РецептКулинара.ру сделал для вас подборку из 7 самых вкусных и оригинальных рецептов чизкейка без выпечки, который можно приготовить у себя в домашних условиях из недорогих и доступных ингредиентов. Уверены, что эти быстрые и простые рецепты домашнего чизкейка не требующие выпечки непременно понравятся вам и вашим близким. Готовьте с удовольствием!
Чизкейк без выпечки с зефирным кремом
Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки
Вариант-2. Невероятно нежный и вкусный Чизкейк. Очень Рекомендую!
avani 30 августа 2013 года - 421341
- 418
- 4099
- 739
Сироп ягодный Маршмеллоу Молоко Масло сливочное Сок лимонный Печенье Какао-порошок Маскарпоне
Классический чизкейк без выпечки с творогом, печеньем и желатином
Великолепный творожный десерт без выпечки. Чизкейки из творожной массы получается легким и нежным, чтобы стабилизовать творожную начинку, нам понадобится немного желатина.
Время готовки: 4 часа.
Время приготовления: 40 мин.
Порций: 4.
-
Печенье измельчите в мелкую крошку. Можно это сделать с помощью блендера.
1
Сливочное масло растопите на медленном огне и смешайте его с песочной крошкой.
2
Форму для чизкейка застелите пергаментной бумагой. Выложите песочную массу, руками сформируйте корж-основу и бортики.
3
Быстродействующий желатин разведите в 2/3 стакана воды и оставьте на 10 минут. Затем поместите стакан с желатином в горячую воду и полностью растворите желатиновые гранулы.
4
Творог смешайте со сгущенным молоком. В творожную массу влейте желатин и перемешайте.
5
Творожную массу выложите на корж-основу, накройте форму пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 3 часа для застывания.
6
Творожный чизкейк полейте ягодным соусом и подавайте на стол.
7
Приятного аппетита!
Карамельный чизкейк
Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки
На эти праздники мне не захотелось делать традиционную пасху. Я решила заменить ее таким чизкейком. Мне кажется, что вкуснее я ничего не пробовала ))) Карамель для него делается из сгущенки и НЕ перемешивается с основной массой до однородного состояния, а оставляется фрагментами. И сочетание получается какое-то фантастическое: нежный и упругий крем-сыр с мягкой и сладкой карамелью… Ммммммм… Я делала карамель по рецепту и она получилась достаточно светлой, а если бы проварить ее подольше или использовать покупную вареную сгущенку, то вместе со сказочным вкусом можно получить еще и потрясающий разрез с контрастными цветами. Делается очень просто – настоящая палочка-выручалочка для загруженных праздничных дней.
dolphy 25 апреля 2011 года - 598048
- 362
- 3361
- 629
Печенье Масло сливочное Сливки Желатин Сыр творожный Сахар коричневый Молоко сгущенное Миндаль
Торт а-ля «Чизкейк»
Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки
Очень простой рецепт, который порадует результатом не только потому, что получится вкусный торт, но и набор продуктов очень бюджетный, а в новогодний период это важно.
a-lesa 14 декабря 2013 года - 406677
- 253
- 3800
- 555
Желатин Печенье Ваниль Сахар Творог Сливки
Видео приготовление ягодного чизкейка со сливками и творожным сыром
Еще один вариант приготовления воздушного и нежного десерта без выпечки к любому празднику и для будней. Он нарядный и красивый, тает во рту, и похож на настоящий кулинарный шедевр.
В приготовлении могут быть использованы любые ягоды, и даже замороженные. Такие как малина, вишня или смородина, и прочие. Они будут окрашивать массу в более темный или светлый цвет, в зависимости от выбранной ягоды.
Ингредиенты:
- 200-220 гр. песочного/крекерного печенья
- 90 гр. растопленного сливочного масла
- 350 гр. клубники
- 400 гр. сливочного/творожного сыра
- 150 гр. сахарной пудры
- 200 гр. жирных сливок (от 30%)
- 15 гр. желатина + 50 мл. воды 20 гр.
- лимонного сока (2 ст. л.)
Если понравился такой вариант, то смело готовьте нажав на кнопочку в центре яркой красочной картинки, которую вы видите вверху.
Диетический торт «Нотка лета»
Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки
Очень свежий и легкий, то, что нужно в жару. А главное диетический, можно им побаловать себя на диете.
Аташа 17 июня 2015 года - 48609
- 115
- 1829
- 290
Сметана Творог Сахар Желатин Фрукты Вода
Видео о том, как приготовить чизкейк без выпечки со сгущенкой
После того, как вы уже ознакомились с описанием приготовления вкуснейшего десерта, предлагаю закрепить материал просмотром видео-рецепта от Натальи Пархоменко. Здесь кратко, но, в тоже время, очень подробно показан весь процесс.
Ингредиенты:
- Печенье — 350 гр
- Растопленное сливочное масло — 125 гр
- Творог — 700 гр
- Сливки — 150 мл
- Сгущенное молоко — 300 гр
- Ванильный сахар — 10 гр
- Желатин — 30 гр
- Молоко — 125 мл
Вот теперь я спокойна за вас, мои дорогие читатели и хозяйки. Применив минимум усилий, у вас получиться чудесный десерт, которым вы можете порадовать себя и свою семью. Если вы выставите такое чудо на праздничный стол, то и ваши гости оценят его по достоинству.
Приятного аппетита! Пока!
Австралийский чизкейк
Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки
Ярко выраженный шоколадный вкус, несмотря на то, что шоколада, вроде немного и какао совсем нет. Интересная, не совсем обычная для чизкейков начинка. Для любителей замороженных чизкейков.
Творог Масло сливочное Желатин Шоколад молочный Печенье Джем абрикосовый Сахарная пудра Ванильный сахар
