Элан – ранний сорт репчатого лука. Достоинства и полезные свойства. Способы размножения и технология выращивания на домашнем участке.
Описание и характеристика сорта
Сорт Элан выведен на Кубани, поэтому отлично подходит для выращивания в умеренном и тёплом климате. Он характеризуется как сверхранний. Это обозначает, что в первую очередь вы можете получить отличную зелень «на перо» уже в апреле или мае. В это время лук получает максимальное количество солнца и влаги. Если вам не нужно большое количество зелени, вы получите урожай отличных луковиц в начале лета. Также Элан характеризуют как озимый лук — с возможной посадкой в ноябре.
Знаете ли вы? Латинское название Allium дал луку знаменитый ботаник Карл Линней. Он взял за основу кельтское слово, обозначающие «жгучий» — «all» , тем самым охарактеризовав главное его качество.
Под зиму луковицы высаживают для того, чтобы получить урожай пораньше — в начале июня. При весенней посадке урожай стоит ждать на месяц позже. Более точно сроки посадки сорта Элан таковы: не позже, чем за месяц до устойчивых заморозков осенью, и не раньше, чем за месяц до последнего почвенного заморозка весной. Период вегетации составляет 90 дней. Предназначен для выращивания на приусадебных участках или в промышленных масштабах. Считается универсальным и может употребляться как в сыром виде, так и в составе различных блюд.Основные характеристики сорта Элан:
- вес луковицы — 110-120 г, диаметр — 7 см, размер — средний;
- максимально зафиксированный размер луковицы — 15 см с весом около 500 г;
- форма — шарообразная или слегка приплюснутая;
- количество луковиц — одна;
- мякоть — белая, ароматная;
- вкус — пикантный, сладковатый;
- чешуйки — соломенно-жёлтые, плотно прилегающие к луковице;
- розетка листьев довольно густая;
- высота — до 30 см;
- в период роста зелень стоит прямо и практически не полегает;
- цвет листьев — тёмно-зелёный с восковым налётом;
- диаметр листа — средний.
Знаете ли вы? Отличительная черта сорта Элан — не вызывает слёз при нарезке.
Характеризуется хорошей всхожестью семян (80–90%). Устойчив к большинству заболеваний луковичных. Очень вынослив и может произрастать в самых разных условиях выращивания.
Источник: http://fermer.blog/bok/ogorod/luk/vidy-luka/repchatyy-luk/4154-luk-elan.html
Краткая история селекционирования
Сорт Олина был выведен чешскими селекционерами из компании Agrofirma Moravoseed. На территорию нашей страны проник совсем недавно – лишь в 1997 году.
Это связано с тем, что озимые сорта получили широкое распространение лишь в начале 90-х годов, до этого посадка лука под зиму просто не применялась на практике.
Источник: http://agroevropa.ru/ogorod/luk-elan-opisanie-sorta.html
Достоинства и недостатки
- Достоинствами сорта являются следующие черты:
- раннее созревание;
- однородность луковиц;
- умеренная горчинка;
- хорошие вкусовые качества.
Среди недостатков фермеры отмечают невысокую лёжкость: Элан не может храниться всю зиму и начинает усыхать и терять свои свойства. Но если позаботиться о правильном микроклимате для хранения, то этот недостаток не является существенным.
Источник: http://fermer.blog/bok/ogorod/luk/vidy-luka/repchatyy-luk/4154-luk-elan.html
Сроки: когда сажать весной и осенью?
- Выращивание из семян происходит в конце марта или начале апреля, когда почва уже прогрелась до +1°C.
- Сроки посадки лука осенью: в октябре или ноябре в не замерзшую почву.
Источник: http://nasotkah.com/ovoshhi/luk/vidi/elan.html
Размножение
Как и у других видов репчатого лука размножение происходит при помощи семян или вегетативным способом. Семена можно приобрести в магазине или получить самостоятельно. Для этого нужно дождаться образования стрелок с характерными цветами в виде шариков, на которых и находится будущий посевной материал. После того, как стрелка начнет высыхать, а семена приобретут черный окрас, их необходимо высыпать из сумки для последующей обработки и хранения. Из семян впоследствии получают маленькие луковицы – севок, из которых в следующем сезоне образуется полноценный лук.
Про выращивание лука из семян читайте тут.
Вегетативный способ размножения лука представляет собой деление куста. Обычно его производят на второй год жизни растений, когда происходит обрезание перьев на зелень. Это позволит ускорить образование дочерних луковиц на корнеплоде. Вегетативные части растения высаживают на отдельную грядку, как правило, рядом с высадкой севка. Этот способ больше подходит для поздних сортов, поэтому лук Элан рекомендуется размножать только с помощью семян или севка. Про бизнес на луке читайте по ссылке.
Источник: http://sadovnic.su/yagody/luk-elan-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
Выращивание в домашних условиях
Репчатый лук — многолетник, поэтому размножается семенами и севком — небольшими луковицами первого года роста. На приусадебных участках обычно практикуют посадку севка. Для выращивания луку требуется солнечный, хорошо проветриваемый открытый участок. Почва обязательно должна быть рыхлой, в противном случае растение формирует небольшие луковицы и может поражаться мучнистой росой. При выращивании соблюдают севооборот, высаживая его после капусты, паслёновых (томата, перца), картофеля или огурцов. Севооборот позволяет понизить повреждаемость культур вредителями, которые будут продолжать существовать на участке после сбора урожая.
Знаете ли вы? Древние египтяне считали сферическую луковицу символом Вселенной.
Для ускоренного получения урожая применяют выращивание из рассады с последующим размещением её в открытом грунте. Рассадный способ не практикуется дачниками, так как считается трудозатратным. Но если лук выращивать на продажу, то ускоренное получение урожая будет существенным достоинством. Это обеспечит созревание урожая на 2 недели раньше, чем при обычной посадке. Элан достаточно прост в выращивании и не слишком подвержен болезням. Лук любит прохладную погоду. Это помогает ему лучше укорениться и расти. Чаще всего его посадку проводят весной. Но в регионах с мягкой зимой практикуют подзимнюю посадку. Репчатый лук отлично растёт при холодной погоде, укореняется и образует листья, а в тёплую погоду образует луковицы. Семена лука в грунт весной высаживают приблизительно за месяц до окончания заморозков. Если в помещении на рассаду, то на 2–3 недели раньше. Когда перо достигнет высоты 6–9 см, рассаду можно начинать закаливать, а через неделю высадить в грунт. На открытом воздухе посадку проводят рядами с расстоянием 7 см между рядами и 5 см между растениями.
Оптимальные сроки посева
Посев лука из семян практикуют ранней весной. Достаточно, чтобы почва прогрелась до +1°С. Обычно посадку проводят в марте-апреле за 4–6 недель до последнего заморозка. Лук относится к культурам длинного светового дня и нуждается в 14–16 часах дневного света для формирования луковиц. Не рекомендуется проводить посадку лука в июне, так как высокие температуры также отрицательно влияют на формирование луковицы.
Подзимний посев севка осуществляется в ноябре или декабре для сбора урожая с конца весны до начала лета. Обязательное условие — посадка в нормальный, не замёрзший грунт за 3 недели до начала устойчивых заморозков с температурой от –2°С.
Условия для выращивания
Семена лука обладают твёрдой оболочкой и при +1…+3°С прорастают очень медленно. Гораздо лучше, если температура воздуха достигает +15…+19°С. Также учитывают, что лук морозоустойчив и хорошо себя чувствует при длительном понижении температуры до –4°С и непродолжительном до –7°С. При температуре ниже +12°С происходит хорошее развитие корневой системы, а если она повышается, то усиленно развиваются листья. Если лук выращивают на зелень, то температура должна быть на уровне +20…+25°С.
Культура не очень требовательна к свету, поэтому допустимо выращивание на участке, ярко освещённом солнцем, и на участке с частичным затенением. К влаге у растения повышенные требования из-за небольшой корневой системы. В первой половине вегетационного периода обязательно должно быть много воды и умеренное освещение, а во второй половине, наоборот — много солнца. Недостаток влаги в этот период положительно влияет на качество луковиц.
Знаете ли вы? На протяжении веков луку приписываются целебные свойства. Он используется в народной медицине для лечения различных заболеваний, таких как простуда, боль в ухе, ларингит, укусы животных, ожоги и бородавки.
Почва и удобрения
Для выращивания сорта Элан, как и для других сортов, обязательно нужно подготовить участок с питательным грунтом. Кислотность почвы на участке не должна быть больше 7 pH. На участках с большим содержанием глины грунт более кислый, поэтому за 1–2 недели до посадки туда вносят известь или доломитовую муку. Измерить уровень кислотности можно специальным прибором или тестовыми полосками, которые продаются в магазинах для огородников.Плотная почва препятствует оттоку влаги после полива или дождя, создавая благоприятные условия для развития гнилостных бактерий. Чтобы избежать этого, используйте наклонно расположенный участок, который обеспечивает естественный отток воды, а также разбавьте почву на грядке песком, торфом. Внесите на участок 2–6 кг/м² перегноя при посадке. Добавьте любое фосфорно-калийное удобрение. Можно создать в посадочной траншее слоистую структуру: разместив удобрения, затем небольшой слой почвы, а затем посадить лук и досыпать остаток почвы.
Важно! Луковица лучше растёт и набирает вес, если её часть — шейка и плечики, находятся над поверхностью грядки.
Способы выращивания
В однолетней культуре лук выращивают путём:
- посева семян весной в открытый грунт;
- посадки лука-севка в грунт для получения товарного лука — способ также называется вегетативным размножением;
- рассадного способа выращивания.
В открытый грунт обычно семена высаживают весной. Грядку для посева готовят с осени, перекапывая почву и раскисляя её. Весной формируют посадочные траншеи, вносят удобрения и производят высадку луковиц или семян. Выдающихся преимуществ подзимняя посадка семян не имеет, но практикуется некоторыми фермерами.Рассадный способ необходим в регионах с коротким летом для ускорения роста урожая. Также некоторые фермеры утверждают, что при рассадном способе луковицы формируются более крупными, а их вкус становится более мягким. Вегетативное размножение или посев лука-севка технологически почти ничем не отличается от посадки семян. Выполняется в мае.
Технология посадки заключается в:
- подготовке почвы;
- обеззараживании и подготовке семян;
- подготовке к посадке.
Выращивание из семян
Посев семян проводят междурядьями. Участок перекапывают, формируют канавки с расстоянием между ними — от 7 до 20 см. На дно канавок вносят органические или минеральные удобрения. Использование перепревшего навоза в качестве удобрения имеет дополнительное преимущество — его слой служит дополнительным источником нагрева, что хорошо, если посадка проводится в начале марта.
Норма высева чернушки — 1,5 г/м². Глубина заделки — 2 см. Предварительно семена увлажняют и проращивают. Этот процесс ускоряет появление всходов, делает их более однородными и повышает урожайность.
Вегетативный способ (способ севка)
Вегетативный способ — это выращивание лука из севка. Для выращивания отбирают наиболее мелкие луковички диаметром до 2 см. Крупные используют для выращивания пера. И этому есть объяснение — луковицы диаметром больше 2 см очень сильно стрелкуются. Стрелка — это цветонос, который формируется раньше срока. Такой лук образует мелкие луковицы, и они очень плохо хранятся. Посев севка может начинаться в октябре для ранних сортов. Это позволит луковицам хорошо укорениться, перезимовать и сформировать урожай к первой декаде июня. Весенний посев севка даст урожай на месяц позже. Посадку проводят рядами. Расстояние между соседними составляет 12–15 см. Минимально допустимое расстояние — 7,5 см. Норма высева — 6–8 г/м² без прореживания.
Важно! Считается, что лук, выращиваемый в тёплом климате, обладает более мягким вкусом, чем в других климатических зонах.
Источник: http://fermer.blog/bok/ogorod/luk/vidy-luka/repchatyy-luk/4154-luk-elan.html
Урожайность
Продуктивность в пределах 100-50 ц с 1 га. Это средние показатели. При возделывании на грядках при систематическом уходе уровень урожая стартует от 2,5 кг и доходит до 5 кг с 1 м2.
Источник: http://repka.online/ovoshhi/luk/sredniy/elan.html
Посадка
Семенной материал выдерживают в теплой воде до состояния набухания. Отбирают дефектные семена – всплывшие на поверхность (отбраковка). Цельные тяжелые семечки дезинфицируют в марганцовке. Проводят закаливание – сначала их держат в горячей воде 55-60 градусов 1 час, затем перекладывают в марлевом мешке на нижнюю полку холодильника.
Для посадки севком отбирают луковички не больше 1,8-2 см в диаметре. Крупноватые головки можно высаживать на получение зелени. Осенью на Кубани в грядки высаживают семена на подзимний сев, урожай получают к середине июня.
Сроки высева с марта-апреля при прогреве земли до 2-3 градусов. Подзимний сев проводится в октябре-ноябре накануне заморозков.
Аграрии советуют придерживаться севооборота, для лука выбирают такие предшествующие культуры:
- горох и фасоль;
- брокколи, цветная, белокочанная капуста;
- помидоры и перцы;
- тыквы и кабачки.
Нежелательно растить лук на полях после чеснока, лука и таких корнеплодов, как морковь, свекла. Земля должна быть хорошо дренированной, некислой, с нейтральной рН на уровне 5,5-6 . Для измерения пользуются лакмусовыми бумажками, которые есть в хозяйственных и садовых магазинах. При необходимости понизить кислотность в грядки вносят доломит или известь.
Лук размещают в 2- или 4-строчные грядки. Между сеянцами оставляют шаг 12-15 см (междурядья). Желательно высаживать пророщенный материал.
Источник: http://repka.online/ovoshhi/luk/sredniy/elan.html
Борьба с вредителями и болезнями
При чрезмерном увлажнении развиваются почвенные грибки. Луковая гниль может вызывать увядание листьев, гниение корней, размягчение луковицы. В зависимости от вида гнили растение покрывается налётом, некротическими пятнами и погибает. Важно избегать переувлажнения грунта, организовав правильный полив и хороший дренаж. Чтобы избежать проблем, обработайте растения раствором медного купороса (2 г), мочевины (10 г) и цинка (1 г), растворённых в 10 л воды, ведь избежать заболевания намного проще, чем лечить.
Важно! Грибки переносятся с помощью воды во время полива, инструментов для обработки почвы и даже обуви, поэтому используйте все доступные меры профилактики, чтобы предотвратить начало заражения.
Ложная мучнистая роса также является грибковым заболеванием, которое повреждает листву и луковицы, что приводит к снижению урожайности. Она проявляется в виде мягкого серого налёта, коричневых пятен на листьях. Возникает также вследствие повышенной влажности. Следите, чтобы вокруг растений всегда было достаточно света и воздуха. Не загущайте посадки и регулярно удаляйте сорняки. Избегайте попадания воды на луковицы во время полива. Удаляйте заражённые листья. Хорошим способом борьбы будет опрыскивание плантации 1% раствором бордоской жидкости или раствором серы (50 г на 10 л воды).Ещё одно заболевание луковичных — ржавчина лука. Она поражает лук, выращиваемый на зелень. Грибок проявляется в виде мелких ржавых пятен на листьях, что плохо для товарного вида растения. Фитопатоген, вызывающий проблему, зимует на растительной органике, поэтому основная мера профилактики — удаление любой ботвы после сбора урожая с участка. Развитию заболевания способствует прохладная и сырая погода. Для борьбы с грибками применяют фунгициды «Топаз», «Фалькон», «Ордан» согласно инструкции на упаковке.
Если урожай собирался с участка, заражённого грибком, то перед закладкой на хранение луковицы обрабатывают горячей водой или теплом при температуре +40°С в течение нескольких часов. Это помогает уничтожить споры грибов. Также для обработки посевов применяют бордоскую жидкость. Ею же рекомендуется обработать почву для дезинфекции после сбора урожая. Что касается вредителей, то чаще всего речь идёт о насекомых, обитающих в грунте и поражающих луковицу. Это могут быть личинки различных жуков и нематоды.
Знаете ли вы? Название «репчатый» лук получил за сходство своей формы с репой.
Основные вредители:
- Луковая муха опасна тем, что местом её размножения является лук. Насекомое откладывает личинки в листья. Вылупившись, они начинают развиваться в шейке луковицы, приостанавливая рост и развитие, а затем и уничтожая растение. Основные признаки заражения: пожелтевшие листья, резкий гнилостный запах, усиливающийся после полива. Для развития личинкам понадобится всего 17 дней, чтобы стать новым поколением мух. Растения, поражённые насекомым, придётся уничтожить. Также практикуют обработку местонахождения заражённой луковицы кипятком. Мульчирующий материал помогает бороться с вредителем, так как муха просто не получает возможности отложить яйца. Посыпание грядки слоем золы также является хорошим профилактическим средством.
- Трипсы — сосущие насекомые, питающиеся соком растений. Их присутствие заметно по небольшим серебристым пятнам на листовой пластине. Они опасны тем, что в местах, где листовая пластина повреждена, могут развиваться споры грибов. Для уничтожения вредителей используют обработку посевов раствором с инсектицидным мылом.
- Луковицы также поражаются небольшими червячками — нематодами. Они питаются соком растения, повреждают луковицу или листья. Поражённое растение приостанавливает рост, луковицы размягчаются, а листовые пластины начинают деформироваться. Для борьбы с нематодой рекомендуется соблюдать правила севооборота и обрабатывать грядки и посевной материал горячей водой.
Источник: http://fermer.blog/bok/ogorod/luk/vidy-luka/repchatyy-luk/4154-luk-elan.html
Выращивание и уход
Сорт Элан нуждается в стандартной культивации. Какие нюансы ухода:
Агротехнические приемы | Особенности |
Полив | Начинают спустя 2 недели после высадки Норма воды в пределах 5-7 л на 1 м2 Кратность увлажнения до 3 раз в неделю Всего потребуется до 8-10 поливов |
Обработка поверхности | Глубина рыхления до 3 см Проводят после поливов и дождей на следующий день Пользуются тяпкой, мотыгой |
Подкармливание | Вносят комплексные составы (на 10 л 30 г суперфосфата, 15 г калийной соли, 10 г селитры) Выполняют 2 раза |
Источник: http://repka.online/ovoshhi/luk/sredniy/elan.html
Уборка и хранение лука
Время созревания лука зависит не столько от сорта, сколько от срока посадки и преобладающей погоды. Принимайте во внимание длительность вегетации сорта Элан — 90 дней. К концу этого периода луковая ботва должна начать желтеть. Если идут дожди, то этого не произойдёт. Чтобы ускорить процесс, лук слегка приподнимают за ботву. Разрыв корешков приведёт к замиранию развития луковицы.
Лук с засыхающей ботвой не поливают и оставляют в грунте на 2–3 недели для того, чтобы дать возможность чешуе уплотниться. Затем вынимают луковицы из грунта и переносят в сухое помещение для дальнейшей просушки. Сухую ботву и корни аккуратно срезают. Сверху оставляют небольшой хвостик длиной 2–3 см. Температура в помещении должна быть около +20…+30°С. Подготовленный лук укладывают на хранение в ящики.Для длительного хранения отбирайте только те луковицы, которые не имеют внешних повреждений. Чтобы сохранить урожай дольше, практикуется дезинфицирование помещения, в котором он будет храниться 10% раствором свежегашеной извести. Температура хранения луковиц — +14°С, относительная влажность — 70–80%. При наступлении морозов лук накрывают соломой или сеном.
Важно! Лук-севок хранят в тёплом помещении при температуре +18…+20°С и относительной влажности — 65–70%. Если зимой бывают колебания температурного режима, то хранить севок при температуре +1°С нельзя. При посадке он уйдёт в стрелку.
Источник: http://fermer.blog/bok/ogorod/luk/vidy-luka/repchatyy-luk/4154-luk-elan.html
Отзывы
Из достоинств сорта фермеры отмечают ранний срок созревания и приятный вкус овощей. Не нравится дачникам низкая лежкость урожая — в лучшем случае он способен пролежать до середины зимы.
Маргарита, г. Грозный: «Этот сорт я сажаю уже 4 года. Теперь мы с середины мая едим свой лук. Посадку провожу в октябре или ноябре севком. Грядки хорошо перекапываю и удобряю компостом».
Илья, п. Казачьи Лагери: «Понравилось описание сорта Элан, и луковицы на фото выглядят очень привлекательно, поэтому купил лук-севок и посадил весной. Поливал и подкармливал по стандартной схеме, для профилактики болезней посыпал на грядки древесную золу. Результат порадовал: овощи ровные, сладковатые, только хранятся недолго».
Ника, г. Сочи: «Сорт отличный, но короткий срок хранения урожая не дает наслаждаться им всю зиму. При посадке севком советую брать только маленькие луковички, иначе все уйдет в стрелку».
Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/amarillisovye/luk/ellan.html
О пользе лука
Помимо пикантного и острого вкуса, лук обладает широким лечебным спектром. В старину говорили: «Лук и баня все поправят». В составе лука присутствуют:
- железо;
- калий;
- фосфор;
- фтор;
- цинк;
- витамины.
Лук является противовоспалительным, отхаркивающим, мочегонным, антибактериальным и общеукрепляющим средством. Рецепты с использованием лука издавна известны людям и пользуются популярностью в наши дни.
Репчатый лук, выращенный севком, наиболее скороспелый, его созревание совпадает с периодом, когда много тепла. Особенно эффективен этот метод там, где нет искусственного орошения. Посадка лука севка под зиму на Кубани наиболее благоприятна в конце октября-ноябре, так как он созреет в конце мая-начале июня.
Преимущества луковой культуры через лук-севок особенно ярко проявляются при выращивании ранних и острых сортов. Для таких сортов севковая культура так же необходима, как для ранней капусты рассадный метод. Но прежде чем посадить лук севок, его надо вырастить. Как его вырастить из семян (чернушки) — об этом мы тоже поговорим.
- Как сажать лук-севок под зиму
При посеве семян лука (чернушки) в первый год получают посадочный материал – лук севок (овсюжка), из которого на второй год собирают товарные луковицы. Этим методом выращивают ранние, среднеранние сорта, полуострые, острые: Эллан, Юржек, Стригуновский, Эльдорадо, Апогей.
Источник: http://dsad12.ru/yagody/luk-elan-opisanie-sorta-posadka-i-uhod.html