Универсальные сорта томатов, которые идеально подходят для засолки

Что представляет собой томат сливка медовая? Характеристика и описание сорта, его фото и видео, особенности выращивания, посадки, уровень урожайности помидора. Отзывы тех, кто сажал.

Фото

Далее представлены фото томатов сорта Медовая сливка:

Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/tomaty/tomat-medovaya-slivka-opisanie-sorta-foto-otzyvy-harakteristika-dostoinstva-i-nedostatki-osobennosti-vyrashhivaniya.html

Описание и характеристика сорта

Кусты помидоров Сливка медовая детерминантные, низкорослые, в высоту 50-60 см. Они полураскидистого типа, облиственны средне. Сорт раннеспелый, урожай начинает созревать к 90-100 дню после появления всходов.

Описание и характеристика плодов: похожи на ярко-красные сливы, небольших размеров, по 60-70 граммов каждый. У них гладкая кожица и мясистая мякоть. Камер с семенами мало, семян тоже небольшое количество. В мякоти средняя концентрация сухого вещества. Вкус сладкий, медовый, аромат насыщенный помидорный. Плоды хорошо подходят для консервации цели ком, приготовления любых овощных блюд, свежего потребления.

У сорта нет гибридов f1.

Источник: http://repka.online/ovoshhi/tomaty/rannespelyie/slivka-medovaya.html

Характеризуем данную культуру

Этот сорт томатов уже успел получить признание у специалистов. Он чаще всего имеет положительные отзывы как садоводов, так и потребителей. Выведена культура селекционерами России в нынешнем столетии.

Описываемые помидоры предназначены к выращиванию повсеместно в России, а также в соседних Молдове и Украине. После того, как семена посажены в землю и до момента, когда томаты должны полностью созреть, обычно проходит чуть более девяноста дней, максимум – сто, поэтому, «Медовая сливка» относится к скороспелому виду. А каждый квадратный метр, может вместить от семи до девяти кустов данной культуры. Характеристика и описание сорта отмечают в самом растении низкорослость, полураскидистость и среднеоблиственность. Высота кустов – примерно 50-60 сантиметров.

Источник: http://dachamechty.ru/tomat/rassada/slivka-medovaya.html

Выращивание помидоров

Этот сорт подходит для культивирования в открытом грунте, в теплице и даже на балконе. Выращивание происходит традиционным способом – через рассаду.

Как подготовить семена?

Перед посадкой семена должны пройти полноценную предпосевную обработку. Это делается в целях повышения всхожести, ускорения вегетации и укрепления иммунитета будущих растений. Поэтапно обработка выглядит следующим образом:

• Визуальный осмотр. Обращают внимание на равномерный окрас, отсутствие следов порчи, плесени и деформаций;
• Прогревание. Отобранные семечки собирают в тряпичный мешочек и кладут на батарею или печную грубу, где они лежат 5-7 дней. Быстрый вариант – трехчасовое прогревание в духовке на 60*С;
• Дезинфекция. Семенной материал замачивают в растворе марганцовки на 1-2 часа;
• Стимуляция. Обработка стимуляторами роста «Эпин-Экстра» или «Гумат натрия»;
• Замачивание. За сутки до посадки семена оставляют в талой воде комнатной температуры.

Источник: http://sezon-ka.ru/raznovidnosti/tomat-slivka-medovaya-otzyvy.html

Достоинства и недостатки

У этого сорта томатов есть свои достоинства, среди которых можно выделить основные:

Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/tomaty/tomat-medovaya-slivka-opisanie-sorta-foto-otzyvy-harakteristika-dostoinstva-i-nedostatki-osobennosti-vyrashhivaniya.html

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена этого помидора на рассаду рекомендуем за 55-60 дней до высадки в грунт. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. м размещают до 6 растений.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подвязки растений к опоре, удаления сорняков и профилактических обработок от болезней и вредителей.

Источник: http://tomatland.ru/catalog/4999

Урожайность

С 1 кв. м. получают 4-5 кг помидоров.

Источник: http://repka.online/ovoshhi/tomaty/rannespelyie/slivka-medovaya.html

Особенности выращивания и хранения

Томат хорошо растет в открытом грунте. В теплице его можно высаживать в регионах с холодным или коротким летом.

Кустам рекомендовано частичное пасынкование, чтобы повысить урожайность. Несмотря на низкорослость, их нужно подвязывать к опоре.

Плоды хорошо хранятся в сухом прохладном месте и легко переносят транспортировку.

Источник: http://repka.online/ovoshhi/tomaty/rannespelyie/slivka-medovaya.html

Как солить

Таким образом, консервирование — это то, для чего больше всего подходят помидоры сорт Сливки. Заготовка на зиму их может производиться по разным технологиям. Но чаще всего их, как и любые другие помидорчики, конечно же, просто солят в банках. Для этого:

• плоды тщательно промывают под проточной водой;
• трехлитровые банки протирают содой и стерилизуют над паром;
• на дно каждой банки укладывают укроп, кусочек хрена и листья смородины;
• плотно забивают стеклянную посуду помидорами;
• укладывают сверху зубчики чеснока, смородиновые листья и большой зонтик укропа.

Рассол готовят из расчета 600-700 грамм поваренной соли на 10 л воды. Некоторые хозяйки для надежности кладут в него и аспирин (две таблетки на банку). Заливают его таким образом, чтобы помидоры были закрыты им полностью. Конечно же, в рассоле и на помидорах имеется огромное количество вредных микроорганизмов. Чтобы их уничтожить, рассол из каждой банки сливают в кастрюлю. Затем последнюю ставят на газ и доводят жидкость до кипения. На заключительном этапе рассол заливают обратно.

Источник: http://motoopt61.ru/sorta-tomatov/tomat-slivka-medovaya-otzyvy-foto.html

Уход за кустами

Сорт «Медовая сливка» требует умеренного пасынкования, иначе его плоды не будут соответствовать номинальному размеру. Для нормальной вегетации оставляют три самых сильных пасынка, остальные прищипывают при достижении длины 5 см.

Другие правила агротехники:

• Подвязка стебля к опоре. Осуществляется после образования завязей;
• Полив отстоянной водой 2-3 раза в неделю;
• Рыхление и прополка сорняков в промежутке между поливами;
• Мульчирование грядки измельченной соломой для предотвращения пересыхания почвы;
• Подкормки комплексными удобрениями раз в 2 недели.

Источник: http://sezon-ka.ru/raznovidnosti/tomat-slivka-medovaya-otzyvy.html

Греция

С древних времен греки предпочитают мёд из чабреца (тимьяна) — ароматный, прозрачный и с небольшой горчинкой. «Золото Крита» — называют его местные жители. А пчёлы просто обожают мелкие голубые цветочки тимьяна за их невероятный аромат. Мёд получается с лёгким голубоватым или зеленоватым оттенком и ярким запоминающимся вкусом. Густеет он очень медленно. Идеален в комбинации с сырами и йогуртом.
К середине осени в Греции есть шанс найти редкий мёд с долей тимьяна выше 70%. Это тягучий десерт тёмно-янтарного цвета. В его вкусе — шикарный букет сухих соцветий. Через вкус и аромат чистого тимьянового мёда передается весь жар щедрого греческого солнца

Мёд из чабреца богат витаминами C и B и применяется при простудных заболеваниях и болезнях желудочно-кишечного тракта.

Источник: http://pervoclass.ru/sorta-tomatov/tomat-slivka-medovaya-2.html

Болезни и вредители

Томат не боится вертициллеза, фузариоза и ряда других болезней, а фузариоз разражается уже после созревания урожая. Для профилактики можно опрыскать посадки «Фитоспорином».

Вредителей выводят специальными инсектицидами. Действенны и домашние средства, например, мыльный раствор против тли, внесение в почву перца и горчицы против слизней, присыпание кустов у корня золой против корневых паразитов.

Источник: http://repka.online/ovoshhi/tomaty/rannespelyie/slivka-medovaya.html

Лучшие сорта помидоров сливка для открытого грунта

Многих отечественных огородников вдохновил способ Бендрика по выращиванию томатов сливки. Автор отошел от традиционной агротехники овощной культуры и использует бесполивный метод выращивания томатов, что позволяет растению хорошо приспособиться к климатическим условиям в местности культивирования и гарантирует стабильный урожай.

Сливки завоевали большую популярность среди огородников. Большинство дачников считает, что эти томаты достойны внимания. Однако есть и те, кому помидоры не пришлись по душе. Рассмотрим некоторые отзывы о томатах Сливка.

Иван:«Не люблю я этот сорт. На мой взгляд, Сливка суховата и требует к себе много внимания. Предпочитаю выращивать и использовать для консервации и готовки классические сорта с крупными сочными плодами».

Татьяна: «Сливку я выращиваю давно, лет 10 уже точно. Сорт этот мне порекомендовал когда-то консультант в аграрном магазине, когда я решила разнообразить свои грядки новыми видами томатов. За эти годы я перепробовала практически все подвиды, особенно мне понравилась Королевская сливка за обильный урожай, приятный аромат и возможность полакомиться любимым помидором в то время, когда другие только начинают зреть.

algam, Россия

Bagira66

Источник: http://sezon-ka.ru/raznovidnosti/tomat-slivka-medovaya-otzyvy.html