуры, живущие больше двух лет.

По отраслевой принадлежности растения подразделяются:

  • на злаковые и кормовые;
  • на овощные;
  • на цветочные.

По назначению травянистые растения бывают:

  1. Пищевыми — укроп, петрушка, тмин, горчица, баклажан и др.
  2. Кормовыми — люцерна, эспарцет и тимофеевка луговая.
  3. Прядильными — лен и конопля.
  4. Медоносными — гречиха, донник и змееголовник.
  5. Лекарственными — ромашка, пустырник, валериана, женьшень, мята, аир, зверобой, череда, подорожник и душица. Травы высеваются на полях для получения листьев, цветков и корневищ.
  6. Красильными — календула, которая одновременно относится и к лекарственным растениям.
  7. Техническими — рапс.

Примечания

  1. [www.actahort.org/chronica/pdf/sh_10.pdf International code of nomenclature for cultivated plants]. — Scripta Horticulturae. — International Society for Horticultural Science (ISHS), 2009. — Vol. 151. — 204 p. — ISBN 978-90-6605-662-6.
  2. 123
    Большая иллюстрированная энциклопедия школьника. — The Kingfisher Children’s Encyclopedia. — London: «Махаон», 2000, 1998. — P. 101. — 500 p. — 13 000 экз. — ISBN 5-88215-872-9.

Разделение в соответствии с отраслями земледелия

Специалисты выделяют группы культурных растений по типу сельскохозяйственной деятельности: плодоводству, овощеводству и полеводству. Соответственно, существуют плодовые, овощные и полевые сорта. Вторые, в свою очередь, разделяют на корнеплодные (редис, морковь, свекла), листовые (салат, шпинат, капуста), плодовые (огурец, томат), стеблевые (спаржа, кольраби), луковичные (чеснок, лук). В качестве особой подгруппы во многих случаях рассматриваются вкусовые (пряно-ароматические) культурные растения (петрушка, укроп). Клубнеплоды представляют собой сорта со съедобными клубнями. Среди основных продуктов питания следует назвать картофель (в Европе), маниоку и ямс (в Африке).

Культурные деревья

Древесные культуры ценятся человеком за вкус и полезность плодов и декоративность кроны. Для окультуривания диких видов растительности ученые используют селекцию, гибридизацию и генную инженерию. Названия деревьев бывают народными, латинскими и общепринятыми. Наибольшее распространение на территории России получили листопадные и хвойные древесные растения.

drevesnye-rasteniya

Деревья листопадного вида применяются в ландшафтном дизайне. Растения отличаются размерами, строением кроны, цветом, формой листьев и цветков. Визитной карточкой вида считается береза. У дерева множество разновидностей, но для украшения парковых и садовых территорий чаще используют березу плакучую, которая растет в высоту до 9 м. Ствол с белоснежной корой, свисающие ветви и желтоватые сережки — отличительные признаки вида.

Широкое применение в декорировании городских улиц, садовых и парковых зон и придомовых территорий получил белый, или серебристый, тополь, который вырастает до 10 м в высоту. Для крупнолистного вида характерны пестрые расцветки, а для пирамидального черного — узкая крона колоновидной формы.

Ряд разновидностей имеет клен. Ясенелистный, с белой окантовкой вырастает до 5 м, а высота остролистного достигает 6 м, при этом листья у дерева пурпурного цвета. Ольха вырастает быстро и применяется для формирования живой изгороди в заболоченном месте. Высота дерева достигает 10-12 м, а крона приобретает коническую форму.

В природе насчитывается 600 разновидностей хвойных деревьев, ценность большинства состоит в декоративных качествах или полезных свойствах плодов некоторых пород — орехов. Вечнозеленые растения давно культивированы и высаживаются на садовых участках и в парковых зонах. Горная сосна достигает в высоту 10 м, а в естественной среде обитания — в 2 раза выше. Культура, которая цветет и плодоносит с 10 лет или раньше, применяется в ландшафтном дизайне. Полезные качества хвойного дерева используются в оздоровительных целях, в сосновых борах часто строят лечебные учреждения.

Сосна кедровая, или сибирский кедр, ценится за декоративность и целебные свойства орехов. Деревья крупных размеров высаживают на территориях большой площади, на которых они растут и плодоносят 30-40 лет. Ценность ели заключается в декоративном внешнем виде и крепкой древесине. Культура насчитывает до 50 разновидностей, но не все из них подходят для озеленения. Особая роль в украшении территории отводится голубой ели, которая относится к редким видам.

Культурные растения: примеры и названия

Группы культурных растений выделяют по различным критериям. Например, среди культурных растений выделяют:

  1. Декоративные, которые используются для украшения ландшафта и внутреннего убранства жилищ. К ним относятся парковые кустарники и деревья, цветы, почвозащитные и мелиоративные растения (сосна, береза и т. д.)
  2. Зерновые и зернобобовые. Эту группу растений делят на те, которые употребляют в пищу (рис, нут, пшеница), и те, которые идут на корм животным (клевер, люцерна).
  3. Содержащие крахмал, используемый для пищевых и технических потребностей (ямс, картофель).
  4. Сахароносные, используемые для получения сахара (тростник и свекла).
  5. Масличные, которые используются с целью получения жиров растительного происхождения (подсолнечник, арахис, рапс, соя).
  6. Волокнистые, применяемые для получения промышленных товаров (лен, крапива, липа).
  7. Бахчевые и овощные, используемые в кулинарии (кабачок, арбуз, огурец).
  8. Плодовые, применяемые в тех же целях (яблоки, груши, бананы).
  9. Стимулирующие, которые используются для стимуляции нервной системы (чай, кофе, мак, конопля, табак).

Читайте также

Что такое урбанизация и чем она характеризуется?

МакМак: pixabay.com

Культурные растения, примеры которых можно найти в любой энциклопедии, изменили жизнь человека, стали одной из причин создания оседлых цивилизаций и промышленных технологий. Появление отдельных культурных растений связывают с радикальными изменениями в человеческом обществе и прогрессом цивилизации.

Читайте также: Редкие растения Красной книги Казахстана

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/1820397-kulturnye-rastenia-primery-foto-i-nazvania.html

Еще тесты

  • Анатомия
  • Английский язык
  • Астрономия
  • Биология
  • Физика
  • История
  • Педсовет
  • Естествознание
  • Финансы и кредит
  • Правоведение
  • Товароведение
  • Экономика
  • Социология
  • Маркетинг
  • Обществознание
  • Культурология
  • Математика
  • Философия
  • Литература
  • Психология
  • Политология
  • Делопроизводство
  • Бухгалтерия
  • ОБЖ
  • Орфография
  • География
  • Биографии
  • Пунктуация
  • Краткие содержания
  • Химия
  • Русский язык
  • Менеджмент

Злаки

Во всей группе полевых культур злаковые растения считаются наиболее важными. Среди самых популярных видов следует отметить рис, пшеницу, рожь, овес, кукурузу, просо. Эти культуры по разным данным занимают порядка трех четвертей всей пахотной земли планеты. Пшеницу выращивают практически везде: это основной хлеб для человека, который он потребляет каждый день. Часть урожая, кроме того, используется для откорма скота. Не менее важной культурой считается рис. В азиатских государствах он считается главным продуктом питания. При автоматическом сборе, обмолоте, например, пшеницы в комбайне, получают чистое зерно. Совершенствуя агрегаты, человек приспосабливает их для сбора и других культур, например, сои, кукурузы и прочих.

Источники

  1. ↑ 1,01,11,2 Битва Королей, Арья III
  2. ↑ 2,02,1 Игра Престолов, Тирион II.
  3. Буря Мечей, Джейме I.
  4. ↑ 4,04,14,24,34,44,54,64,74,84,9 Игра Престолов, Эддард V
  5. ↑ 5,05,1 Игра Престолов, Кейтилин I
  6. ↑ 6,06,1 Игра Престолов, Кейтилин VI
  7. Игра Престолов, Тирион VIII
  8. ↑ 8,08,18,2 Игра Престолов, Дэйнерис II
  9. Игра Престолов, Тирион VI.
  10. Битва Королей, Тирион II
  11. Межевой Рыцарь
  12. Битва Королей, Тирион III
  13. Буря Мечей, Бран IV.
  14. ↑ 14,014,114,2 Игра Престолов, Дэйнерис I
  15. Игра престолов, Пролог
  16. Игра престолов, Джон II
  17. Пир стервятников, Создатель Королев
  18. Буря мечей, Пролог
  19. Буря Мечей, Арья I
  20. ↑ 20,020,120,220,3 Битва Королей, Джон IV
  21. Мир Льда и Пламени, Летние острова
  22. Игра Престолов, Арья V
  23. ↑ 23,023,1 Игра Престолов, Эддард VII
  24. Битва Королей, Бран III
  25. ↑ 25,025,125,2 Игра Престолов, Дейнерис IV
  26. ↑ 26,026,126,226,3 Игра Престолов, Дейнерис V
  27. ↑ 27,027,1 Игра престолов, Бран II
  28. Игра Престолов, Тирион IV
  29. Битва Королей, Санса III
  30. ↑ 30,030,130,230,330,4 Игра Престолов, Эддард I
  31. ↑ 31,031,1 Игра Престолов, Эддард VI
  32. Битва Королей, Арья III
  33. Игра престолов, Дейнерис VII
  34. ↑ 34,034,134,234,3 Битва Королей, Бран III
  35. ↑ 35,035,1 Игра престолов, Кейтилин I
  36. ↑ 36,036,136,236,3 Игра престолов, Кейтилин III
  37. Игра Престолов, Санса I
  38. ↑ 38,038,138,2 Игра Престолов, Джон V
  39. Битва Королей, Тирион II
  40. Игра Престолов, Санса II
  41. Битва Королей, Кейтилин II
  42. Игра Престолов, Кейтилин V
  43. ↑ 43,043,1 Присяжный Рыцарь
  44. Игра Престолов, Эддард II
  45. Буря Мечей, Санса VII.
  46. Буря мечей, Сэмвелл II
  47. Игра престолов, Кейтилин VIII
  48. ↑ 48,048,1 Игра Престолов, Дейнерис III
  49. ↑ 49,049,1 Игра престолов, Дейнерис VIII

Источники

  1. ↑ 1,01,11,2 Битва Королей, Арья III
  2. ↑ 2,02,1 Игра Престолов, Тирион II.
  3. Буря Мечей, Джейме I.
  4. ↑ 4,04,14,24,34,44,54,64,74,84,9 Игра Престолов, Эддард V
  5. ↑ 5,05,1 Игра Престолов, Кейтилин I
  6. ↑ 6,06,1 Игра Престолов, Кейтилин VI
  7. Игра Престолов, Тирион VIII
  8. ↑ 8,08,18,2 Игра Престолов, Дэйнерис II
  9. Игра Престолов, Тирион VI.
  10. Битва Королей, Тирион II
  11. Межевой Рыцарь
  12. Битва Королей, Тирион III
  13. Буря Мечей, Бран IV.
  14. ↑ 14,014,114,2 Игра Престолов, Дэйнерис I
  15. Игра престолов, Пролог
  16. Игра престолов, Джон II
  17. Пир стервятников, Создатель Королев
  18. Буря мечей, Пролог
  19. Буря Мечей, Арья I
  20. ↑ 20,020,120,220,3 Битва Королей, Джон IV
  21. Мир Льда и Пламени, Летние острова
  22. Игра Престолов, Арья V
  23. ↑ 23,023,1 Игра Престолов, Эддард VII
  24. Битва Королей, Бран III
  25. ↑ 25,025,125,2 Игра Престолов, Дейнерис IV
  26. ↑ 26,026,126,226,3 Игра Престолов, Дейнерис V
  27. ↑ 27,027,1 Игра престолов, Бран II
  28. Игра Престолов, Тирион IV
  29. Битва Королей, Санса III
  30. ↑ 30,030,130,230,330,4 Игра Престолов, Эддард I
  31. ↑ 31,031,1 Игра Престолов, Эддард VI
  32. Битва Королей, Арья III
  33. Игра престолов, Дейнерис VII
  34. ↑ 34,034,134,234,3 Битва Королей, Бран III
  35. ↑ 35,035,1 Игра престолов, Кейтилин I
  36. ↑ 36,036,136,236,3 Игра престолов, Кейтилин III
  37. Игра Престолов, Санса I
  38. ↑ 38,038,138,2 Игра Престолов, Джон V
  39. Битва Королей, Тирион II
  40. Игра Престолов, Санса II
  41. Битва Королей, Кейтилин II
  42. Игра Престолов, Кейтилин V
  43. ↑ 43,043,1 Присяжный Рыцарь
  44. Игра Престолов, Эддард II
  45. Буря Мечей, Санса VII.
  46. Буря мечей, Сэмвелл II
  47. Игра престолов, Кейтилин VIII
  48. ↑ 48,048,1 Игра Престолов, Дейнерис III
  49. ↑ 49,049,1 Игра престолов, Дейнерис VIII

Черный перец

Культурные растения: сорта, примеры растений, культурные травы, деревья, кустарники
Перец чёрный: зелёный, высушенный без кожуры и высушенный с кожурой.
Самая распространенная пряность на планете Земля – черный перец. Это плоды многолетней вечнозеленой древовидной лианы семейства перечные.

Малабарская ягода (так еще называют черный перец) растет в тропических лесах, обвивая деревья и достигая 15 метров в длину. В промышленных масштабах черный перец выращивают на специальных решетках или опорах.

Культурные растения: сорта, примеры растений, культурные травы, деревья, кустарники
Плантация по выращиванию перца чёрного (Piper nigrum).

В начале созревания плоды растения имеют зеленый цвет, со временем темнея и приобретая более насыщенный аромат. Если ягоды перца перезреют, кожуру с них снимают, оставляя только белую сердцевину. Такой черный перец называют в продаже «белым». Его вкус не такой острый, зато запах интенсивнее.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит