Лучшие сорта перца для Подмосковья: описание и рейтинг, когда садить

Лучшие сорта перца для Подмосковья: описание и рейтинг, когда садить

Содержание
  1. Когда сажать и собирать урожай в Подмосковье
  2. Что выбирать сорта или гибриды сладкого перца?
  3. Преимущества и недостатки
  4. Описание и преимущества выращивания перца в тепличных условиях
  5. Особенности выбора тепличного сортов
  6. Перец овощной Атлант F1
  7. Чем удобрять перец для повышения урожайности
  8. Лучшие сорта перца для открытого грунта Подмосковья
  9. Дачники о лучших сортах перца сладкого для Подмосковья, отзывы
  10. Какие среднеспелые сорта перца подходят для Подмосковья
  11. Отзывы
  12. Отзывы:
  13. Лучшие разновидности фиолетового болгарского овоща для Сибири
  14. Как подобрать сорт?
  15. Болезни перца, вредители и способы борьбы с ними
  16. Отзывы

Сладкий перец давно стал излюбленным овощем. Многие дачники выращивают его на своих участках из-за его полезных свойств и вкуса.

Когда сажать и собирать урожай в Подмосковье

Так как лето в Подмосковье короткое, то при выборе сорта лучше отдать предпочтение раннему перцу. Учитывая, что семена всходят примерно 7-9 дней, а рассаду высаживают на грядку в возрасте 65 дней, следовательно, посев семян нужно производить во второй декаде марта.

Обратите внимание: при покупке семян отдавайте предпочтение районированным сортам, то есть тем перцам, которые выведены специально для климата конкретного района, устойчивы к местным болезням, способны произрастать в  определенном типе почвы. Всю эту информацию можно прочитать на этикетке с семенами. Или посетите сайт Госреестра, где указана вся точная информация об имеющихся сортах болгарского перца.

Лучшие сорта перца для Подмосковья: описание и рейтинг, когда садить

Для успешного возделывания культуры в незащищенном грунте, земля под грядки должна быть хорошо удобрена. В ее составе обязательно должны присутствовать органика, а также калийные и фосфорные элементы. Если высадка производилась в открытый грунт, то первую половину июня посадки следует держать под временными пленочными укрытиями.

Если высаживались среднеспелые сорта, то не стоит дожидаться полного созревания перцев на кусте, иначе можно потерять значительную часть урожая из-за внезапных заморозков. Болгарский перец отлично дозаривается в комнатных условиях. Главное хранить перцы в сухом, прохладном и темном помещении. При этом снимать с куста перцы следует с плодоножкой.

Совет: для Подмосковья лучше выбирать не столь урожайные сорта, но гарантированно дающие урожай.

Если хочется продлить плодоношение, то с куста снимать овощи стоит регулярно. Это будет стимулировать появление новых завязей.

Что выбирать сорта или гибриды сладкого перца?

Наряду с сортами, селекционерами разных стран создано множество гибридов перца. Поэтому перед каждым садоводом появляется вопрос о том, что выбрать: сорт или гибрид? В чем разница? Сорта на протяжении веков сохраняют генотип в неизменном виде. Семена сортов не нужно приобретать каждый раз заново. Можно собирать их с собственных грядок.

Гибриды же более стойкие и приспособленные к современным условиям. Зато они не размножаются, поэтому покупать семена придется каждый год. Гибриды, как правило, можно отличить по схожести плодов, которые как один похожи друг на друга.

Выбираем лучшие сорта перца — отзывы огородника со стажем

Сортовые перцы (принадлежащие к одному сорту) могут различаться по величине плодов, текстуре кожицы и т.д.

Преимущества и недостатки

Преимуществом культивирования перцев в открытом грунте является:

  • Не надо строить теплицу.
  • Перечные посадки проветривается естественным образом.
  • Не надо переживать из-за переувлажнения.
  • Лучше происходит опыления.
  • Овощи получаются более сладкими, насыщенного вкуса.

Среди недостатков можно выделить такие:

  • Изменчивость погодных условий.
  • Более частое поражение заболеваниями, особенно в конце сезона.

Описание и преимущества выращивания перца в тепличных условиях

Получить максимальный урожай перца можно только в тепличных условиях. На закрытом грунте можно создать и поддерживать стабильные условия, чего нельзя сделать на открытой почве. Перец любит тепло, поэтому необходимо постоянно поддерживать оптимальную температуру и влажность воздуха. Выращивать перец можно в теплицах из плотной пленки, стекла или поликарбоната.Лучшие сорта перца для Подмосковья: описание и рейтинг, когда садить

Оптимальный микроклимат в парнике:

  1. Температурный режим +23-26 градусов. При постоянном поддержании температуры растения быстро наберут зеленую массу и начнут плодоносить.
  2. Перец достаточно влаголюбивое растение, поэтому влажность должна быть в пределах 60-70%. Резкие перепады во влажности губительны для соцветий и плодов растения. Следить за температурой и влажностью помогут специальные термометры.
  3. Перец любит свет. При недостаточном попадании солнечного света в теплицу, стоит установить искусственные источники освещения. Недостаток света повлечет замедление роста и ухудшение урожая.
  4. Высаживать перец стоит в нейтральную, легкую почву с большим содержанием органических удобрений.

Почему стоит выращивать перец в тепличных условиях? Рассмотрим преимущества выращивания в парниках:Лучшие сорта перца для Подмосковья: описание и рейтинг, когда садить

  •                   выращивать перец можно очень рано;
  •                   постоянное поддержание микроклимата позволяет уберечь растения от агрессивных условий открытого климата;
  •                   болезни и вредители в теплице появляются реже, чем на открытой почве;
  •                   скорость созревания плодов быстрее, чем на ОГ;
  •                   не требуют закаливания;
  •                   уход за взрослыми растениями минимальный.

Особенности выбора тепличного сортов

Для продажи и долгого хранения выбирают сорта с толстыми и упругими стенками. При выборе сорта для дальнейшего консервирования предпочтение отдают небольшим перчикам весом не более 70 г.

Лучшие сладкие сорта перцев для теплиц Подмосковья

Важную роль играет уход за растением: одни культуры неприхотливы — достаточно соблюдать режим поливов и подкормок, другие требуют к себе повышенного внимания — для получения богатого урожая нужно формировать, подвязывать и пасынковать куст.

Важно! На выбор сорта влияет устойчивость растения к насекомым-вредителям и заболеваниям. Для теплицы характерна повышенная влажность и духота, поэтому рекомендуется сеять сорта с сильным иммунитетом к инфекциям и вредителям.

Перец овощной Атлант F1

перец для Подмосковья сорт атлантперец для Подмосковья сорт атлант

Среднеспелый высокопродуктивный гибрид сладкого перца (около 100-110 дней от появления всходов до сбора урожая). Подходит для выращивания в теплице и в открытом грунте.

Растения невысокие (до 80 см), компактные, маловетвистые. Урожайность – до 5 кг на 1 кв.м.

Гибрид «не боится» вирусов табачной и картофельной мозаики, довольно успешно переносит неблагоприятные погодные условия.

Плоды крупные и очень крупные (до 20 см в длину и до 200-300 г весом), сильно удлиненно-кубовидной формы, толстостенные (толщина стенки – 4-6 мм), ярко-красного цвета (в период технической спелости окрашены в зеленый цвет). Кожица глянцевая, мякоть сочная, плотная, хрустящая, с превосходным сладким вкусом и ярко выраженным ароматом.

Плоды отличной лежкости и транспортабельности, предназначены для универсального использования.

Будьте внимательны – различные агрофирмы предлагают не только гибриды Атлант F1, но и сорта перца сладкого с таким же названием. В зависимости от выбранного производителя, предлагаемые им семена и получившиеся в итоге растения могут различаться по некоторым техническим характеристикам вроде срока созревания или устойчивости к заболеваниям.

Чем удобрять перец для повышения урожайности

Для подкормки культуры используются органические и минеральные удобрения. Не следует забывать о поливе и мульчировании почвы после подкормки растения. Самые распространенные среди дачников следующие подкормки:

Удобрения для почвы Подмосковья
Марка удобрения Описание и применение
Суперфосфат комплекс минеральных веществ – 1-я подкормка
Калимагнезия в состав входит калий, магний, не содержит хлора – 2-я подкормка
Аммиачная селитра азотосодержащие удобрения – 3-я подкормка
Кальциевая селитра в состав входит кальций – 4-я подкормка
Кемира-Люкс удобрение комплексного содержания
(фосфор – 20%, калий 27%, азот – 16%) – 5-я подкормка

Лучшие сорта перца для открытого грунта Подмосковья

Лучшие сорта перца для Подмосковья: описание и рейтинг, когда садить

В Подмосковье даже в условиях открытого грунта можно вырастить достойный урожай болгарского перца. Главное правильно выбрать сорт, который сможет без помех показать хорошую продуктивность.

Факт: основное, что следует учитывать для получения перца в открытом грунте – это его скороспелость.

Плюсы выращивания перца в открытом грунте:

  • Не нужно затрачивать средства на возведение теплицы.
  • Происходит естественное проветривание перечных посадок.
  • Лишена проблема чрезмерной увлажненности среды.
  • Перцы лучше опыляются.
  • Вкус перцев более сладкий, насыщенный.

Минусы:

  • Непредсказуемость погодных условий.
  • Культура чаще поражается болезнями, особенно к концу сезона.

Лучшие сорта перца для Подмосковья: описание и рейтинг, когда садить

Совет: чтобы минимизировать риск негативного воздействия плохой погоды на молодые посадки, перец выращивают с частичным пленочным укрытием. По мере необходимости пленку либо снимают, либо накрывают. Особенно это актуально в первые недели после посадки, а также осенью при наступлении дождливого сезона.

Лето в Подмосковье теплое, влажное, чаще с пасмурной погодой. Учитывая все нюансы, особых сложностей в выращивании болгарского перца в открытом грунте не возникает. Важно лишь подобрать оптимальный сорт, способный выстоять в условиях переменчивой погоды и недостатка солнца. При правильной агротехнике можно добиться высокой урожайности и длительного плодоношения.

Буратино F1

Лучшие сорта перца для Подмосковья: описание и рейтинг, когда садить

Яркий представитель болгарского перца, который имеет очень ранние сроки созревания, а потому так ценится среди дачников, живущих в средней полосе России. Всего лишь 90 дней требуется среднерослым  растениям, чтобы начать формировать крупные висячие плоды длиной до 17-19 сантиметров.

Конусовидные перцы кровавого багряного цвета выглядят на кусте очень эффектно. Гибрид Буратино относится к тонкокорым перцам. Толщина корки – 5 миллиметров. Не смотря на то, что кожица у перца не толстая, она очень плотная. Благодаря этому качеству перец отлично сохраняется на протяжении 1-1,5 месяца.

Главное предназначение перца Буратино – консервация. После термической обработки перцы не теряют своего вида, а главное вкуса – сочного, свежего и очень ароматного.

Чардаш

Лучшие сорта перца для Подмосковья: описание и рейтинг, когда садить

Популярный раннеспелый сорт, плоды которого созревают на 95 день после первых всходов. Это высокопродуктивный сорт. Его средняя урожайность составляет 11-13 килограммов на один квадратный метр.

Растения сорта полудетерминантные, их высота редко достигает 80 сантиметров. Растут кусты компактно, поэтому посадку можно осуществлять плотно. Плоды на сильнооблиственных кустах располагаются пучками. Один куст образует до 17 крепких больших плодов оранжево-красного цвета. Перцы имеют конусовидную слегка вытянутую форму. Толщина кожицы 6-8 миллиметров.

Характерной чертой Чардаша является его способность противостоять грибковым болезням. Растения редко поражаются нематодой, гнилью и фитофторой. Урожай поспевает дружно и одновременно.

Винни Пух

Лучшие сорта перца для Подмосковья: описание и рейтинг, когда садить

Отличный перчик для неприглядного климата Подмосковья, который всегда порадует огородника хорошим урожаем. Перец выведен российскими селекционерами еще в 1981 году и с тех не теряет лидерских позиций среди ранних и мелкоплодных сортов.  Первая волна урожая поспевает к 110 дню после появления первых побегов рассады.

Этот сорт запоминается своей низкорослостью. Карликовые кустики имеют высоту не более 40 сантиметров. Листьев на кустах очень мало, поэтому перчики созреют под прямыми солнечными лучами очень быстро. Плоды небольшие, весом по 45-70 граммов. Толщина стенки – 5 миллиметров.  Урожайность с одного кустика достигает почти одного килограмма.

Примечательно, что этот сорт выбирают для небольших приусадебных участков, так как растения можно сажать густо, до 10 кустиков на одном квадратном метре. Урожай созревает одновременно. Убрать его можно за две-три волны.

Перец Винни Пух можно встретить на полях фермерских хозяйств, которые с удовольствием выращивают его на реализацию. Благодаря упругой корке и плотной мякоти перчики этого сорта отлично хранятся в прохладном помещении и не портятся при перевозке.

Здоровье

Лучшие сорта перца для Подмосковья: описание и рейтинг, когда садить

Еще один раннеспелый сорт, который обладает к тому же отменной урожайностью (до 5 килограммов с квадрата). Главная его особенность в том, что растения отлично завязывают плоды даже в самых неблагоприятных погодных условиях. Эти перцы могут расти на неосвещенных участках, не боятся чрезмерной влаги и засушливых дней. Урожай спеет до того, как поражается фитофторой.

Растения сорта Здоровье очень высокорослы. В высоту они достигают 1,5-17 метра. Требуется постоянное пасынкование и формирование куста в  1-2 стебля. Примечательно, что цвет плотных плодов красный, а в стадии техники – темно-зеленый.  Сами перцы некрупные, весят в среднем от 40 до 70 граммов. Если есть желание увеличить урожайность, то плоды можно срывать еще недозревшими. На освободившихся местах тут же начнется формирование новых плодов.

Оранжевое чудо

Лучшие сорта перца для Подмосковья: описание и рейтинг, когда садить

Широко известный сорт сладкого перца, который хорошо прижился на участках Подмосковья. Вегетация у растений длится около 100 дней. Кусты среднерослые, обладают пышной зеленой кроной, в чаще которой формируются прекрасные кубовидные плоды, каждый по 250-270 граммов. Корка толстая, плотная, при надломе хрустит. Мякоть идеальна для салата и консервации. Вкусовые качества высочайшие. Окрас перцев желто-оранжевый, равномерный.

Урожайность часто достигает 14-16 килограммов. Один куст приносит в среднем 10 плодов. Сорт можно растить как в открытом грунте, так и в теплице.

Алантик F1

Лучшие сорта перца для Подмосковья: описание и рейтинг, когда садить

Из гибридов Атлантик F1 занимает лидирующую позицию в предпочтениях подмосковных дачников. Голландец способен приносить плоды очень рано – уже к 90 дню. Удлиненные кубовидные плоды чаруют своим ароматом и непревзойденным сладким сочным вкусом. Ярко-красные кубы наливаются до внушительных размеров и весят по 450-470 граммов.

Этот гибрид отлично приживается в любой местности. Можно его садить как на открытых грядках, так и в теплице. Правда в последнем случае он даст намного больше ценного урожая.

Агаповский

Лучшие сорта перца для Подмосковья: описание и рейтинг, когда садить

Еще один универсальный перец, который не боится ни повышенной влажности парника, ни внезапных похолоданий – на улице. Растения среднерослые, под метр высотой, обрастают пышной зеленой кроной, среди которой прячутся коренастые призмовидные перцы массой по 120-130 граммов.  Плоды имеют четкие грани. Кожура перцев очень толстая (до 1 миллиметра), ароматная, плотная. Мякоть нежная, приятная.

Первую волну урожая снимают с кустов через 100 дней после появления всходов.  В целом за весь сезон с одного квадратного метра можно собрать до 11 килограммов отборных плодов.

К минусам сорта относят низкую устойчивость растений к вирусу табачной мозаики.

Геракл

Лучшие сорта перца для Подмосковья: описание и рейтинг, когда садить

Перец Геракл как никто другой приспособлен к выращиванию в Средней широте и Подмосковье, так как разрабатывался с учетом особенностей климата этих регионов. Геракл – абсолютно неприхотливый сорт,  способный расти и в открытой грядке, и в парнике.

Сорт имеет среднеранние сроки созревания. Вегетация длится 105-115 дней. Геракл имеет компактные невысокие кустики (до 50 сантиметров). Растения обрастают пышной листвой. На крепких ветках формируются крупные кубовидные плоды массой по 200-220 граммов. Длина перцев 12 сантиметров, ширина – 11. Это идеальные перцы для фарширования. В момент биологической зрелости перчики наливаются багряным цветом. Кожица толстая, глянцевая. Внутренность сочная, рыхлая.

Перец сладкий Геракл имеет довольно компактные полураскидистые кусты с высотой до 50 см. На них размещаются темно-зеленые листья среднего размера со слабо морщинистой текстурой. На фоне такой листвы особо выигрышно смотрятся поникшие красные крупные плоды этого сорта сладкого перца. Созревать они начинают примерно через 100 дней от появления всходов.

Лучшие сорта перца для Подмосковья: описание и рейтинг, когда садить

Их кубовидная форма имеет следующие размеры: длина до 12 см, ширина до 11 см, а средний вес составит порядка 200 грамм. Красную окраску они приобретают только в период биологической зрелости. В период технической зрелости плоды окрашены в темно-зеленый цвет.

Перцы сорта Геракл подходят для различного использования. Благодаря толстой шкурке, их можно использовать для консервации, не опасаясь, что овощ сморщится или развалится.

Гераклом сорт назван из-за поистине героической стойкости во время похолоданий, заморозков, чрезмерной влажности и недостатка солнца. Не страшны растениям Геракла и болезни, и насекомые.

Урожайность сорта не слишком высокая и составляет порядка 3 килограммов с одного квадратного метра.

Подарок Молдовы

Лучшие сорта перца для Подмосковья: описание и рейтинг, когда садить

Растения сорта Подарок Молдовы, пожалуй, самые стойкие среди известных сортов сладкого перца для Подмосковья.  Они умеют приспосабливаться ко всевозможным климатическим условиям и составу почвы. Этот сорт успешно выращивают во всех регионах страны, даже в Сибири. Сорт известен в России  1973 года.

Перечные кусты вырастают до 60-сантиметровой высоты. Они растут компактно. Стебель крепкий, мощный, способен без труда выдержать нагрузку плодами. Подвязка не нужна.

Плоды имеют форму конуса. Кожица толстая (7-8 миллиметров), окрашена в типичный для перца красный цвет. Мякоть сладкая, сочная. Масса плодов 85-95 граммов.

Для сорта Подарок Молдовы характерна большая урожайность (1,5 килограмма с куста) и высокая степень защиты от вертициллезного увядания.

Все, что нужно для успешного выращивания данного сорта – уделять больше внимания во время цветения. Достаточно своевременно вносить удобрения, следить за регулярностью поливов и вовремя удалять сорняки.

Популярные сорта для выращивания в открытом грунте и под временным пленочным укрытием:

Вас может заинтересовать:
Название сорта Характеристика
Акварель Ранний, плоды красного цвета, масса  30 грамм, высокого качества, урожайность 6 кг/кв. м.,
балконный сорт
Алеся Ранний, плоды красного цвета, вес 180 грамм, очень хороший вкус, урожайность 8,5 кг/кв. м.
Альбатрос F1 Cреднеранний гибрид, плоды насыщенного красного цвета, масса 90 грамм,  урожайность 8,1 кг/кв. м.
Дар Алтая Среднеспелый, плоды красного цвета, вес 230 грамм, отличного качества, урожайность 6,1 кг/кв. м.
Ласточка Среднеранний, конусовидные плоды красного цвета с толщиной стенки 5-7 см. Высота куста – 70-90 см, масса плодов 90 г., урожайность 6 кг/кв.м.
Белозерка Среднеранний, очень урожайный сорт (14 кг./кв.м.). Цвет плодов бледно-желтый, масса перцев 100 г., крупные плоды массой более 100 г.
Ермак Среднеранний, плоды пирамидальной формы, весом по 90 г. При правильном уходе сорт высокие урожаи.
Зазнайка Раннеспелый сорт, плоды призмовидной формы. Очень хорошая урожайность. Способен выдерживать изменчивые погодные условия и может переносить морозы до -30С. Хорошо хранится в сухих условиях.
Гладиатор Среднеранний сорт. Плоды кубовидной формы. Сорт устойчив к холодам.
Виктория Среднеспелый сорт. Хорошая урожайность. Плоды весом 150-200 граммов. Главное преимущество – долгий срок хранения, перец устойчив к большинству заболеваний и к холодам.
Колобок Раннеспелый перец, кустики низкорослые.  Плоды округлой формы, весят 160г., имеют бордовый окрас. Тонкокорые. С 1 м² можно собрать урожай до 8 кг. Иммунитет к плохим погодным условиям, а также к распространенным болезням хороший. Плотность посадки – 5 растений на 1 м².
Меркурий Ранний гибрид, индент. Плоды весом 200–250 г., сочные и вкусные, красные, конусовидные, стенки около 7 мм. Максимальный урожай с квадратного метра – 12, 5 кг, сопротивляемость вирусу табачной мозаики отличная.

Дачники о лучших сортах перца сладкого для Подмосковья, отзывы

Ольга Пшеничникова, Слободино

Купила в этом году семена перца «Корнет». Понравилась картинка на упаковке. Огородник из меня… не будем о грустном. Но вот экзотику разную люблю. Как зоотехника заинтересовало еще и повышенное содержание провитамина А и витамина С. Сажала в открытый грунт, но у меня есть тихое местечко. Не хуже теплицы получается. Даже при моих «талантах» выросли кусты выше метра. Выросло, правда, всего три куста, но у меня и это много. Так что собрала с них двадцать три перца. В салате с помидорами очень интересно смотрелись, да и вкус хороший.

Игорь Стрельников, с. Федотово

Я поклонник Оранжевого Чуда уже несколько лет. Высаживаю сразу до сотни кустов. Что летом так съедаем, бòльшую часть жена на зиму закрывает. Потом всю зиму фаршированные перчики на столе. Не всегда они форму выдерживают. Бывает, почему-то вырастают длинными. Но мне главное — не форма, а цвет. Хотя жена вот как раз квадратные предпочитает. Говорит, фаршировать удобнее. Так что длинные в свежем виде в салаты идут. Там без разницы, какая форма.

Какие среднеспелые сорта перца подходят для Подмосковья

Здесь широко распространенные такие сорта:

  • Золотой дождь;
  • Подарок Молдовы;
  • Волжанин.

Особенностью этих перцев является способность достаточно длительный период храниться, а также удобная транспортировка. Структура плодов мясистая и сочная, широко применяются в консервации. Однако, уровень урожайности этих перцев на порядок ниже, чем у ранних. С 1 м кв. в среднем можно собрать в районе 6 кг перца. Масса этих перцев колеблется от 70 до 100 гр.

Отзывы

Рассмотрим несколько отзывов опытных огородников из Москвы и Московской области и узнаем, какие сорта предпочитают они:

Полина, г. Москва: «Уже третий сезон подряд выращиваю сорт Буратино в теплице из поликарбоната. Мне нравится необычная вытянутая форма перчиков и их сладкий вкус. Часть использую для приготовления консервированных закусок и лечо, часть замораживаю, предварительно нарезав кубиками. Вкус не портится, остается сочным и сладким».

Екатерина, г. Обнинск: «Люблю толстостенный сорт Золотой теленок. Растение в уходе непривередливо, за период выращивания подкармливаю навозом и поливаю. Выращиваю в парнике. Храню урожай в подвале с влажностью не более 80%. Плоды сохраняют вкус и яркий окрас».

Вячеслав, г. Коломна: «В прошлом году посадил сорт Купец. Урожай получился маленьким, да и вкус мне не понравился, слишком пресный. В этом году посадил перец Геракл, остался доволен полученным результатом. Плоды крепкие, с толстой кожурой. По вкусу сладкие и сочные, рекомендую к посадке».

Отзывы:

Павел Романович:

Живу в подмосковье, выращиваю перец исключительно для собственного потребления. За 10 лет перепробовал множество различных сортов. Любимчиками стали: «Багира», «Красный слон», «Оранжевый король». Очень нравятся мне вкусовые качества этих перцев и разнообразность цветовой гаммы. Чтобы уберечь растения от погодного влияния, выращиваю их в теплице, покрытой поликарбонатом. Урожаем был всегда доволен, к заболеваниям растения не склонны.

Стефания Петровна:

Я считаю, что каждый сорт перца уникален и по-своему хорош. Все сорта, которые я выращивала в теплице, давали отличные показатели по урожайности. Но выделю своего любимчика – это перец «Париж». Он просто прекрасен, когда плоды наливаются, у меня сердце радуется. Созревают перцы в тепличных условиях намного раньше, поэтому это очень удобно. Желаю каждому найти свой лучший сорт перца!

Лучшие разновидности фиолетового болгарского овоща для Сибири

В наше время появилось великое множество сортов болгарского перца, чей окрас является фиолетовым. Это обуславливается высоким содержанием антоциана в продукте. Это вещество положительно влияет на иммунитет человека.

Высокий процент антоциана в перце гарантирует ему хорошую живучесть за счет того, что это вещество помогает овощу поглощать солнечную энергию и перерабатывать ее в тепловую. Это вещество полезно для человека тем, что оно благоприятно влияет на здоровье глаз, а также способно избавлять от опасных бактерий.

Арап

Самые лучшие сорта перца для Подмосковья и Сибири. Как подобрать семена?

Фаворитом среди сортов с фиолетовым окрасом овоща является “Арап”. Кожура овоща так крепка, что позволяет ему храниться дольше, так и сочна, и вкусна и отлично подойдет для готовки. “Арап” – сортовой овощ, в отличие от следующего представителя.

Максим F1

Самые лучшие сорта перца для Подмосковья и Сибири. Как подобрать семена?

“Максим F1” – гибрид. Безусловно, этот сорт болгарского перца имеет свои достоинства, главным из которых является урожайность, и не скрывает их. Этот овощ отлично плодоносит и прекрасно приспособлен к условиям Сибирского лета, когда перепад температуры за пару суток может достигать тридцати градусов во Цельсию.

Как подобрать сорт?

Существует несколько правил выбора сорта перца. Итак, прежде всего, стоит смотреть не на внешний вид плодов и даже не на их размеры, а на то, в каких условиях он может выращиваться. Например, это открытый грунт или теплица.

При покупке семян всегда нужно изучать упаковку, где обязательно должно быть указано, в каких условиях можно будет выращивать этот сорт перца.

Зная, какие виды сладкого перца существуют, можно на одной грядке высаживать это растение разного срока созревания: раннего, среднего и позднего. Это поможет всегда иметь свежий перец в течение всего лета. А если сорт позднего созревания, то можно его вообще посадить в горшок и уже выращивать на подоконники. Тогда плоды будут до середины зимнего периода.

Стоит обратить внимание при покупке и на то, какова высота кустов. Это необходимо особенно для тех дачников, которые выращиваю перец в теплицах или же площадь участка строго ограничена. Тогда стоит покупать лишь только низкорослые сорта сладкого перца.

В последнее время популярностью стали пользоваться гибридные сорта перца, которые считаются более устойчивыми к болезням. Кстати, сейчас уже выведены сорта перца, которые прекрасно переносят различные погодные условия: засуху, прохладную или дождливую погоду.

И конечно же, приобретая семена перца, стоит обращать на то, какой световой режим указан на упаковке.

Болезни перца, вредители и способы борьбы с ними

Две проблемы, которые могут возникнуть при выращивании перца на открытом грунте – это заболевания и насекомые-вредители. Огород на приусадебном участке ограничивает садовода в принятии своевременных профилактических мер по предотвращению этих напастей. Ведь в тепличных условиях гораздо проще посадить саженцы в продезинфицированный грунт или обезопасить растения от вредителей путем обработки стенок парника. На открытом грунте незащищенное растение становится настоящей приманкой для насекомых, а во влажной почве идеальные условия для размножения болезнетворных микроорганизмов.

Лучшие сорта перца для Подмосковья: описание и рейтинг, когда садить

Вертициллез

Возбудителем этого заболевания является грибок. Он проникает в растение через корни. При заражении у перца поражаются лиственные сосуды, что делает растение неспособным усваивать влагу. Существует несколько форм этой болезни. При буром вертициллезе листья приобретают серую окраску. При регулярном поливе растение почти не отстает в росте, но выглядит сморщенным и поникшим. Цветы и завязи на больном кустике перца не формируются, и растение погибает.

Лучшие сорта перца для Подмосковья: описание и рейтинг, когда садить

Карликовый вертициллез

Заболевание проявляет себя через 30-40 дней после высадки рассады. Саженец перца прекращает рост, сбрасывает цветы и листья. Главный стебель при этом остается живым и формирует новые побеги, которые вскоре опадают. В таком состоянии растение может жить несколько месяцев, но плодов зараженный перец уже не даст.

Зеленый вертициллез

Эта болезнь может погубить здоровое растение за несколько дней. Зеленый саженец перца с большим количеством завязей при поражении этой формой болезни стремительно сбрасывает листья и засыхает.

Лучшие сорта перца для Подмосковья: описание и рейтинг, когда садить

Альтернариоз

В народе это грибковое заболевание называют «сухая пятнистость». Особенно часто заражаются кусты перца, высаженные на грядке, где в прошлом году росли томаты. Болезнь характеризуется появлениями сухих участков бурого цвета на листьях, стволах и плодах растения. После дождя эти пятна покрываются черным налетом. Растение отстает в росте, перестает цвести и плодоносить.

Септориоз

Грибок септориоза распространяется в дождливую погоду. На растениях появляются серо-белые пятна с ободком. На поверхности этих пятен можно увидеть частые черные точки – это и есть споры грибка, который сначала поражает листья, а затем перемещается на ствол и плоды перца.

Лучшие сорта перца для Подмосковья: описание и рейтинг, когда садить

Отзывы

Владислав Сергеевич, 38 лет

Если для выращивания толстостенных сортов перца не подходит имеющийся грунт, который может быть либо слишком плотным или же крайне тяжелым, в его состав рекомендуется добавить торф и крупный речной песок в равных частях. Чтобы не использовать химические вещества для профилактической борьбы с грибковыми инфекциями и вирусами, находящимися в земле, можно при осенних работах высадить на участке горчицу или репу. Весной немного окрепшие всходы обязательно скашивают и перекапывают с огородной землей. Как показывает практика, эта хитрость способна в 2 – 3 раза снизить риск проявления заболеваний перцев.

Ирина Витальевна, 34 года

При выращивании толстостенных перцев в теплице рекомендуется соблюдать полноценное проветривание помещения. Это позволяет снабжать растения кислородом и не дает им возможности зачахнуть. Особенно это актуально в период жаркого лета и длительной засухи. В качестве профилактики заболеваний может использоваться двухразовое опрыскивание кустов настоем чистотела. Для этого на 8 – 9 литров воды берется не меньше 1 – 1,5 кг измельченной свежей травы. Настой можно использовать через два дня после приготовления. Первое опрыскивание проводится не раньше, чем через две недели после высадки саженцев, а второй – после недельного перерыва.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит