Томаты бычье сердце минусинское отзывы

Узнайте особенности выращивания необычного плоского томата Бычье сердце Минусинское, а также характеристики сорта и подробное его описание. Изучите фото и отзывы дачников об урожайности кистевых помидоров.

Описание и характеристика томата Бычье сердце минусинское, отзывы, фото

Среднеспелый, высокорослый, индетерминантный сорт томата народной селекции из Минусинска. Рекомендован для выращивания в теплице, в южных регионах — в открытом грунте.

Куст высотой до 1,8 метра, требует подвязки к опоре и пасынкования.  Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1 и в 2 стебля. В первом случае удаляются все пасынки без исключения, во втором — оставляют один пасынок под первой цветочной кистью (он и будет вторым стеблем). Каждый стебель подвязывают отдельно.

Основные качества плодов

Плоды сердцевидные, в стадии зрелости розового цвета, весом 300-600 грамм (до 1 кг), мясистые, классического помидорного вкуса. Эти помидоры хороши для свежего потребления, приготовления соков, соусов.

Для получения плодов-гигантов, формируйте куст в 1 стебель и нормируйте количество завязей.

Урожайность: свыше 5 кг плодов с 1 растения (при соблюдении агротехники).

Источник: http://tomatland.ru/catalog/1572

Описание и характеристика сорта

Томат выведен в Красноярском крае, относится к детерминантным сортам. Культивируется под пленкой и на открытых участках. Вырастает до 1,7- 1,8 м в высоту. Томаты созревают через 120 дней после высадки.

В зависимости от видов плодов, их расположения выделяют несколько разновидностей томата.

• Плоское бычье сердце. Индетерминантный сорт. Помидорки слегка приплюснуты и кажутся плосковатыми, хотя на кусте есть ровные округлые плоды. Форма сердцевидная, окраска малиново-розовая. Вес находится в диапазоне 250-350 г. Кусты вырастают до 2,5 м, требуют подвязки и формировки.
• Сердце минусинское кистевое. Является индетерминантной разновидностью. Помидорки созревают дружной красивой кистью, по форме соответствуют остроносым сливкам. Высокорослые кусты приносят богатый урожай при формировании в 1 стебель и подкормках.

Помидор применяется в свежем виде для салатов, для консервации и приготовления соков, кетчупов, паст.

Источник: http://repka.online/ovoshhi/tomaty/srednespelyie/byiche-serdtse-minusinskoe.html

Лучшие Минусинские сорта томатов с характеристикой, описанием и отзывами

Минусинских сортов томатов довольно много. Каждый из них имеет свои особенности и плюсы, но всех их объединяет выдающийся размер и отменный вкус плодов, а также приспособленность растений расти даже при неблагоприятных условиях, и при этом давать хороший урожай. Одни из лучших сортов описываются ниже.

Минусинские стаканы

Томат Минусинские стаканы – тепличный, высокоурожайный сорт универсального предназначения. Растения отличаются хорошим иммунитетом к болезням.

Куст индетерминантный, достигающий 1,8-2,5 метров. Выращиваются чаще всего в 2 стебля.

Растение требует формировки и подвязки кистей.

На одной кисти созревает 4-5 томатов. Один куст даёт около 4 килограмм плодов.

Плоды стаканообразной формы. Вес колеблется от 0,1-0,3 килограмм. Кожица ярко-красной, розовой или оранжево-розовой окраски, плотная, при созревании не растрескивается. Вкус приятный, сбалансированный, сахаристый. Плоды подходят для свежих салатов, нарезок и приготовления разнообразных заготовок. Транспортабельность и товарный вид отличный.

Отзывы:

ilja:

В парнике кусты этого сорта получились высотой более 2-х метров. Урожайность хорошая, но из-за нераскисленной почвы, часть плодов поразила «вершинка». Плоды очень вкусные, сладкие, сочно-мясистые.

Яблочный минусинский

Томат Яблочный минусинский – урожайный среднеспелый сорт универсального предназначения. Растения устойчивы к болезням и вредителям.

Куст индетерминантный, высокий, пышный, требующий подвязки. Высота растения достигает 1,8-2,5 метров.

С одного растения снимается 6 килограмм плодов.

Плоды плоскоокруглые, ребристые, слегка приплюснутые, крупные, весом до 0,5 килограмм. Кожица розово-красная, тонкая, легко отделяемая от мякоти. Вкус приятный, гармоничный, сладкий. Аромат насыщенный. Мякоть зернистая, по консистенции напоминает арбузную. Плоды подходят для салатов, соусов, паст, соков.

Отзывы:

Петр Николаевич:

Никогда не думал, что помидоры могут быть такими высокими. К выращиванию Яблочного минусинского был не совсем готов, поэтому первый опыт оказался очень неудачным. Я даже и не собирался больше его выращивать, пока спустя пару лет не увидел его на участке у знакомых. Это был настоящий красавец. Оказалось, что настоящие семена достать не так уж и просто. Но мне это удалось и теперь это чудо украшает мой участок. Только целиком их не законсервировать, так что сливки тоже выращиваю.

Людмила:

Хороший томат для приготовления соков и кетчупов, но требует тепличных условий. Именно в теплице я его и выращиваю. Уход требуется самый оптимальный. Обязательно надо подвязывать кусты и следить за появлением лишних побегов. Такие лучше сразу удалять, тогда и плоды будут крупнее.

Минусинский гигант

Томаты Минусинский гигант – тепличный среднеспелый сорт универсального назначения.

Куст индетерминантный высокий, длиной до 2,5 метров. Растение раскидистое, крепкое, требующее формировки и прищипки. Формируется в 2-3 стебля.

На одной кисти растёт по 5-6 томатов. С одного растения собирается 4-5 килограмм плодов.

Плоды крупные, плоскоокруглые, схожие с сердцем. Вес плодов 0,3-1 килограмм. Кожица ярко-красная. Мякоть мясистая, сахаристая, схожая с арбузной.

Томаты используются в свежих салатах, нарезках и консервации. Товарный вид у сорта высокий.

Отзывы:

Ирина Скрипкина:

Минусинский гигант Среднеспелый, высокорослый, инд. сорт. Куст не загущенный, формирует мало пасынков. Плоды красные, огромные, выровненные, широкий конус, нежного, изумительного вкуса, сладкие.

Марина:

Собрать урожай из крупных плодов возможно, только если постоянно ухаживать за кустами и следить за побегами и облиственностью. Все лишнее лучше сразу удалять, поскольку тогда все силы растения будут направлены на созревание крупного плода. Так необходимо оставить только 1-2 стебля и потом постоянно обрывать новые побеги.

Минусинские шары розовые

Томат Минусинские шары розовые – среднеспелый универсальный устойчивый к негативным факторам сорт, выращиваемый в закрытом и открытом грунте.

Куст индетерминантный высокорослый, достигающий 2-3 метров в длину. Требует формировки в 1-2 стебля и подвязки.

На одной кисти образуется 3-4 плода. Плодоношение кисти дружное, длится до первых заморозков. Урожайность куста составляет 3,5-6 килограмм плодов.

Плоды округлой формы. Вес составляет 0,3-0,7 килограмм. Кожица плотная, розовая, с красноватым оттенком. Мякоть не очень сочная, сахаристая, мясистая, многосемянная. Вкус сладкий с лёгкой кислинкой. Плоды используются как в свежих салатах, нарезках, так и в заготовках. Транспортабельность и лёжкость у плодов отличная.

Отзывы:

Юлия

Хороший и вкусный томат. Очень урожайный, завязывает плоды до самого верха (у меня уже 3 метров в длину). По весу 200-400 грамм.

Минусинские бычки

Томат Минусинские бычки – тепличный среднеранний сорт салатного назначения.

Куст высокорослый, нуждается в подвязке, формировке. Его высота достигает 3 метров.

На каждой кисти образуется 5-6 плодов.

Плоды овально-цилиндрические, со слегка вытянутым носиком, по форме напоминают сердце. Вес колеблется от 0,15 до 0,5 килограмм. Кожица глянцевая, розовая либо красная. Мякоть мясистая, плотная, сочная, с насыщенным сладким вкусом. Аромат выраженный. Отлично подходит для салатов, соусов, паст.

Отзывы:

Алена Викторовна Зубарева

Меня бычки порадовали очень. Вязали до самой макушки!(теплицы!) Буду садить однозначно, вкус тоже порадовал, никаких пустот не было. Плоды были довольно крупные. Не болел.

Наталья Вячеславовна Тарасова

Мои бычки в 2018 году разделились четко на красные и розовые. Урожайность была отличная, учитывая, что сами бычки тоже очень крупные, а отдельные экземпляры даже не желали лезть в банки. По вкусу красные понравились больше розовых, слаще были.

Минусинские шары красные

Томат Минусинские шары красные – среднеспелый сорт, подходящий для выращивания на открытых грядках и тепличных условиях.

Куст индетерминантный рослый компактный, выращивается в 2-3 стебля. Высота растения достигает 1,8-2 метров.

На одной кисти вырастает 5-7 плодов. С куста снимается 4-6 килограмм плодов.

Плоды крупные с присобранными плечиками, круглой формы. Верхние плоды иногда имеют сердцевидную форму. Вес плодов 0,15-0,25 килограмм. Кожица красная, плотная. Мякоть сахаристая, мясистая, многосемянная. Вкус кисловато-сладкий.

Отзывы:

Lana_s_Kavkaza

Минусинские шары красные. Местный сорт из Минусинска. Индет, высотой 1.7-1.9м в закрытом грунте, плоды ярко красного цвета, укороченные сердца, мясистые, сладкие, вкусные. Кисти требовали подвязки, рос в 2-3 стебля.

Бычье сердце минусинское

Томат бычье сердце минусинское – крупноплодный среднеспелый сорт, растущий в тепличных условиях.

Куст рослый, достигающий 1,7-1,8 метров в высоту, требующий формировки в 1-2 стебля.

Плоды крупные, плоскоокруглые, сердцевидной формы, часто сдвоенные. Вес плодов составляет 0,3-0,5, иногда 1 килограмм. Кожица розовая, глянцевая. Мякоть мясистая, ароматная, сочная. Вкус насыщенный, кисловато-сладкий. Плоды подходят для салатов, нарезок, соков.

Отзывы:

Мария Степановна

Очень люблю томаты. Они всегда занимают почетное место на моем участке. Сорт Бычье сердце Минусинское дает всегда хороший урожай, плоды очень крупные и практически никогда не подвергаются никаким заболеванием. Выращиваю сначала на подоконнике, потом высаживаю в теплицу. Никаких проблем с уходом не замечаю.

Клавдия

Люблю помидорки этой серии очень давно. Впервые посадила Бычье сердце несколько лет назад, и с тех пор он стал самым любимым. Помидорки всегда крупные, сладкие и сочные. Еще не было неурожайного года, кусты всегда усыпаны.

Минусинские плоские сердца

Минусинские плоские сердца – высокоурожайный неприхотливый сорт.

Куст индетерминантный, рослый, достигающий 1,8-2,5 метров в высоту, требующий пасынкования и подвязки.

На одной кисти вырастает 3-5 плодов.

Плоды приплюснуто-сердцевидной формы. Кожица ярко-малиновая. Средний вес 0,25-0,35 килограмм. Мякоть мясистая, малосемянная. Сорт подходит для приготовления паст, соков, соусов.

Отзывы:

Александра

Очень вкусный томат, одна мякоть. Практически без семечек. Попадались томаты вообще без семян или с одной-двумя штучками. Плоды крупные, зрели дружно. К сожалению не взвесила урожай с одного растения, но плодов было много.

Минусинский урожайный

Томат Минусинский урожайный – плодородный неприхотливый среднеранний сорт, выращиваемый на открытых и закрытых грядках. У сорта отмечается хорошая транспортабельность и лёжкость плодов.

Куст индетерминантный рослый, достигающий 1,8-2 метров в высоту. Формируется в 2-4 стебля. Ветвистость умеренная.

На одной кисти образуется 3-5 плодов. Урожайность одного куста достигает 5-6,5 килограмм.

Плоды округлые. Вес 0,2-0,4 килограмма. Кожица красная, прочная, не растрескивается. Вкус насыщенный, кисловато-сладкий. Мякоть сочная, мясистая, малосемянная. Применение плодов универсальное.

Отзывы:

Ирина Скрипкина

Минусинский урожайный Сорт находка! Среднеспелый, высокорослый, инд. сорт народной селекции. Плоды красные, широко-сердцевидные, массой до одного кг. и более, очень вкусные. Урожайный сорт.

Лев минусинский

Томат Лев минусинский – среднеспелый тепличный сорт. Требователен к освещению и подкормкам.

Куст индетерминантный, высокий, крепкий. Выращивается в 1-2 стебля.

В одной кисти созревает 3-5 плодов. Плодоношение дружное, длится до заморозков, урожайность высокая.

Плоды плоскоокруглые с ребристостью. Вес 0,25-0,5 килограмм, иногда достигает 1 килограмма. Кожица плотная, красная. Мякоть мясистая, малиновая, ароматная.  Вкус сладкий, приятный. Плоды подходят для приготовления соков, паст, соусов.

Отзывы:

Лена Тамарова

Очень понравился сорт. Но он почему то у меня стал плодоносить и созревать один из первых, наравне с ранними. Это при том, что май у нас был очень холодный (4-10гр) и дожди каждый день. А июнь жаркий за 40гр.  В начале июля я его уже попробовала. Правда он у меня почему то не тёмно-красного цвета, а ярко красного, можно сказать огненного цвета, но внутри точно малиновый. На разрезе очень красивый, маслянистый, мясистый. Ну а на вкус — это просто СКАЗКА!!!. Очень вкусный, сочный, сладкий. Урожайный сорт, навязал много крупных плодов, на нижних кистях плоды более 500гр, и по 4-5 штук в кисти, пришлось кисти подвязывать. Ну а на верхних кистях ещё больше плодов висит, посмотрим какой размер будет.. Отличный сорт, вкусный, урожайный, красивый. Выдержал и холод, и жару, и показал себя во всей красе. Советую, не пожалеете. Красавчик!!!

Вера Ивановна М.

Сорт потряс своей урожайностью! Весь куст был увешан крупными плодами!

Минусинское искушение

Томат Минусинское искушение – высокоурожайный среднеспелый гибридный сорт, растущий в открытом и защищённом грунте. Сорт устойчив к перепадам температур.

Куст индетерминантный высокорослый крепкий. Высота растения достигает 2 метров, требует прищипки и пасынкования.

Плоды плоскоокруглые. Вес 0,13-0,2 килограмма. Кожица розовая. Мякоть умеренно сочная, мясистая, плотная. Вкус сладкий. Транспортабельность у плодов высокая.

Отзывы:

Дмитрий

Не скажу, что этот сорт так уж легко вырастить. Все-таки процедуру пасынкования приходится проводить как можно чаще, а это занимает много времени, особенно когда кустов высажено достаточно много. Но мне нравится вкус этих помидор и их стойкость к погоде.

Минусинский традиционный

Томат Минусинский традиционный – среднеспелый универсальный сорт.

Куст высокорослый, превышающий в длину 2 метра. Требует пасынкования. Растение выращивается в 1-2 стебля.

Плоды крупные, широкие. Вес плодов достигает 1 и более килограмма. Кожица малиново-розового цвета. Мякоть мясистая, малосемянная.  Вкус яркий, насыщенный, сладкий.

Плоды используются, как свежими в салатах и нарезках, так, и в переработанном виде.

Отзывы:

Ирина С

Минусинский традиционный среднеспелый, высокорослый, мощный, инд. сорт. Плоды огромные, вытянуто- сердцевидной формы, вкусные, мясистые, почти без семян. Мелких плодов нет.

Минусинский кистевой

Томат Минусинский кистевой – среднеспелый универсальный стрессоустойчивый сорт. Сорт устойчив к болезням, требователен к подкормкам.

Куст индетерминантный, высокорослый, достигающий 2 метров. Растение выращивается в 1-2 стебля.

Плоды собраны в большие кисти по 6 плодов. Созревание дружное. Урожайность высокая.

Плоды округлые удлинённые, с вытянутым носиком. Вес 0,2-0,35 килограмм. Кожица красная, плотная. Мякоть плотная, сочная, мясистая. Вкус сладкий с кислинкой.

Плоды применяются для салатов и в консервации. Транспортабельность, лёжкость и товарный вид у сорта очень хорошие.

Отзывы:

Любовь СМИРНОВА

Выращиваю первый год и восхищена урожайностью данного сорта. Куст высокорослый, листья тонкие, не формировала, в итоге куст образовал 8 плетей, которые я привязала по мере роста к палке. Куст высотой два метра, полностью, снизу и до верха был облеплен плодами.

Минусинский бочковой

Томат Минусинский бочковой – среднеранний высокоурожайный сорт салатного назначения. Выращивается в открытом грунте и тепличных условиях. Сорт требователен к освещению и калийным подкормкам.

Куст индетерминантный, стройный. Высота растения достигает 1,8-2 метров.

Но одной кисти растёт 3-6 плодов.

Плоды округло-сердцевидные либо бочонкообразные с небольшими ребрами. Вес 0,25-0,6 килограмм. Кожица ярко-красная или малиновая. Мякоть не сочная, мясистая, схожая с арбузной, малосемянная. Вкус приятный, сладкий.

Отзывы:

Мария

Недавно узнала о таком замечательном сорте, который так отлично подходит для засолки. Поэтому решила посадить у себя в огороде такие помидоры. Есть, конечно, некоторые сложности при выращивании, но в целом, уход самый обычный как для высокорослых кустов.

Минусинский крупный

Томат Минусинский крупный – среднеспелый сорт, выращиваемый в открытом и закрытом грунте. Сорт болезнеустойчивый, требовательный к освещению.

Куст компактный, высотой около 1,5 метров. Требует подвязки. Растение выращивается в 2 стебля.

На кисти созревает 5-10 плодов.

Плоды плоскокруглые с ребристыми плечиками. Вес 0,4-0,6 килограмм, иногда превышает 1 килограмм. Кожица малиново-красная, плотная. Мякоть мясистая, схожая с арбузной, малосемянная. Вкус насыщенный, сладкий.

Отзывы:

Галина Зайцева

Помидоры я выращиваю в теплице. Первые всходы появились у меня уже через неделю, а плоды собрала уже через 2 месяца после высадки ростков. Я долго не держу томаты на ветке, а снимаю, когда они дорастут до среднего размера. У соседей, по совету которых и приобрела семена этого сорта, плоды гораздо больше. Кусты в длину достигли 1 м, ветви раскидистые. Главный стебель не только подвязала верёвками, но и сделала опору из деревянной дощечки. В дальнейшем планирую повторно посадить томаты этого сорта.

Наталья Холодякова

Я купила этот томат опираясь на отзывы своих знакомых. Первый урожай меня не очень обрадовал, так как у нас были постоянные дожди и ветреная погода. Но уже во 2 раз помидоры получились крупными, их было много. Для подкормки использовала органические удобрения, особенный упор делала на те, в составе которых есть натрий и алюминий в малых количествах. Рекомендую также рассаживать кусты на расстоянии 35 см, тогда они не будут мешать друг другу.

Минусинский лапоть

Томат Минусинский лапоть – урожайный тепличный сорт, требовательный к освещению и питанию.

Куст индетерминантный, высокорослый, мощный. Выращивается в 1-2 стебля.

На одной кисти образуется 3-4 плода.

Плоды овально-сердцевидные, приплюснутые. Вес 0,25-0,5 килограмма. Кожица красная или малиновая. Мякоть мясистая, малосемянная, зернистая, схожая с арбузной. Вкус выраженный, сладкий.

Отзывы:

Зухра

Я раньше жила в Минусинске, вот я в жизни таких вкусных помидор не ела. Очень хотела бы посадить тут в Вольске у себя. Но не знаю будут ли они в нашем регионе расти.

Яблочный усыпной

Томат Минусинский яблочный усыпной – среднеспелый высокоурожайный сорт. Выращивается в закрытом и открытом грунте. Сорт устойчив к болезням и низким температурам.

Куст высокорослый, мощный, требующий подвязки.

На одной кисти образуется 4-6 плодов. Плодоношение длится до заморозков.

Плоды округлые, выровненные, приплюснутые. Вес 0,2-0,3, иногда доходящий до 0,5 килограмм. Кожица красная. Мякоть мясистая, плотная. Вкус сладкий, выраженный.

Отзывы:

lenochka1975

Минусинский яблочный усыпной. У меня пока совсем не усыпной. Я ему кисть нечаянно проредила, когда листья стригла.

Елена

Я Яблочный усыпной только в грунте сажала, ну весь усыпной был. В теплице его не сажала.

Минусинские сорта томатов считаются настоящим подарком для огородников. Каждый, кто, хотя бы раз встречался с этими сортами, высаживают их у себя ежегодно. Выбрав подходящие сорта для открытого грунта и тепличных условий, любой огородник будет обеспечен крупными, вкусными и ароматными плодами.

Источник: http://dom-dacha-sad.ru/minusinskie-sorta-tomatov.html

Преимущества и недостатки

Плюсы:

• устойчивость к патогенам;
• неприхотливость в уходе;
• полезный состав мякоти;
• прекрасные вкусовые качества;
• стрессоустойчивость.

Минусы:

• не самая высокая урожайность;
• необходимость формировки.

Источник: http://repka.online/ovoshhi/tomaty/srednespelyie/byiche-serdtse-minusinskoe.html

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикировка сеянцев — на стадии 2-х настоящих листьев. При высадке на постоянное место на 1 кв. метре участка размещают до 3-х растений.

Дальнейший уход за томатами состоит их своевременных поливов (мы рекомендуем установить капельный полив), подкормок, пасынкования, удаления сорняков и профилактических мероприятий по защите растений от болезней и вредителей.

Если вы выращивали помидоры Минусинское бычье сердце, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого томата к болезням? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Бычье сердце минусинское и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах

Источник: http://tomatland.ru/catalog/1572

Общая информация

В г. Минусинск Красноярского края, Россия, ежегодно проходит фестиваль края «Минусинский помидор». Народное гулянье плавно переходит в ярмарку с бойкой торговлей томатами, выращенными на полях и огородах местных жителей.

Существует на празднике и конкурс, нередко призом служит автомобиль. Суть конкурса такова, что победителем становится тот, кто представит жюри самый крупный томат, выращенный якобы на минусинских землях.

К примеру, в 2016 году победителем стал томат сорта «Спринт таймер», и его вес был 1878 грамм. В 2014 году победил «Розовый мёд» вес — 1506 г, а вот превзойти рекорд 2011 года (2146 г) пока не получается.

Взирая на эту информацию, становится понятным, что то, что подают на семенной рынок под серией «Минусинские томаты» это не что иное, как кем-то раскручиваемый материал.

Источник: http://obzorteka.ru/ogorod/tomaty-byche-serdce-minusinskoe-otzyvy.html

Посадка и уход

Семена высевают за 60 дней до пересадки на грядки. Предварительно для профилактики инфекции замачивают материал в 1% растворе марганцовки на полчаса.

Глубина задела 2 см. Накрывают пленкой до появления всходов. Проводят температурное закаливание, после держат рассаду при 18-22 °С. Пикируют в ящички на стадии 2-х настоящих листочков.

Источник: http://repka.online/ovoshhi/tomaty/srednespelyie/byiche-serdtse-minusinskoe.html

Томаты Бычье Сердце Розовое: описание сорта

Томат «Бычье сердце розовое», описание сорта: высокорослый крепкий куст подходит для выращивания как в теплице, так и в открытой почве. Растение является детерминантным, достигает в высоту от 140 до 180 см. Так как куст не штамбовый, он нуждается в подвязке и пасынковании. «Бычье сердце розовое» принадлежит к среднепоздним томатам, у которых созревание плодов происходит на 123–134 сутки с момента появления ростков.
Окрашенные в розовый цвет плоды можно отнести к гигантам, ведь их вес достигает более 600 г. Причем на одном кусте могут быть как огромные по размерам томаты, так и небольшие, вес которых не будет превышать 100 г. Крупные плоды появляются на самых первых соцветиях, на последующих они начинают мельчать.

Томаты отличаются неправильной формой, напоминающей сердце. В каждом имеется от 2 до 4 камер. На вкус плоды сладкие с пикантной кислинкой, имеют сочную мякоть. Насыщенность вкусу придают сухие вещества (около 5%), содержащихся в плодах.

Подвид относится к не лежким томатам, которые плохо сохраняются после сбора. Зрелые плоды могут лежать не больше 10–16 суток.

Сравнить вес плодов сорта с другими можно в таблице ниже:

Название сорта	Вес плодов
Бычье сердце розовое	100-600 грамм
Белый налив 241	100 грамм
Ультраскороспелый Ф1	100 грамм
Полосатый шоколад	500-1000 грамм
Банан Оранжевый	100 грамм
Король Сибири	400-700 грамм
Розовый мед	600-800 грамм
Розмарин фунтовый	400-500 грамм
Медово-сахарный	80-120 грамм
Демидов	80-120 грамм
Безразмерный	до 1000 грамм

Источник: http://saddrakona.ru/sorta/tomaty-byche-serdce-minusinskoe-otzyvy.html