Рецепт приготовления компота из помело с фруктами и ягодами. На что обращать внимание при выборе цитруса. Польза для организма и калорийность напитка.
Салат с помело.
Категория: Закуски> Салаты
7 ингридиентов
Куриную грудку порезать или порвать на волокна.Салат тоже можно порвать,я порезала тонко.Сыр натереть на тёрке.Помело хорошо очистить от плен,порезать или поломать по волокнам.Всё перемешать,посолить,поперчить,заправить маслом….
теги: домашняя салат сыр салат айсберг перец
Салат с помело
— Помело•— Филе•— Салат-микс•Оливковое масло•— Орехи•— Сыр (твердый тертый и козий)•Соль, специи —
Салат «Каждая женщина-фея…»
Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы
Наверно, любая из нас, фей-кулинарок, с легкостью приготовит салат из чего угодно… Но кидаться в крайности мы не будем, лучше побалуем себя вкусным салатом с экзотическим для многих фруктом — помЕло. Так что, если вы до сих не пробовали это чудо, самое время познакомиться с ним!P. S. ВНИМАНИЕ!!! Заправлять салат можно либо майонезом, либо заправкой из оливкового масла (состав описан в рецепте). Будьте внимательнее, пожалуйста, при чтениии рецепта, чтобы путаницы не возникало. Спасибо!
Филе куриное Пармезан Помело Листья салата Орехи кедровые Сухарики
Рецептов с ингредиентом Помело: 40
рис-1 ст.
филе рыбы сайда(можно заменить любой другой)-3 штучки
лук-1
помелит (можно заменить на помелу)-1
апельсин-1
оливковое масло -3 столовых ложки
помело 1/2 часть
30-50 гр. кедровых орешков
листья зеленого салата
свежий огурец 1-2 шт
легкий майонез
сладкий салатный лук 1 шт
свекла (среднего размера) отварная – 1 шт.
соленный огурец – 3 шт.
плавленый сырок – 1 шт.
яйца – 2 шт.
молоко – 2 ст.л.
помело – 80 г.
200-250 гр. отварной курицы
0,5 салата «айсберг»
50 гр. кедровых орешков
0,5 помело
пачка сухариков из белого хлеба
100 гр. твердого сыра
на одну порцию:
салат листовой 4 листа
базилик фиолетовый 1 веточка
помидоры черри 5 шт.
помело 2 дольки
горсть кедровых орехов
груша большая — 1 шт.
яблоко (контрастное по цвету с грушей) — 1 шт.
кумкват (сушёный или лучше свежий) — половинка
помело или грейпфрут — 1 кружок
виноградина — 1 шт.
немного мёда.
киви — 3 шт.
авокадо — 1/2
салат айсберг — 100 гр.
салат — радиччо — 100 гр.
салат — романо — 100 гр.
ананас — 1 банка
1 шт. авокадо,
300 гр. креветок,
1 баночка оливок (у меня с лимоном),
3-4 кольца ананасов (консерв),
3-4 дольки помело (мякоть отделить от пленок),
6-8 листьев китайской капусты,
фрукты, который есть у вас в доме.
у меня это:
апельсин — 2 шт.
яблоки — 3 шт. (небольшие)
помело — несколько кусочков
сахарная пудра — 4 ст.л.
помело-1/4 часть
куриная грудка отварная(можно грудку не отваривать,а поджарить в оливковом масле)-1/4 часть
салат любой (у меня «айсберг»-несколько листов
твёрдый сыр «пармезан»(любой)-50 г
масло оливковое-1-2 ст л
соль морская(любая)-
200 гр. тунца (подойдет лосось)
1/ 2 головки фенхеля
4 листа салата айсберг (замена любой салат)
2 дольки помело (замена на грейпфрут)
4 зубчика чеснока
8 кусочков хлеба
говядина отварная – 200 гр.
соль – 3 гр.
гранат – 20 гр.
масло оливковое – 20 гр.
масло сливочное – 15 гр.
помело – 100 гр.
2 ст. мелких сегментов тайского помело, очищенных от соединительных плёнок (фото прилагается)
200 гр. ов небольших готовых очищенных креветок
1 маленький зубчик чеснока
1 красный чили
1 -2 головки синего лука шалота
2 ст.л. густого соевого соуса
главным образом в рецепте выступает неизвестный мне цитрус. возможно кто-то сталкивался с подобным и сможет дать название плоду. величиной и цветом с апельсин, но немного приплюснут, как грейпфрут (я даже подумала, что это гигантский мандарин). разделительные плёнки чуть горчат, вкус пронзительно кислый. аромат – смесь апельсина, лимона и грейпфрута. скажу сразу – это не помело и не всё, что можно встретить в «супере». но, если кто-то встречал плод, очень прошу, подскажите – что это?
тесто:
— неизвестный цитрус (дочь назвала его «мистер икс»)
— 4 яйца
— 200 гр. сахара
— разрыхлитель для теста 1 ч.л.
печень индейки(поделить на кусочки)
луковица(полукольцами или кольцами)
чеснок пару зубков
сухие травки
мускатный орех(порошок)
майонез
8 куринных голеней, чернослив без косточек – упаковка 150 гр. памело (фрукт из отряда цитрусовых, можно заменить на грейпфрукт или апельсин) – 1 долька, соль и молотый перец с лимонным вкусом , 1/3 лимона, приправа карри.
нам понадобиться картофель, любое растительное масло, сливочное масло, соль, зелень.
количество продуктов каждый сам расчитает (по количеству порций). а я же хочу поделиться способом приготовления этого блюда, как делаю сама.
не судите строго, выставляю не ради рецепта, все мы знаем как варить бульон, но у всех есть свои секреты, поделюсь своим, заодно может и вы мне посоветуете:
как сделать бульон прозрачным? что-то у меня не получается.
ps. посмотрела в поисковике, бульона вроде нет )
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
Цукаты на сковороде
Категория: Заготовки
Готовила цукаты из помело во второй раз. Очень уж они нам понравились. Один облом — сушка в духовке. В прошлый раз ушло около 4 часов. Я соединила процесс варки и сушки в один шаг, воспользовавшись сковородой вок. Цукаты получаются сладкие, с цитрусовой ноткой!!! Снаружи засахаренная корочка, а внутри сладкий сироп!!!
Помело Сахар Вода
Зеленый салат с помело
Категория: Закуски> Салаты> Овощные салаты
13 ингридиентов 20 минут
Овощи помыть
С горошка слить расол
Зеленый и репчатый луки мелко порезать
Огурец нарезать полукругом
Авокадо очистить, вынут косточку и нарезать мелкими кубиками
Дайкон очистить и натереть на крупной терке
Листья салата нарезать соломкой…
теги: закуска праздник
Цукаты из помело
Категория: Заготовки
Недавно попробовала цукаты из помело, решила приготовить сама. Результат превзошел мои ожидания! Любители сухофруктов и цукатов — добро пожаловать!
Помело Сахар Вода
Тартар из лосося с помело
Ингредиенты:
- лосось 70 г
- помело 50 г
- авокадо 70 г
- картофель 30 г
- земля из маслин 2 г
- оливковое масло ч. л.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Лосось и авокадо порубить кубиками. Помело порвать на мелкие кусочки, смешать с лососем и авокадо, заправить оливковым маслом, солью и перцем. Картофель отварить, вбить в пюре и сделать из них шарики. Шарики обвалять в земле из маслин.
Тайский салат
Категория: Закуски> Салаты> Рыбный салат
14 ингридиентов 30 минут
Помело нужно очистить от белых плёночек и руками разобрать на мелкие долечки
На сухой сковороде обжарьте арахис, остудите, очистите от шелухи и измельчите ножом
Лук нарезаем тонкими полукольцами
Половину обжариваем в растительном масле до золотистого цвета и выкладываем на салфетку, чтобы стекло масло (оставшееся от жарки масло пригодится для заправки)
Помидоры …
теги: салат закуска обед ужин
Торт чечевичный «По-мужски»
Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты
Моя супруга любит печь торты.. А я люблю свою жену и часто помогаю ей в этом увлекательном деле. У нее скоро день рождения, и захотелось сделать ей сюрприз. И пока она ходит по магазинам и закупает вкусные и полезные продукты для поста, я решил, «А приготовлю-ка и я Торт!» Но не для сладкоежек, а питательный, полезный, яркий, музыкальный овощной торт из бобовых. Так как горох и чечевица составляют основной рацион в пост, наряду с картошкой и макаронами, у нас имеется широкий ассортимент этой продукции одной хорошей торговой марки.
Чечевица Горох Нут Лук репчатый Морковь Тыква Перец болгарский Помело Помидор Чеснок Соль Кинза
Салат из помело и сухофруктов
Наверняка вы догадываетесь, что помело можно использовать для приготовления десертов. Например, всегда актуален салат с помело и сухофруктами.
Ингредиенты:
- 1 помело;
- 2/3 чашки сухофруктов;
- 2 столовых ложки лимонного сока;
- 100 миллилитров апельсинового ликера.
Сухофрукты промываем теплой водой, заливаем их ликером и оставляем на 1−2 часа или на всю ночь. У помело отделяем мякоть ль кожуры, нарезаем фрукт и смешиваем его с сухофруктами и лимонным соком. Фруктовый салат с помело охлаждаем и наслаждаемся дивным вкусом! Кстати, в качестве сухофруктов могут выступать не только банальные яблоки и сливы — Журнал о похудении DietaClub советует вам добавить в блюдо курагу, цукаты, клюкву, вишню.
