Виноград Бажена. Описание сорта, фото, отзывы, характеристика, уход, обрезка

Виноград Бажена. Описание сорта, фото, отзывы, характеристика, уход, обрезка

Содержание
  1. Описание
  2. История селекции
  3. Сбор и хранение
  4. География распространения
  5. Где сажать виноград Бажена
  6. Описание
  7. Срок созревания
  8. Недостатки винограда
  9. Как проводится обрезка кустов перед посадкой
  10. Сравнение с аналогами
  11. Вкусовые характеристики:
  12. Профилактика заболеваний и вредителей
  13. Отзывы садоводов
  14. Фото 
  15. Отзывы
  16. Опыление
  17. Полезное видео
  18. Обрезка
  19. Видео о винограде Бажена

Бажена – жемчужина грузинского виноградарства. Посадка и формирование куста. Защита от болезней. Особенности ухода и разведения. Описание основных характеристик сорта.

Описание

Виноград данного сорта относится к раннеспелым сортам. Плоды успевают созреть примерно за три с половиной месяца. Учитывая скорость созревания, виноград можно выращивать даже в холодных регионах. Главное, обеспечить хорошую защиту кустов в зимнее время. Этот сорт можно отнести к самым ранним видам винограда, которые выращиваются в условиях средней полосы.

Важно! Если Бажену скрестить с каким-то другим сортом, то сроки созревания могут сильно увеличиться.

Однако огородники часто прибегают к такому способу, для того чтобы увеличить морозостойкость. Бажена имеет плохую устойчивость к филлоксере. Прививание в данном случае может повысить иммунитет растения. Сорт быстро разрастается и укореняется. Таким образом, можно за короткое время вырастить крепкий куст. Но есть и недостатки. Придется проводить дополнительные обрезки пасынков, которые не дадут урожая, а только отнимают силы у растения.

Листва разрастается не очень сильно, поэтому удалять ее, скорее всего, не придется. Делают это только в случае, когда листья мешают гроздьям созревать. Дополнительное опыление Бажене не понадобится, так как соцветия обоеполые. Главное преимущество сорта – крупные гроздья и ягоды (каждая весит около 15 грамм). Ягоды желто-зеленые, имеют конусообразную форму. Каждая гроздь весит не менее 700 грамм и не больше 1,5 кг. Хотя встречаются одиночные гроздья весом и до 2 килограмм.

2731_2.jpg

Исходя из этого, можно выделить следующие преимущества сорта Бажена:

  1. Сорт имеет крупные ягоды и гроздья. Примечательно, что это самый крупноплодный виноград среди всех ранних сортов. Именно поэтому многие виноградари выращивают его на своих участках. Красивый внешний вид плодов позволяет выращивать его в промышленных целях.
  2. Виноград сорта Бажена очень быстро созревает. Первых плодов следует ожидать уже к середине августа.
  3. Сорт имеет высокую устойчивость к грибковым заболеваниям, таким как ложная мучнистая роса и оидиум. Это значительно упрощает уход за кустами. Растение не будет часто болеть, а также будет иметь приятный внешний вид. Посадив такой виноград, можно сэкономить средства на покупке профилактических средств.
  4. Сорт Бажена имеет очень высокие показатели урожайности. Чтобы не перегружать куст, рекомендуется проводить нормирование соцветий.
  5. Плоды данного сорта хорошо и долго хранятся в подходящих условиях. К тому же ягоды не теряют привлекательного товарного вида. Очень удобно, ведь можно долгое время наслаждаться вкусом свежего винограда.
  6. Ягоды имеют высокую устойчивость к перепадам температурного режима и влажности. Плоды не трескаются и не засыхают. Вкусовые качества винограда не ухудшаются из-за погодных условий.
  7. Благодаря наличию обоеполых цветков виноград не горошится и не нуждается в дополнительном опылении. Такие свойства экономят время и силы, ведь не нужно сажать другие кусты винограда.
  8. Ягоды имеют приятный вкус и аромат. Многие любят Бажену именно за высокое содержание сахара и гармоничный вкус. Виноград можно употреблять в пищу в свежем виде, а также использовать для приготовления консервации. Из него получаются прекрасные компоты и варенья. По вкусу компот из такого винограда напоминает черешню, но имеет также легкую кислинку.

2659_3.jpg

История селекции

Украинский инженер из Запорожья В.В. Загорулько с 20 лет увлекался выращиванием винограда. Позже это увлечение стало приносить свои плоды.

Среди массы выведенных им сортов знаменитая «Бажена». Новый сорт был получен в результате скрещивания двух других: Аркадия и Подарок Запорожью. В результате получилась очень неплохая гибридная форма.

Руке Загорулько также принадлежат Ася, Рута и Водограй.

Сбор и хранение

Виноград вырастает крепким, не трескается и в сырое лето. Ягоды остаются на лозах целыми и невредимыми 2 или 3 недели после того, как налились и полноценно созрели. Погодные колебания не влияют на качество винограда. Раннеспелый сорт Бажена созревает всего за 3, 5 месяца. Употребление столового винограда рекомендуется, пока он находится в свежем состоянии, но не только.

Ягоды Бажена консервируются, высушиваются на изюм, из них делают прекрасное столовое вино. Компот, джем, варенье или вино будут благоухать приятным ароматом, похожим на яблочный или черешневый, привкус и запах зависят от спелости винограда. Виноград этого сорта слегка кислит, что лишь добавляет пикантности продукту. Хотя виноград и имеет тонкую кожу, их можно перевозить на большие расстояния и длительно хранить.

География распространения

Виноград успешно выращивают не только на Украине, но и в средней полосе России, в Сибири, на Дальнем Востоке и Урале.

Где сажать виноград Бажена

Очень важно выбирать подходящий для конкретного климата сорт винограда. Некоторые виноградари пренебрегают этим важным советом, и в результате куст плохо приживается и растет. Также важно учитывать устойчивость конкретного сорта винограда к заболеваниям.

Внимание! Сорт винограда Бажена прекрасно подходит для выращивания в регионах с умеренным климатом.

В южной части страны палящее солнце может сжечь нежные побеги, поэтому следует выбирать более подходящие сорта. В северных регионах растения могут замерзнуть и просто не пережить зиму. Хотя некоторые виноградари все же умудряются выращивать сорт в холодном климате. При этом необходимо как следует укрыть кусты сразу после наступления заморозков.

Описание

Гармонично приятный вкус и аромат позволяет получить из винограда ароматные вина, джемы, компоты и соки.

На одном кусте Бажены может созревать много виноградных кистей с крупными плодами. Одна ягода в среднем приравнивается к размерам голубиного яйца.

Срок созревания

Раннеспелый сорт винограда позволяет ягодам созревать за 3.5 месяца. В южных регионах к сбору урожая приступают уже в первой половине августа. В более суровых краях ягода поспевает только к середине сентября.

Недостатки винограда

Главным недостатком винограда Бажен считается то, что он:

  • Не переносит пониженных температур. Минимальная температура составляет -20 градусов. Желательно на зиму укутывать его и прикапывать. Кусты, уже плодоносящие не один год, необходимо закутывать пленкой.
  • Данный сорт неустойчив к такой болезни, как филлоксера. Потому, если на участке была обнаружена эта болезнь, Бажену желательно не высаживать в это место. Выращивать данный сорт можно лишь в случае, когда после удаления поврежденных кустов прошло 2-3 года.

Как проводится обрезка кустов перед посадкой

Первым делом необходимо подготовить молодой саженец винограда к посадке. Такой ряд мероприятий подходит и для других сортов винограда. Подготовленный саженец обязательно подрезают, причем как корни, так и побеги. Корневая система обрезается совсем немного, необходимо просто освежить корешки. Очень важно, чтобы корни не пересыхали, поэтому до посадки в грунт саженец следует опустить в разведенную глину или влажные опилки. Затем емкость с кустом необходимо укрыть полиэтиленовой пленкой. Саженец достают из тары непосредственно перед самой посадкой.

Важно! Длинные побеги только отбирают силы у растения, так что их в обязательном порядке обрезают.

2571_4.jpg

Благодаря обрезке побегов может активнее развиваться корневая система куста. А это самое главное на данном этапе роста. Чем лучше укоренится куст, тем больше шансов, что он хорошо перенесет зиму. Тем более данный сорт не может похвастаться высокой морозостойкостью. Температура ниже -20°C может просто погубить растение. Поэтому в данном случае было бы хорошо позаботиться об укреплении корневой системы. В жаркую погоду длинные и крепкие корни обеспечат куст необходимым количеством влаги.

На кусте оставляют только один побег, все ненужные следует обрезать. Этот побег должен быть самым сильным и крепким. Затем его также необходимо укоротить. От корней отсчитывают две или три почки, а остальное обрезают. Такой саженец винограда полностью готов к посадке.

Сравнение с аналогами

Среди ранних сортов “бажена” самый крупноплодный гибрид. По внешнему виду напоминает сорт “аркадия”, но ягоды крупнее и более вытянутой формы. Рассмотри его в сравнении с основными конкурентами.

Признак Сорт
Бажена Аркадия Восторг Тимур
Срок созревания 105 – 115 дней 115-125 дней 110-120 дней 105-115 дней
Морозоустойчивость до -24С до -21ºС до -25 °C до -25°С
Урожайность с куста 25 – 30 кг 30-50 кг. 30-50 кг до 20 кг
Грозди 700г – 1,5 кг 500-700 гр (до 2 кг) 500-700 г 400-600 г
Вкус Фруктовые нотки ненавязчивый с легким мускатом Мускатное послевкусие и аромат мускатный
Цвет Салатово-янтарный белый Белый янтарно-зеленый
Устойчивость к болезням Средняя средняя Высокая выше средней
Срок хранения 1 – 2 месяца Несколько недель 2-3 месяца до 2 мес
Сахаристость 15 – 16% 14-16% 19-26% 17-22%
Кислотность 4 – 6 г/л 6 г/л 5-9 г/л 5-6 г/л

Вкусовые характеристики:

По вкусовым характеристикам «Бажена» не проявляет выдающихся качеств. У нее простой вкус без муската. Однако форма уникальна по своему балансу сахаристости и кислотности именно от него и зависит вкус. А также у поспевшей ягоды появляются фруктовые тона, напоминающие ароматы от черешневого до яблочного и грушевого. Аромат меняется в зависимости от стадии спелости.

Профилактика заболеваний и вредителей

Данный виноград довольно редко болеет, что значительно облегчает уход. Он имеет высокую устойчивость к большинству грибковых заболеваний. Время от времени, конечно же, необходимо проводить профилактику всевозможных заболеваний и вредителей. Чаще всего совершается осеннее и весеннее опрыскивание кустов железным или медным купоросом.

2252_6.jpg

При этом важно учитывать некоторые правила:

  • раствор готовится согласно инструкции;
  • опрыскивание проводится еще до распускания почек;
  • погода должна быть сухой, чтобы дожди не смыли состав с поверхности.

Если же виноград заболел, придется использовать более мощные препараты. Сделать это лучше чем пораньше, чтобы грибок не распространился на все кусты в винограднике. Вредители редко беспокоят данный сорт. Замечено, что только филлоксера является частым гостем в посадках Бажены. Защитить урожай можно, используя филлоксероустойчивый подвой. Это самый надежный и действенный способ.

Важно! Филлоксера не любит песчаные грунты. Однако посаженный на такой почве виноград придется подкармливать намного чаще.

Отзывы садоводов

Виноград Бажена появился в свободном доступе в начале ХХ века. Садоводы-любители быстро оценили новинку селекции. Своей популярностью гибрид обязан относительной неприхотливости в уходе, устойчивости к типичным для культуры заболеваниям, урожайностью и вкусовым качествам ягод. Относительным недостатком является не слишком высокая морозостойкость, но эту проблему можно решить, соорудив укрытие на зиму. Как показывает практика, растение успешно выживает и в регионах с умеренным климатом.

  • Автор: Юлия Голова
  • Распечатать
Юлия Голова
27 лет, высшее юридическое образование, широкий кругозор и интерес к самым разным темам.

Оцените статью:

(6 голосов, среднее: 4.8 из 5)

Фото 

Далее рассмотрим фото и отзывы о сорте “бажена”.

Виноград Бажена. Описание сорта, фото, отзывы, характеристика, уход, обрезка

Виноград Бажена. Описание сорта, фото, отзывы, характеристика, уход, обрезка

Гроздья винограда сорта"бажена"

Отзывы

43237-min.png
“По вкусу Бажена напоминает Аркадию,но мне кажется она более раннего срока созревания.Саженец посадил 18 мая,почки начали распускаться 22 мая.”

Сергей Барабулько

43237-min.png
“Первый год привитый саженец (был посажен зелёным)показал хорошую устойчивость к милдью, показал очень сильный рост и хорошее вызревание лозы.”

Павел Скоробогач

43237-min.png
“Вкус гармоничный, шкурка мягкая, мякоть мясистая и очень сочная.”

Валерий

43237-min.png
“У Бажены хорошая устойчивость к болезням, клещами не поражалась, но заметил и недостаток: чувствительна к солнцу – получает ожоги до размягчения ягод.”

Игорь

Пышные кусты винограда “бажена” станут настоящим украшением сада. При соблюдении несложных правил ухода виноград порадует большим урожаем вкусных ягод.

Опыление

Опыление растения происходит самостоятельно за счет обоеполого строения цветков, которые также влияют на многочисленное появление завязей и отсутствия горошения. Еще Бажену очень хорошо опыляют пчелы, и дополнительное опыление здесь не требуется.

Полезное видео

В данном видео автор познакомит вас с сортом “бажена”, расскажет основные свойства винограда и поделится ценными советами для получения хорошего урожая.

Автор статьи

Олейник Виктор Алексеевич

Автор сайта. Занимается виноделие более 20 лет. Имеет больше 50 соток виноградника.

Возможно вам будет интересно узнать и о других столовых сортах

{{ reviewsOverall }} / 5 Пользователи (0 голосов)

Что посетители говорят… Оставьте Ваш рейтинг

Be the first to leave a review.

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more

Оставьте Ваш рейтинг

  • Вкус
  • Урожайность
  • Выращивание

Обрезка

В год первого урожая, а затем каждую весну, необходимо проводить обрезку и удалять ветки, которые будут отбирать все питательные вещества у плодов.

Видео о винограде Бажена

Обзор винограда сорта Бажена:

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит