Самые лучшие коньяки в мире, которые доступны каждому

Самые лучшие коньяки в мире, которые доступны каждому

Содержание
  1. L’Art de Martell
  2. Courvoisier L'Esprit
  3. Курвуазье L’Esprit Decanter
  4. Jenssen Arcana
  5.  Camus VSOP (Франция)
  6. Hine Triomphe Talent De Thomas Hine Crystal Decanter
  7. Hardy Le Printemps
  8. Hardy Perfection 140 years
  9. Rémy Martin Cognac Black Pearl Louis XIII
  10. С самогоном

Доля Ангела – это крылатое выражение, связанное с технологией изготовления коньяка. Созревая в дубовых бочках, сквозь дерево выветривается примерно 2%

L’Art de Martell

L’Art de Martell

Разлитый в 1997 года в честь передачи суверенитета Гонконга в Китай, этот коньяк является желанным экземпляров как для ценителей коньяков, так и для историков. Оригинальные стеклянные бутылочки были созданы французским дизайнерским домом Daum, целью которого было включить современное искусство в традиционную коньячную бутылку.

16

Courvoisier L’Esprit

Courvoisier L'Esprit

Это купаж драгоценных коньячных спиртов из легендарного хранилища Курвуазье (Courvoisier), так называемого «Рая». Самые старые спирты купажа были созданы в 1802 году, а самый молодой — в 1930. Вкус он имеет богатый, наполненный ароматом корицы и цветов абрикоса. Хотя Courvoisier L’Esprit имеет мощный аромат, привкус у него довольно мягкий. Бутылку этого коньяка можно купить в российских магазинах — примерно за 278 тысяч рублей.

Курвуазье L’Esprit Decanter

Decanter

$4 687

Начнем с относительно недорогого, выпускаемого домом Курвуазье. Базовой основой выступают корица, сушеный абрикос, с легкими оттенками цветов.

По своей сути, это синтез разных виноградных спиртов. Примечательно, но в его изготовлении используются сорта, ведущие отчет еще с правления императора Наполеона I. Вкус 40-градусного напитка мощный, но имеет легкое, как заявляют специалисты, послевкусие.

15

Jenssen Arcana

Jenssen Arcana

$5 150

Уже более столетия этот коньяк, крепостью 43 градуса, хранится в бочках, и разливается исключительно по индивидуальным заказам. При этом бутылку закупоривают особым способом, и к ней прилагается эксклюзивный номерной сертификат.

Создать новый напиток помогла трагедия 1870 года, когда стаи филоксеры, попавшей в Европу с Американского континента, уничтожили весь урожай сорта Фоль Бланш. На пустующих площадях склонов высадили новый сорт, ставший ведущим в производстве элитного вида коньяка.

14

 Camus VSOP (Франция)

Лучшие коньяки в мире: Camus VSOP

Завершим наш обзор французских марок знаменитым «Камю», который давно завоевал сердца любителей коньяка всего мира. Камю отличаются низким содержанием танина, бархатистостью и ярким ароматом.

Интересна и дистилляция Camus, которая проходит в 2500-литровом медном шарантском перегонном кубе. После чего мастер ассамбляжа тщательно отбирает спирты с самым тонким ароматом для приготовления купажа.

4

Hine Triomphe Talent De Thomas Hine Crystal Decanter

Hine Triomphe

$5 650

Коньяк удивительно прозрачного цвета янтаря разливают в особые оригинальные по форме бутылки из хрусталя, которые упаковываются в великолепные шкатулки для сигар.

В комплект входят такие же великолепные четыре тюльпанообразных хрустальных бокала. Выпускается коньяк в самом сердце одноименного региона, а его выдержка составляет более полувека. Изысканности напитку придают ароматы ореха, а тонкие жасминовые нотки добавляют ему утонченности и свежести.

Читайте также: Какая водка самая качественная на рынке РФ.

13

Hardy Le Printemps

Харди Весна

$8 225

Это смесь коньяков Grande Champagne, относящихся к 1920-м годам. Printemps является первым в серии из четырех коньяков, каждый из которых был выпущен интервалом в 2 года и назван в честь времен года: весна («printemps»), лето («l’ete»), осень («l’automne») и зима («l’hiver»). Напитки разлиты в элегантные хрустальные емкости.

Харди выпустила всего 4 тысячи «весенних» бутылок Le Printemps. Все они выполнены в прекрасных графических графинах от Lalique.

9

Hardy Perfection 140 years

Харди Перфекшн

$12 100

Пришло время представить самый старый коньяк, изготовленный, как подтверждают документированные свидетельства более 140 лет назад.

Основу спиртовой основы составляет редчайший сорт винограда, произрастающего только в одном месте провинции Гранд Шампань. Напиток, крепостью в 41 градус, по заявлению специалистов обладает великолепно гармоничным вкусом, в ароматной основе которого главную скрипку играют нотки дуба.

6

Rémy Martin Cognac Black Pearl Louis XIII

black

$51 560

Эксклюзивность этого конька состоит в том, что этот ассамбляж включает в себя более 1200 спиртов с выдержкой 40–110 лет. В нем также угадываются ароматы цветов и разнообразных специй.

В его парах также можно распознать пьянящие ароматы кубинских сигар и, кружащие голову, нотки имбиря. Среди знаменитостей, которым довелось вкусить аромат этого чуда, были Элтон Джон, Уинстон Черчилль, и Елизавета II. Британскую королеву угощали редчайшим напитком во время ее посещения Франции в конце 50-х годов прошлого столетия.

4

С самогоном

Это простой рецепт шоколадного коньяка. Процесс приготовления длится всего 6 дней. После чего алкогольный напиток смело можно разливать по стаканам для дегустации. Добиться отличного вкуса легко – необходимо тщательно соблюдать технологию изготовления.

Состав шоколадного коньяка на самогоне:

  • 2 л самогона (максимальная крепость – 50 оборотов);
  • 100 г горького шоколада;
  • 8 г ванильного сахара;
  • 250 мл воды;
  • 500 г сахарного песка.

Порядок действий:

  1. Шоколадную плитку разделить на кусочки и уложить в кастрюльку.
  2. Растопить на паровой бане, всыпав пакетик ванильного сахара.
  3. Жидкий шоколад залить в емкость с самогоном, тщательно перемешать.
  4. Убрать на 3 дня в холодильник для настаивания.
  5. Спустя 3 дня соединить в кастрюльке сахар и воду. Сварить сироп стандартным образом.
  6. Соединить шоколадную настойку с охлажденным до 30°C сиропом, остудить и убрать еще на 3 дня в холодильник.

Хранить шоколадный коньяк допустимо до 2 лет в прохладном темном месте. Чем дольше выдержка, тем насыщеннее аромат и вкус напитка.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит