Молочный суп с вермишелью в мультиварке — 6 пошаговых фото в рецепте

Молочный суп с вермишелью в мультиварке. Это один из самых простых рецептов. Подходит для Поларис, Редмонд, Панасоник и других моделей. Я готовила на две детские порции…

Молочный суп с вермишелью в мультиварке – рецепт с фото:

Поделиться ссылкой:

Рецепт 7. Молочный суп в мультиварке на кокосовом молоке

Ингредиенты

• кориандр;

• кокосовое молоко — 400 мл;

• 50 г бобовых ростков;

• 25 мл овощного бульона;

• перец чили;

• 50 мл рыбного соуса;

• лук зеленый;

• 125 г грибов шиитаке;

• тигровые креветок — 200 г;

• 150 г рисовой вермишели;

• 100 г китайской капусты.

Способ приготовления

1. В кастрюльку мультиварки вливаем кокосовое молоко. Добавляем к нему бульон и рыбный соус. Кладем грибы. Закрываем крышку и доводим до кипения в режиме «Суп».

2. Китайскую капусту тонко шинкуем. Зеленый лук промываем и крошим колечками. Перчик чили очистим от семян и плодоножки. Очень мелко его нарезаем.

3. Открываем крышку мультиварки и закладываем в чашу капусту китайскую, тигровые креветки и вермишель. Закрываем крышку и варим минуты три. Добавляем чили, кориандр и бобовые ростки. Перемешиваем и готовим еще столько же времени.

Рецепт 8. Молочный суп в мультиварке с шампиньонами

Ингредиенты

• 300 г шампиньонов;

• растительное масло;

• четыре клубня картофеля;

• литр молока;

• луковица;

• лоток плавленого сырка;

• крупная морковка.

Способ приготовления

1. Шампиньоны очистите от пленки, подрежьте ножки, выложите на дуршлаг и ополосните. Слегка обсушите на льняной салфетке. Нарежьте грибы четвертинками. Картошку почистите, и порежьте тонкими брусками.

2. Переложите шампиньоны в чашу мультиварки, залейте их водой и закройте крышку. Включите программу «Суп». Как только грибы закипят, посолите их и влейте молоко. Добавьте картофель и перемешайте. Закройте крышку и продолжайте варить минут 20.

3. Морковку и луковицу очистите и вымойте. Лук мелко покрошите, а морковку крупно натрите. Обжарьте овощи в разогретом масле до легкой румяности.

4. Переложите овощную поджарку в суп. За пять минут до готовности откройте крышку и добавьте плавленый сыр, постоянно помешивая, пока тот не расплавится полностью. Оставьте суп на десять минут в режиме «Подогрев». Горячий суп разложите по тарелкам, и присыпьте свежей зеленью.

Молочный суп в мультиварке — хитрости и советы

• По возможности готовьте суп только из свежего, домашнего молока.

• Если вы хотите, чтобы суп получился диетическим, разбавьте молоко пополам с водой.

• Молочный суп можно варить с любыми макаронами, но лучше использовать изделия из твердых сортов пшеницы.

• Вермишель можете предварительно отварить, и добавить ее в конце приготовления.

• В некоторых случаях макароны вовсе не отваривают, а просто заливают водой и оставляют на 12 часов. Затем добавляют в кипящее молоко, и варят пару минут.

Описание приготовления:

Молочный суп в мультиварке приготовить гораздо проще, нежели традиционным способом. Он не убежит, не покроется ненавистной пленкой, не пригорит, не станет слишком густым или жидким… Он будет именно таким, каким должен быть идеальный молочный суп 🙂 Рецепт молочного супа в мультиварке просто обязаны знать все, у кого есть мультиварка. А у кого ее пока что нет — читайте рецепт и, возможно, вам захочется ее купить 🙂
Как приготовить молочный суп в мультиварке:
1. Выливаем в чашу мультиварки молоко, добавляем макароны, соль, сахар, если есть желание – сливочное масло.
2. Выбираем режим «Молочная каша», время 30 минут.
3. Ваш суп готов. Приятного аппетита!
Идеальный завтрак этот молочный суп — сытный, питательный и полезный. Мой младший ребенок наотрез всегда отказывался от молочных супов, а вот этот ест с удовольствием — он привык к тому, что все приготовленное в мультиварке автоматически приравнивается к чему-то очень классному (так приучили), потому и молочный суп в мультиварке — один из его любимых завтраков 🙂 Парадокс, но это так. Попробуйте и вы — возможно, вам тоже понравится!

Оценить рецепт Молочный суп в мультиварке:

средняя оценка: 4.7, всего голосов: 10

Я приготовил(а)

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Классический пошаговый рецепт молочного супа (фото прилагается)

Главный плюс данного блюда заключается в том, что готовится из двух главных простых ингредиентов: вермишель и молоко. Их легко можно приобрести с магазине.

Нам понадобиться:

• Вермишель — 150 гр. Чаще всего используется «Паутинка»
• Молоко — 500 мл. Можно парное молоко, если есть возможность приобрести.
• Сливочное масло — 1 столовая ложка. Лучше домашнее деревенское масло.
• Соль

Готовим суп:

1. Для начала сварим вермишель. Понадобится кастрюля среднего размера. Наливаем воду, можно с запасом, потому что будем промывать вермишель. Наливаем воду и сразу добавляем щепотку соли. Ждем, когда закипит вода. Потом кидаем вермишель, постоянно помешивая, чтобы не прилипла ко дну кастрюли. Долго держать не стоит, достаточно 2-3 минуты.

Варить их не нужно, потому что они мгновенно готовятся в прямом смысле!

2. После чего пропускаем через дуршлаг. Промыть холодной водой. Делается для того, чтобы вермишелки не слиплись между собой. Подставляете дуршлаг под струю воды и помешиваете ложкой. Выключите воду, подождите немножко, пока не стечет вся лишняя вода.

3. Теперь берем молоко, выливаем в чистую кастрюлю и ставим на огонь. Ждём, как закипит, и кидаем сливочное масло до полного растворения. Потом добавляем вермишель.

4. Понадобится буквально 1 минуты и суп готов. Теперь можно его подавать на стол.

Ингредиенты:

• 4 стакана

• 1.5 стакана

• 50 г

• 30 г

• 3 г

Похожие рецепты

Молочный суп в мультиварке с тыквой

Как же хочется хоть немного разнообразить обыденные блюда, приготовить что-то простое, но с изюминкой. Как раз этот рецепт – для вас!

Продукты нужны такие:

• тонкая лапша – 100 г;
• молоко коровье – 0.5 л;
• кусочек тыквы – 300 г;
• сахарная пудра – 2 ст.л.;
• корица, ванильный сахар, имбирь в порошке, мускатный орех молотый и соль – всего по чуть-чуть или по вкусу;
• масло сливочное – 1 ст.л.;
• изюм без косточки – щепотка.

Приготовление молочного супа в мультиварке:

1. Начинаем готовить это блюдо по порядку: тыкву нужно почистить, освободить от косточек, нарезать кубиками или соломкой.
2. В чашу мультиварки положить кусочек сливочного масла (1 ст.л.), обжарить тыкву в режиме «Жарка» буквально пару минут.
3. Когда будете обжаривать тыкву, добавьте из специй только корицу.
4. Тыква должна быть мягкой, в конце приготовления этого ингредиента нужно высыпать сахарную пудру, перемешать все лопаточкой.
5. Далее – сразу же вылить молоко, высыпать лапшу, все специи, добавить изюм (можно не замачивать предварительно, а вот промыть в теплой воде нужно обязательно).
6. Перемешиваем все ингредиенты, крышку закрываем. Готовить это блюдо рекомендуем в режиме «На пару», по времени ровно столько, сколько нужно для закипания, потом прибор нужно перевести в режим «Подогрев», оставить на 10 минут.
7. Спустя указанное время можно перемешать молочный суп в мультиварке и сразу же разливать по тарелкам.

Вкус и аромат – словами не передать. Лучше один раз попробовать, чем предполагать, каким может получиться это блюдо. Удачи и приятного аппетита!

Молочный вермишелевый супчик для ребенка от 1 года

Суп детства, а именно для детей в первую очередь полезен он. Некоторые мамочки задают вопрос, можно ли готовить для годовалого ребенка и какой состав ингредиентов? Ответ однозначный, можно. Запрещается только в том случае, если присутствует аллергическая реакция. И следите за состоянием стула ребёнка. Колики в животике так же дают знак, что пока стоит отказаться от молочного супа. Если Вы хотите быть точно уверенной, то рекомендую посоветоваться с врачом.

Принцип приготовления такой же, как и в первом рецепте. Отличается только дозировкой.

Состав ингредиентов:

• Молоко — 200 мл.
• Вермишель — 1 столовая ложка
• Сливочное масло — 5 грамм
• Сахар по вкусу

Данное количество продуктов рассчитан на 1 ребёнка. Продукты должны быть свежими. Процесс приготовления такой же, как и в первом рецепте. Не вижу смысла выставлять похожие картинки.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
• Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
• Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
• Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
• Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
• Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
• Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
• Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
• Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
• Масло топленое — 869 ккал/100г
• Вермишель — 371 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г

Калорийность продуктов: Молоко, Вермишель, Сливочное масло, Соль, Сахар

Рейтинг

Прочитано 9886 раз(a).

Еще с сайта: