Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Содержание
  1. Виды
  2. Описание обыкновенной рябины
  3. Рябина в русской поэзии
  4. Рябина обыкновенная описание
  5. Посадка и уход
  6. Название
  7. Видео описание
  8. Преимущества для ландшафтного дизайна
  9. Где растет рябина обыкновенная?
  10. В искусстве
  11. Как собирать урожай
  12. Размножение рябинника
  13. Фото рябины
  14. Древесно-кустарниковые композиции с рябиной станут ярким украшением ландшафта
  15. Болезни и вредители
  16. Литература

Красная рябина в ландшафтном дизайне: ботаническое описание растения, использование в роли солитера и в групповых композициях, удачные сочетания, преимущества и недостатки.

Виды

Под известным с детства названием скрывается неожиданное разнообразие: всего насчитывается более ста видов дикорастущей рябины, из которых примерно треть встречается на территории России. Десятками исчисляются и выведенные человеком сорта и гибриды, многие из которых изрядно отличаются от дикорастущего предка.

В число рябин входят как высокие (до 10-15 м) деревья, так и кустарники в 2 м высотой. Их плоды отличаются по вкусу и по цвету — от привычных красно-оранжевых, до золотисто-желтых, бордовых и белых. Наиболее известна рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia), неприхотливое дикорастущее дерево европейской части России. К ее популярным разновидностям относится:

  • Невежинская красная и Невежинская кубовая (по названию деревни Невежино). Сорта народной селекции. Плоды растения в начале 20 века послужили основой для изготовления новой настойки — рябиновки.
декоративная рябина кустарник

Невежинская красная

  • Желтоплодная. У плодов приятный кисло-сладкий вкус с высоким содержанием витамина С.
  • Крымская крупноплодная или домашняя (Sorbus domestica). Плоды с высоким (до 14%) содержанием сахара и хорошим вкусом.

Растения рода Рябина относятся к семейству Розоцветные, что означает возможность их скрещивания с другими представителями семейства: грушей, аронией, яблоней, мушумулой. Работы по выведению растений с новыми полезными качествами начал И. Мичурин; с тех пор появились сорта «Красавица» и «Мичуринская Десертная». К вкусным гибридам ,способным украсить сад, относится: «Титан» и «Рубиновая» (гибриды с грушей), «Ликерная» и «Бурка» (с аронией), «Гранатная» (с боярышником).

рябина в ландшафтном дизайне

Плоды крымского сорта

Описание обыкновенной рябины

Рябина — это родовое название группы невысоких листопадных деревьев, включающей в себя более двух сотен разновидностей. Однако самым известным и распространённым видом является рябина обыкновенная, или, следуя научной терминологии, Sоrbus aucupаria.

Рябина обыкновенная

С точки зрения ботанического описания растению характерны следующие признаки:

Высота дерева 5–10 м (иногда вырастает до 12 м)
Форма кроны Округлая, до 5 м в диаметре, лёгкая и ажурная
Кора Гладкая и серая с декоративным блеском, возможно присутствие коричневого или жёлтого оттенка. У молодых побегов немного красноватая, с небольшим опушением.
Почки Сильно опушенные, войлочные
Лист Длинный, до 20 см. Расположение очерёдное, строение непарноперистое, сложное. Каждый из 7–15 сегментов представляет собой отдельный овальный лист с заострённым кончиком, по краям и в верхней части зубчатый. Листовая поверхность матовая. Окрас листьев зелёный, в лицевой части более яркий и гладкий, с обратной — бледный, ворсистый. В осенний период листья становятся насыщенно жёлтыми.
Соцветие Щитковидное, густое и плотное. Крупное, диаметром около 10 см. Располагается на укороченных побегах по краям.
Цветки Мелкие, не более 1,5 см в диаметре. Состоят из пяти лепестков в форме широких треугольников. Аромат неприятный.
Плод Многосемянный, не раскрывающийся, с сочной мякотью. Форма шарообразная, до 1 см в диаметре. Цвет ярко-красный или красно-оранжевый.
Семена Мелкие, округлые
Корневая система Мочковатого типа, хорошо развита. В объёме достигает 5 м.

Рябина в русской поэзии

Красной кистью
Рябина зажглась.
Падали листья.
Я родилась.
Спорили сотни
Колоколов.
День был субботний:
Иоанн Богослов.
Мне и доныне
Хочется грызть
Жаркой рябины
Горькую кисть. 

Это — Марина Цветаева. И её рябина. Как символ личной судьбы — горькой, надломленной, обречённой пылать ярким пламенем. Как символ родины, любовь к которой тоже не без горечи, не без обречённости.

Образ рябины очень символичен
Образ рябины очень символичен

Рябина — дерево очень русское. Она — неотъемлемая часть нашего ландшафта, во многом и определяющего состояние той зыбкой субстанции, которую принято называть народной душой.

Испокон веку рябину выращивали в монастырских садах, в барских усадьбах. В привычном облике этого дерева есть нечто, что западает в самые глубины русской души и заставляет её, эту душу, так трепетать… Хотя казалось бы — с чего? А вот поди ж ты: 

Люблю песчаный косогор,
Перед избушкой две рябины,
Калитку, сломанный забор… 

И сколько бы времени ни утекло, сколько бы правильных слов ни произносилось по поводу того, что а вот забор-то не мешало-таки починить… А всё равно! Вслед за незабвенным Александром Сергеевичем, сами не зная почему, будем любить эту незамысловатую картинку: покосившийся забор и две рябинки за ним…

И как бы ни было бесконечно грустно, всё равно будет бесконечно дорого и понятно нашему сердцу пережитое когда-то давно уже Сергеем Александровичем:

В саду горит костёр рябины красной,
Но никого не может он согреть…

В саду горит костёр рябины красной...
В саду горит костёр рябины красной…

Этот есенинский образ рябины — образ уходящей молодости, утраченной любви, отгоревшего тепла — очень в духе русской народной поэзии. В народных песнях рябина часто связана с трудной любовью, разлукой, одиночеством, грустью… Ну нельзя рябине перебраться к дубу — и в этом вся её сиротская печаль! Вообще-то, рябина — дерево весёлое и нарядное по своему облику. Но вот горькие её ягоды стали в народной поэзии символом несчастной любви.

Хотя есть и другой образ. Рябина — с её горечью и красными-прекрасными ягодами перед зимним умиранием — это еще и символ жизни в русской культурной традиции. Жизни трагической, скоротечной, но повторяющейся вновь и вновь и потому — вечной.

Когда шуршат в овраге лопухи
И никнет гроздь рябины жёлто-красной,
Слагаю я весёлые стихи
О жизни тленной, тленной и прекрасной.

Это — Анна Ахматова и её рябина. Ахматовский образ — рябина как символ жизни — очень близок к языческим традиционным представлениям об этом дереве.

Рябина обыкновенная описание

Если к необычной красоте прибавить полезные качества рябины обыкновенной, которыми она обладает, то цены ей не сложить. Это распространенное растение, наделенное декоративными свойствами, бесценное для ландшафтного дизайна. Оно еще и неприхотливо к почвам, растет и прекрасно развивается на любой из них:

  1. Ее плоды применяют в виноделии, народной медицине, фармакологии, кулинарии.
  2. А какую незаменимую помощь оказывает она в организации питания для птичек, остающихся зимовать.
  3. Рябина бывает черноплодной и красноплодной. Первый сорт можно встретить в фруктовых садах. У него есть великолепное свойство – стабилизировать высокое артериальное давление.

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Посадка и уход

Декоративная рябина, кустарник или дерево, традиционно высаживается по периметру участка. Растение неприхотливо, но на легких суглинистых почвах будет расти и плодоносить особенно хорошо. Для того, чтобы растение успешно прижилось, соблюдают следующие правила:

  • Для высадки в грунт питомники предлагают саженцы с подвоем (возрастом до 2 лет) и саженцы-крупномеры (до 8 лет). Последние успешно приживаются в любых климатических условиях.
  • Посадку проводят ранней весной или осенью, во влажный грунт. Расстояние между лунками оставляют не менее 5 м.
  • Интенсивный уход требуется только в период высадки; он заключается в обильном поливе. Подкормку проводят в первые годы интенсивного роста.
  • Периодический уход заключается в обрезке старых, обломанных веток и достаточном поливе в засушливое время.
композиции с рябиной в ландшафтном дизайне

Желтоплодная

  • Раз в год у ствола обрезаются молодые (боковые) побеги;  раз в несколько лет крону рябины прореживают.
  • Рябина в диком виде — чрезвычайно морозостойкое дерево, но некоторые выведенные сорта потеряли эту способность, и потому зимой нуждаются в укутывании.
  • Сбор урожая сладкоплодных сортов начинается в конце августа — начале сентября. Со сбором медлить нельзя; яркие сладкие ягодки или придут в негодность, или станут добычей пернатых.
  • Созревшие кисти ягод удобно срезать секатором. Для хранения ягоды высушивают разными способами: в проветриваемом помещении, в печи или сушилке.
komp.png

рябина декоративная

Плоды сорта Кене

Название

Названия на других языках (в основном эти названия относятся к рябине обыкновенной):

  • Для дерева: англ. mountain ash, rowan (tree); итал. sorbo selvatico; исп. serbal
    ; макед. оскоруша; нем. Eberesche; тур. üvez (ağacı); укр. горобина; фр. sorbier; польск. jarzębina.офика,самодивско дърво/български/
  • Для плода: англ. ashberry, rowan (berry); итал. sorbe selvatiche; исп. serba
    ; макед. оскоруша; нем. Vogelbeere, Ebereschenbeere; тур. üvez; укр. горобина; фр. sorbe; польск. jarzębina.офика,калина/българск/

Видео описание

О сортах садовой рябины в следующем видео:

zhivaya-izgorod-iz-chego-luchshe-sdelat-osobennosti-sortov-rasteniy-foto-i-video-61555.jpg

Преимущества для ландшафтного дизайна

Рябина — необыкновенно живописное растение, которым можно любоваться круглый год. Весной она радует сочной зеленью листьев и нежными белыми соцветиями, летом и осенью — созреванием ягод и захватывающим изменением красок. Зимой, когда ее ветки украшают гроздья ягод, дерево приобретает особенно декоративный вид. Яркое растение прекрасно подходит для украшения участка, и потому рябина в ландшафтном дизайне используется достаточно активно. Этому способствуют и ее остальные качества:

  • Универсальность. Садовые сорта не вырастают выше 10 м, что делает их пригодными для небольших участков. Другой плюс — рябина растет быстро; через три года после посадки вы будете любоваться полноценным деревом.
  • Терпимость к условиям жизни. Рябина готова приспособиться к полутени и к разным почвам. Все, что может ее погубить — застой влаги у корней и грязный городской воздух.
декоративная рябина кустарник

Очей очарованье

  • Терпимость к соседям. Дерево обладает глубокой корневой системой и достаточно прозрачной кроной. Поэтому оно не отнимает питание у малорослых растений и создает легкую тень, не мешающую светолюбивым соседям. Рядом с рябиной можно без опаски высаживать как небольшие кустарники, так и травянистые многолетники.

О сортах садовой рябины в следующем видео:

zhivaya-izgorod-iz-chego-luchshe-sdelat-osobennosti-sortov-rasteniy-foto-i-video-61555.jpg

Где растет рябина обыкновенная?

В переводе с латинского языка, слово «рябина» обозначает «привлекать или ловить птиц», поскольку ее ягоды становились своеобразной приманкой для их поимки. На вопрос о том, где же растет рябина обыкновенная, ответ долго искать не придется, поскольку она распространена по всему миру:

  1. Она произрастает на Кавказе.
  2. В Передней Азии.
  3. Хорошо известна в Европе.

Чтобы понять, рябина это дерево или куст, нужно просто знать, что, попав на Крайний Север, она в горах достигает границы, где заканчивается растительность и в этих местах обретает форму кустарника. Это говорит о том, что растет дерево в местах с умеренным климатом, а кустарник в суровых условиях Севера.

Рябина дерево или кустарник в России распространена в лесной и лесостепной зонах европейских территорий, на Северном Кавказе и Урале. Ее можно встретить:

  • на опушках между кустарниками;
  • в подлеске;
  • на лесных полянах;
  • среди лиственных и смешанных лесов;
  • она растет одна, не создавая зарослей.

Российские ученые считают, что рябины дерево или кустарник совсем неприхотливы, поскольку растут на любых почвах, даже на кислых и неплодородных, но это отражается на результатах урожае. Расти кустарник может на солнце и в тени, но дерево будет истончаться и тянуться к солнцу. Дерево прекрасно уживается с любыми растениями на дачном участке.

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

В искусстве

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства
«Рябиновая чаша» (флоральная миниатюра) Техника исполнения:
Литье, ковка, гравировка, тонировка, резьба по камню, монтировка, огранка, закрепка, сборка.

Материал: Золото 750°, серебро 925°, гранат, демантоиды, нефрит (ваза, листья), халцедон (ягоды), сердолик.

Вставки: Бриллианты 111 шт.— 2.517 ct.

Физические размеры: 10,8 х _ х 13,5 мм.

Общая масса: 505,45 г. Ювелирный дом Моисейкин, 2007

  • Рябина вдохновляет мастеров в ювелирном искусстве. Например, флоральная миниатюра «Рябиновая чаша» Ювелирного дома Моисейкин (г. Екатеринбург, 2007 г.): на выполненной из нефрита чаше лежит ветка рябины. Украшение является трансформером и может быть разобран на отдельные украшения: веточка с листиками является брошью, зелёный листочек и веточка ягод — подвесками, ягодами также украшены серьги и кольцо. Сувенир «Рябина» выполнен в классическом ювелирном жанре флорального этюда. Ограненные круглые ягоды, выполненные из халцедона и сердолика, увенчаны первыми осенними льдинками — сверкающими бриллиантами и покоятся на золотых стеблях из 18-каратного золота.
  • В советские годы были популярны песни Евгения Родыгина «Ой, рябина кудрявая» и Ирины Понаровской «Рябиновые бусы»
  • В 1854 году русский поэт князь Пётр Андреевич Вяземский, будучи в швейцарском курортном городе Веве, увидел там рябину и посвятил ей стихотворение «Вевейская рябина», где назвал рябину «землячкой» и «русским виноградом». В 1864 году поэт ещё раз навестил «свою» рябину и посвятил ей ещё одно стихотворение.

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства
Почтовая марка СССР

  • В 1964 году в СССР была выпущена почтовая марка с изображением рябины (ЦФА № 3134).

Как собирать урожай

Рябиновые деревца отличаются высокой урожайностью. Собирание плодов проводят в начале осени. Если плоды имеют горечь, то снять их следует после того, как ударят первые морозы. Это благотворно сказывается на вкусовых свойствах ягод.

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Специалистами рекомендовано собирать ягодки вместе с плодоножкой. Подобный способ снятия плодов вручную обеспечит презентабельность внешнего вида.

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Если ягодки сладкие, то снимают их после того, как созрел урожай. С высоких рябин плоды снимаются при помощи специальных приспособлений. Например, сучкорезов.

Собранный урожай хорошо сохраняется при наличии низких температурных режимов от нуля до плюс 1-2 градусов. Раскладываются плоды в 1 слой. В этом случае обеспечивается полная сохранность витаминов. Плоды обычно подвергаются заморозке. Но в этом случае нельзя рябину доставать из холодильной камеры и размораживать.

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Если ягодки собрали до наступления морозной погоды, то их сушат, предварительно перебирают от мусора и очищают от листочков и плодоножек. Сушить плоды следует в духовке, а можно положить на газету и высушить с помощью солнечных лучей. Хранение ягод в сушёном виде обычно не доставляет хлопот. Они сохраняются в течение длительного срока и не гниют.

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Размножение рябинника

Чаще всего для размножения рябинника используют черенки или отводки.

Простое размножения помогает создавать эффектные ландшафтные композиции

Размножение черенками

Достаточно простой способ, поэтому имеет большее распространение, чем остальные. От крепких ветвей, которые уже имеют кору, срезаются черенки длиной 20-30 см. Они помещаются в тару с грунтом. Во время их укоренения необходимо контролировать влагу в почве.

Важно! Понять, что черенок укоренился, можно по его свежей верхушке

Выращивание из отводков

При размножении отводками весной берут длинный побег, пригибают его к земле и присыпают сверху грунтом. При этом сама верхушка должна выглядывать из земли. Через время на той части побега, которая находится в почве, вырастут корни. Ее надо отделить от материнского куста, пересадить на новое место и ухаживать согласно правилам.

Важно! Стебель для отводка должен обязательно быть здоровым

Фото рябины

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Рябина в саду: описание, посадка и уход, сорта, лечебные свойства

Сохраните статью себе на страницу:

Древесно-кустарниковые композиции с рябиной станут ярким украшением ландшафта

Древесно-кустарниковые композиции с рябиной станут ярким украшением ландшафта

Рябина — необыкновенно живописное растение, которым можно любоваться круглый год. Весной она радует сочной зеленью листьев и нежными белыми соцветиями, летом и осенью — созреванием ягод и захватывающим изменением красок. 17-09-1-400x280-172.jpgЧисло голосов: 0

17-09-1-760x514-331.jpg

Болезни и вредители

Ко многим садовым вредителям и заболеваниям растение устойчиво. Иногда наблюдается закручивание и подсыхание краёв листочков на молодых стеблях – явный признак поражения зелёной тлёй, питающейся соками растения.

Паутинка с нижней стороны листовых долек свидетельствует о появлении паутинного клещика.

От насекомых-паразитов кусты двукратно обрабатывают специальными препаратами – растворами митака либо фитоверма, а против тли ещё и применяют народные средства – настои одуванчика, лука или чеснока в концентрации 1:5.

Серьёзную проблему и разочарование приносят садоводу бело-жёлтые пятна на листовых пластинах – таким образом проявляет себя вирусная мозаика, болезнь рябинника, которую практически невозможно лечить, и при обширном поражении растение лучше уничтожить, чтобы не заражать соседние кустарники.

Считается, что рябинник «не любят» вредители, и он достаточно устойчив к болезням. Однако известно, что кустарник может поражаться вирусной мозаикой. Это заболевание способно полностью уничтожить растение.

Литература

В Викитеке есть тексты по теме Sorbus

  • Рябина // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  • Коновалов В. П.
    Род 16. Рябина — Sorbus // Деревья и кустарники СССР. Дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции. / Ред. тома С. Я. Соколов. — М.—Л.: Изд-во АН СССР, 1954. — Т. III. Покрытосеменные. Семейства Троходендроновые — Розоцветные. — С. 458—483. — 872 с. — 3000 экз.
  • Агапкина Т. А.
    Символика деревьев в традиционной культуре славян: рябина // Этноботаника: растения в языке и культуре. Труды Института лингвистических исследований РАН. Acta linguistica petropolitana / РАН; Ин-т лингвистич. иссл.; отв. ред. В. Б. Колоскова, А. Б. Ипполитова. — СПб.: Наука, 2010. — Т. IV. Ч. I. — С. 238—253.
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит