Расскажу, как приготовить рулет из лаваша с креветками в домашних условиях. Это весьма простое блюдо, и очень вкусное — уверена, даже новичок в готовке справится с первого раза! Попробуйте и убедитесь
Описание приготовления:
Рецепт приготовления рулета из лаваша с креветками — перед вами! Расскажу, как при готовить это блюдо. потому что мне очень нравится и вкус — само собой разумеется, — но еще и эффект, который оно оказывает на гостей. Это настоящее состояние аффекта, я так думаю, потому что мои гости чуть ли не дрались за каждый кусочек. Настоящий фурор получился! Так что и вы своих гостей угостите — эффект гарантирован!
Ингредиенты:
Для приготовления рулетов из лаваша с креветками нам понадобится (на 2 порции):
лаваш тонкий — 80 грамм; креветки неочищенные — 130 грамм; сыр твердый нежирный — 40 грамм; помидоры — 100 грамм; огурцы — 100 грамм; листовой салат — 50 грамм; йогурт натуральный — 40 грамм; соевый соус — 1 ч.л.; соль, специи.
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
-
Шаг 6:
-
Шаг 7:
Креветки отварить в кипящей подсоленой воде в течении пяти минут, очистить. Лаваш намазать творожным сыром, выложить на его край креветки. Свернуть в виде рулетика. Вот и все! Очень просто и очень вкусно, подавайте рулетики с творогом! Приятного аппетита!
Овощной ролл в лаваше
Для этого ролла вам понадобятся любые овощи на ваш вкус. Можно взять помидоры, болгарский перец, пекинскую капусту, морковь или морковь по-корейски для пиканстности. Заверните начинку в лаваш, смазанный творожным сыром.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1553.5 ккал | белки 152.3 г | жиры 37.7 г | углеводы 159.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 135.1 ккал | белки 13.2 г | жиры 3.3 г | углеводы 13.9 г |
Ингредиенты
2 лаваша,
крабовые палочки,
куриные яйца 2 штуки;
креветки 200 грамм;
майонез,сыр плавленный;
чеснок;
зелень.
- 0 кКал
1. Рулет из лаваша с красной рыбой
ann_1101.mail.ru / Depositphotos.com
Ингредиенты
- 1 небольшой пучок укропа;
- 200 г сливочного сыра;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- 200 г филе слабосолёной красной рыбы;
- 3–5 помидоров черри — опционально;
- 1 лаваш.
Приготовление
Укроп мелко нарубите. Смешайте со сливочным сыром и лимонным соком. Рыбу и помидоры нарежьте небольшими тонкими кусочками.
Смажьте лаваш сырно‑укропной массой. Сверху выложите рыбу с помидорами. Скатайте в рулет и оставьте на пару часов в холодильнике. Перед подачей нарежьте небольшими кусочками.
Классический ролл с курицей
Этот рецепт можно назвать «домашняя шаурма», ведь ингредиенты очень схожи с теми, которые можно найти в уличной еде. Готовится он очень просто и станет прекрасным перекусом в любой ситуации.
Ингредиенты:
- лаваш 1 шт.;
- куриное филе 150 г;
- пекинская капуста 30 г;
- свежий помидор 1 шт.;
- корейская морковка 20 г;
- пучок петрушки 1 шт.;
- йогурт 50 г;
- томатный соус 20 г.
Приготовление:
- Куриное мясо нарезаем и жарим на антипригарной сковороде или с использованием подсолнечного масла. Если хочется получить менее калорийное блюдо, филе можно отварить.
- Нарезаем капусту, помидор и петрушку.
- Нарезанные овощи, мясо и зелень отправляем в миску, добавляем йогурт и корейскую морковку, перемешиваем.
- Лаваш следует смазать томатным соусом, а затем ровным слоем выложить на него начинку.
- При подаче на стол гостям, следует нарезать лаваш аккуратными кусочками.
Как приготовить «Рулет из лаваша с креветками»
1. Расстилаем лаваш, смажем его майонезом. Сырки трем на терке и посыпаем лаваш сверху.
2. Дальше — выкладываем кусочки рыбки и очищенные готовые креветки. Креветки жарить или варить — на ваше усмотрение, я покупала уже готовые к употреблению, чуть подкопченные креветки.
3. А теперь сворачиваем лаваш в тугой рулет. Его я еще раз разрезала, чтоб легче в холодильник влез. Пусть в холодильнике постоят два-три часа.
4. Осталось только достать и нарезать порционными кусочками. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рулет из лаваша с креветками:
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Креветки консервированные — 81 ккал/100г
- Креветки отварные — 95 ккал/100г
- Креветки очищенные замороженные — 60 ккал/100г
- Креветки свежие — 97 ккал/100г
- Лаваш — 277 ккал/100г
- Лаваш армянский — 236 ккал/100г
- Сыр «камамбер» 50 % — ной жирности — 291 ккал/100г
- Сыр «мообахер» — 350 ккал/100г
- Сыр «сент-агюр» — 369 ккал/100г
- Сыр «сириус камамбер» — 294 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мягкий сыр, Лаваш тонкий, Креветки
Фотографии «Хрустящий конвертик из лаваша с морепродуктами» от приготовивших (1)
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
