Всем привет! Сегодня готовим вкусный и легкий салат из ананаса, сыра, сельдерея и яблока. Необычный вкус салату придает сочетание сладкого, сочного ананаса и солоноватого сыра. А зеленое яблоко и стебель сельдерея добавляют вкусу пикантности.
Ингредиенты:
Кольца ананаса (150 грамм)
Сыр твердых сортов (100-120 грамм)
Ингредиенты:
- Кольца ананаса (150 грамм)
- Сыр твердых сортов (100-120 грамм)
- 1 зеленое яблоко
- Стебель сельдерея
- Майонез или йогурт (для заправки)
Салат из сельдерея
Категория: Закуски> Салаты> Овощные салаты
5 ингридиентов 15 минут
корень сельдерея очистить, яблоко очистить от кожуры, всё натереть на крупной терке.
консервированные ананасы нарезать кубиками (к сожалению, в этот раз делала без ананасов, но они должны быть).
горсть грецких орехов размять ложкой.
Перемешать ингредиенты, заправить майонезом….
теги: салат завтрак
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 928.4 ккал | белки 84.5 г | жиры 39 г | углеводы 61.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 89.3 ккал | белки 8.1 г | жиры 3.8 г | углеводы 6 г |
Похожие рецепты
Яблоки в салате мы используем очень часто. Чтобы яблочные дольки не приняли некрасивого темного цвета, предварительно замочите их в слегка подсоленной холодной воде (около 20-ти минут).
- Читать полностью
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
- Читать полностью
Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
- Читать полностью
Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.
- Читать полностью
Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.
- Читать полностью
Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.
- Читать полностью
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
- Читать полностью
Куриный салат с сельдереем и ананасом
Ингредиенты:
- филе куриное – 200 г
- ананасы консервированные – 100 г
- стебли сельдерея – 2 шт.
- диетический майонез домашнего приготовления – 1 ст. ложка
Нарезаем кубики отварное куриное филе. Используя вместо него индюшиное, можно получить еще боле полезное блюдо. Таким же образом нарезаем стебли сельдерея и смешиваем их с курицей и кусочками ананаса. Заправляем салат домашним майонезом, приготовленным на основе перепелиных яиц.
Ингредиенты
- Сельдерей черенки — 100 г
- Яблоки — 2 шт.
- Ананасы консервированные — 170 г
- Орехи грецкие — 1,5 ст. л.
- Майонез — 2.5 ст. л.
Описание приготовления:
Хотите приготовить нежный, сочный и питательный салат? Нет ничего проще. С помощью этого рецепта у вас это отлично получится. Такой салат прекрасно сочетается с мясом на обед, а для позднего ужина подходит как нельзя лучше. А как приготовить салат из сельдерея с ананасом, узнаем из рецепта чуть ниже.
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный салатик, свежий и сочный! Делаю его на праздничный стол уже третий год!
Полезные свойства
Салат с курицей, сельдереем и ананасом – блюдо диетическое. Он стимулирует пищеварение, очищает организмов от токсинов, обогащает его витаминами и минералами. В стеблях сельдерея содержатся витамины группы В, Е и РР, а также А, С, К. Овощ очень богат полезными веществами: калием, кальцием, цинком, железом, магнием. Ананас также хорош во всех отношениях. Кроме того, в нем присутствует йод, который нормализует гормональный обмен в теле человека.
Сельдерей и ананас низкокалорийные. В них много полезной клетчатки, полинасыщенных кислот и пищевых волокон. Поэтому регулярное употребление в пищу салата с этими ингредиентами поможет без труда расстаться с лишними килограммами.
Процесс приготовления:
1. Ананас нарезать кубиками.
2. Так же мелкими кубиками нарезать зеленое яблоко…
3. … и сыр.
4. Стебель сельдерея очистить, нарезать небольшими кусочками.
5. Все ингредиенты салата соединить. Перемешать.
6. Салат заправить небольшим количеством майонеза, приправить щепоткой соли. Поборники здорового питания могут заменить майонез на несладкий йогурт.
Салат «Дамский каприз» готов!
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- «актимель» натуральный — 83 ккал/100г
- «мажетель» — 48 ккал/100г
- «растишка » — 122 ккал/100г
- Ацедофилин 3,2 % — ной жирности — 58 ккал/100г
- Йогурт 3,5 % — ной жирности — 68 ккал/100г
- Йогурт «данон» 2,2 % — ной жирности — 96 ккал/100г
- Йогурт «эрманн» жирный — 152 ккал/100г
- Йогурт натуральный 1,5%-ной жирности — 48 ккал/100г
- Йогурт питьевой «агуша» — 87 ккал/100г
- Йогурт питьевой «данон» — 76 ккал/100г
- Обезжиренный молочный йогурт — 38 ккал/100г
- Яблоки — 47 ккал/100г
- Яблоки сушеные — 210 ккал/100г
- Яблочный мусс консервированный — 61 ккал/100г
- Масло из грецкого ореха — 925 ккал/100г
- Орехи грецкие — 650 ккал/100г
- Черный грецкий английский орех — 628 ккал/100г
- Черный грецкий персидский орех — 651 ккал/100г
- Алтайский сыр — 355 ккал/100г
- Грюйер сыр — 396 ккал/100г
- Каунасский сыр — 355 ккал/100г
- Латвийский сыр — 316 ккал/100г
- Литовский сыр — 250 ккал/100г
- Озерный сыр — 350 ккал/100г
- Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
- Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
- Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
- Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
- Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
- Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
- Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
- Сыр «российский» — 366 ккал/100г
- Сыр «советский» — 400 ккал/100г
- Сыр «степной» — 362 ккал/100г
- Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
- Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
- Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
- Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
- Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
- Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
- Сыр белый — 100 ккал/100г
- Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
- Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
- Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
- Ананасы — 49 ккал/100г
- Ананасы консервированные — 57 ккал/100г
- Соль — 0 ккал/100г
- Стебель сельдерея — 12 ккал/100г
Калорийность продуктов: Стебель сельдерея, Ананасы, Твёрдый сыр, Яблоки, Грецкие орехи, Йогурт, Соль
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
