Морковь Шантанэ: описание сорта, фото, выращивание, отзывы

Морковь Шантенэ. Сильные стороны сорта. Сроки посева семян и сбора урожая. Подзимний посев. Как ухаживать, прореживать. Способы зимнего хранения. Отзывы.

Описание сорта

Посмотрите видео! Как правильно подобрать семена моркови



Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/morkov/shantane-royal.html

Происхождение сорта

Морковь Шантанэ была выведена французскими селекционерами. Этот сорт считается стандартом, образцом культуры. На его основе были разработаны другие сорта, в названиях многих из них фигурирует наименование Шантанэ. Все представители этого типа отличаются схожими характеристиками, внешним видом и вкусовыми качествами.

В Россию эта морковь завезена во время Второй мировой войны и была зарегистрирована в Госреестре как Шантанэ 2461. Именно эта морковь считается прародительницей всех сортов Шантанэ, выведенных в России.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/morkov/shantane/

Описание моркови

Все сорта этого типа имеют оранжевый корнеплод с плотной и сочной мякотью. Отличительной особенностью Шантанэ является конический вид моркови с тупым кончиком. Овощ среднего размера 10-15 см, его вес колеблется от 100 до 200 г, в зависимости от сорта. Содержание сахара в некоторых видах достигает 10%.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/morkov/shantane/

Морозостойкость, в каких регионах рекомендуется выращивать культуру

Морковь Роял Шантане, как ее именуют в некоторых каталогах, морозостойкая, имеет устойчивость к засушливой погоде. Выращивать корнеплоды можно в любых регионах России, отличаться будут только сроки посадки.

Южные регионы — с первых чисел апреля, области с суровыми зимами — с третьей недели апреля — в начале мая.

В южных областях морковь Шантанэ можно сажать под зиму, в северных регионах делать это нельзя.

Источник: http://ogorodguru.com/ovoshhi/morkov-shantane

Как выращивать Шантане?

Выращивать морковь Шантане очень просто. Место по высадку выбирают солнечное, допустима лишь «гуляющая» полутень. Предшественниками могут быть лук, томаты, огурцы, капуста и картофель. Семена высеваются сразу же в открытый грунт или теплицу. Период посевов приходится на весну (середина апреля – начало мая). В южных областях и теплицах можно проводить посадку с начала апреля. Шантане, как и другие сорта моркови, отличается морозоустойчивостью, во всяком случае, запоздалые морозы посевам не навредят.

Высевать можно любым удобным методом (на бумагу, специальными машинами, дозирующими семена и т. д.). Чаще ее все же просто высевают в рядок, а позже прореживают. Для этого выкапывается канавка глубиной 3-4 см, и в нее гуськом высевают семена. Важно сильно не загущать посевы. Теперь остается только присыпать их на 2-3 см землей и полить. Полив проводится сверху, лейкой с мелкими дырочками, чтобы не размывалась земля.

Источник: http://fermerok.info/morkov-shantane

История селекционирования

Предок современной моркови Шантане – фиолетовая дикорастущая в Афганистане морковь, которая имела твёрдую и сухую мякоть.

Французские селекционеры вывели новый сорт в результате многочисленных опытов в середине 20 века. Он быстро распространился по всему миру благодаря высокой урожайности, морозостойкости и приятному вкусу.

Источник: http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/morkov-korneplody/sorta-m/po-srokam-sozrevaniya/shantane.html

Посадка и уход

Для этого японского гостя подходит практически любая почва. Но если наша задача – получить красивый и сочный корнеплод, то грунт тщательно рыхлим, не допускаем комкований и уплотнений, избавляемся от сорной растительности глубокой вспашкой, выравниваем поверхность почвы.

frame class=»lazy lazy-hidden» title=»Посадка моркови хитрым способом! Ждем всходы через несколько дней!

Источник: http://ogorodik66.ru/morkov-shantane-korolevskaia-opisanie-sorta/

Выращивание моркови и уход за ней

Специального ухода за морковью не требуется. Посаженную морковь необходимо будет прореживать, регулярно удалять сорняки и поливать. Придерживаясь агротехники выращивания моркови, вы получите отличный урожай.

Полив

Корнеплод моркови уходит достаточно глубоко в землю, поэтому эта культура засухоустойчива и не требует частых обильных поливов. Регулярно орошать почву, избегая её пересыхания, следует только до появления всходов. Как только морковь взошла, прекратите полив на 7-10 дней, чтобы корни ушли как можно глубже в почву.

Не нужно поливать морковь часто, но делайте это обильно и равномерно. В июле-августе осуществляйте орошение не чаще чем раз в 7-10 дней. После каждого полива или дождя рыхлите почву. За 2-3 недели до уборки поливы прекратите, чтобы избежать растрескивания корнеплодов.

Дополнительную информацию о поливе моркови можете почерпнуть тут.

Внесение удобрений

Морковь очень хорошо отзывается на внесение удобрений, как натуральных, так и минеральных. Осенью, при перекопке участка, желательно внести в почву перегной или компост (4-6 кг/кв. м). При засеве на неплодородные почвы, в них добавляют нитроаммофоску (50 г/кв. м). Плодородные почвы не удобряют.

Если вы будете вносить много азотных удобрений, это ухудшит лёжкость моркови.

Во время вегетационного периода производят подкормку растений азотом, фосфором и калием. В последнее время появилось много сбалансированных многокомпонентных удобрений для разных культур, поэтому выбрать нужное не составит труда.

Борьба с вредителями и болезнями

Для борьбы с грибковыми заболеваниями используют фунгициды, а заболевшие растения уничтожаются. Для борьбы с насекомыми, уничтожающими посевы моркови, используют пестициды.

Для предотвращения повреждения моркови соблюдают правильный севооборот и не загущают посадки. Земля перед посевом должна быть полностью очищена от растительных остатков. Во время вегетационного периода тщательно пропалывают сорняки.

Борьба с болезнями моркови:

• Фомоз. Это заболевание невозможно вылечить. Удалите все повреждённые растения. Для предотвращения появления фомоза, перед посадкой внесите калийно-фосфорные удобрения.
• Белая гниль. Для борьбы с этим заболеванием опрыскивайте посевы медьсодержащими препаратами и вносите калийные удобрения.
• Серая гниль. Обработайте всходы бордоской жидкостью и проведите подкормку азотными удобрениями. Повреждённые растения удалите.
• Ризоктониоз. Опрыскайте растения хлорокисью меди.
• Чёрная гниль. Обработайте посадки фунгицидами, содержащими ипродион.
• Бактериоз. Неизлечимое заболевание. Посевы уничтожайте. Для профилактики опрыскайте всходы хлорокисью меди.

Насекомые-вредители с основной массе поражают наземную часть моркови. Это приводит к отставанию в развитии корнеплода и падении урожайности. Для борьбы с вредителями используют следующие методы:

• Морковная муха. Обработайте морковь пестицидами. Для предотвращения откладывания яиц в землю, присыпьте её смесью нафталина с песком.
• Морковная листоблошка. Поможет только ручная сборка яиц этого насекомого. Опрыскайте посевы табачным раствором. Избегайте посадок рядом с хвойными насаждениями.
• Слизни. Добавьте в верхний слой почвы суперфосфат и обработайте растения раствором чеснока, горького перца и горчицы.
• Проволочник. Избавиться от него можно только при помощи инсектицидов. Подкармливайте морковь аммиаком.
• Морковная тля. Вовремя уничтожайте сорняки на участке. Опрыскайте посевы раствором золы и табака.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/morkov/shantane/

Сбор и хранение урожая

Наибольшую массу корнеплоды моркови набирают в сентябре, поэтому сбор урожая происходит поздно. Следует прекратить полив моркови за 2-3 недели. Уборку проводят в сухую погоду. Ботву срезают на уровне головки корнеплода. Морковь оставляют подсушиваться в затенённом месте на открытом воздухе.

Оптимальные условия для хранения урожая моркови: температура воздуха 0 градусов. Относительная влажность 95-96 %. При повышении температуры корнеплоды начинают прорастать. Если температура была понижена, то при оттаивании возможно поражение корнеплода гнилью. Пониженная влажность грозит тем, что морковь начнёт вянуть.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/morkov/shantane/

Проблемы при выращивании Шантане и пути их решения

При выращивании Шантане садовод может столкнуться с рядом проблем:

• Корнеплоды деформированной формы — причина в неправильном поливе, когда допускается длительная засуха, а потом культура обильно поливается.
• Морковь «волосатая» — нерегулярный полив. Употреблять в пищу такой овощ можно, но хранить его не получится.
• Корнеплоды горькие — поздний сбор урожая или неправильная агротехника, когда садовод не обращает внимания на то, что часть овоща оголилась, поднявшись над землей. В таком случае морковь нужно присыпать грунтом.

Профилактика проблем — соблюдение правил по уходу за огородной культурой.

Описание сорта моркови Шантане указывает на то, что эта культура имеет отменные качества вкуса, аромата и внешнего вида. Посадка и уход за овощем не сложный, под силу даже новичку.

Источник: http://ogorodguru.com/ovoshhi/morkov-shantane

Вред моркови

Не то, чтобы ее нельзя употреблять совсем. Нужно просто ограничить употребление этого продукта больным язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, склонным к поносам.

Морковь полезна, но злоупотреблять ею не стоит. Ведь организм может не справиться с переработкой каротина. Тогда он выступит на коже. Ладони, ступни пожелтеют, приобретут оттенок моркови.

Могут окрашиваться в оранжевый цвет зубы.

sadyrad.ru

Источник: http://fermerx.ru/morkov/morkov-shantane-opisanie-sorta/

Проблемы при выращивании и пути их решения

При неправильном уходе за посевами могут возникнуть различные проблемы.

• Если растение становится тонким, а урожай не спешит появляться, корень проблемы может крыться в отсутствии прополки. Поэтому необходимо регулярно полоть и прореживать грядки.
• Ещё одна распространённая проблема – слишком твёрдая мякоть и отсутствие вкуса. Чтобы избежать этого, необходимо чаще поливать морковь.
• Если плоды растрескиваются и портятся при хранении, полив наоборот стоит сократить.

Источник: http://organic-fertil.ru/ogorod/sort-morkovi-shantane-korolevskaya.html

Отзывы

Морковь Шантанэ недаром считается классической среди других сортов моркови. Универсальность использования, возможность выращивания на всей территории России и неприхотливость в уходе, делают этот сорт привлекательным не только для многих огородников, но и для выращивания в больших масштабах.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/morkov/shantane/