Подробное описание позднезимнего сорта яблони Синап орловский, особенности плодоношения. Рекомендации по выращиванию, отзывы садоводов с фото и видео.
Описание сорта
Внешний вид
Сильнорослое дерево с широкой раскидистой кроной и толстыми ветвями. Крона округлой формы, не густая, что удобно в уходе за культурой.
Высота дерева
Зависит от подвоя, на котором был создан саженец. Самые распространенные из них — полукарликовые с силой роста до 4,5-5 м в высоту.
Ширина кроны
Пропорциональна высоте дерева и редко ее превышает.
Крона молодого Орловского синапа.
Ветви
Крепкие, массивные ветви отходят от ствола под прямым углом, но растут при этом вверх.
Листья
Крупные, опушенные, овальной формы. Могут быть и плоскими, и выпуклыми.
Урожайность
Выше средней. При хорошем уходе достигает 130-170 кг со взрослого дерева.
Плоды
Крупные, 140-170 гр., с плотной блестящей кожурой и небольшим румянцем. Во время съема яблоки желто-зеленого цвета, при хранении становятся золотисто-желтыми. Мякоть нежно-зеленого цвета, рыхлая и сочная. Вкус плодов гармоничный, с небольшой кислинкой.
Плоды Орловского синапа.
Дегустационная оценка
4,3-4,7 баллов по 5 бальной шкале.
Зимостойкость
Выше средней, достигает -28 °Ϲ. Дерево редко повреждается зимними морозами.
Устойчивость к болезням
Средняя, в том числе и к парше яблонь. Дерево может поражаться паршой летом или осенью в особо влажные месяцы.
Орловский синап нуждается в обработках от парши.
Важно! Профилактику и лечение грибковых заболеваний можно проводить средствами, содержащими полезные бактерии (Фитоспорин, Алирин, Гамане). Плоды с обработанного дерева можно есть в тот же день.
Смотрите краткий обзор зимних сортов яблонь (в том числе и Орловского синапа) на видео ниже:
Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/o/orlovskij-sinap.html
История создания сорта
История выведения сорта Синап Орловский достаточно интересна, поскольку включает в себя несколько этапов. Исаев в 20-е годы прошлого века получил разновидность Северный Синап, после чего, в 1955 году занялся селекцией нового сорта, а именно Орловского, скрестив северный сорт и сорт Память Мичурина. С того момента яблоня обрела большую популярность у садоводов и культивируется в России уже очень долго.
Северный Синап
Источник: http://ogorodovedenie.ru/sort-yablok-sinap-orlovskiy/
Особенности, плюсы и минусы
Сорт Синап Орловский успешно выдержал проверку временем, доказав свою универсальность и высокоурожайность на практике. Среди его очевидных достоинств садоводы и фермеры выделяют:
-
зимостойкость;
-
скороплодность;
-
высокую товарность;
-
пригодность плодов к переработке;
-
высокое содержание аскорбиновой кислоты;
-
длительные сроки хранения;
-
дегустационную оценку на уровне 4,4-4,7 баллов.
Недостатки незначительны. Деревья, если выращивать их без подвоя, набирают значительную высоту. Чувствительны к содержанию кальция в почве. При его дефиците наблюдается повышенная склонность деревьев к поражению горькой ямчатостью. Аромат у яблок тоже не очень сильный.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/yabloni/sorta/sinap-orlovskij/
Отзывы садоводов
Елена Т, 37 лет, город Москва. «Орловский Синап — самая поздняя яблоня в нашем саду. Мы снимаем урожай в начале октября до первых заморозков и сразу складываем на хранение. Только что сорванные яблоки кисловаты и жесткие, но когда полежат пару месяцев, становятся намного вкуснее! Как мне объяснили, все поздние сорта такие: дозревают при хранении. Мы едим их до апреля месяца и очень этому рады. Ращу без химии и удобрений, чтоб в них была одна польза..»
Василий Иванович, Нижний Новгород. ‟ У меня два Синапа: Орловский и Северный. Прививал их сам на сеянец, из семян выращенный, привой брал у соседа. Вкуснее из них Орловский, и яблоко крупнее. Но не нравится, что деревья выросли огромные. Занимают собой больше сотки земли, а сильно обрезать рука не поднимается. Зато натянул между ними гамак, ветки толстые, ствол крепкий — выдерживают.”
Татьяна. Саратов. ‟ В нашем городе Синапом торгуют Сады Приволжья, продают их с газели всю зиму. Вряд ли они стали бы сажать плохие сорта. Яблоки сочные, немножко с кислинкой, решили посадить такие на даче.”
Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/o/orlovskij-sinap.html
Посадка
Как и все яблони, Орловский Синап любит плодородные, воздухопроницаемые почвы. Не терпит заболоченности и высокого стояния грунтовых вод. Под посадку выбирают хорошо освещенное место, защищенное от сильных северных ветров.
Осенью
Осенняя посадка предпочтительна для яблонь 3-4 летнего возраста зимостойких сортов. Такие «взрослые» саженцы хуже приспосабливаются к новым условиям жизни, зато лучше переносят морозы. Выполняют ее в конце сентября – середине октября месяца до наступления заморозков.
Осенью высаживают яблони 3-4 летнего возраста.
Смотрите видео, как правильно высадить яблони осенью:
Весной
Весенняя посадка подойдет 1-2 летним саженцам, слабостойким перед зимними морозами, но более гибкими к условиям произрастания.
Начинают ее в середине апреля после оттаивания почвы и заканчивают в середине мая до обильного сокодвижения деревьев.
Совет! Дерево 1-2 летнего возраста меньше болеет при посадке и лучше приживается, чем 3-4 летнее.
О том, как садить яблоню весной, смотрите следующее видео:
Пять главных правил при посадке яблони, чтоб она точно прижилась:
- Не заглубляйте место прививки черенка — оно должно быть выше почвы на 5-7 см;
- Подвяжите саженец к колышку. Ветра раскачивают молодое деревце, и при этом могут обрываться мелкие сосущие корешки;
- Не добавляйте в посадочную яму свежий навоз — «сгорят» корни. Им можно замульчировать приствольный круг, отступая от ствола 10 см., и только при весенней посадке;
- При осенней посадке укройте деревце на зиму белым покрывным материалом;
- Сажая яблоню в тяжелую, жирную землю, добавьте в к ней песка — это повысит влаго– и воздухопроницаемость почвы. В песчаную почву стоит добавить чернозема.
Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/o/orlovskij-sinap.html
Деревья-опылители
Для нормального урожая яблоне сорта «Синап Орловский» нужны высаженные рядом другие сорта. Самые лучшие варианты следующие:
- Уэлси;
- Антоновка.
Источник: http://ogorodovedenie.ru/sort-yablok-sinap-orlovskiy/
Достоинства и проблемные места сорта
Главным и неоспоримым достоинством сорта является регулярность плодоношения. Кроме того в числе плюсов:
- отличные товарные и вкусовые качества плодов;
- длительные сроки хранения и возможность транспортировки на большие расстояния;
- высокие стабильные урожаи;
- зимостойкость, не уступающую «Антоновке».
К отрицательным моментам относят:
- зависимость от других сортов-опылителей;
- большие размеры деревьев;
- предрасположенность к горькой ямчатости.
Горькая ямчатость (подкожная пятнистость) обычно поражает более крупные плоды, созревающие в затененных местахСимптомы заболевания проявляются в виде маленьких вдавленных пятнышек (диаметром 2–3 мм), преимущественно в верхней части плода вокруг чашечки с одной стороны. Они темнее основного цвета кожицы, заметные при съеме. В процессе хранения пятнышки буреют, пораженная ткань отмирает, становится коричневой, губчатой, приобретает горький вкус.
Среди факторов, провоцирующих подкожную пятнистость, называют сильную обрезку, повышенную влажность в весенне-летний период, но основным является нарушение минерального состава почвы, а именно недостаток кальция. Подробнее о причинах поражения плодовых культур горькой ямчатостью и способах борьбы с ней читайте в статье «Подкормка яблонь весной» на нашем сайте.
Источник: http://ogorodum.ru/jablonja-sinap-orlovskij-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
Выращивание в Подмосковье и Поволжье
Это перспективный сорт, предназначенный для выращивания в Поволжье и Подмосковье. На его популярность среди садоводов влияют:
- зимостойкость;
- возможность снимать высокие урожаи;
- отличный вкус плодов;
- сохранность яблок в течение многих месяцев без потери качества.
Источник: http://wiki-dacha.ru/yablonya-sinap-orlovskiy
Яблоня Орловский синап: разновидности сорта
Полукарликовый
Классический вариант выращивания Орловского Синапа — на полукарликовом подвое.
Это ускоряет срок вступления в плодоношение до 4-5 лет после посадки и уменьшает исполинский рост дерева до 4,5-5 метров в высоту.
У яблонь, выращенных на полукарликовом подвое, неглубокая корневая система, проникающая в почву на 2,5-3 метра вглубь.
На сильнорослом подвое
Саженцы, выращенные на сильнорослом подвое, достигают 5,5-6 метров в высоту, у них глубокая корневая система, способная добраться до глубинных источников влаги. Эти деревья поздно вступают в плодоношение, но и живут дольше — до 45 лет.
На клоновом подвое
Чемпион по росту и неприхотливости — саженцы, выращенные на клоновом подвое (из семян высокорослых и жизнестойких яблонь). Эти деревья достигают 7 метров в высоту и раскидывают свою крону на 5-6 метров в ширину. Такие яблони чрезвычайно неприхотливы, живут до 60 лет, мало поражаются болезнями, но поздно плодоносят — вплоть до 10-го года жизни, и дают менее «товарные» яблоки.
ВАЖНО! В особо урожайные годы размер яблок может стать меньше. Чтобы этого избежать, садоводы обрывают часть завязей, нормируя урожай.
Карликовый
Для участков с высоким уровнем грунтовых вод подойдут яблони на карликовом подвое. Их корневая система не уходит ниже 1,5-2 метров вглубь, поэтому требует подвязки к кольям в первые 2-3 года после посадки.
Рост «карликовых» саженцев не превышает 2,5-3 метров, они раньше всего вступят в плодоношение — на 2-3 год после посадки.
Близкий «родственник» сорта Синап Орловский — это Синап Северный. Они во многом схожи, но у последнего плоды более мелкие по размеру.
Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/o/orlovskij-sinap.html
Выращивание в Подмосковье и Поволжье
Сорт яблони Синап орловский прекрасно подходит для климата Средневолжского и Центрального региона. Созревание плодов в этих районах начинается чуть раньше, чем в Западно-Сибирском округе.
В особенно холодные зимы могут подмерзать верхушки молодых деревьев, если не позаботиться об их укрытии.
Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/o/orlovskij-sinap.html
Уход
Хотя сорт в целом неприхотлив, он все же нуждается в бережном уходе. Очень важно правильно организовать полив. В летний и весенний период требуется полив каждую неделю – по 3 ведра воды на деревце. Для равномерного распределения воды почву после данных мероприятий хорошо рыхлят.
По возможности нужно в течение первых пяти лет не давать растению формировать плоды, для этого отрывают все или большую часть цветков.
В первый год, в апреле, яблоню обрабатывают от вредителей, причем делают это два раза: когда начинают набухать почки и перед распусканием бутонов.
Источник: http://ogorodovedenie.ru/sort-yablok-sinap-orlovskiy/
Видео
Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые опытными садоводами:
По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl + Enter
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Источник: http://ogorodum.ru/jablonja-sinap-orlovskij-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
Отзывы садоводов
На страницах с описанием сорта оставляют свои отзывы садоводы, которые выращивают эти яблони на своих участках. Большинство садоводов отмечают следующее:
- яблоки очень долго хранятся, на протяжении всего срока хранения остаются вкусными, в меру сладкими, плотными и сочными;
- на следующий год после большого урожая деревья могут дать меньше плодов, но этого можно избежать, если грамотно за ними ухаживать;
- сорт адаптирован к условиям холодного климата, стойко переносит достаточно низкие температуры в сочетании с сильными ветрами;
- деревья, особенно молодые, нужно обязательно поливать, удобрять, обрезать и опрыскивать от тли, но эти усилия непременно окупятся большими урожаями;
- яблоки вкусны свежими, пригодны для запекания в духовке, приготовления сухофруктов, консервации и варенья;
- плоды практически не поражаются плодожоркой;
- некоторые садоводы отмечают, что яблоки часто сыпятся, сильно травмируясь.
Синап Орловский – один из лучших позднезимних сортов. Высокая урожайность, морозостойкость деревьев, прекрасные вкусовые качества, отличная лежкость плодов сделали этот сорт весьма популярным среди садоводов. Посадив этот сорт, можно лакомиться свежими ароматными плодами от первых заморозков и практически до конца весны.
Источник: http://wiki-dacha.ru/yablonya-sinap-orlovskiy
Где купить саженцы?
Любой посадочный материал лучше приобретать в официальных питомниках, расположенных в той же климатической зоне. Особенно это касается саженцев, подрощенных до 3-4 летнего возраста. Им сложнее привыкать к новым условиям, особенно более холодным.
Для гарантированно хорошего плодоношения приобретайте саженцы в питомниках.
Можно приобрести деревце у частных садоводов, выращивающих саженцы на продажу. Но тут придется надеяться на честность продавца.
Внимание! Покупка яблони через интернет-магазин — не всегда лучший выбор, ведь даже качественный саженец может пострадать во время почтовой перевозки, засохнуть или обломиться.
Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/o/orlovskij-sinap.html
Полезные советы
- Посадив молодой саженец, не поливайте его чаше одного раза в 5 дней. От переувлажнения корни не получают кислород, дерево хуже растет и может погибнуть;
- Нежные ростки молодых яблонь очень «любит» тля. Чтобы муравьи не смогли перенести ее на ветки, обмотайте стволик деревца липким ловчим поясом. Эта мера сбережет яблоню на все лето;
- Если сомневаетесь в количестве нужных удобрений — внесите лучше меньшую дозу, чем большую. Из-за обилия подкормки у яблони может случиться химический ожог;
- Все больные ветви, листья и плоды выносите за участок и сжигайте. Споры грибковых растений способны переноситься по воздуху, заражая другие посадки;
- Снять урожай с высоких веток поможет специальное устройство — «плодосъемник». Его можно приобрести в магазине или же сделать своими руками.
Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/o/orlovskij-sinap.html
Опыление
«Синап орловский» является самоплодным. Это один из самых больших плюсов.
Не зависимо от погоды и климатических условий, такой сорт будет давать стабильные урожаи.
Но наличие в окрестностях пыльцы яблони другого сорта еще больше увеличит урожайность Синапа.
В идеале засаживать полосы двух сортов на расстоянии пяти метров одна от другой.
Источник: http://sadovnic.su/frukty/sinap-orlovskij-yablonya-opisanie.html
Пищевая ценность и химический состав
В яблоке содержится большое количество разных витаминов – это и витамин С, и витамины группы В (В1 и В2), витамин Е и витамин Р. Помимо витаминов в составе яблок содержатся магний и калий, железо и другие полезные компоненты для здоровья человека.
- белки – 0,4 г;
- жиры – 0,4 г;
- углеводы – 9,8 г.
Калорийность – 47 ккал на 100 грамм.
Источник: http://sadovnic.su/frukty/sinap-orlovskij-yablonya-opisanie.html
