Спагетти с креветками: пошаговый рецепт, простой и быстрый от Марины Выходцевой

Пошаговое приготовление черной пасты:

1. Сначала необходимо взбить яйца. Для этого понадобится глубокая посудина. В яичную смесь добавляем оливковое масло, чернила каракатицы.
2. Солим, добавляем сахар. Хорошо перемешиваем и добавляем воду.
3. Далее небольшими порциями добавляем пшеничную муку и замешиваем тесто.
4. Уже готовое тесто необходимо поместить на 20-30 минут в холодильник.
5. Раскатать тесто тоненьким слоем и нарезать небольшими полосами.
6. Макароны варить в хорошо подсоленной воде примерно 4 минуты. Они должны получиться Al Dente.

Важно знать! Необязательно добавлять чернила каракатицы при замесе теста. Их можно добавить в воду непосредственно во время варки макарон.

Ингредиенты

Нужные ингредиенты

• 100 гр черных спагетти
• 300 гр морского замороженного коктейля
• 1 репчатый лук
• 1 болгарский перец
• 1 перец чили
• 1 большой помидор
• 2 зубчика чеснока
• зелень по вкусу
• соль и черный молотый перец по вкусу
• 1 столовая ложка растительного масла

Черные спагетти с морепродуктами под сливочно-грибным соусом

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Кухня: итальянская

Заказать столик В Новогиреево На Мичуринском * * noturl Я СОГЛАСЕН на обработку и хранение моих персональных данных * * noturl Я СОГЛАСЕН на обработку и хранение моих персональных данных Как приготовить «Черные спагетти с морепродуктами» 1 Лук, зелень и перец мелко нарежьте. Обжарьте на оливковом масле. 2 Поставьте кипятиться воду и отварите пасту до состояния «al dente». 3 Когда овощи станут мягкими, отправьте к ним мидии. Накройте сковороду крышкой. Как только мидии откроются, снимайте с огня. 4 Готовые спагетти выложите на тарелку и дополните овощным соусом с мидиями. 5 Приятного аппетита! Оценить рецепт Черные спагетти с морепродуктами: средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2 Я приготовил(а) Редакция рекомендует: Похожие рецепты: Подборки рецептов: Способ приготовления Блюдо рассчитано на 4 порции Время приготовления: 40 минут Программа приготовления: паста-машина, плита «Осьминожки» с салатом для малышей. 11 ингридиентов Каждую сосиску разрезать на 3 части…в каждый кусочек аккуратно продеть по 4-5 макаронин…по одной… Поставить воду на огонь… Морскую капусту промыть холодной водой…слить воду…нарезать ножницами в тарелке. Отварить яйца, нарезать и добавить к капусте. Куриную грудку отварить, нарезать и добавить к капусте…. теги: домашняя салат простой яйца капуста Дополнительная информация Конечно это блюдо будет вкуснее если использовать свежии креветки и мидии. В моем случае я всегда держу их морозилке, на черный день, или экспресс ужин на скорую руку, чего и случилось сегодня. Очень вкусное блюдо, быстрое. Нам безумно понравилось. Описание приготовления Что может быть лучше и легче пасты из муки твердых сортов с разнообразными соусами? Ярко, вкусно. Черная паста интересна в двойне. Идеально черная и идеальна в комбинации с дарами моря. Linguine Nero Di Seppia отлично сочетаются с морепродуктами в томатном соусе. В этом блюде используется коктейль из морепродуктов (мелкая креветка, кальмар, каракатица, мидии), немного креветок и маленьких каракатиц. Приготовим? Видео-рецепты черной пасты Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!