Личный опыт: 10 советов начинающим огородникам — Огород, сад, балкон — медиаплатформа МирТесен

Личный опыт: 10 советов начинающим огородникам — Огород, сад, балкон — медиаплатформа МирТесен

Содержание
  1. Детальный осмотр участка
  2. Пошаговая инструкция планирования огорода
  3. Итак - какие овощи совместимы, а какие - нет?
  4. Шаг первый. Определитесь с теми культурами, которые Вы планируете выращивать в этом году.
  5. 2. Планировка
  6. Анализ почвы
  7. Шаг третий. Определяемся с конечным расположением овощей.
  8. Несколько важных моментов по посадке и уходу
  9. Шаг четвертый. Планируем полив.
  10. Делаем грядки   
  11. Какие растения посадить на грядке
  12. Узкие грядки по Миттлайдеру
  13. 2. Не стесняйтесь своего увлечения
  14. 4. Делайте только то, что нравится
  15. 9. Разновидности болезней
  16. Наслаждайтесь процессом
  17. 6. Распределяйте силы
  18. Больше отдыхайте
  19. 7. Компостируйте
  20. Лук репчатый

Пошаговая инструкция планирования огорода Планирование огорода – большое искусство. При толковом подходе Вы сможете рассчитывать на хороший урожай. Я

Детальный осмотр участка

Пришло время посмотреть на участок «другими глазами», нежели в то время, когда вы приобретали его. На какие стороны света он ориентирован? Достаточно ли света попадает на него в течение дня, не закрывают ли его деревья и постройки? Насколько участок защищен от ветра? Какой грунт там преобладает? Отвечая на эти вопросы, вы должны составить «паспорт» участка и четко обозначить все по пунктам.

участок на солнцеучасток на солнце

Летом солнце должно освещать участок минимум 8-10 часов

Место для огорода должно быть ровным и выбрано с таким расчетом, чтобы на него попадало максимальное количество света в течение дня. Это не должно быть низинное место (там будет скапливаться вода), но и не возвышенность (там влаги будет постоянно не хватать).

Пошаговая инструкция планирования огорода

ogorod-700x329.jpg

Планирование огорода – большое искусство. При толковом подходе Вы сможете рассчитывать на хороший урожай. Я предлагаю Вам пошаговую инструкцию планирования огорода. Следуя простым советам, даже новичок справиться с довольно сложной задачей — грамотно спланировать огород.

Итак — какие овощи совместимы, а какие — нет?

Итак - какие овощи совместимы, а какие - нет?

Источник:

25 очень важных шпаргалок для садоводов-огородников

Источник:

25 очень важных шпаргалок для садоводов-огородников

Источник:

25 очень важных шпаргалок для садоводов-огородников

Источник:

Шаг первый. Определитесь с теми культурами, которые Вы планируете выращивать в этом году.

Как только вы начнете решать, какие овощи посадить в огороде, вы заметите, что возможности безграничны. Существуют тысячи сортов одних только помидоров! При выборе сортов обращайте особое внимание на описания в каталоге. Каждый сорт будет немного отличаться: один даст больший урожай, другой подойдет для небольших огородов, так как требует меньше места, третий предлагает большую устойчивость к болезням, четвертый обладает большей толерантностью к холоду и так до бесконечности.

Откажитесь от привычки постоянно пользоваться своими семенами. Любой сорт постепенно вырождается. Каждый год приобретайте новые сорта овощей и экспериментируйте.

2. Планировка

Хорошо спроектированный огород легко доступен, имеет хорошую ориентацию на солнце и хорошее сочетание взаимовыгодных элементов.

Читайте также: 12 Живых заборов, которые станут хорошей альтернативой бездушным конструкциям

Сделайте свой огород прекрасным местом, чтобы насладиться природой и собраться с друзьями. Беседки, скамейки, кострища и открытые кухни — отличное дополнение к саду. Взгляните на нашу статью — 30 элементов, которые способны перевоплотить сад в райское место.

10 Простых шагов, чтобы создать плодородный огород

Фотография — pinterest

10 Простых шагов, чтобы создать плодородный огород

Фотография — pinterest

10 Простых шагов, чтобы создать плодородный огород

Фотография — pinterest

Анализ почвы

Для ведения личных хозяйств редко выделяют плодородные участки. Тем не менее необходимо как можно больше узнать о характеристиках почвы, с которой вам предстоит работать, чтобы определить набор культур, которые можно будет на ней выращивать. Для начала нужно определить ее состав и кислотность.

Получить точные данные о составе почвы позволит специальный детальный анализ, который обычно проводят специалисты. Но примерную информацию можно собрать и своими силами. Любая почва – это смесь песка, ила и глины. Структуру и свойства почвы (и что важнее всего – плодородность) определяет то, в каких пропорциях представлены эти три компонента. «Хорошая» почва обладает достаточной водо- и воздухопроницаемостью, лучше сохраняет тепло, влагу и питательные вещества.

images%7Ccms-image-000029869.jpgimages%7Ccms-image-000029869.jpg

Какие типы почвы встречаются на приусадебных участках?

  • Песчаные. Они быстро прогреваются, хорошо вентилируются и их довольно легко обрабатывать. Но такой грунт быстрее промерзает, в нем плохо задерживается вода, а питательные вещества быстро вымываются, поэтому песчаные почвы считаются бедными. Определить ее довольно просто: внешне песчаная почва – это сухой порошок, который рассыпается в руках. Если ее немного смочить, то видно, как вода резко и быстро впитывается. При попытке что-нибудь «слепить» из песка получаются только очень нестабильные «шарики».
  • Супесчаные. В таких грунтах содержатся мелкие частицы (алевритовая пыль и глина), поэтому вода в них задерживается чуть дольше, в остальном же характеристики аналогичны песчаной почве. При смачивании супеси в песочной массе можно выделить отдельные плотные «колбаски», которые быстро рассыпаются в руках.
  • Глинистые почвы. Такой грунт обладает несколько «замедленной» реакцией. Он довольно долго сохраняет влагу, медленнее прогревается весной и слабее промерзает с наступлением холодов. В нем хорошо сохраняются удобрения и питательные вещества, обеспечивающие растения необходимым питанием. Растереть глинистую почву в пальцах можно с большим трудом, а при намокании из комка глины можно легко слепить «колбаску» или кольцо.  
  • Суглинистые почвы являются «золотой серединой» среди всех типов почв. Все три компонента – глина, ил, песок – в них содержатся примерно в равных пропорциях. Именно суглинок идеально подходит для выращивания овощей, поскольку обеспечивает хорошие дренажные и влагоудерживающие свойства. Суглинистые почвы бывают трех подвидов: легкого, среднего и тяжелого. Особенно хорошо подвид определяется при «мокром» способе проверки (для этого надо смочить комок земли). Из легкого суглинка не получится сделать «колбаску» – она рассыплется на отдельные части. Средний суглинок позволит свернуть небольшое кольцо, которое тоже распадется на сегменты. А вот из тяжелого суглинка можно свернуть колбаску и на ней только местами будут заметны трещины.    
  • Торфянистые почвы – это неплохой, но недолговечный природный  материал. Такие почвы образованы на месте болот из растительных остатков и отлично накапливают влагу, задерживая ее у корней растений. Впрочем, торфяники обладают высокой кислотностью и редко содержат полезные вещества, что приводит к дефициту магния и возникновению грибковых заболеваний. При намокании и попытке сжать ее кусок торфянистой почвы напоминает плотную губку.

замер кислотности почвызамер кислотности почвы

Тестер кислотности позволяет определить характеристики почвы с высокой степенью достоверности

Теперь поговорим о кислотности. Почва любого вида может быть слабокислой, нейтральной или щелочной. Для овощей оптимальным считается уровень pH 6,5-7. Если показатели находятся в районе 4-6,5 – это указывает на кислую почву, а между 7 и 9 – на щелочной грунт. Как же определить кислотность?

Способ 1. При помощи pH-тестера. Это специальный прибор, который продается в садовых центрах и позволяет с высокой точностью измерить уровень кислотности на участке.

Способ 2. Узнайте, какие растения произрастают на участке. На кислых почвах отлично приживаются вересковые (шотландский вереск и эрика), голубика, клюква, рододендроны, фиалки и камелии. На щелочных почвах активнее всего произрастает белена, яснотка, кислица, гвоздика, сирень и жасмин.

Способ 3. Бросьте горсть земли в емкость с уксусом. Если на поверхности появятся пузырьки, значит почва нейтральная. Если к ним добавится шипение и пена, то это значит, что грунт кислый.

В основном на наших огородах встречается кислая почва, которой требуется известкование.

Шаг третий. Определяемся с конечным расположением овощей.

Вы уже застолбили некоторые места под определенные овощи. Давайте доведем план до ума. Почитайте статью о том, какие овощи могут удачно соседствовать на грядках. Теперь Вы можете с умом выбрать соседей для Ваших овощей.

Несколько важных моментов по посадке и уходу

• Сажайте растения так, чтобы тень от высоких культур не мешала низким и не отбирала солнце. Кусты малины у забора, а салатные культуры, землянику в центре. Горошек можно разместить на невысоких шпалерах.

• Сначала лучше использовать купленную здоровую рассаду. Так будет быстрее и легче получить первый урожай. Впоследствии выгоднее покупать семена и проращивать их самостоятельно.

• Поливать огород нужно рационально, не заливая растения водой, но и не оставляя корни сухими. Под кусты малины в первый год посадки надо несколько раз в неделю выливать по 7 литров воды. Почва должна выглядеть увлажненной, но плавать в воде посадки не должны.

• В первый год хорошо посадить разные растения, в том числе ягоды, чтобы получить необходимый опыт в культивации и понять, какие растения лучше себя чувствуют именно на данной земле.

• С вредителями лучше справляться народными методиками, вроде растворов табака, золы и применять мульчирование. Химическую защиту стоит применять только если мягкие методы не помогли.

Шаг четвертый. Планируем полив.

Продумайте, как Вы будете поливать огород. Возможно, Вам понадобиться место, чтобы протянуть шланг или спрей-ленту или более широкая дорожка для подвоза воды. Если Вы собираете для полива дождевую воду – выделите место для этого в центре огорода и установите там контейнеры для сбора дождевой воды.

poliv.jpg

Делаем грядки   

При создании грядок вы сможете выбирать сразу из нескольких вариантов. Для новичков оптимальными будут традиционные грядки, но можно поэкспериментировать и сделать высокие, вертикальные или грядки в контейнерах.

расположение грядокрасположение грядок

Начинайте с небольших грядок, чтобы оценить свои силы и примерную урожайность

Расположение. Грядки лучше располагать с юга на север. Но самое важное, чтобы на них попадало максимальное количество света и влага задерживалась хотя бы на короткое время.

Форма. Самый простой вариант – прямоугольные грядки. Можно, конечно, сделать и фигурные, но перекапывать и ухаживать за ними сложнее.

Размеры. Оптимальной является ширина грядки 60-90 см, а длину можно закладывать практически любую.

Высота. В первые несколько сезонов, пока будете набираться опыта, используйте обычные грядки, слегка возвышающиеся над землей. Затем можно перейти к высоким грядкам – высотой до 40-50 см. Весной они быстрее прогреваются, осенью позже охлаждаются, и урожайность на них в среднем выше.

Межи. Между грядками должна оставаться небольшая полоска «нейтральной» земли. Обычно ее оставляют равной 50-60 см. Чтобы со временем межа не стерлась, ее засыпают гравием слоем 15 см или около того. Дополнительно поверх можно уложить слой рубероида.

Какие растения посадить на грядке

В первую очередь те, которым не нужен сложный и затратный уход и которые могут расти при минимальном участии владельца дачи. Вот несколько полезных советов начинающим огородникам:

  • не высаживайте сразу много растений. Потренируйтесь на парочке самых простых, заодно оцените «урожайный потенциал» почвы;
  • грунт для посадки должен быть влажным, рыхлым и содержать органические удобрения;
  • покупайте семена только у официальных дилеров и производителей.

При создании грядок вы сможете выбирать сразу из нескольких вариантов. Для новичков оптимальными будут традиционные грядки, но можно поэкспериментировать и сделать высокие, вертикальные или грядки в контейнерах.

выращивание салатавыращивание салата

Начните свои огородные эксперименты с салата – за ним ухаживать проще всего

Итак, какие растения следует высаживать, чтобы гарантированно насладиться урожаем:

  • зеленные (листовой салат, латук, шпинат, кресс-салат). Эти культуры настолько неприхотливы, что некоторые даже высаживают их дома и держат в горшках на окне, на балконе либо в вертикальных емкостях. Им нужен минимум почвы и сорняки особо не страшны – активно разрастающаяся зелень просто подавляет их, не давая разрастаться. Зелень любит солнечный свет и умеренный полив. Приступать к посадкам нужно ранней весной, высаживая семена прямо в грунт;
  • редис. Еще одна традиционно непритязательная культура. Редис устойчив к возвратным весенним заморозкам, а высаживают его обычно в апреле, едва верхние слои почвы освободятся от снега и влаги. Семена высаживают в бороздки на глубину 1,5-2 см на расстоянии 4-5 см друг от друга. Не допускайте переувлажнения почвы и следите, чтобы на растение попадало максимальное количество солнечного света;
  • горох. Этой культуре нужна поддержка в виде опоры, а в остальном она способна сама себя обеспечить всем необходимым. Горошинки закапывайте в землю на глубину около 1 см, поливайте пару раз в неделю и скоро вы увидите, как он начнет вытягиваться вверх, цепляясь за опору.
  • фасоль. Хотя она и относится к теплолюбивым культурам, но довольно быстро растет, не требует ухода и при этом привлекательно выглядит. Позаботьтесь о вьющейся опоре для этого декоративного растения – сетке, шпалере или прутьях.  
  • картофель. В первые год-два обязательно попробуйте высадить «второй хлеб». При посадке в середине мая к концу августа можно собрать первый урожай. Картофелины сажают в лунки на глубину около 20 см, оставляя между ними расстояние 50 см. В процессе роста достаточно несколько раз присыпать землю к побегам и умеренно поливать их.

Среди других сравнительно несложных для выращивания культур назовем: свеклу, чеснок, морковь и тыкву. А вот начинать с томатов, сельдерея, огурцов и капусты не рекомендуем.

В дальнейшем учитывайте, что к тенелюбивым растениям относится капуста, огурцы, свекла, редис, горох и бобы. В полутемных участках сажают мяту, шалфей, лук и петрушку. А на залитых солнцем участках прекрасно себя чувствуют томаты, баклажаны и перец.

кусты томатакусты томата

Одними из самых сложных в выращивании считаются томаты

Что касается выбора сортов, то обычно советуют выбирать ранние и ультраранние сорта овощей и зелени. Но это справедливо, только если на участке преобладают песчаные и супесчаные почвы. Они, как вы уже знаете, хорошо прогреваются и впитывают влагу. Глинистые участки менее пригодны для высаживания ранних сортов.

Отчасти мы вам даже завидуем – у вас впереди волшебная пора открытий и энтузиазма от нового вида работ – огородных. Надеемся, наши простые советы и рекомендации помогут вам побороть страх и напряжение первых недель и в дальнейшем вы будете получать от загородного участка только удовольствие.

Узкие грядки по Миттлайдеру

Джейкоб Миттлайдер – доктор сельскохозяйственных наук. Задача его системы: получить с огорода небольшой площади выдающиеся урожаи без особого труда. Система стоит на двух китах:

  1. Узкие гряды и широкие проходы между ними. Мы подробно рассказывали об этой технологии, которая обеспечивает растениям оптимальное освещение. Грядки и проходы никогда не меняются местами.
thumb_585.jpg

Мичуринец Участник FORUMHOUSE

Приветствую в этом методе широкие проходы: вечно теснимся лезет одна грядка на другую, а когда разрастается, образуются джунгли.

  1. Регулярная подкормка растений минеральными удобрениями. Миттлайдер делает сбалансированные подкормки по специальным рецептам, и в их состав входит довольно значительное количество минеральных удобрений. Почва даже может заменяться нейтральным субстратом, в который добавляются питательные вещества. Главное, чтобы растения получали дефицитные магний и молибден, которые преобразуют нитраты в белки и аминокислоты, нужные для роста и созревания растений.

Но эта система была разработана доктором для самых негодных почв: бесплодных, загрязненных, «убитых» строительными работам, скальных и даже искусственных грунтов. Количество минеральных удобрений, которое предлагает Митлайдер, неизбежно приводит к деградации и засолению почвы.

Поэтому к  этой части системы наши форумчане относятся скептически, и адаптируют Миттлайдера под свои органические принципы. 

thumb_585.jpg

Наденка

Пользовалась этим методом несколько лет, теперь оставила только узкие грядки. Очень много удобрений, сильно обедняют почву. У меня перестали водиться не только сорняки, но и червяки!

2. Не стесняйтесь своего увлечения

Времена, когда выращивание огорода было делом бабушек и малоимущих, уходят в прошлое. В далекие голодные 90-е грядки помогали людям выжить. С тех пор сохранилось стойкое пренебрежительное отношение к заядлым дачникам. Огородничаешь – значит, у тебя все плохо. А если покупаешь овощи в магазине – это признак достатка и благополучия. К счастью, современные веяния здорового образа жизни и правильного питания сдвигают эти абсурдные пережитки в прошлое. XX век давно закончился. Теперь модно и здорово есть эко-овощи, выращенные своими руками.

Не всегда в ближайшем окружении найдутся друзья-приятели, способные поддержать начинающего огородника или разделить его интересы. Но и это не беда! Дачники – люди очень увлеченные и общительные. Социальные сети и просторы интернета – безграничная площадь для общения по интересам, обмену опытом, а иногда и редкими семенами!

4. Делайте только то, что нравится

Этакое логическое продолжение предыдущего пункта. Но хочу отдельно выделять именно то, что не надо работать в огороде через силу и делать то, чего не хочется. Растения – живые, и их не обманешь. Если есть ненависть к прополкам (обычно ее многим прививают с детства) – то полоть не надо! Далее рассмотрим, что же тогда делать.

Если бесит грязь под ногтями – намазаться кремом, надеть две пары перчаток, купить щетку. Меня, например, наоборот, раздражают перчатки, поэтому обычно обхожусь без них. Люблю чувствовать растения и землю руками, изгваздаться с ног до головы в томатной ботве. В конце концов, есть душ, баня, щетка и маникюрный набор.

9. Разновидности болезней

10 Простых шагов, чтобы создать плодородный огород

  1. Тля. Одни из самых распространенных насекомых вредителей, паразитируют на растениях колониями питаясь их жизненными соками. Лечение: опрыскивание мыльным раствором, обрезка пораженных листьев, опрыскивание инсектицидами.
  2. Мучнистая роса. Грибковое заболевание растений, вызванное микроскопическим видом грибов — паразитов, поражает стебли, листья и бутоны растений, придавая им белый окрас — налет. Лечение: вырезка пораженных участков, мульчирование, отсутствие чрезмерного полива, опрыскивание фунгицидными биопрепаратами.
  3. Ржавчина. Поражение растений грибком, действие которого сосредоточено, в основном, на листьях, небольшие пятнышки оранжевого окраса. Лечение: удаление пораженных участков растения, обработка фунгицидными препаратами, контактными медь и серосодержащими препаратами, внесение микроэлементов в почву.
  4. Серая гниль. Болезнь, вызванная грибком Botrytis, проявляется в виде серого налета, распространяется она по всему растению. Лечение: прореживание растений, отсутствие чрезмерной влажности, обрезка пораженных участков, применение биопрепаратов, фунгицидных и медно-мыльных растворов.
  5. Садовые вредители (слизни, улитки, гусеницы). Поедают листья, плоды и стебли садовых растений, в результате чего садовые культуры становятся слабыми или вовсе гибнут. Лечение: частое пропалывание сорняков, сбор вредителей и регулярная проверка растений, рыхление почвы, биопрепараты.
  6. Паутинный клещ. Повреждает хлоропласты растения, наносит ему существенный вред, проявляется в виде бурых или светлых пятен на листьях, паутины, листья сворачиваются и деформируются, растение растет медленно или вянет полностью. Лечение: постоянный полив, удаление пораженных участков, опрыскивание мыльным раствором и другими биопрепаратами, внесение калиево-фосфорных удобрений в почву.
  7. Бактериальный рак. Бактерии заражающие растения семейства паслёновых, возникает частичный некроз листьев, они скручиваются, появляются небольшие язвы на поверхностях плодов, количество урожая сокращается в разы. Лечение: удаление пораженных листьев и стеблей, регулярное пропалывание сорняков, обработка биопрепаратами и антибиотиками для растений.
  8. Белая гниль. Еще одна из самых опасных грибковых заболеваний у растений, главный признак развития болезни — образование налета белого цвета на листьях, стеблях и ягодах, в результате чего эти части растения засыхают и начинается гниение. Лечение: регулярный осмотр растений, удаление зараженных частей, обработка медьсодержащими препаратами и коллоидной серой, надлежащий уход за растением будет являться лучшей профилактикой заболевания.
  9. Пенница слюнявая. Выглядит как небольшой сгусток пены на стебле растения, внутри его находится личинка вредителя цикадки, с помощью пены происходит процесс высасывания соков растения. Лечение: удаление сорняков, рыхление почвы, обработка растений инсектицидами, смывание пенистого образования струей.

Наслаждайтесь процессом

Засаживание земельного участка и выращивание растений – занятие, дарящее массу положительных эмоций. Это ведь так здорово – наблюдать за появлением новых листиков и цветением зеленых насаждений. Прикапывать крохотный саженец и следить, как распускается крона дерева. Опускать в подготовленную землю маленькую луковичку, а весной вдыхать аромат распустившихся нарциссов, тюльпанов и крокусов. Получайте удовольствие от процесса! Растения реагируют на положительный настрой человека, который за ними ухаживает.

6. Распределяйте силы

Стоит адекватно оценить свои возможности. Не надо в первый же год распахивать все шесть соток или двенадцать, у кого сколько есть. Лучше, конечно, этого вообще не делать. Если у вас не фермерское хозяйство, а просто огород – времена пашни тоже давно прошли. Лучше обратить внимание на стационарные грядки. Это красиво, удобно, избавляет от весенних и осенних перекопок.

В первый год на участке находится много разных дел. Кроме овощей надо посадить ягодные кустарники и плодовые деревья. Поэтому количество грядок лучше увеличивать постепенно, от сезона к сезону.

jpg

Больше отдыхайте

Осенний посадочный сезон непродолжительный, но все равно не стоит пытаться объять необъятное. Всю работу не переделаете. Трудитесь в меру и с удовольствием. После часов, проведенных на земельном участке, должно быть хорошее настроение, а не боли в пояснице и трудовые мозоли. В первую очередь обустройте зону отдыха, у вас должно быть уютное местечко для релаксации. Берегите здоровье и хорошее настроение, решайте огородные задачи поэтапно.

Опубликовано: 01 июл 2020

Просмотров: 1675

(Голосов: 1, Рейтинг: 5.0)

7. Компостируйте

Это скорее лозунг природного земледелия. Но, на мой взгляд, это просто необходимое мероприятие. У меня на участке компостные ящики появились в первый же год и первым же делом. Многие начнут говорить, что преющая масса выделяющимся теплом привлекает змей и вредителей. Но! От змей и вредителей стоит избавляться, вовсе не убрав компостер.

А вот преимуществ у этой штуки масса. Трава на участке будет в любом случае – косим и отправляем в компост. После каждого сезона будет море ботвы – в компост. Очистки и органические отходы – в компост! Можно использовать бактериальные ускорители созревания. А черви придут сами.

На выходе имеем перегной, или компост, или биогумус – как ни назови, но это – целая куча органического удобрения.

Лук репчатый

Лук традиционно входит в список самых востребованных овощей, употребляемых как в свежем, так и жареном, тушеном, вареном виде. Вырастить его на даче — вообще не проблема. Разводится несколькими способами: семенами, рассадой, луком-севком. Последний способ наиболее популярный среди огородников. Высаживается в хорошо прогретую, увлажненную землю в середине мая. Первый урожай можно собирать уже в июле-начале августа. Луку необходимо обеспечить регулярный полив, иначе он пойдет в стрелку.

Лук репчатый

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит