Скидки на виски Suntory Old, with gift box, 0.7 л. Настоящий виски Сантори Олд, в подарочной коробке. Подробная информация о наличии напитков, и их цене на сайте Витрина Вин. Тел: +7 (495) 109-06-08
Виски Suntory
Suntory – это японский виски № 1. Название бренда образовано из английского sun – солнце и tory – фамилия основателя компании. В 1929 году молодой Синдзиро Тори произвел первую бутылку виски Suntory. На своем предприятии он был и блендером, и дегустатором.
Первый завод был основан в местечке Ямадзаки, очень похожем по климатическим условиям на шотландский Хайленд. Большую помощь в основании производства оказал Масатаки Такетцуру, который впоследствии создал собственную корпорацию Nikka.
Источник: http://winestyle.ru/whisky/suntory/
Подробнее о Suntory Old
Вкус:
Виски с ароматом сладкой ванили обладает богатым, выдержанным, но мягким вкусом.
Послевкусие:
Послевкусие мягкое и продолжительное.
Описание:
Один из самых известных виски в Японии. Приготовлен на основе дистиллятов, выдержанных в бочках из-под хереса на вискикурне «Ямадзаки» более 8 лет. Уникальная круглая бутылка черного цвета специально разработана для версии «Олд» в стиле традиционной куклы-матрешки Дарума.
«Первое печатное упоминание о бренди относится к XII веку. Считается, что первыми авторами бренди были голландцы, а само название произошло от голландского термина “branwin’’, что в переводе означает «жженое вино». Впрочем, авторство голландцев оспаривают и немцы, и англичане, и даже французы.»
«Гиппократ считал, что хорошее вино может быть действенным жаропонижающим, мочегонным или общеукрепляющим средством.»
«В Средневековье в Италии ворота медицинских учреждений украшала красноречивая надпись: «Выпей немного вина». Медики того времени считали, что целебные свойства вина помогают справиться с со многими болезнями не хуже любого лекарства. »
«Существует много марок бренди, в каждой стране-производителе есть свои марки этого напитка. Если обратиться к классификации бренди, то можно выделить несколько групп. К первой относятся очень крепкие напитки, с содержанием спирта 80-90%. Их часто используют для выдержки, предварительно разбавив, и для изготовления креплёных вин. Такая разновидность бренди как граппа, содержит 70-80% спирта. Перед употреблением её необходимо разбавить дистиллированной водой. И, наконец, третья группа, к которой и относятся напитки, привычные и известные нам, как бренди. Содержание спирта в них 57-72%, такой бренди подвергают выдержке в дубовых бочках.»
«Традиционная чача имеет гораздо большую крепость, чем коньяк или бренди. Правильно приготовленная чача пьется легко, и крепость напитка часто преподносит сюрпризы тем, кто пробует его впервые.»
Наш консультант поможет Вам подобрать алкогольгный напиток к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
+7 (495) 108 68 68 Перезвоните мне
Популярное в каталоге «АМ»: Виски
Популярное в каталоге «АМ»: Виски
Источник: http://amwine.ru/catalog/krepkie_napitki/viski/suntory_old/
Виски Suntory Old, with gift box, 0.7 л — Характеристики
| Название по-русски | Сантори Олд, в подарочной коробке |
| Страна | Япония |
| Регион | Яманаси |
| Бренд | Suntory (Сантори) |
| Крепость | 43 |
| Температура подачи | 18-21° |
| Вкус | богатый |
| Гастрономия | дижестив |
| Тип | Купажированный,Стандарт |
Источник: http://vitrinavin.ru/whisky/blended/viski_suntory_old_with_gift_box_700_ml.jpg/
Вас может заинтересовать
В наличии
228
Теннесси0.375 литра40%
В наличии
5289
Купажированный0.7 литра40%
В наличии
2368
Бурбон0.5 литра40%
В наличии
268
Бурбон0.7 литра40%
В наличии
270
Бурбон1 литр40%
Под заказ
6950
Теннесси0.7 литра43%
В наличии
5798
Купажированный1 литр40%
В наличии
8830
Купажированный0.7 литра40%
Под заказ
213
Купажированный0.7 литра43%
Под заказ
6363
Купажированный0.7 литра40%
Аромат
Аромат виски насыщенный и сладкий.
Цвет
Виски обладает приятным янтарным цветом.
Вкус
Виски обладает богатым и выдержанным вкусом, и при этом он очень легко пьется.
Сочетания
Виски рекомендуется для употребления в чистом виде.
Источник: http://winezone.ru/viski/santoriold07l43
География производства
Помимо Yamazaki, компания владеет еще двумя вискикурнями в других уголках Японии. Крупнейшей считается дистиллерия Chita, построенная в 1972 г. Она расположена в прибрежном районе полуострова Тита, известного благодаря уникальному климату: частым туманам и редким штормам. Вискикурня Hakushu была открыта в 1973. Ее постройку приурочили к 50-ти летней годовщине бренда. Завод находится в лесах рядом с горой Кай-Кома и занимает первое место в мире среди всех дистиллерий по высоте над уровнем моря.
Источник: http://decanter.ru/suntory
Особенности изготовления
Каждая из трех вискикурен Suntory выпускает разные сорта виски. Hakushu специализируется на односолодовых напитках, Chita – на зерновых, а Yamazaki – на солодовых и купажированных. Примечательно, что на вискикурне Chita для выдержки используют исключительно один тип бочек: из белого американского дуба, а на Hakushu и Yamazaki – различные типы бочонков.
Источник: http://decanter.ru/suntory
Особенности производства
Японский виски производится по классической технологии, заимствованной в Шотландии. Здесь также используются перегонные кубы pot still и двойная дистилляция. Солод закупается в Шотландии, хотя недавно компания открыла собственную солодовню.
Компания Suntory имеет в активе около 800 тысяч дубовых бочек из французского, американского и японского дуба мидзунара. Примечательно, что японский виски создается с учетом соответствия его определенным продуктам, так как в Японии оно пьется во время обеда. Так, виски Сантори Хакушу c подкопченным ароматом идеально подходит к морепродуктам.
В 1970-80-х годах в Хакушу и Шито были открыты новые винокуренные заводы. Сегодня в ассортимент производителя входят такие сорта виски, как Suntory Old, Suntory Royal, Suntory Reserve, Suntory Imperial, Suntory Yamazaki, Suntory Hibiki, Suntory Kakubin. Большая часть виски потребляется на внутреннем рынке, небольшой объем экспортируется в Великобританию, Китай, Тайвань.
Источник: http://winestyle.ru/whisky/suntory/
Виды Suntory
Практически за сотню лет активной работы компания подарила почитателям солодового спиртного несколько десятков прекрасных виски. Это бленды и сингл молты — молодые и выдержанные.
В каждой коллекции от Suntory довольно богатый выбор виски.
The Yamazaki
В этой линейке флагманские сингл молты с самого первого предприятия, запущенного Синдзиро Тори. Сам бренд называет Suntory Yamazaki особенным виски, отличительной особенностью которого является многослойный вкус с яркими фруктовыми мотивами.
В коллекции следующие экземпляры:
- Yamazaki Distiller’s Reserve. Этот сингл молт называют самым популярным в Японии. В купаже смесь выдержанных спиртов из «личных запасов» компании. Во вкусе ощущаются персиковые и кокосовые мотивы, на финише переходящие в малину и пряности. Аромат Suntory Yamazaki Distiller’s Reserve наполнен шлейфом спелых ягод и дуба.
- Yamazaki 12 Years Old. Во вкусе ярко звучат ноты сливочной ириски, карамели и сладких пряностей. На финише доминируют оттенки старого дуба и корицы. В многогранном аромате прослеживается персиковый, цветочный и медовый шлейф.
- Yamazaki 18 Years Old. У виски приятный темно-янтарный цвет. Вкус раскрывается поэтапно — сначала это ежевика и шоколад, а потом оттенки пикантных пряностей, старого дуба и легкого дымка. В аромате ярко звучат фруктовые ноты.
- Yamazaki 25 Years Old. Это выдержанный сингл молт цвета красного дерева. Во вкусе различимы полутона орехов, шоколада и кофе. На финише проступает приятная фруктовая сладость с легким намеком на кислинку. Аромат наполнен пряно-цветочным шлейфом.
The Hakushu
В этой коллекции от Suntory тоже односолодовые виски разной выдержки. Отличительной особенностью напитков можно считать свежие травяные ноты в букете. Как говорит сам бренд, вкус образуется благодаря уникальному климату на высокогорных участках Японии. Именно там располагается еще одно предприятие компании.
В этой серии следующие экземпляры:
- Hakushu Distiller’s Reserve. В купаже спирты разной выдержки. У виски светло-золотой цвет. Во вкусе доминируют оттенки дыни, мяты и грейпфрута. На финише их сменяют пряные, чуть дымные мотивы. Аромат Suntory Hakushu Distiller’s Reserve наполнен многогранным шлейфом тропических плодов.
- Hakushu 12 Years Old. А аромате ярко играют ноты свежего базилика и цитрусовых. Вкус раскрывается оттенками киви и мяты. На финише доминирует приятная кислинка лимона и легкая дымность.
Фото: drinks-insight-network.com
- Hakushu 18 Years Old. Аромат виски наполнен целым букетом свежих пряных трав — базилик, кориандр, мята, орегано. Вкус раскрывается палитрой фруктовых и цветочных нот. На финише проступает торф, старый дуб и копченые мотивы.
- Hakushu 25 Years Old. Во вкусе напитка доминируют лаванда и крем брюле. Основные ноты на финише сменяются шлейфом сигарного листа и легкого дыма. Аромат наполнен карамельными и сливовыми полутонами.
The Chita
Компания Suntory в 70-х годах 20 в. запустила еще одно предприятие по перегонке спиртов — на этот раз на полуострове Чита. Здесь, в основном, выпускали зерновые виски для составления блендов. А в 2015 г. пришло решение превратить эти спирты в полноценный продукт. Так появился Suntory Chita.
Фото: drinks-insight-network.com
Чтобы придать напитку максимально мягкий вкус, спирты перегоняют до 5 раз. И действительно, у этого виски, как говорят эксперты, на удивление нежный букет — без лишней спиртуозности и терпкости. Большая редкость. Для придания купажу особой глубины спирты выдерживают в бочках разного типа — из-под бурбона, хереса и белого вина. Весьма необычный подход.
У Suntory Chita богатый многогранный вкус — свежий солод, карамель и пряности. На финише доминируют дубовые мотивы и приятная горечь специй. Аромат наполнен шлейфом акации, розы и меда.
Hibiki
Эта линейка купажированных виски появилась в 1989 г. — «в честь» празднования 90-летия компании Suntory. Напитки из коллекции быстро стали очень популярными. Suntory Hibiki часто сравнивают с лучшими брендами шотландских купажированных виски.
В коллекции представлены следующие экземпляры:
- Hibiki Japanese Harmony. Название напитка полностью отражает его суть — идеальная гармония. В аромате ощущается роза, лилия и старое дерево. Вкус раскрывается оттенками меда, белого шоколада и апельсина. На финише ярко звучат пряные и дубовые мотивы.
- Hibiki Japanese Harmony Master’s Select. Отличие от старшего «собрата» в линейке заключается в способе выдержки — в данном случае дозревание происходит в хересных бочках. В аромате ощущаются оттенки сливы, грейпфрута и шоколада. Вкус играет тонами древесины и мармелада. На финише проступает пряная сладость и деликатная горечь специй.
- Hibiki 17 Years Old. В аромате виски звучат исключительно фрукты — персик, слива, яблоко, апельсин. Во вкусе чувствуется черешня и пряности. На финише доминируют личи, будто присыпанные тростниковым сахаром и острыми специями.
- Hibiki 21 Years Old. Аромат напитка раскрывается шлейфом тропических фруктов. В многогранном вкусе доминирует сандал и курага, на финише уступая свое место цитрусам и специям.
- Hibiki 30 Years Old. Немногие купажированные виски могут похвастаться такой внушительной выдержкой. Виски — мягкий, бархатистый, будто обволакивающий. Вкус играет оттенками имбиря, кедра и абрикоса. На финише проступает корица и дубовые мотивы.
Toki
Название виски переводится с японского как «Время». Идея бренда состояла в том, чтобы создать напиток, в котором бы соединилось «гордое наследие Дома Suntory и его инновационный дух». И кажется, компания своей цели достигла — этот бленд пришелся по вкусу гурманам.
У Suntory Toki богатый аромат, в котором переливаются оттенки меда, зеленого яблока и мяты. Во вкусе доминируют тимьян, базилик и белый виноград. На финише ощущается приятная цитрусовая горчинка и ягодная сладость.
Фото: blog.distiller.com
Kakubin
Рецептура этого купажированного виски создана в 1937 г. С тех пор Suntory Kakubin — один из самых популярных блендов в линейке компании, несмотря на то, что с тех пор появились и другие напитки.
В составе Сантори Какубин около 10 спиртов выдержкой не менее 8 лет. Купаж не отличается особым богатством, но это не делает букет напитка плоским. В аромате доминируют сладкие ванильные оттенки. А вкус раскрывается оттенками освежающих свежих трав, зеленого яблока и цитрусовых. На финише проступает согревающая терпкость и легкие дымные мотивы.
Фото: catawiki.com
Old
Рецептура этого купажированного виски разработана еще на заре развития компании. И до сих пор он пользуется большой популярностью. Специально для Suntory Old компания разработала уникальные черные бутылки — отсылка к дизайну традиционных лаковых изделий от японских мастеров.
У виски Сантори Олд многогранный вкус с характерными пряно-фруктовыми мотивами. На финише проступает вереск и легкая дымность. Аромат наполнен богатым шлейфом специй.
Фото: artstation.com
Royal
Это купажированный виски класса премиум. У него необычная технология приготовления — спирты фильтруют через бамбуковый уголь. Считается, что это смягчает напиток.
В ароматическом букете Suntory Royal ощущаются отдельные ноты распустившихся цветов и созревших косточковых фруктов. Мягкий, чуть сладкий вкус на финише переходит в приятную горчинку цитрусовых и легкую дымность. После первого глотка тепло от Сантори Роял согревает еще очень долго.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/inshaker/viski-santori-suntory-singlmolty-i-blendy-1-v-iaponii-6030fde22dc57956368f623b
Как работает WINE ZONE
Более двадцати лет на рынке
Точная и богатая винная карта
Прямые поставки без посредников
Сомелье и консультанты Высочайшего уровня
Комфортабельные бутики и магазины
Лучшие коллекции редких напитков
Источник: http://winezone.ru/viski/santoriold07l43
Интересные факты
Рекламу для виски Suntory снимали многие известные режиссеры, включая Акиру Куросаву и Фрэнсиса Форда Копполу. В фильме Софии Копполы «Трудности перевода» главный герой приезжает в Японию, чтобы сняться в рекламном ролике виски «Сантори».
Источник: http://decanter.ru/suntory
Сколько стоит Сантори?
Виски Suntory позиционируются как премиальные продукты. Поэтому ценник не сильно отличается от стоимости напитков именитых шотландских брендов. А некоторые линейки даже намного дороже.
Фото: flickr.com
Самые бюджетные варианты от Suntory — Toki и Chita. Эти виски стоят около 3-4 тыс. руб. за объем 0,7 л.
Сингл молты гораздо дороже. Особенно, если учесть, что в коллекциях представлены напитки с внушительной выдержкой. Например, 12-ти летний Suntory Hakushu стоит около 7-8 тыс. руб. А цена виски «возрастом» 25 лет из той же коллекции — примерно 150-200 тыс. руб. в зависимости от страны покупки. Настоящее сокровище. И это далеко не предел. Взять в пример хотя бы лимитированный выпуск Suntory Sherry Cask 2016 Edition из коллекции Yamazaki. В составе исключительно выдержанные спирты «возрастом» 12-25 лет, созревавшие в бочках из-под хереса Олоросо. Бутылка виски стоит около 400 тыс. руб.
Ценник виски из коллекции Yamazaki варьируется в пределах 8-70 тыс. руб. — чем больше выдержка, тем выше стоимость.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/inshaker/viski-santori-suntory-singlmolty-i-blendy-1-v-iaponii-6030fde22dc57956368f623b
Популярные сорта
У нас можно купить все популярные сорта японского виски Suntory: Hakushu 12 YO, Yamazaki 12 YO и Hibiki 17 YO.
Источник: http://decanter.ru/suntory
Как и с чем пить японский виски Сантори ?
У японцев свое видение правильного употребления солодового спиртного. От правил, принятых в Шотландии, они часто отступают. Можно поступить так же, купив заветную бутылочку приятного японского виски, — пить его так, как это делают в стране восходящего солнца.
Фото: flickr.com
Температура подачи — все та же. Примерно 18-22 °С. Разливают виски в классические роксы или бокаты типа Ноузинг и Тамблер. Молодые напитки пьют до или во время приема пищи, а более зрелые — после еды. Но японцы зачастую не выделяют «возрастные» виски в какую-то отдельную категорию, подавая их прямо к столу. При этом не возбраняется сытная закуска, например, в виде блюд из риса, копченостей или морепродуктов.
У виски Suntory мягкий вкусовой букет, его очень приятно пить в чистом виде. Так и поступает большинство гурманов из разных стран. Впрочем, сами японцы предпочитают разбавлять солодовое спиртное, чтобы свести к минимуму терпкость и горечь. Для этого используют содовую или обычную воду. Пропорции — 1:4. Получается довольно слабый напиток. А еще в японских барах, чтобы снизить крепость и терпкость виски, в бокалы добавляют ледяные шары. Своеобразная «фишка» многих увеселительных заведений. Если ледяных шаров нет, можно обойтись обычными кубиками льда.
Благодаря своему мягкому вкусу с богатым фруктовых шлейфом Suntory может стать отличным дополнением к любому коктейлю, который предполагает использование солодового или зернового виски. У напитков нет «тяжелого» дымного букета, поэтому напиток получится максимально мягким.
Понравилась статья?Подписывайтесь на наш канал
Интересно почитать:
Источник: http://zen.yandex.ru/media/inshaker/viski-santori-suntory-singlmolty-i-blendy-1-v-iaponii-6030fde22dc57956368f623b
