Виноград Альфа: описание и характеристики сорта, урожайность и выращивание

?Сорт винограда Альфа- полное описание, фотографии, характеристики и отзывы виноградарей Подмосковья. Рекомендации по агротехнике и обрезке Альфа в Московской области. Технический сорт винограда .

Альфа — путешественница через океан

Виноград сорта Альфа считается техническим, поскольку используется в виноградарстве для изготовления вина. Благодаря большой силе роста, длинным побегам, нашёл он своё применение и в ландшафтном дизайне для озеленения стен построек, ограждений, беседок.

Беседка с Альфой: видео

Появился этот виноград в Миннесоте — одном из Североамериканских штатов в результате скрещивания лоз Vitis riparia и Vitis labrusca. Последняя из названных родительских форм — лабруска — наделяет своих потомков специфическим привкусом и ароматом ягод, напоминающим клубнику. Его называют лисьим или изабельным.

На территорию бывшего союза Альфа попала в первой половине прошлого века в числе черенков сортов, собранных на территории США и привезённых в Одессу для исследований. Со временем этот виноград стали выращивать от южных областей Беларуси и средней полосы России до Дальнего Востока.

Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-alfa-opisanie-sorta-foto.html

Основные характеристики

Сорт для виноградарей не новый. Уже на протяжении десятков лет его выращивают опытные и начинающие садоводы. Привлекает внимание тем, что отлично переносит холодное время года и сохраняет пышность куста. Лучшего озеленителя для беседок, балконов, строений и всего участка найти трудно. Кроме этого, виноград «Альфа» отличается приятным вкусом и хорошей сочностью ягод. Для садоводов важны следующие параметры:

Срок созревания урожая. Согласно описанию сорта, виноград «Альфа» относится к среднему сроку созревания. Ягоды готовы к съему через 110-145 после начала вегетации. Обычно сбор происходит в конце сентября.

Урожайность винограда сорта «Альфа», по отзывам садоводов, составляет 10-14 кг с одного растения и 150-180 ц/га.

Куст сильнорослый и мощный. Отличается наличием большого количества пасынков. Это приводит к загущению лозы. Поэтому приходится удалять пасынки не реже 2 раз за сезон. Если этого не делать, то плотность и размер грон снижается.

Лианы растут до 9 метров, на них расположены крупные листья (до 25 см в длину). Листья имеют характерные для сорта «Альфа» острые зубцы по краям.
Грозди у «Альфы» некрупные, цилиндрические, вес одной колеблется в пределах 150-180 г. В некоторых случаях садоводы отмечают формирование на лозе более крупных экземпляров до 250 г. Для технического сорта винограда это хороший показатель. Гроны средней плотности.

Цветет сорт «Альфа» в середине июня. На побеге располагается по 2-3 обоеполых соцветия. Часто применяется виноградарями как опылитель других сортов.

Ягоды у винограда сорта «Альфа» округлые, темно-синего цвета, массой 2-3 г каждая. На кожице образуется слабый восковой налет.

Вкус у ягод очень приятный, мускатный, но с кислинкой. Поэтому «Альфа» используется для приготовления вин и соков.

Внимание! Единственный недостаток – слегка повышенная кислотность. Для тех, кто любит сладкий виноград, сорт «Альфа» особого интереса не представляет.

Но ведь он и не относится к столовым видам. Мякоть у ягод сочная и слизистая, с небольшим привкусом земляники.

Морозоустойчивость – самая достойная характеристика винограда. Корневая система отлично выдерживает температуру почвы -12°С, а воздуха до -35°С. За это качество сорт «Альфа» очень полюбился садоводам. Он не требует дополнительного укрытия, что значительно экономит силы и время в напряженный осенний период. Также служит качественным подвоем для сортов с низкой морозоустойчивостью.

Устойчивость к грибковым поражениям. Сорт не требует большого количества профилактических обработок от инфекций и постоянного внимания. А вот хлорозом поражается довольно часто.

Обязательно проводят обрезку на 8-10 глазков. Иначе виноград сорта «Альфа» значительно снизит показатели урожайности.

На фото виноград «Альфа»:

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-alfa.html

Происхождение

Виноград «альфа» был выведен в США в результате скрещивания сортов «лабруска» и «рипариа». Полученный в результате селекционных работ сорт устойчив к низким температурам, поэтому его с успехом культивируют в северных районах. Отличными сортами из США также являются “юпитер” , “кардинал” и “столетие” . 

Изначально виноград «альфа» вместе с образцами других сортов, подобранных в Америке, был доставлен в Одессу для сортовых испытаний, а после его черенки попали в совхоз «Виноградарь» Брестской области, Беларусь и со временем распространились практически по всем странам бывшего СССР.

Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/tehnicheskie/sort-alfa/

Алгоритм посадки

Основными мероприятиями, которые обеспечат хорошее развитие и плодоношение винограда «Альфа», являются посадка и уход. От того, насколько качественно они выполнены, зависит конечный результат.
Кроме высокой морозоустойчивости, виноград «Альфа» демонстрирует такую же степень приживаемости. Поэтому высаживают сорт весной (конец марта-июнь) и осенью (октябрь-ноябрь).

Сначала выбирают место. Оно должно быть хорошо освещено и защищено от ветра. Уровень грунтовых вод – не выше 2 метров. В противном случае не обойтись без дренажа. Отлично подходит юго-западная сторона строения.

Готовят посадочный материал. Чаще всего садоводы размножают виноград «Альфа» с помощью укоренения черенков. Сорт обладает хорошей характеристикой – беспроблемное сращивание с подвоем. Саженцы обязательно закаляют и выполняют все процедуры, рекомендованные для выращивания черенков.

Для черенкования выбирают лозы, наиболее близко расположенные к земле. Перед посадкой саженец вымачивают в воде для лучшего укоренения и развития корневой системы.

Почва для посадки подходит с любым составом, но удобренная. Обязательно в грунт добавляют песок. Слишком увлажнять землю перед высадкой саженца не стоит, поэтому мероприятие не назначают после дождя.

Готовят посадочные ямы. Для плодородных грунтов достаточно куба размером 80 см, для песка понадобится углубиться до 1 м. Оставляют расстояние между лунками не менее 1,5 м, в междурядьях 2 м.

Важно! Чем больше глубина ямы, тем лучше укореняются саженцы винограда «Альфа». Нужно запомнить, что для осенней посадки яму готовят летом, а для весенней — осенью. Грунт должен устояться. На дно помещают дренажный слой, затем перегной и почву. Два последних слоя перемешивают.

В центр ямы ставят колышек – опору, опускают саженец до корневой шейки, засыпают грунтом.

Саженец винограда обязательно поливают и мульчируют. Молодое растение укрывают на зиму, у него еще нет сил противостоять морозам. Не стоит ожидать урожая в первый год после посадки. В это время еще идет остаточное укоренение, закаливание и укрепление саженцев. Несмотря на то что виноград «Альфа» по описанию сорта и отзывам относится к неприхотливым, заботиться о нем нужно. Особенно на первом этапе развития. Поэтому следующий этап для садовода – обеспечить винограду достойный уход.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-alfa.html

Уход за виноградом

Чтобы поддерживать виноград «Альфа» в хорошем состоянии и получить результат, заявленный в описании, требуется выполнять требования агротехники сорта:

Поливать. Первый раз проводят обильный влагозарядный полив после снятия весеннего укрытия. Это важно сделать особенно в те годы, когда было мало снега зимой и дождя весной. В следующие месяцы поливают кусты ранним утром или вечером один раз в неделю. На одно растение нужно 1-2 ведра отстоянной теплой воды. Дождеватели или распылители для этих целей не используют, нужно поставлять воду к корням. Взрослым растениям увеличивают дозу полива, на один куст расходуют 2-4 ведра.

Подкармливать. Саженцы винограда «Альфа» отличаются интенсивным ростом. Без внесения группы удобрений, растению сложно выдержать начальный ответственный период. До нормализации естественного процесса симбиотического питания, виноград подкармливают азотом, углеродом и калием. Подходят и органические добавки:

• настой птичьего помета (в хорошем разведении);
• настой травы;
• настой золы древесной.

Также применяют препараты «Биовит», «Гумми-Плюс», Вермистим», «Оптим-Гумус». Их вносят согласно инструкции и не раньше, чем через 7 дней после основных.

Обрезать и удалять пасынки.

Прореживают кусты винограда в течение всего лета. Обрезку делают грамотно на 8 -10 глазков. Пропускать мероприятия не рекомендуется, иначе кусты сильно зарастают.

Защищать от болезней и вредителей. Грибковые поражения сорту не страшны. А вот остальные заболевания и вредители встречаются также часто, как и на других видах.

Основные вредители, нападающие на виноград «Альфа»:

1. Блошка виноградная. Уничтожить блошку можно с помощью инсектицидов «Карбофос» и «Фуфанон».
2. Комарик виноградный. Для винограда опасны его личинки, на месте внедрения которых образуются галлы. Применяют такие же инсектициды, как против блошки.
3. Подушечница виноградная. Взрослые особи вредителя уничтожить проблематично, поэтому проводят весеннюю обработку лозы «Препаратом 30» или «Нитрафеном». Чтобы лишний раз не обрабатывать виноград, подушечницу можно удалять вручную. Только делать это придется регулярно.
4. Осы. Любят спелые виноградины. Опасность состоит в том, что в местах повреждения осами размножаются дрозофилы и плоды гниют. Борьбу проводят с помощью ароматизированных ловушек или инсектицидов.

Среди болезней, на винограде сорта «Альфа» встречаются:

1. Хлороз, оидиум, разновидности гнилей. С такими проблемами бороться сложно, поэтому нужны регулярные профилактические мероприятия.
2. Антракноз. Спасают опрыскивания «Ридомилом», «Антракнолом», бордоской смесью.

Подготовка к зиме винограда «Альфа» заключается в укрытии лозы. Несмотря на высокую морозоустойчивость, лоза возле грунта может вымерзать.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-alfa.html

Вкус

У технических сортов ягоды не отличает очень приятный вкус. Профессионалы называют его изабельным, а потребители отмечают яркую ароматику с отчетливым привкусом муската. Во вкусе присутствует освежающая кислинка. Содержание сахара 200 г/дм3 при кислотности – 10-12. Слизистую мякоть с выраженным лисьим привкусом покрывает толстая кожица.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/alfa/

Сравнение с аналогами

Сравним “альфу” с несколькими похожими на нее сортами.  

Признак	Сорт
Альфа	Изабелла	Саперави северный	Ливадийский черный
Срок созревания	110-145 дней	145-165 дней	140-145 дней	120-130 дней
Морозоустойчивость	До -35 °C	До -30 °C	До -23 °C	До -26 °C
Урожайность с куста	150-180 ц/га	50 кг.	70-110 кг.	до 30 кг.
Грозди	150-250 г	130-250 гр.	100-150 гр.	200-250 гр.
Вкус	Кислый	Выраженный мускатный, оттенки земляники, черной смородиныничный	Простой и гармоничный	Гароничный
Цвет	Красно-бурый или фиолетовый	Темно-синий	Темно-синий	Темно-синий
Устойчивость к болезням	Средняя	Высокая	Средняя	Средняя
Срок хранения	До 1 месяца	Несколько недель	Несколько месяцев	Несколько недель
Сахаристость	15-16%	18-20%	20,7-25%	20-26%
Кислотность	10-11 г/л	8-12 г/л	6,2-11,3 г/л	7-9 г/л

Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/tehnicheskie/sort-alfa/

Сроки созревания и урожайность

Созревает виноград к началу октября. В среднем, с куста можно собрать до 15 килограмм ягод.

Источник: http://rastiogorod.ru/grapes/opisanie-tehnologiya-vyrashhivaniya-i-otzyvy-o-vinograde-alfa

Подкормка, обрезка сорта винограда Альфа

Для получения хорошего урожая нужно периодически вносить подкормки. Саженцы данного сорта растут достаточно активно. В этот период необходимо вносить дополнительное питание. Для этого, как правило, используют углерод, кальций, азот. Многие садоводы для этих целей используют удобрение на основе органики. Они пользуются настоем птичьего помёта, но стоит помнить, что он должен быть хорошо разведён. Для этих же целей используют травяной настой, а также зольный настой.

Некоторые аграрии используют покупные химические препараты, такие как Биовит, Оптим-гумус, Вермистим и другие. Использовать такие средства нужно обязательно в согласии с инструкциями.

Также необходимо проводить обрезку растений и убирать лишние пасынки. Эту процедуру можно проводить на протяжении всего летнего периода. Необходимо укорачивать побеги на длину восьми — десяти глазков. Этой мерой пренебрегать нельзя, так как куст начнёт сильно загущаться.

Источник: http://ogorodnash.ru/vinograd-alfa/

Отзывы

Отзывы садоводов о сорте отличаются. Это зависит от региона и условий выращивания. Но основная масса из них — положительная. Вместе с описанием сорта и фото винограда «Альфа».

Полезное видео для виноградарей:

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-alfa.html

Отзывы

Виноград «альфа» можно часто увидеть в огородах опытных и начинающих садоводов. Благодаря своей неприхотливости, отличной морозоустойчивости и возможности давать плоды, идеально подходящие для создания вкусных вин, этот сорт на протяжении многих десятилетий не только не утрачивает, но и продолжает набирать популярность. Кроме того, эти кустарники хорошо подходят для украшения участка и различных построек.

Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/tehnicheskie/sort-alfa/

Опыление

Цветение винограда сорта Альфа происходит в середине июня. На одном стебле находится 2-3 обоеполых соцветия. Зачастую культуру высаживают на участках для опыления других сортов. Таким способом можно значительно усилить их урожайность.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/alfa/

Сравнения с аналогичными сортами

Сорт винограда “Альфа” имеет и аналоги. Его часто сравнивают с “Изабеллой”, “Сеперави” и “Ливадийским черным”. По вкусовым качествам он проигрывает, однако неприхотливость, иммунитет к грибковым заболеваниям, а также морозоустойчивость делают “Альфу” более популярной в средних широтах.

Источник: http://rastiogorod.ru/grapes/opisanie-tehnologiya-vyrashhivaniya-i-otzyvy-o-vinograde-alfa

Полезное видео

Автор данного видеоролика расскажет о сорте винограда “альфа”, его уходе и болезнях.

Возможно вам будет интересно узнать и о других технических сортах

Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/tehnicheskie/sort-alfa/

Морозостойкость и необходимость укрытия

Виноград Альфа способен спокойно существовать до –30. Необходимости в укрытии нет. Корневища могут пережить понижение температуры грунта не более –12 градусов. Для защиты корневой системы рекомендуется создание приствольного круга, замульчированного слоем опилок.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/alfa/

Хранение

Хорошо хранится в течение месяца в прохладном месте. При этом сохраняются вкусовые качества и товарность плодов.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/alfa/