Виноград Гурзуфский розовый- опсиание сорта, особенности посадки и ухода

Выращивать виноград на приусадебном участке — удовольствие особое. Виноградная лоза создает уютную тень, а гроздья, похожие на украшение из гирлянд, становятся поводом для гордости хозяина. Селекционный вид Гурзуфский розовый настолько неприхотлив, что не требуют больших хлопот при выращивании. В статье вы найдете подробное описание этого сорта винограда. Содержание показать 1 История выведения сорт 2 Описание […]

Описание сорта

«Гурзуфский розовый» – сорт столового винограда, полученный около 30 лет назад путем скрещивания сортов «Магарач» и «Мускат ВИРа». «Гурзуфский розовый» считается универсальным, так как одинаково хорош и в свежем виде, и в качестве сырья для вина, варенья или сока.

Виноградный куст высокий, сильнорослый. Даже при самых средних погодных условиях каждый куст дает до 6 кг ягод. Последние заслуживают особого восторга: темные красные ягоды достигают больших размеров и весят до 6 г каждая.

В ягоде содержится всего лишь 3–4 косточки, кожура – плотная, но вкусная, относится к съедаемым. Отходов у «Гурзуфского розового» практически нет, гроздья перерабатываются на 90%. Как правило, виноград созревает к августу.

Цветы сорта обоеполые, поэтому в опылении виноград не нуждается. Кусты растут очень быстро и нуждаются в периодической обрезке.

Несмотря на то, что сорт создавался для южных областей Украины и России, «Гурзуфский розовый» можно выращивать и в куда более северных районах. Лоза легко адаптируется к неблагоприятным условиям и выдерживает морозы до -26 С.

Источник: http://poferme.com/vinograd/raznovidnosti/rozovye/gurzufskij.html

История выведения

Сорт вывел Павел Голодрига, уроженец Украины, на базе НВФ «Ампелос». Для этого он скрестил Мускат ВИРа и Магарач.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/gurzufskij-rozovyj/

Виноград Гурзуфский розовый: описание и характеристики. Магазин Мой Садовод Москва

Виноград Гурзуфский розовый – замечательный ранний универсальный сорт, который поспевает в конце августа. Средние кисти (150-400 г) с рыхлой плотностью. Округлая ягода темно-розового цвета с плотной кожицей имеет ярко выраженный мускатный вкус. Хорошо переносит пониженные температуры и болезни. Употребляется как в свежем виде, так и в производстве богатых десертных вин.В нашем интернет-магазине вы сможете купить

Винные сорта

Так же возможно вас заинтересуют

Виноград Черсеги

 и

Виноград Сухолиманский

.

Виноград Гурзуфский розовый Санкт-ПетербургВиноград Гурзуфский розовый ЕкатеринбургВиноград Гурзуфский розовый Нижний Новгород

Источник: http://msk.moisadovod.ru/product/vinograd-gurzufskij-rozovyj1

География распространения

Чаще всего виноград выращивают фермеры Крыма, Краснодарского края, Украины и Средней Азии. Сорт способен прижиться в любом месте, где нет слишком суровых климатических условий.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/gurzufskij-rozovyj/

Срок созревания

Сорт ранний, вегетационный период составляет около 125 дней. Собирать урожай можно в конце лета.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/gurzufskij-rozovyj/

Уход

Гурзуфский розовый виноград не нуждается в особом уходе, но сорт предъявляет требования к обрезке. Для лозы оптимальное количество почек 40 шт., тогда ягоды и грозди будут соответствовать размерам сорта.

Остальной уход представляет собой:

• своевременный полив;
• удаление сорняков;
• рыхление почвы;
• мульчирование;
• пасынкование;
• внесение удобрений.

Источник: http://vvinograd.ru/sorta-vinograda/universalnye/vinograd-gurzufskij-rozovyj.html

Вкус

Плоды приятного гармоничного вкуса, присутствует яркий мускатный аромат. Вкусовые характеристики ягод этого сорта крайне высокого уровня. Содержание сахара – 250-290 г/дм³, кислотность – 6-7 г/дм³. Плоды имеют дегустационную оценку в 7,9-8 баллов.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/gurzufskij-rozovyj/

Выращивание

Выращивание «Гурзуфского розового» не имеет каких-либо заметных отличий от других столовых темных сортов винограда. Однако собственные свойства – способность выдерживать мороз до -27 С.

Период посадки

Размножают Гурзуфский розовый двум способами: рассаживают черенками или прививают к старому кусту, и в том, и в другом случае схема действий не отличается от таковой при высадке Рошфора, Ливии и других сортов.

Черенками высаживают Гурзуфский розовый следующим образом.

1. Выкапывают траншею, величиной несколько больше, чем объем корней у саженца.
2. На дно ямы выкладывают слой органического удобрения слоем в 10 см и засыпают обычной почвой с этого участка.
3. Черенок перед высаживанием окунают в раствор, стимулирующий рост корней.
4. Саженец помещают в яму, присыпают грунтом и плотно утрамбовывают.
5. После посадки виноград поливают. Для куста рядом вкапывают деревянную опору.
6. Как только куст приживется, его поливают водой с азотистыми удобрениями.

Прививка к старому подвою, позволяет получить урожай значительно быстрее.

1. Со старой лозы удаляют все ветки, оставляя только пенек. Его освобождают от грязи, зачищают срез пня.
2. По центру среза делают ножом раскол для черенка.
3. Сам черенок подрезают наискось и на некоторое время оставляют в воде. В воду можно добавить какой-нибудь стимулятор роста.
4. Верхнюю часть черенка, там, где расположены глазки, покрывают слоем парафина.
5. Черенок вставляют в раскол на пне так, чтобы соприкосновение было максимально плотным. Затем перевязывают тканью, позднее, когда привой приживется, остатки ткани удаляют.

Какой бы метод посадки ни был выбран, необходимо выращивать виноград с южной стороны участка, где отсутствуют какие-либо высокие деревья или кусты. Растение должно получать максимум света.

Срок созревания

Срок вегетации сорта – 130 дней. Вызревает «Гурзуфский розовый» в южных широтах к концу августа. В более северных районах сроки созревания могут затянуться, так как во многом определяются не столько высокой температурой, сколько количеством солнечных дней. Про сорт винограда розовый мускат читайте тут.

Столовый виноград выращивается чаще для получения вина и сока, чем для употребления в свежем виде. В этом случае очень важно дождаться именно созревания, то есть, положенных сорту показателей сахаристости и кислотности, а не достижения вкусовой кондиции.

Источник: http://poferme.com/vinograd/raznovidnosti/rozovye/gurzufskij.html

Уход

Уход за «Гурзуфским розовым» тоже не имеет каких-либо особенностей. Периодически кусты следует поливать водой с азотистыми удобрениями – ввод удобрений в почву не рекомендован для винограда. Необходимо выпалывать сорняки, мульчировать грунт после полива и прочее. Про укоренение черенков винограда читайте в этой статье.

Хотя «Гурзуфский розовый» относится к холодоустойчивым сортам, промерзания грунта он не переносит. На зиму кусты следует укутывать сеном.

Профилактика болезней

«Гурзуфский розовый» обладает превосходным иммунитетом к филлоксере, грибковым инфекциям, серой гнили, милдью и не боится насекомых. Однако это не исключает типичной для винограда профилактической обработки или борьбы с насекомыми-сладкоежками. Про размножение винограда черенками осенью читайте здесь.

• Первую обработку инсектицидами осуществляют, как только набухают почки. Кроме того, примерно в те же сроки рекомендуется провести и обработку грунта, чтобы уничтожить зимующие личинки насекомых.
• Очень опасна для «Гурзуфского розового» листовертка.  Растение слабеет буквально на глазах. Избавляются от листовертки так: сначала удаляют и обязательно сжигают все поврежденные части растения. Затем обрабатывают кусты препаратами типа «Дурсбан», «Фуфанонг», «Алтар». Через 2 недели повторяют опрыскивание. Третье проводят еще через 10 дней.

На следующий год рекомендуется опрыскать кусты до появления почек «НОКом» или «Нутрафеном», чтобы уничтожить куколок, зимующих в коре дерева.

Осы очень любят виноград и уничтожают довольно большую часть урожая. Чтобы уменьшить ущерб, для насекомых изготавливают ловушки, в которых помещают сладкое варенье или сироп, а гроздья укутывают в марлевые мешочки. Важно чтобы приманка сильно пахла, так как слабый запах осы не ощущают.

Также спелые ягоды нравятся птицам – воробьям, сорокам, синицам. От них кусты защищают полимерной сеткой. Рыбацкие сетки использовать нельзя, так как в них птица может запутаться и погибнуть.

Обрезка

«Гурзуфский розовый» обычно выращивают для получения ягод, а не для формирования декоративной ограды или беседки. Соответственно, обрезку проводят на плодовое звено, то есть, чтобы получить максимальное количество гроздьев.

Кусты растения рослые и быстро развиваются. Виноград следует часто обрезать. Оптимальную нагрузку составляет 40 глазков на куст.

Как правило, обрезку производят каждый год весной. При этом сохраняют плодовые побеги – стрелки, развивающиеся из почек прошлогодних зеленых побегов. Стрелки, которые выросли на более старых лозах, дают меньший урожай, поэтому их лучше обрезать. Формовку следует проводить так, чтобы у побега и глазков было свое место в шпалере и не допускать перекрытия побегов с соседних кустов.

Если обрезка проводится осенью, то глазков оставляют больше, чем следует по норме для сорта. Весной лишние убираются.

Летом обрезка сводит к прощипыванию и пасынкованию. Осуществляется обрезка несколько раз.

1. В начале июня удаляют молодую поросль или верхушки побега с тем, чтобы стимулировать рост оставшейся части ветки.
2. В конце июня или в начале июля осуществляют пасынкование – удаляют побеги второго порядка, чтобы улучшить питание плодоносящих лоз.
3. В первых числах августа проводят чеканку молодых побегов – при этом удаляют большую часть ветки, если она прекратила активный рост.
4. В середине августа избавляются от старых, пожелтевших листьев, засохших побегов. А также прореживают зеленую массу с тем, чтобы осветлить нижнюю часть лозы.
   Сроки обрезки определяются погодными условиями, скоростью развития куста и сроками созревания. Приведенные данные касаются южных широт.

Источник: http://poferme.com/vinograd/raznovidnosti/rozovye/gurzufskij.html

Отзывы

Что говорят о данном сорте винограда садоводы, узнаем.

Екатерина Сергеевна, Геленджик:

Сорт Гурзуфский розовый — мой самый любимый среди винограда. Удивительно устойчивая, быстро растущая лоза крепкая и мощная. Плодоносит хорошо, без нареканий, ягоды дает очень красивые и вкусные. Болеет редко, но профилактику я делаю обязательно в любом случае. Советую сорт тем, кто живет в теплом климате, так как холода он не очень любит.

Борис, Тольятти:

Хоть живу и не на юге, виноград у меня растет. Сорта стараюсь сажать устойчивые, адаптированные, больше склоняюсь к отечественным и украинским видам. Насчет Гурзуфского розового сомневался, так как знал об его теплолюбивости, но уж очень нравился сорт.

Посадил, уже пару раз снимал урожай. На зиму укрываю, перемерзания замечено не было. Урожайность высокая, ягоды родятся вкусные и сладкие. К тому же грозди очень красивые получаются, хоть на выставку. Я доволен сортом, хоть он для нашей местности и не районирован.

Источник: http://prosorta.ru/vinograd-gyrzyfskii-rozovyi-opisanie-sorta-foto/

Сферы использования ягод

Сорт по праву любят домашние хозяйства и пищевая промышленность за его универсальность и неприхотливость.

Эксперты оценивают вкус вина из молодого винограда на 8 баллов из 10, что подтверждается его широким применением в виноделии. Ягоды взрослых кустов тоже используются — они не менее приятные и полезные.

Вкус вина узнаваем благодаря мускатному оттенку, поэтому этот виноград часто входит в состав сложных купажей, обогащая и придавая новое звучание напиткам.

Ягода используется в кулинарии повсеместно. Из него готовят любые десерты, варенье, соки и, конечно же, употребляют свежим.

Источник: http://rastiogorod.ru/grapes/opisanie-otzyvy-i-osobennosti-vyrashhivaniya-sorta-vinograda-gurzufskij-rozovyj

Опыление

Цветки являются обоеполыми, поэтому им не нужно дополнительное опыление.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/gurzufskij-rozovyj/

Видео

На видео показаны все особенности винограда сорта гурзуфский розовыый.

Источник: http://poferme.com/vinograd/raznovidnosti/rozovye/gurzufskij.html

Обрезка

Обрезать кусты необходимо своевременно и регулярно, в противном случае они способны стремительно разрастаться. Лучший вариант – 40 глазков на куст, 2-4 глазка на лозу.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/gurzufskij-rozovyj/

Морозостойкость и необходимость укрытия

Сорт устойчив к холодам, способен спокойно переносить морозы до –25 градусов и хорошо адаптироваться к любым условиям климата. Несмотря на это, рекомендуется делать укрытие Гурзуфского розового на зиму. Для этого следует снять побеги со шпалер, уложить их в вырытые траншеи (глубиной около 10-15 см) и тщательно засыпать опилками деревьев. На дно траншей чаще всего укладывается фанера, а побеги фиксируются с помощью металлических скоб. После необходимо укрыть их пленкой и засыпать опилками или сухостоем.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/gurzufskij-rozovyj/

Болезни и вредители

Виноград устойчив к грибковым заболеваниям, оидиуму и филлоксере, но необходимо помнить о мерах профилактики, которые помогут сохранить куст здоровым.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/gurzufskij-rozovyj/