Описание сорта яблони Китайка Керр: фото яблок, важные характеристики, урожайность с дерева

В российских садах нечасто встречаются необычные яблони, которые обобщены названием «китайки». Тем не менее, они обладают массой достоинств и не только в декоративном плане. Их главное качество — отличная морозостойкость. Сам великий Мичурин…

История селекции

Яблоня «Китайка Керр» (Kitajka Kerr) появилась в 1952 году. Создателем сорта является Вильям Лесли Керр (Канада). Селекционер удачно скрестил два сорта: «Долго» и «Harrison apple». По некоторым данным, вторым растением был «Haralson Red».

В Российском селекционном реестре «Китайка Керр» отсутствует.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/yablonya-kitayka-kerr-opisanie-srok-sozrevaniya-foto-i-otzyvy.html

Описание сорта Китайка Керр

Это небольшое, компактное дерево, обладающее завидной морозоустойчивостью. Все погодные перипетии, связанные с суровым климатом, поздней весной или ранней осенью, оно переносит стоически. Кроме внешней декоративной красоты, яблоня неприхотлива к почвам, удобрениям и поливам, не требует особого внимания.

Она регулярно приносит хорошие урожаи красивых, очень привлекательных и приятных на вкус, яблок. Они мелкого размера, но на ветках их много. Рекомендуется дерево для выращивания в индивидуальных хозяйствах, подходит для транспортировки, производства сока и варенья, неплохо лежит.

Яблоки: как они выглядят

Керр имеет небольшого размера плоды, диаметр которых едва достигает 10-16 миллиметров. Они обычно округлые или немного вытянутые, как бы цилиндрические. Вес одного яблока может колебаться в пределах 25-35 граммов, в благоприятные годы при правильном уходе достигает 40-50. Ребристость едва заметна у чашечки, сглажена на остальном плоде.

Кожица плотная, прочная, эластичная гладкая и блестящая, сильно глянцевая. Имеет основой оттенок в градации от зеленого, до слегка зеленовато-желтого или белесого. В период полного поспевания покрывается плотным восковым налетом, делающим плоды серебристо-сизыми. Покровный румянец может занимать от 40-45%, до 80-90% поверхности. Он может быть ярко-красным, свекольным, бордовым, карминно-красным, красно-оранжевым, чаще темный, чем светлый, размыто-пятнистый. Подкожных точек много, они мелкие, сероватые, видны не особо хорошо. Знакомиться с химическим составом специалисты советуют, сообразно простым данным:

• Р-активные вещества (катехины) – 224 миллиграммов.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 18.7 миллиграмма.
• Фруктоза (сумма сахаров) – 10.2%.
• Пектины – 18.4%.
• Титруемые кислоты – 0.47%.

У фруктов плотная, хрупкая, колющая, но при этом нежная, приятной текстуры, мелкозернистая мякоть. Она приятного кисло-сладкого вкуса, достаточно сочная, с легкой пряной и терпковатой кислинкой. Согласно оценке профессиональных дегустаторов, набирает не менее 4.5 баллов из 5 за вкус и внешний вид.

Яблоня Китайка Керр: характеристики

Крона и корневая система

Деревья этого сорта не отличаются высоким ростом. Максимально Керр достигает 2.5-4 метров. Форма кроны обычно компактная, округлая, округло-коническая, может быть немного раскидистой, иногда плакучей, загущенность средняя или низкая. Побеги прямые или немного изогнутые, покрыты корой серовато-зеленого или серо-коричневого оттенка, гладкой, без опушки. Отстоят от ствола преимущественно под углом, что близок к прямому, потому к откалыванию не склонны. Плодоношение смешанное, на кольчатках, плодовых прутиках и копьецах.

Листья небольшого размера, округло-овальные, глянцевые, кожистые и очень гладкие, сильно блестящие. Они имеют зубчатые, пильчато-городчатые края, порой несколько волнистые, короткозаостреные, могут складываться лодочкой. Корневая система мощная, разветвленная, чаще мочковатая, но на дичках может быть стержневой. К поиску воды приспособлена крайне хорошо, потому дерево не боится засухи.

Урожайность и опыление

Сорт относят к высокоурожайным и скороплодным по официальным канадским источникам.

Достоверной информации о точных показателях плодовитости и средней урожайности с гектара не имеется. Однако садоводы-частники говорят, что с одного дерева за сезон можно снять до 35-60 килограммов плодов, а порой, в благоприятные годы даже несколько больше.

Керр самоплоден, даже при отсутствии рядом яблонь, что подходят по срокам цветения, он все равно приносит плоды и даже весьма обильно. Кроме всего, он сам может послужить весьма завидным опылителям для всех штамбов, расцветающих в средние сроки. Считается, что наличие посторонних опылителей по умолчанию увеличивает процент урожайности на 15-35%.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

На удивление, яблоня получилась очень стойкой к разным погодным неурядицам. Это стало для садоводов нашей страны настоящим подарком. Морозы до -28-32°С она выдерживает стоически. Если они не длятся более 1-3 недель, то никаких повреждений деревья не получают. Не боятся они ни резких скачков температур, ни повышенной влажности, не гибнут при средней интенсивности засухах, даже без дополнительного полива.

Инфекции бактериального или грибкового плана не очень сильно влияют на сорт, он к ним весьма устойчив. Однако в годы очень сильных эпифитотий может поражаться паршой и другими болезнями. В основном страдаю листья, а плоды остаются пригодными к переработке или даже поеданию в свежем виде.

Подвои и подвиды

Известны какие-то подвиды Китайки Керр, но в нашей стране они распространения пока не получили. Выращивается она на самых разных подвоях, на вегетативном получается более высокой, на карликах или полукарликах компактной. На качество плодов подвой не оказывается совершенно никакого влияния.

Источник: http://yabloki.site/sorta-yablon/kitajka-kerr-osobennosti-sorta-i-uhoda

История выведения сорта

Автором селекционной работы стал канадский специалист Вильям Лесли Керр. Его заслуги и отразили в названии растения. За основу при выработке культуры взяли яблони Долго и Харалсон. Хотя сорт представлен миру еще в 1952 году, он сохраняет свою актуальность. В Российском официальном реестре сельхозкультур эта яблоня не числится.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/yabloni/sorta/kitajka-kerr/

Описание сорта

Сорт яблони Китайка Керр был выведен в Канаде. Крона дерева выглядит очень необычно и привлекательно, ведь ветви направлены вверх. Листочки длинные и с зазубринами по краям. Примечательно и обильное цветение яблони. Красивые цветы собраны в кисти, привлекают ароматом насекомых, а людей – необычным внешним видом. Фрукты совсем мелкие, тёмно-бордового оттенка, чуть терпкие, кисло-сладкие. Сортовая характеристика этого сорта часто заявлена как декоративная, но их употребляют в пищу.

Источник: http://nayablone.ru/sorta-yablon/kitayka-kerr

Преимущества и недостатки

рево в мае, цветет пышно, мелкими цветками белого, светло-розового или ярко-розового оттенка, в зависимости от разновидности.

Цветущее дерево истончает приятный аромат, который привлекает много пчел. Благодаря этому сорт повышает урожайность и других рядом произрастающих деревьев и кустарников.

Плоды крупные — весят около 200 г, желтого цве

Источник: http://pro100ogorod.ru/yablonya/kitajka-kerr.html

Плюсы и минусы

К основным положительным сторонам «Китайки Керр» относят:

1. Высокая степень морозостойкости.
2. Хорошо переносит засуху.
3. Отлично противостоит заболеваниям и вредителям.
4. Неприхотливо к качеству грунта.
5. Плоды сочные и вкусные, подходят для приготовления заготовок и десертов.

Дерево обладает хорошими эстетическими качествами, поэтому часто его используют в ландшафтном дизайне. Удачно выбранное место для посадки позволит не только украсить участок, но и ежегодно получать хороший урожай яблок.

Никаких отрицательных сторон у яблони не обнаружено.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/yablonya-kitayka-kerr-opisanie-srok-sozrevaniya-foto-i-otzyvy.html

Правила посадки

Яблоня «Китайка Керр» предпочитает некислые и плодородные земли. Дереву подойдет солнечный участок, но может выжить и на притененном месте.

Лучше не высаживать растение в грунт, где высокие подпочвенные воды или тяжелая земля. Яблоня выживет, но не будет обладать присущими ей декоративными особенностями.

Важно! При недостаточном поливе в первый год после посадки у яблони серьезно снижаются показатели приживаемости.

Яму для высадки дерева лучше всего подготовить за месяц. Для этого после выкапывания, внутрь добавляют удобрение:

• 3 ведра перегноя;
• 10 ст. л. древесной золы;
• 1 стакан суперфосфата;
• 4 ст. л. сернокислого калия.

Все компоненты тщательно смешивают между собой и с нижним плодородным слоем земли. За месяц удобрения смогут частично разложиться и улучшить качественные показатели грунта. После высадки саженцы обильно поливают водой.

Перед началом посадки корни яблони рекомендуется замочить в теплой воде, а перед самым помещением в грунт обмакнуть в глиняной болтушке.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/yablonya-kitayka-kerr-opisanie-srok-sozrevaniya-foto-i-otzyvy.html

Плоды и их вкус

Яблоки Китайки Керр универсальны. Для них типична темно-красная расцветка. Сами фрукты немного вытянуты в длину. Их вкус сладкий, с включением кислой и терпкой ноток. Мелкие яблочки весят от 20 до 45 г, их мякоть сочная, а сохранить урожай можно до декабря-января.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/yabloni/sorta/kitajka-kerr/

Сбор и хранение

Сбор плодов приходится примерно на середину сентября. Яблоки растут гроздьями, по 4-8 штук. Это значительно упрощает процесс сбора.

После сбора урожая можно поместить в погреб или подвал. Чтобы не начался процесс гниения, плоды укладывают в деревянные или картонные ящики. Каждый слой яблок необходимо переложить бумагой.

Если есть время и желание, то каждое яблоко можно завернуть в газету.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/yablonya-kitayka-kerr-opisanie-srok-sozrevaniya-foto-i-otzyvy.html

Советы садоводам

Сорт Китайка Керр часто используется больше в декоративных целях. Но не стоит пренебрегать вкусными фруктами, которые садоводы находят специфическими. Их можно использовать для приготовления вкусных десертов и напитков, сидра или вина.

На фото яблоня Керр в цвету.

Источник: http://nayablone.ru/sorta-yablon/kitayka-kerr

Правила ухода

Полив

За весь сезон деревья удобряют несколько раз: ранней весной, до начала сокодвижения; до того как деревья зацветут; и сразу после цветения.

Последующее увлажнение при

Источник: http://pro100ogorod.ru/yablonya/kitajka-kerr.html

Морозостойкость

Источник: http://stroy-podskazka.ru/yabloni/sorta/kitajka-kerr/

Обзор отзывов

Садоводы отмечают, что, несмотря на малый размер, плоды Китайки Керр необыкновенно вкусны. Этот сорт позволяет собирать довольно крупные урожаи. Больших трудностей с уходом за ним не возникает. Вкус, действительно, необычен. Хранение вполне удобно, оно проходит даже лучше, чем у знаменитой Антоновки.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/yabloni/sorta/kitajka-kerr/