Невероятно простой рецепт всеми любимого печенья, который требует всего двух ингредиентов — готового слоеного теста и сахара!
К чаю или кофе, дома или с собой – сладкие “ушки” всегда будут кстати.
Ингредиенты
слоеное тесто : 1 уп.
Слоеные «Ушки» на закуску
Категория: Выпечка> Тесто> Слоеное тесто
6 ингридиентов 20 мин
Тесто разморозьте при комнатной температуре. Натрите на крупной терке сыр и ветчину. Включите духовку прогреваться на 220 градусов.
Раскатывать тесто не нужно, просто разложите его на столе и все. Смажьте его хорошо острым соусом, у меня ушло три столовых ложки. Сверху распределите тертую ветчину.
Далее — слой тертого сыра.
С двух сторон начните сворачивать рул…
теги: на скорую руку мука и тесто слоеное тесто выпечка
![Ушки из слоеного теста с сахаром](http://ru.foodini.org/images/external/povar.ru_39880.jpg)
![Слоеные ушки](http://ru.foodini.org/images/external/www.koolinar.ru_56797.jpg)
Описание приготовления:
Вместе с сахаром в начинку ушек можно добавить мак или дробленые орехи. Ушки приобретут новый вкус и вид, будут эффектнее и интереснее. Запоминайте рецепт, как приготовить ушки из слоеного теста, чтобы в любую минуту испечь это вкусное лакомство!
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Тесто / Слоеное тесто / Сахар
Блюдо: Выпечка / Печенье
Ингредиенты:
- Слоеное тесто готовое — 2 Штуки
- Сахар — 1 Стакан
- Масло сливочное — 70 Грамм
- Яйцо куриное — 1 Штука
Количество порций: 15
Рецепт «Слоеное печенье «Ушки»»:
!["Ушки" из слоеного теста с сахаром по пошаговому рецепту с фото](https://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/36/3694/369467.jpg)
Ингредиенты, которые нам понадобятся.
!["Ушки" из слоеного теста с сахаром по пошаговому рецепту с фото](https://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/36/3694/369468.jpg)
Слоеное тесто немного раскатываем и посыпаем сахаром и по желанию корицей.
!["Ушки" из слоеного теста с сахаром по пошаговому рецепту с фото](https://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/36/3694/369469.jpg)
Скручиваем нашу завитушку.
!["Ушки" из слоеного теста с сахаром по пошаговому рецепту с фото](https://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/36/3694/369470.jpg)
Нарезаем
!["Ушки" из слоеного теста с сахаром по пошаговому рецепту с фото](https://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/36/3694/369471.jpg)
Выкладываем на пекарскую бумагу и выпекаем при 150 градусах до золотистого цвета.
!["Ушки" из слоеного теста с сахаром по пошаговому рецепту с фото](https://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/36/3694/369472.jpg)
Приятного чаепития =)
!["Ушки" из слоеного теста с сахаром по пошаговому рецепту с фото](https://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/36/3694/369473.jpg)
…
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
![logo_bb.png](https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png)
Слоеное печенье «Ушки»
![Рецепт: Слоеное печенье Ушки Рецепт: Слоеное печенье Ушки](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/36/474776_41910-710x550x.jpg)
Очень просто и очень вкусно. Странно, что рецепта этого простого и популярного печенья до сих пор нет на сайте.
Категория: Выпечка › Изделия из теста › Слойки
Ингредиенты для «Слоеное печенье «Ушки»»:
Инвентарь:
- Скалка
- Доска разделочная
- Нож
- Пергаментная бумага
- Противень
Как приготовить «Ушки из слоеного теста с сахаром»
Лист слоеного теста раскатайте тонко. Для того, чтобы к скалке тесто не прилипало, припудрите его мукой. Раскатывайте тесто в одну сторону, чтобы оно имело правильную форму и не вытягивалось в разные стороны.
Растопите сливочное масло. При помощи кисточки смажьте одну сторону теста сливочным маслом. Щедро присыпьте сахаром.
Сверните тесто с каждого края в трубочку и слегка придавите сверху.
Получим вот такой сверток.
Нарежьте его теперь на небольшие кусочки.
Разъедините кусочки теста. Выложите их на противень. Противень лучше заранее застелить бумагой для выпечки.
Разогрейте духовку до 220 градусов. Перед выпечкой смажьте ушки взбитым яйцом и посыпьте сахаром. Запекайте 12-15 минут.
Вот такая красота у меня вышла.
Оценить рецепт Ушки из слоеного теста с сахаром:
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 21
Я приготовил(а)
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
![empty.gif](http://img.povar.ru/skins/recipie/../default/images/empty.gif)
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сахар — 398 ккал/100г
- Сахар-песок — 398 ккал/100г
- Слоеное дрожжевое тесто — 362 ккал/100г
Калорийность продуктов: Слоеное дрожжевое тесто, Сахар
Фотографии «Слоеное печенье «Ушки»» от приготовивших (5)
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.